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扯！買鍋貼竟「整盒黑」男轟恐致癌 八方道歉
有民眾在新北市中和區一家連鎖鍋貼店，買了20顆韓式辣味鍋貼，回家之後打開一看竟然整盒焦黑，讓他看傻眼，甚至發現一年多前就有其他人抱怨過類似負評，沒想到過了一年還沒改進，對此分店已經被總公司召回重新教育訓練，毒物專家也提醒，只要有焦黑狀況，就不能再吃，因為容易產生致癌物質。2024/01/16 19:16 -
鍋貼打開「滿滿焦黑致癌物」！消費者罵誇張 八方雲集道歉了
氣炸了！近日一名網友分享自己去某連鎖店買鍋貼，回家後打開竟看到整盒鍋貼黑到像竹碳一樣，完全煎到焦掉，讓他驚呼「要確定不會致癌餒！」事後他打電話投訴，雖然店家有道歉，但原PO看評論驚見1年前早就有客人反映相同問題，逾7千名網友看傻眼直呼「被罵1年還不改！」對此，八方雲集總公司出面道歉了。2024/01/16 10:26 -
她食道22公分燙脫皮！當心「熱飲超過1溫度=2級致癌物」
冬天來杯熱咖啡與熱飲，千萬別喝太快！日前腸胃肝膽科醫師錢政弘就分享，一名50歲婦人自身有胃食道逆流症狀，也愛喝咖啡，因胸口悶而前往就醫。醫師開了胃藥後症狀卻沒有改善，而後一照胃鏡發現「22公分的食道竟全是脫皮」，判定應是喝太燙的咖啡燙傷，同時點出錯誤喝熱飲「恐增加食道癌風險」。2024/01/15 14:29 -
「年輕人成癌症攻擊目標！」醫揭7大主因 很多人都中
根據《英國醫學期刊腫瘤學》指出，過去30年來，全球50歲以下罹癌人數成長幅度近8成，其中主因便與飲食結構改變、生活習慣及環境影響有關。對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒就列出為何年輕人罹癌數變多的7大關鍵因素，提醒「年輕人正成為癌症的攻擊目標」。2023/12/30 16:52 -
不抽也會有危險！三手菸毒性更強 專家揭「6類」顧肺食物
一根菸含有7000種化學物質，加上93種致癌物，對此營養師高敏敏表示，平均每25分鐘，就有1人因菸害而失去生命。除此之外，吸菸也會造成大腦記憶力降低、注意力不集中等狀況，女性更會因此不易受孕，或早產、死胎，男性則是容易精蟲減少，及性功能障礙。2023/12/30 09:50 -
驚！燒烤店外「狂冒白煙」 民控「煙燻擾鄰」近1年
新北板橋廣權路上，今年3月開了一家燒烤店，但因為排煙問題，困擾附近鄰居，居民抱怨，每天下午4點多開始會一路被燻到半夜1點多，也無法曬衣服，甚至擔心每天聞致癌物，對身體健康有影響，對此，業者解釋，已經加裝水洗淨化機、跟靜電處理機，還是天天被檢舉，其實很無奈。2023/12/19 20:01 -
台灣餐廳調味包「驚爆致癌物」！恐傷胎兒 453公斤抓到了
食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，知名餐廳TGI FRIDAYS（星期五美式餐廳）從美國進口的紐奧良辣味調味包被檢出致癌物環氧乙烷，共1批、453公斤遭邊境攔截，未流入市面。2023/11/28 13:18 -
福源花生醬驗出致癌物！業者怒：拿過期品檢測 消委會回應了
消委會最新一期《選擇》月刊前日（15日）公布20款花生醬的測試報告，六成樣本檢出可損害肝臟功能的黃麴毒素。受港人歡迎做為伴手禮的台灣新竹福源花生醬，被驗出黃麴毒素含量最高，每公斤含4.94微克，黃麴毒素B1含量，每公斤4.27微克，兩者均超出歐盟上限。嚴重可導致急性肝臟受損、肝硬化、癌症甚至死亡。2023/11/17 11:04 -
蘇州毒地案延燒！國企土地含致癌物 陸家嘴求償440億
大陸江蘇爆發＂毒地風波＂。當地的蘇鋼集團，七年前所售出的17筆土地，其中14筆遭檢驗出土壤致癌物超標，但已經有居民入住新建大樓。現在買到這塊地的「上海陸家嘴集團」，對蘇鋼提告，要索賠人民幣100億。2023/11/13 12:27 -
不喝酒竟罹肝癌！醫揪元兇「1早餐」惹禍 驚是一級致癌物
飲食習慣、生活作息對人體健康有很大的影響，一不注意，很可能癌症就會找上身，根據衛福部死因統計，每年約有1萬3000人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，其中，肝癌高居全國癌症死因第二位。一名沒有喝酒習慣的女子，竟在一次檢查時，發現患有嚴重肝癌且已經轉移至肺臟，全因早餐愛吃「1物」導致。2023/11/07 15:30 -
常被誤認致癌物！揭秘「味精7大迷思」 4天然食物也有
直至今日，我們外食時還是偶爾會聽到「老闆，不要加味精」這句話。有些餐廳更是標榜「健康」的特色，在菜單上註明「本店不加味精」。味精的學名是谷氨酸鈉（Monosodium Glutamate，簡稱MSG），是一種氨基酸的鈉鹽，幾十年來一直背負駡名，許多人認爲食用味精會導致脫髮。但味精真的對人體有害嗎？2023/11/04 15:53 -
壓力大狂嗑炸物！業務男血液「浮厚白豬油」 營養師揭2禍首
吃炸物當心心血管疾病上身！一名從事業務的男子因壓力大，時常將炸雞當下午茶、晚餐常選擇「鹽酥雞配酒」，有天前往健康檢查抽血，營養師驚覺他的血液中「漂浮著豬油似的白油」，三酸甘油脂更飆到兩倍之上。營養師坦言，其實炸物本身就危險且蘊含致癌物質在當中，建議民眾還是少吃為妙。2023/10/28 11:48 -
華文永續報導獎／霾葬大林蒲：16種致癌物圍城 遷村抹不去的罪
2023/10/15 15:46 -
汙染海生物吃下肚！ 格陵蘭島民「血液致癌物」超標
格陵蘭是世界上最大的島嶼，也是現在氣候變遷衝擊的最前線，因為北極升溫速度，比全球平均快上四倍，當地冰蓋正快速融化當中，如果全部融化，恐怕將導致全球海平面將上升7公尺！格陵蘭一個人口大約只有350人的小鎮，這裡的原住民都過著原始的打獵生活，卻因為海洋汙染，讓這些小鎮居民血液中的化學致癌物嚴重超標；可是居民無奈表示，鎮上的商店一年才補貨兩次，食物只能靠捕獵，他們別無選擇。2023/10/05 20:00 -
不知不覺中毒！醫警告生活「恐怖5毒」恐致癌：2容器別裝熱食
許多病患都疑惑，平常不菸不酒，卻罹患癌症，或是突然染上重病。對此，腎臟科醫師洪永祥在臉書指出，行醫過程中很多病人跟醫師找不到病因懸案，很可能都是慢性中毒，並點出生活中有5大常見的慢性中毒，供民眾參考。2023/10/05 12:53 -
邊境攔截！ 泰國山竹殘留農藥半年內已8批
食藥署公布最新邊境食品檢驗結果，從泰國進口的山竹，殘留農藥「賽滅寧」，負責進口的水果貿易公司，已經不是第一次被驗出違規，未來食藥署將會對這間公司採取百分之百逐批查驗，還有泰國泡麵調味包，驗出致癌物「環氧乙烷」，也遭退運、銷毀，食藥署也行文給泰國官方，希望加強管控。2023/10/03 20:30 -
吃香腸火腿等一級致癌物的解毒劑 是吃「這東西」
林口長庚臨床毒物中心護理師譚敦慈分享了料理香腸的小秘訣。她建議，烹調香腸時不要直接使用油煎，而是將香腸煮至水滾，然後切片再煎炒，她指出不需要再額外添加油，因為香腸會釋放出自身的油脂，並迅速散發出美味的香氣。同樣地，火腿和培根也可以水煮熟後再微煎，也無需再放油。2023/09/30 22:20 -
肉汁滴炭火產生「致癌物」！2技巧護健康 鋁箔紙正反面沒差
台灣人特有的中秋慶祝文化就是「烤肉」！不少健康議題都會提醒烤肉會傷身，以下營養師說清楚烤肉中會出現哪些危害風險，教你鋁箔紙、烤肉醬怎麼用，只要把握小訣竅，烤肉也能避癌不吃毒。2023/09/27 13:28 -
遭嗆「逐顆工程師」 徐巧芯回擊高：向深綠低頭
立委參選人徐巧芯，日前針對超思進口的巴西蛋，含有致癌物質發文批評，認為應該再「逐批檢驗」，但立委高嘉瑜就發文，指控徐巧芯主張「逐顆驗蛋」根本做不到，酸徐巧芯是「逐顆工程師」，徐巧芯也回擊，要高嘉瑜別向「深綠低頭」。2023/09/05 15:01 -
美國櫻桃邊境又檢出農藥 越南泡麵「辣椒包」驗到致癌物
美國輸入台灣的「鮮櫻桃」多批在邊境檢出殘留農藥滅芬座，今（5）日食藥署公布邊境檢驗不合格品項，當中又有兩批美國「鮮櫻桃」殘留農藥不合格，累積已經達到35批，食藥署副署長林金富表示，這是被限制輸入的廠商先前報驗的，會在邊境退運銷毀。另外印度黑胡椒粉還有越南泡麵調味包也檢出「環氧乙烷」殘留。2023/09/05 10:46 -
藍控「超思」蛋謀財害命 陳吉仲親上火線駁
因應颱風海葵來襲，總統蔡英文今天上午坐鎮災變中心聽簡報，不過部會首長都到了，獨缺近期因為進口蛋，正在風頭上的農業部長陳吉仲，原來他到中部坐鎮指揮，對藍營指控巴西蛋檢驗含有致癌物質，他也再度親上火線反擊，說不合格的蛋都沒有進到台灣。2023/09/03 13:13 -
屏東逾2萬棟建物含一級致癌物石綿 縣府推免費清理補助
屏東縣有逾2萬棟建築物建材含有一級致癌物石綿，近年已進入汰除高峰期，為降低含石綿建材廢棄物危害人體健康，縣府向環境部爭取經費，推出免費清理補助，已開始受理申請。2023/08/29 17:27 -
好市多食品驗出「致癌物」！流入市面了 恐竄流全台
好市多食安問題連環爆！食藥署昨（8/18）才公布好市多一批乾酪再度被驗出致癌物環氧乙烷，台中市食品藥物安全處也公布，8/11主動抽驗好市多台中南屯分公司的McCormick大蒜綜合香料調味粉，檢出殘留環氧乙烷，台中2家好市多已下架回收，提醒消費者買到效期至2024年11/24的這款商品，盡快辦理退貨回收。2023/08/23 16:02 -
快訊／好市多毒乾酪！「這期間」買可退費+390補償金
好市多接連出包！先是毒苺果事件，上個月是受「油漬摩佐羅拉乾酪」檢出可能致癌物環氧乙烷，今（17）日食藥署再公布，市售「Sonoma精選乾酪綜合包」同樣也是驗出農藥環氧乙烷殘留，一共94包，85.5公斤流入市面。對此好市多表示，目前已暫停販售所有「Sonoma 精選乾酪綜合包」，因此民眾如果有在5月19日至8月8日期間購買的，可以全額退費，同時額外提供補償金。2023/08/18 14:07 -
好市多起司驗出「一級致癌物」！恐血癌、淋巴癌 流入市面了
好市多食品驗出「一級致癌物」，已有民眾購買，流入市面了！好市多販售的起司，被驗出的環氧乙烷，在國際癌症研究協會（IARC）被列為「一級致癌物」，長期使用增加血癌、乳癌、淋巴癌風險。2023/08/18 11:16
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