為人父母的，總希望孩子健康成長，同時，要是能夠專心學習，把心力放在正經事上（比如讀書或運動），那是再好不過。但雖然每個父母都抱有這樣的想法，可多數人卻做了一件足以影響孩子健康，同時降低學習效率的事──讓他們吃各種含糖的零食。

對知識不足的父母來說（而且這樣的父母佔大多數），拿零食當作孩子的獎勵是件稀鬆平常的事，人類大腦本來就會對糖產生愉悅反應，不光是小孩，連大人也一樣，所以上班族整天都在揪下午茶點心，桌上也老放一堆糖果餅乾藉以療癒被工作摧殘的心靈，對孩子來說，更加無法抵抗糖的誘惑，拿這東西作為獎勵的確有其效果。

但如果你知道糖對孩子的危害，下次拿零食當獎勵之前，恐怕要三思了：

一、糖會發胖

糖最有名的危害莫過於此，不會有人把100大卡的糖跟100大卡的花椰菜當作一樣的東西，而且你也知道，要小孩吃100大卡的糖，遠比要他吃100大卡的花椰菜簡單上百倍。打從脂肪被妖魔化兼打壓以來，糖也堂而皇之隱身在各種食物中，甚至許多蓋章認證的「健康食品」，裡頭的糖也多得驚人。

所以，就算你知道糖對人體的危害，可要是沒對入口的食物嚴加把關，一樣會吃下過量的糖。不然你以為全世界節節升高的肥胖人口是怎麼來的，除了糖本身合法外，你會在各式各樣的食物裡看到它們的蹤跡。

二、會讓孩子專注力大幅降低

關於這一點，你不妨做個實驗，拿塊餅乾糖果給孩子吃，再讓他複習當天學校的功課，一定可以明顯感受到他的坐立難安，學習效果大幅下降，甚至你會發現，他變得比平常更加躁動，脾氣也比較不好。如果他平常就習慣吃糖吃餅乾，那就反過來實驗，挑個一天把餅乾糖果全部拿掉，去觀察他的學習效果跟情緒控制，一定大有改善。

有的時候，不是你的孩子難以管教，而是你給他吃太多糖，讓他變得難以管教。

三、生長遲緩

處於生長黃金期的孩子，每個父母都無所不用其極希望他們長得比別人更高，最常見的，大概去中藥行抓些藥材，希望能讓他們一瞑大一寸，用心良苦。但生長最重要的，除了充足營養外，還得靠生長激素來幫忙，有了它，小孩子才能垂直往上發展，成年人也可以長肌肉，根本威力無窮。

但你知道嗎，只要吃一次糖，生長激素會被抑制2小時左右，你一直餵孩子吃糖，就等於一直在抑制他成長。

我讀到這段研究資料時，都很扼腕當初我老爸老媽沒幫我戒糖，導致我現在才只有176公分，說真的，要是能在成長黃金期（包括青春期）完全戒糖，不光是身高超人一等，連認知功能、學習能力也能領先同儕，好處真的很多。

雖然我們已經錯過這千載難逢的機會，但你的孩子還來得及，趁早幫他戒糖，除了讓他比別家孩子更強，你管教起來也會輕鬆許多。