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《食尚玩家》Ｘ味味A強強聯手！ 5大熱門聯名泡麵一次看
快速、方便又美味的泡麵是台灣人日常必備的囤貨糧食之一，不論是在家追劇或是在辦公室加班都能隨手來一碗，填飽飢腸轆轆的五臟廟，作為正餐、點心、宵夜的能量補給超百搭！除了大眾熟知的基本款，《網路溫度計DailyView》特搜5款熱門聯名泡麵，透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統找出泡麵界最強CP。2024/04/25 17:45 -
不用飛香港！高雄也有「道地爆蒜雞」嗆辣爽脆超過癮
高雄美食推薦吃什麼？如果來到瑞豐夜市，一定要來看看這家獨特的港式小吃「大佬嗶爆蒜料理」，老闆是正宗香港人來台灣開店，主打燉得入味的雞翅尖、三角骨、膝脆骨，脆脆口感超唰嘴，搭配滿滿的蒜頭、辣椒，再淋上靈魂爆蒜湯汁，鹹香辣勁超過癮，就連人氣YouTuber大蛇丸、胡椒都一吃難忘！趕緊跟著部落客的腳步一起品嘗看看吧。2024/04/06 23:13 -
蘇丹紅風暴重創業績！愛雅麻辣鍋找「大咖天王」助陣喊：內心忐忑
女星愛雅創辦食品品牌「愛雅辣喲」營收亮眼，她近日攜手新加坡喜劇天王李國煌，進行一場意外驚喜直播活動，過程中李國煌發揮喜劇長才，讓愛雅現場笑開懷。兩人還一同享用18香辣鍋，不僅美味，更驚為天人，紛紛表示要把這道美食帶去新馬，成為當地人家中的必備品。同時他也在過程中傳授不少直播技巧與台語，讓愛雅笑說用一盒18香辣鍋，可以學到這麼多東西，這個學費也太便宜 ，根本賺翻了。2024/04/04 07:00 -
不敢撒胡椒粉了！內行曝「這裡買」成分最純 香辣又好吃
蘇丹紅食安風暴全台淪陷！不只辣椒粉，就連胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉等調味料無一倖免、通通中鏢，然而，平日裡烹飪、料理食物，幾乎都會使用調味料提味，因此民眾、餐飲業者人人自危。一名女網友近日煮湯，但致癌蘇丹紅續燒，不敢撒胡椒粉，嘆少了1味，貼文曝光，網友紛紛建議到「這地方」購買，不僅成分純、味道也非常夠。2024/03/14 15:12 -
昔登「網路票選第一名」！天使雞排使用過期調料 高市開罰24萬
高雄市衛生局今天表示，天使雞排去年遭民眾檢舉調味料逾期，衛生局稽查共查獲97.3公斤天使辣味芝麻醬、天使原味芝麻醬、天使雞排專用香辣粉等逾期原料；衛生局開罰24萬元。2024/03/12 21:21 -
檢舉人可獲12萬獎金！吹哨者爆料天使雞排查到逾期醬料
在全台有多家分店的天使雞排，去年11月，被高雄市衛生局查獲辣味芝麻醬、還有雞排專用香辣粉都過期，衛生局之所以遲至現在才公布，是檢舉人可獲得12萬元獎金，獎勵近幾天才核定，而業者說，芝麻醬夏季用在涼麵，產品早就停售，而過期辣粉在倉儲要銷毀，是被糊塗的司機送到分店，都沒開封使用。2024/03/12 19:50 -
業者愛加蘇丹紅2關鍵！專家親曝：「挑這種」最安心
「蘇丹紅」食安風暴持續擴大，不僅零食，連同日常較常見的咖哩粉、白胡椒粉也慘淪陷，種種事件讓消費者們人心惶惶。嘉南藥理大學食品科技系主任邱致廣對此解釋，業者添加蘇丹紅是為了增加食品的香味與辣度，同時他也建議消費者購買調味品時，應特別注意幾項特點，以確保能安心下肚。2024/03/12 10:55 -
基隆續追蘇丹紅！ 調味料、蔬菜捲、雞心椒粉下架
基隆市衛生局持續追蹤蘇丹紅事件，陸續接獲各縣市通知，相關輸入品項包含，調味料組合、香辣口味蝦味先、手工蔬菜捲等等，皆已完成下架，並確認架上已無陳列販售，而新北市也擴大追查，到3/11為止，已回收問題沙茶醬約3萬公斤，相關通路持續回收中。2024/03/11 22:36 -
牛排館很紅的那瓶 美美辣醬製造商「這款」產品急下架
蘇丹紅辣椒粉風波，又有廠商受牽連，製造成1萬7112罐「B.B十三香辣油」流入各縣市全聯，已通知全面下架回收，而這家廠商是位在台南的慈光食品工廠，另外也有產品相當知名，就是家喻戶曉，牛排館蠻常使用的「B.B.美美辣醬」，但這款商品不在下架產品列，業者也發聲明書，強調美美辣醬使用新鮮辣椒製成，至於要下架回收的十三香辣油，一早還是有賣場貨架上還有。2024/03/09 12:56 -
致癌蘇丹紅！頂呱呱重大宣布：「2商品」全面停賣
食品致癌添加物「蘇丹紅」連環爆！全聯銷售的香辣油竟也有蘇丹紅，而且高達1.7萬罐，緊急全面下架。全台不少大廠、賣場全中鏢，連鎖速食餐廳「頂呱呱」也有動作了！無預警宣布重大政策，將暫停供應「2大類商品」。2024/03/09 08:39 -
蘇丹紅產品1.7萬瓶流入市面 B.B十三香辣油先別吃
蘇丹紅辣椒粉風波，北市衛生局表示新收到資料，顯示1萬7112罐「B.B十三香辣油」流入全聯，已全面下架並清點數量。2024/03/09 06:07 -
再中鏢！蘇丹紅製香辣油 逾1.7萬罐銷全聯
蘇丹紅風波延燒，影響到的產品也越來越多，不只紅辣椒粉、白胡椒粉有問題，讓餐飲業者擔心受波及，最新公布的名單中，更有業者將＂含蘇丹紅的紅辣椒細粉「製成了香辣油」，多達1.7萬罐已經全數銷往全聯，目前不分批次下架中，如果有民眾購買到同產品也能退貨。2024/03/08 23:27 -
大咖男星超愛「這食物」！黃秋生狂瘦15kg 木村拓哉也愛吃
綠豆芽一包半斤熱量只有70卡，而且富含膳食纖維，是減重的好伙伴！但是怎麼煮最好吃？農糧署教自製「韓式豆芽菜」，好吃又能增加香辣風味。營養師推，把綠豆芽改成黃豆芽，膳食纖維加倍，維生素A增加132倍，更護眼！2024/03/07 23:37 -
毒辣粉竄全台！這縣市下架「含蘇丹紅蝦味先」逾5千包
含致癌成分「蘇丹紅」辣椒粉被製成「香辣口味蝦味先」，花蓮縣衛生局截至昨晚已下架回收5199包、共480.375公斤；衛生局持續追蹤問題食品下架回收，以維護縣民食安。2024/02/26 15:46 -
驗到不同批蘇丹紅辣粉 金安記香辣肉乾肉絲下架
台中市食安處追查含致癌物辣椒粉流向，發現龍井有食品公司也向新北保欣公司，採購有問題的辣椒粉，雖然不同批號，但再抽驗送檢，驗出含有蘇丹色素三號，其中食品廠用了73公斤，製作香辣豬肉乾和香辣豬肉絲，共6千多公斤產品，賣到全台42家雜貨店。2024/02/24 19:33 -
快訊／香辣豬肉乾也GG！熱銷15縣市含致癌「蘇丹紅」勒令下架
恐致癌的「蘇丹紅」問題辣椒粉風波越演越烈，日前龍井區金安記食品廠有限公司疑似進貨該辣椒粉，台中市食品藥物安全處稽查後，初步確認違規紅辣椒原料有效日期為2026年10月12日，與日前新北市政府衛生局查獲之問題批號不同；但為慎重起見仍抽驗送檢，昨（23）日下午確認檢出「蘇丹色素三號」20 ppb（不得檢出）。台中市食安處表示，該食品廠已通知下游42家業者下架回收有含紅辣椒的豬肉乾，估計約有6739公斤幾乎遍布全台。2024/02/24 10:44 -
好市多神級熟食被推爆！她一吃大讚「驚為天人」 老饕也認證
美式賣場好市多售賣各式各樣的居家用品且會不定時推出新商品，是不少家庭主婦採買的好去處。日前，就有一名網友發文分享，好市多去年年底推出的「川味香辣拌雞」，最近趁著特價買來吃後，大讚「一吃驚為天人！」貼文PO出後，引起一票老饕的暴動。2024/02/23 16:11 -
「香辣口味」蝦味先這批含蘇丹紅！全台通路急下架
有致癌疑慮的蘇丹紅辣椒粉，燒到知名食品廠裕榮，製作成蝦味先香辣口味，總共製成3萬多公斤產品，不同容量包裝共有36萬多包，有疑慮產品批號期限，是在今年9月8日到10月2日，消費者可憑發票退貨，而各縣市賣場通路都緊急下架，至於裕榮食品回應，原料供應商疏失導致此事，對消費者非常抱歉，強調裕榮是受害者，對於違規產品完全不知情。2024/02/21 12:35 -
「蘇丹紅」辣椒粉延燒 食藥署：禁21家違規廠輸台
而裕榮食品使用到含有蘇丹紅的紅辣椒粉，查出是濟生公司斗六廠所販售，製成的產品除了蝦味先香辣口味，還有調味料也賣到全聯，緊急下架1萬1千多瓶，往上追查發現還有源頭，是來自新北樹林一家保欣公司，包括濟生在內一共有7家下游業者都有購買，食藥署也函請業者確認回收情況。2024/02/20 23:17 -
蝦味先也中招！｢香辣口味｣使用蘇丹紅辣椒粉 全通路急下架
日前國內查出含有致癌物｢蘇丹紅｣的辣椒粉，做成調味粉，流入各大通路，現在更傳出傳統知名零食大廠，裕榮公司也使用八公斤的問題辣椒粉，生產3萬多公斤的香辣口味｢蝦味先｣，高雄市衛生局19號獲報，除了通知各縣市的通路趕緊下架，也在高雄市回收了1200多包。2024/02/20 22:25 -
蝦味先香辣口味摻致癌蘇丹紅！ 北市預防性下架商品
高雄市衛生局公布，今年1月至2月初製成的「蝦味先香辣口味」含致癌物蘇丹紅；台北市衛生局表示，已立即要求各大賣場預防性下架此產品，並追查同批原料流向。2024/02/20 20:27 -
「蝦味先」含致癌物蘇丹紅！各通路退貨方式一次看 全台賣場緊急下架
食安亮紅燈！日前有原料輸入商檢出致癌物「蘇丹紅」，其中有25公斤流入高雄「瑪爾氏國際貿易有限公司」，共製成19項產品流入市面販售，高雄市府衛生局緊急通知下架後，沒想到今（20）日又傳出有8公斤流向裕榮食品股份有限公司，知名老牌零食「蝦味先」也中鏢，預計下架回收1236包，各賣場通路公布退貨方式。2024/02/20 20:22 -
蝦味先含致癌物蘇丹紅！高雄衛生局下架「香辣口味」1236包
高雄市衛生局於昨（19日）下午接獲雲林縣衛生局公文通知，所轄濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，共計1,737公斤，分別流入臺北市372公斤、新北市914.4公斤、桃園市275.1公斤、台中市30公斤、台南市40.5公斤、雲林縣12公斤、宜蘭縣12公斤、屏東縣72公斤及高雄市8公斤(佔總數量0.46%)，其中流入的高雄市8公斤流向裕榮食品股份有限公司。2024/02/20 18:05 -
連13天買一送一！韓式炸雞聯名網紅金針菇 加碼「有龍」免費吃
炸雞控開吃了！韓國炸雞品牌「bb.q CHICKEN」，這回與擁有高人氣的知名網紅「韓勾ㄟ金針菇」聯名，合作推出全新「肯瓊醬炸雞」口味，酸甜尾韻帶點韓式香辣感，搭配新鮮洋蔥碎、糯米椒，口感爽脆不膩口。小編還幫大家問到3種獨門吃法，大家快來嘗鮮！另外，1/18～2/29期間，還有限時買一送一優惠，名字有龍的朋友也有機會免費吃喔！2024/01/17 22:14 -
全家、小7搶推開運鮮食 1人也能吃「鮑魚＋東波肉」星級年菜
搶搭新年商機！7-ELEVEN、全家兩大超商都推出「開運鮮食」，全家也和鼎泰豐再度聯名推出新品「香辣醬粉絲煲」；7-ELEVEN則大玩諧音梗，在新品包裝上印製新年諧音賀語，吸引民眾購買，同時也首度與南投日月潭頂級飯店子品牌「涵碧美饌」合作推出「涵碧美饌紹興東坡富貴鮑魚御膳」，讓民眾一個人也能享受個人化的星級年菜料理。2024/01/12 16:08
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