- 31
- Mar
- 2018
▲示意圖，非當事畫面／圖片來源／Unsplash
今天的超可愛主題是「喔依細壽司」，平均來說，壽司熱量並不高，但其中仍潛藏一些小地雷。
如果迴轉壽司一盤接一盤地吃，一餐下來也可能熱量超標而不自知喔！
●建議別吃組
炸壽司：不用說了吧，油膩膩的炸物絕不是瘦身路上的好朋友。
稻荷壽司：ㄟ這好像是許多人的愛，但請別忘了豆皮是油炸物喔！
玉子燒握壽司：玉子燒其實就是日式煎蛋，一層油一層蛋汁交替煎成，有些還會加入糖做成甜甜的玉子燒。
想吃蛋的話，不妨改為選擇茶碗蒸。
●建議少吃組
軍艦壽司：軍艦壽司的問題出在配料，上面若鋪了肉鬆魚鬆、玉米粒、XX沙拉等，會使熱量偏高，可別一次吃下好幾盤喔～
細卷壽司：咦，少少配料加上飯，熱量會高嗎？
單個當然不會，但若一個人吃掉一盤，飯量不少、而且營養較不豐富。
●適量即可組
花壽司：好處是食材多元，熱量視內容物而定，如果包了肉鬆或使用蛋皮，就會比較高一點兒。
握壽司：秋刀魚／鯖魚、蒲燒鰻、鮭魚這三類因為油脂較多，熱量會稍高一些，但魚油有益身體健康，因此可以適量食用。
至於其他海鮮類握壽司，熱量較低、營養價值高、又有飽足感，可說是吃日式料理時的好選擇唷！
文章來源：
壽司是低熱量食物？壽司熱量表助你聰明挑選！
本文為作者評論意見並授權刊登，不代表TVBS立場。
作者
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