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    食藥署 結果共2,747筆

  • 美豬「洗產地」掀爭議 薛瑞元:進口肉流向地方政府可查

    桃園市新興冷凍食品公司與瑞騰國際公司的進口混製肉品,明明使用的是美國豬肉,產地卻標示加拿大,對於這次美豬洗產地爭議,引發外界擔憂是否有萊豬混入市面。衛福部長薛瑞元今(6日)表示,進口肉流向有一個「非追不可」系統,只要食藥署給地方政府一個碼,都可以查得到。
    2023/10/06 10:09
  • 美豬爆洗產地?陳建仁:2萬多件豬肉萊劑零檢出

    進口豬肉爆出有廠商洗產地,將美國進口豬肉的產卻標示為加拿大或英國,引起美國萊豬疑慮,輿論批評中央政府沒把關,要由地方政府自救。對此,行政院長陳建仁今(6日)受訪時則強調,這次稽查是由中央政府發起,由中央和地方一起合作,而檢驗的2萬多件進口豬肉中,萊克多巴胺都是零檢出。他也呼籲,對於不肖業者的做法,政府一定會嚴加懲罰,所有業者都要遵照政府規定做好標示,有任何標示錯誤,政府一定是嚴懲,希望業者不要僥倖行事。
    2023/10/06 09:55
  • 國家級食安肯定 餐飲集團2主廚連奪食藥署金帽獎

    為了表揚傑出的餐飲從業人員,衛生福利部食品藥物管理署頒第12屆「金帽獎」至今已邁入第12屆,選出來自飯店、餐廳和小吃店等各界的優良廚師,一共頒贈金帽獎給27位優良廚師,其中青青餐飲集團就囊括兩人,包含首次獲獎的行政主廚鄧台生,以及2017年曾經得獎的技術主廚李明車,這兩位主廚都在青青餐飲集團工作超過20年。
    2023/10/05 19:29
  • 美豬進口半年暴增775% 李彥秀批:綠對食安危機視而不見?

    衛福部食藥署4日公布豬肉稽查專案結果,有業者用美國和加拿大進口牛肉做成火鍋肉片,但產地指標加拿大,未如實標示美國,引發「洗產地」爭議。對此,國民黨北市議員李彥秀今(5)日批,今年上半年截至5月31日,美國豬肉進口量僅1345噸,占比不大,但4個月後,時至10月3日的數據,下半年美國豬肉竟成長到10430噸,漲幅775%,直言遇到不少店家和民眾反應「怎麼雞蛋完了又換豬肉?」,質疑政府到底有沒有重視食安?
    2023/10/05 19:24
  • 美豬「洗產地」混標加拿大掀爭議!食藥署重申:台灣沒萊豬

    桃園市新興冷凍食品公司與瑞騰國際公司的進口混製肉品,明明使用的是美國豬肉,產地卻標示加拿大,對於這次美豬洗產地爭議,引發外界擔憂是否有萊豬混入市面,食藥署副署長林金富今(5)日重申,台灣沒有萊豬;再者,這次肉品標示不實事件是由食藥署主動出擊稽查發現的。
    2023/10/05 14:41
  • 難回收!「美豬」混加拿大肉片 逾10萬kg售出

    食藥署公布豬肉稽查結果,一家桃園的冷凍食品公司,火鍋肉片使用到美國豬,來源卻只標示加拿大,涉及標示不實,已經製成超過10萬公斤混合肉,賣到約90間商家,另一間位於新北的公司,將美豬來源標示加拿大、英國,後續食藥署跟衛生局將持續追查。
    2023/10/04 18:33
  • 「美豬」混加拿大肉片! 逾10萬kg售出難回收

    食藥署公布最新豬肉稽查結果,一家桃園的冷凍食品公司,販售的火鍋肉片,有使用到美國豬肉,來源卻只標示加拿大,涉及標示不實,製成超過10萬公斤混合肉,已經賣到下游80到90間商家,食藥署將依食安法開罰,是否殘留萊克多巴胺,將等調查出爐才能確認。
    2023/10/04 15:28
  • 逾10萬公斤標示不實美豬肉片 流入市面近90店家

    桃園市新興冷凍食品有限公司混製肉品,產地卻標示不實。食藥署今天說,共約10萬多公斤流入近90間下游店家,已要求業者下架回收,改正標示才能販售,回收數量仍持續回報中。
    2023/10/04 13:58
  • 邊境攔截! 泰國山竹殘留農藥半年內已8批

    食藥署公布最新邊境食品檢驗結果,從泰國進口的山竹,殘留農藥「賽滅寧」,負責進口的水果貿易公司,已經不是第一次被驗出違規,未來食藥署將會對這間公司採取百分之百逐批查驗,還有泰國泡麵調味包,驗出致癌物「環氧乙烷」,也遭退運、銷毀,食藥署也行文給泰國官方,希望加強管控。
    2023/10/03 20:30
  • 加工廠囤「103箱過期牛小排」 豆府集團:僅出租

    豆府集團的加工廠「安廚食品」被查獲,存放103箱過期超過半年的美國帶骨牛小排,食藥署已經下令銷毀,並開罰六萬,豆府集團表示,安廚僅為出租方,提供場地租給御軒食品公司,對此我們實際詢問御軒食品,他們表示這些肉品是客戶的訂單,但因為對方積欠1百多萬貨款,公司也倒閉了,這些肉品他們也實在不知道怎麼處理。
    2023/10/02 19:52
  • 食藥署「烤盤不會重金屬遷移」 醫:不鏽鋼尤佳

    中秋節民眾瘋烤肉,食藥署以市售烤肉器具進行檢測,結果發現不會有重金屬遷移情況,也進一步以里肌豬肉片燒烤,只有在肉片上檢出極微量的鋅,研判應該是肉片本身含有,對人體沒有害處,只是烤盤材質這麼多,醫師建議選擇不鏽鋼,另外在不沾鍋的部分,也可以將鍋具換成木製或塑膠製,避免刮傷。
    2023/09/29 19:06
  • 中秋吃柚子「藥」注意!6類藥別一起吃 嚴重恐橫紋肌溶解

    一年一度的中秋節今(29)日登場,許多人會烤肉、吃柚子應景,不過衛福部食藥署提醒,柚子與某些藥物併用,可能增加藥物不良反應發生機率,包括降血壓、降血脂、抗心律不整等藥物,因此建議正在服藥的民眾,切勿大量食用,避免不良反應發生。醫師也指出,要特別當心柚子和藥物間的交互作用,嚴重恐有恐有洗腎、橫紋肌溶解等風險。
    2023/09/29 11:44
  • 防洗產地! 超市、超商茶葉蛋、溏心蛋「標產地」

    原先茶葉蛋、水煮蛋等經過加工後的原型雞蛋,不需要標示產地來源,為了避免引發進口蛋有洗產地的疑慮,食藥署針對超商及超市等八大通路,試辦「實質轉型」的水煮蛋、茶葉蛋及滷蛋也要標明原料原產地,目前都還在試辦期間,實際直接,部分超商還沒有放置告示,但目前可以不標,如果標示不實,最高可罰400萬元。
    2023/09/28 13:08
  • 進口蛋變冷凍液蛋「產地標台灣」?業者遭法辦 農業部:認知有誤差

    台中市政府日前查到一家國產「未來蛋」被發現標示不實,今(20)日又查獲2家液蛋製造廠,自6月起使用源為土耳其、巴西的進口蛋,製造成冷凍殺菌液蛋,還將產地標為台灣;7月底該廠已將產地改為原進口國,但涉假冒產地之嫌,已送檢調偵辦,要釐清數量及流向。而農業部對此回應,針對此事有向食藥署了解,對於「實質轉型」的認知有誤差,後續如何處置規範,還待相關細節進一步釐清。
    2023/09/20 21:38
  • 中秋前夕出包查2連鎖烤肉店 麻糬、辣椒粉過期遭銷毀

    中秋節前夕食藥署大動作展開稽查,124家燒烤店業者中,2家被查出存在過期產品。這兩家店分別是位於屏東的韓式燒烤店,和嘉義的一家連鎖燒肉店。食藥署發現,屏東韓式燒烤店15公斤的辣椒粉,有效期限已過半年,而嘉義的連鎖燒肉店則是有159包麻糬,全部都已過期,其中有20包甚至已過期一年之久。對於此情況,衛生單位分別對兩家店家開出6萬元的罰單,並要求其立即銷毀過期產品。
    2023/09/20 20:22
  • 韓國知名海苔驗出禁用甜味劑 美知名辣椒醬漂白劑超標

    食藥署今(19)日公布邊境查驗結果,共揪出16項不符合規定遭到退運、銷毀,其中有1款韓國知名CJ BIBIGO的「海苔(辣雞風味)」遭檢出禁用甜味劑,共計60箱、10.8公斤全數依規定退運、銷毀,另外還有2款中國大陸出口的夏威夷果仁也檢出禁用甜味劑、美國辣椒醬則是漂白劑超標。
    2023/09/19 12:45
  • 政院出手 到期蛋在畜產會7縣市13個倉儲

    進口蛋風暴持續延燒,行政院已經指示農業部配合食藥署聯合稽查,並且公布這些到期進口蛋流向,就分布在畜產會七個縣市十三個倉儲中,農業部說這些蛋已經被貼上到期要銷毀的字樣,不會流到市面上。
    2023/09/18 23:27
  • 立委驚爆「6000萬顆蛋下落不明」 1圖怒嗆陳吉仲說謊

    中央今年專案進口雞蛋被食藥署查出效期誤標後,過期進口蛋的流向升級為食安問題。農業部長陳吉仲16日上火線說明,鬆口待銷毀的進口蛋高達5千萬顆,預計約2億多元,卻仍沒交代清楚逾期進口蛋的流向。時代力量立委陳椒華現在又踢爆,比對農業部公布的資料,她發現去向不清的蛋共約有6千萬顆,比陳吉仲說的數字還要多!
    2023/09/18 08:01
  • 洋芋片「一半是空氣」? 食藥署曝2功效:不是普通空氣

    通膨怪獸吃掉你的洋芋片?不少民眾抱怨,買了一包洋芋片,打開卻發現只有半包,是變相漲價?還是偷工減料?對此,衛福部食藥署提出釋疑,洋芋片袋中的空氣並不是普通空氣,而是氮氣,作用在保護洋芋片。
    2023/09/16 23:41
  • 進口蛋食安風暴! 食藥署出手:各通路年底前將查4千件

    農業部專案進口雞蛋爭議持續延燒,其中由台農蛋品洗選的巴西蛋誤標效期,引發軒然大波。衛福部食藥署今(16)日宣布,即起將聯合地方政府衛生局加強市售雞蛋稽查,針對全國各販售通路進行雞蛋查核,預計年底前會查核4000件。
    2023/09/16 11:56
  • 不只台農!「冠軍」也中招 全聯下架4款可退貨

    台農從巴西進口的雞蛋因為「誤標效期」,緊急回收下架,而全聯是唯一販售通路,目前已經賣出2000盒,全聯說明,4款蛋品9/12就全面下架,消費者都能在期限內持發票和商品來退貨,至於進口雞蛋標示,食藥署也說,接下來要參照進口雞蛋原廠保存期限資料正確標示,也蕙在全國通路加強雞蛋查核。
    2023/09/15 13:18
  • 互踢皮球!進口蛋效期「農業部推衛福部」 專家批:無賴

    進口雞蛋再爆爭議,台農蛋品洗選的巴西蛋因誤標效期全面下架,其負責人涂萬財喊冤,表示政府對於進口蛋標示沒有明文規定,他按照國產蛋模式標,卻可能因而挨罰。對此,農業部稱進口蛋效期標示規範、執法主管機關為衛福部食藥署,讓農業專家林裕紘痛批「無賴」,並指禽畜產品有效日期評估及保存性試驗,過去一直都是由農業部的中央畜產會所負責,質疑農業部「是故意隱埋,還是忘了想起來?」
    2023/09/15 12:01
  • 進口蛋過期「甩鍋食藥署」? 專家批農業部:相當無賴

    進口蛋爭議續燒,台農公司進口的巴西蛋有效期限應為9月底,但誤標為10月5日,目前已全數下架;但農業部昨(14)日回應,進口蛋有效期限規範的執法主管機關,為衛福部食藥署,非農業部。對此,有農產品運銷業者就批評,「這樣回答是相當無賴的講法」。
    2023/09/15 11:16
  • 幫背鍋卻要被罰?台農蛋品老董喊屈 農業部神隱後這樣說

    台農蛋品洗選巴西進口雞蛋誤標效期,遭食藥署認定違反《食品安全衛生法》,最重恐挨罰400萬元。台農董座涂萬財13日受訪時喊屈,還說「是農業部要我擔下來」;對此,農業部相關官員電話昨(14)日均無人接聽,神隱將近一天,直到昨晚次長陳駿季才透過影片出面說明,表示很可惜發生該事件,目前已清查所有台農蛋品,後續也會跟衛福部做聯合稽查。
    2023/09/15 11:09
  • 巴西蛋標錯效期!不只台農蛋品「冠軍蛋也中招」 賣場急下架

    台農巴西進口蛋品因「誤標效期」,遭食藥署開罰,但如今又爆出冠軍蛋品的巴西進口雞蛋也疑似標錯效期,對此,全聯表示,針對進口蛋品於9月12日起全面下架,消費者於11月11日前,憑原交易完整發票及原購買商品,至當時購物的分店辦理退貨。
    2023/09/14 14:40
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