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秋刀魚很腥？無毒教母授「1煮法去腥」 魚骨軟化易入口
秋刀魚產期來了，秋刀魚富含Omega-3不飽和脂肪酸，有益心血管與大腦。秋刀魚物美價廉，體型適中，一人一尾剛剛好！「無毒教母」譚敦慈護理師傳授1煮法，沒有腥味，而且魚骨軟化容易入口，對年長者也很適合，可攝取全魚營養。4小時前 -
芒果護眼、火龍果防失智！專家揭吃水果最佳時機 以免越吃越肥
吃水果好處多，但也要吃對時間，營養師表示，水果富含多元的抗氧化劑，尤其是夏天的水果像是西瓜、芒果、火龍果等，分別都有保護心血管、護眼、預防失智的作用，但也建議水果盡量早上、中午吃，因晚餐後的活動量相對少，水果多餘的熱量就容易變成脂肪。2024/09/03 10:44 -
膽固醇超標恐「傷腎」！醫教7招降壞膽固醇 多吃魚油護心血管
根據調查，台灣每4人就有1人有高血脂症。醫師提醒，高血脂症會影響腎臟健康，尤其是低密度膽固醇太高更是危險，建議以7招降低壞膽固醇。2024/06/04 13:28 -
壯世代必看！6大「護心血管」食物 它降膽固醇還防血管老化
隨著年紀增長，壯世代族群最要注意心血管健康，尤其夏天到來，室外熱、室內吹冷氣涼爽，也容易中風上身。營養師提醒，日常飲食中有6大食物可以維持血管健康，大家不妨可以參考。2024/05/28 15:48 -
壓力大「硬不起來」！醫曝4食物重振雄風 1營養素還護心血管
壓力對身心健康的影響不容小覷，對男性的性功能也可能帶來不良影響。高銘鴻醫師在其臉書專頁《泌尿科 高銘鴻醫師》分享了一名三十多歲的工程師前來求診，因近期換了工作，感覺身心疲憊，並出現了勃起障礙。2024/05/27 15:08 -
鳳梨能止痛？營養師「揭3大迷思」 這樣吃有助緩解關節炎
吃鳳梨不但能助消化、幫助減重，還能抗發炎、緩解關節炎？營養師劉純君說，在肉中加鳳梨可以軟化肉質，關鍵在於鳳梨中的鳳梨酵素，鳳梨酵素的抗發炎作用，牙科常有醫師幫拔完牙的病人開鳳梨酵素止痛，也有人用於保護心血管和緩解風濕疾病，在新冠肺炎盛行期間，也有研究發現鳳梨酵素可以破壞新冠病毒的細胞膜，幫助抗病。鳳梨該怎麼吃才有效？鳳梨酵素怎麼吃？2024/05/04 15:35 -
防大腸癌還能降血壓！亞麻仁6大好處報你知 1吃法加倍吸收
你有吃過亞麻仁籽嗎？營養師表示，亞麻仁籽營養豐富，富含Omega-3、維生素E、膳食纖維等，可以幫助維護心血管、免疫、皮膚等健康，甚至可以降血壓、預防大腸癌、改善血酯、降三酸甘油酯等，建議1吃法好吸收又美味。2024/04/06 16:14 -
比高麗菜強5倍！酪梨「4功效」曝光 便秘快吃腸胃秒暢通
現代人生活步調快、飲食作息不規律，導致許多人飽受「便秘」所苦。對此，就有醫師建議，有便祕困擾者除了平時可多吃蔬菜、多喝水外，其實也可考慮多吃具有「全世界最營養水果」之稱的酪梨，既可幫助排便，還具備保護心血管、抗氧化、幫助骨骼健康及控制體重等多種功效。2024/03/26 16:15 -
春天一到就想睡！醫曝「5招防春睏」 1族群當心中風
春天一到就想睡？時序進入春天，不少人會感覺整個人變得懶洋洋，起床也更加困難，只想賴在被窩裡，出現精神渙散、有氣無力等狀況，雖說「春睏」屬於正常生理現象，不過心血管疾病族群在春季也會出現類似春睏的現象，稍不注意可能有中風危機，務必特別留意。2024/03/22 23:38 -
挑對才治本！減肥吃10種食物比斷食健康 優質油脂護心血管
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「好油脂食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的十大好油脂食物。2024/03/17 14:26 -
防癌還護心！番茄「3大神奇功效」曝 2料理營養加倍
最近市場常見大番茄蹤跡，只是大番茄不炒蛋、不煮蛋花湯，還可以做什麼番茄料理？番茄又有哪些營養好處？專家表示，番茄維生素C含量高，還富含茄紅素等營養，護心血管、防癌，甚至能夠提升睡眠品質！2024/02/16 15:26 -
全台冷吱吱！補充「產熱神物」身體暖烘烘 心血管一把罩
近日強烈寒流襲台，各地氣溫急劇下降，連日全台疑因天冷而身體不適求助送醫的民眾激增；根據消防署統計，全國連3天到院前死亡OHCA人數有241人，呼籲民眾加強保暖。營養師也點名，最保暖的食物就是「蛋白質」，又護心血管。2024/01/24 22:44 -
營養又高纖！洋芋片、番薯片扭轉印象 免油炸「雙薯脆片」食譜曝
很多人喜歡吃洋芋片，但聽說洋芋片有反式脂肪、高油、高熱量還高鹽，吃多恐心血管疾病。但又有營養師說馬鈴薯有豐富的膳食纖維可促進腸道健康，可幫助護心的鉀和鎂等礦物質，富含葉酸和菸鹼素等可穩定神經，甚至還說馬鈴薯有助減重、平衡血糖，到底哪個才是真的？農糧署教零油炸、免開火的自製番薯和馬鈴薯脆片，能吃到不輸國外洋芋片口味，又不怕「傷心」還能控糖！安心吃，別怕！2024/01/23 23:04 -
不只保護泌尿道！專家揭蔓越莓6大功效 保護心血管也＋1
台灣的氣候長年潮濕、悶熱，因此泌尿道感染，是許多台灣女生，容易會有的健康困擾，不僅會有異味、熱痛產生的可能，還有機率會造成膀胱炎跟敗血症等問題。對此營養師阿罐（王證瑋）表示，不僅僅是女性，男生也是可能有泌尿道感染，發生的機率。2024/01/13 16:15 -
抗癌又護心血管！醫曝「1甜食」蛋白質是白米3倍 4類人要適量
近日天氣轉涼，來碗熱騰騰的紅豆湯再適合不過了，不僅暖心又暖胃還可以消水腫，更含有豐富營養價值好處多多，雖說如此，但有4類人須注意紅豆攝取量。2023/12/20 15:20 -
天冷易心梗！營養師曝4食物保護心血管 「這蔬菜」最有效
最近天氣變化大，尤其突然的低溫容易引發中風、血壓升高，造成心臟病及腦中風，甚至出現不少突發性心梗案例，營養師羅列「4種食物」能保護心血管，預防心肌梗塞。2023/12/19 15:39 -
更年期好煩躁！8食物舒緩症狀 「這水果」防老化護心血管
更年期吃什麼？更年期症狀如何舒緩？更年期飲食需要注意什麼？相信這是許多熟齡女人們的共同困擾，以下就為大家盤點更年期前兆和症狀，加碼舒緩更年期食物推薦，讓我們更能安然度過此階段，與更年期和平共處！2023/12/16 10:19 -
一天吃超過1雞蛋「膽固醇爆表」？醫破迷思：還顧心血管
一天可以吃幾顆雞蛋？許多民眾為補充蛋白質，一天可以吃上好幾顆雞蛋，但有說法是吃太多蛋，會攝取過量「膽固醇」，不禁令人感到擔心。對此，醫師就破除迷思，1天吃超過1顆雞蛋，並不會影響膽固醇太多，其實雞蛋含有一種混合物，還能保護心血管。2023/12/03 11:42 -
喝酒不一定不好！中醫授「健康」2喝法 養脾又祛寒
小雪過後，接著耶誕節、跨年即將到來，天氣冷颼颼，許多人會喝點酒暖身。中醫表示只要小酌不酗酒，酒是可以作為調整免疫、促進新陳代謝和保護心血管功能的保養聖品，甚至中醫還能當成「藥引」使用。2023/11/26 23:15 -
整顆都是寶！百香果「美顏護心」助減脂 3類人小心吃
百香果被譽為「果汁之王」，不管是直接吃或是配著優格吃都很美味，而且營養價值也很高，高維生素C、抗發炎、高纖維、低GI（低升糖指數），整顆都是寶。營養師高敏敏分享百香果還有6大好處，想要成為「白富美」，就來顆百香果吧！2023/11/01 15:51 -
心臟無力？營養師揭「6食物」保護心血管 曝1護心飲食觀念
以往大家所認知的，要遠離脂肪類食物才能保護心血管，但新研究發現，比起「不要吃某種食物」，更重視「該吃的食物」有沒有吃足夠。想要保護心臟，「純粹飲食」要吃好吃滿！2023/10/11 12:06 -
護心術大公開！空污傷肺又傷心 醫揭3因素恐誘發心血管疾病
氣候極端，高溫、低溫、空氣汙染是目前已知誘發心血管疾病的風險因子！台大醫院環境及職業醫學部主任蘇大成研究發現，城市氣候溫度、濕度和PM2.5都會增加心臟血管負擔！建議現代人多走進森林，吸收芬多精，生活中減少使用塑膠製品，而溫泉浴也有助於降低血壓和心室壓力。2023/08/26 15:52 -
茄子有毒？專家曝吃到「這個量」才會出事 再教2招防氧化
夏季茄子盛產，物美價廉且營養豐富，茄子含有護眼、保護心血管的多種維生素、礦物質與花青素，但茄子也是「國人最討厭蔬菜」之一，很多人不喜歡軟爛色黑的茄子，而且聽說茄子「有毒」，是真的嗎？茄子怎麼料理才好？專家為你說分明。2023/08/21 15:27 -
夏天也要當心！2招防心肌梗塞 「這時段」按摩穴位更護心
民眾普遍認為，冬天是心血管疾病的好發季節，但其實夏天也不容忽視。中醫師指出，夏天氣溫高又易流汗，會造成電解質不平衡與血液變黏稠，嚴重時會導致心肌梗塞發生，日常中可用2招保養心臟，再按摩4穴位可強心又護心。2023/08/20 22:26 -
黑巧克力忌吃多！中研院：「這款」助心血管、降血壓
大家喜歡吃的巧克力可以保養心血管？吃哪種巧克力才有護心功效？中研院院士、國際血液醫學權威伍焜玉表示，適量食用含有70％以上可可成分的黑巧克力有保護心血管、降血壓等功能。2023/08/13 13:32
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