-
女怨「吃2千多元上海菜像料理包」 餐廳駁：現做
日前有民眾反應，到連鎖餐廳吃午餐，花費了兩千多元，卻感覺像在吃料理包，讓他直呼建議大家千萬不要來，貼文一出有網友留言表示，之前做過該品牌的內場人員，店內沒有料理包，只是某些需要燉煮入味的菜品，不可能現場做，會有中央廚房做好冷凍冷藏送過來，而對此當事業者強調，所以食品都是現做。2023/12/27 20:06 -
冬季限定！黑金+綠金 遊客體驗現摘現煮
冬天澎湖東北季風強勁，無法從事海上活動，為了吸引觀光客，澎管處與業者推雙金旅程，也就是紫菜跟海菜，讓遊客穿著青蛙裝到養殖紫菜的海中央，採摘新鮮紫菜，還可以享用紫菜料理等，融入傳統社區文化及創意料理，要用不同體驗來吸引遊客。2023/12/19 13:07 -
新北萬里有人海上載浮載沉 男採海菜不慎溺斃
新北市萬里區獅子公園傳溺水意外！今（8）日中午12時許，新北市消防局接獲民眾報案，指稱有人在海面上載浮載沉，警消立即出動船艇到場搶救，將該名年約30多歲的男子救起，但其也無生命跡象，經送醫搶救後仍宣告不治。2023/07/08 15:18 -
57歲男疑貢寮採海菜失聯 廢棄九孔池尋獲遺體
基隆市57歲陽姓男子疑在新北市貢寮區忠聖宮附近採海菜時失聯，搜救人員今天上午10時許在附近廢棄九孔池凹洞發現1具男性遺體，經家屬指認後，確認死者為陽男，死因尚待釐清。2023/06/05 16:11 -
ＩＧ上傳「翹孤輪」說「太快樂了吧」 結果下場卻一點都不快樂
有人在「ＩＧ」社群帳號上，以「北海菜車孤輪杯」為標題，「騎最原廠的車」「翹最高的輪」為號召前往北海岸「翹孤輪」，金山警方嚴陣以待，設置攔檢點稽查。住桃園的張姓男子通過攔檢點後「翹孤輪」，影片被人上傳ＩＧ，警方掌握相關影像，通知張男到案說明，警詢後依公共危險罪送辦。2023/03/12 11:24 -
冬季限定！青海菜盛產 澎湖海岸裹上「抹茶」
冬季東北季風強勁，是澎湖的旅遊淡季，不過在這個季節，卻有個限定美景，就是在海岸線出現的「綠石槽」，這是澎湖的青海菜，每年過年前至清明節前是產季，目前正值旺季，滿滿的青海菜覆蓋在海邊消波塊，反而成為獨特的景觀。2023/02/19 20:31 -
花蓮6旬婦採海菜失足落海 送醫搶救後仍不治
花蓮縣豐濱鄉石梯坪遊憩區內今天上午一名婦人靠近礁岩區採集海菜，不慎落海，同行親友發現後將她救起，打119報案，警消到場發現婦人已無生命跡象，送醫仍不治。2023/01/17 16:51 -
年夜飯免煩惱！ 電商聯手名店推「年菜組合」
再過一個多月就要過年，除夕夜準備好要吃什麼了嗎？現在有美食節目旗下的電商平台，和名店聯手合作，推出年菜組合，不管是台式、港式還是上海菜，只要動動手指就能吃到。不需要煩惱餐廳訂不到，也不用下廚，簡單加熱就能上桌。2022/12/02 17:50 -
海灘撿蛤蜊回家吃 女「麻痺性貝毒」全身癱瘓險沒命
許多人會到海邊撿拾貝類或海菜，可以帶回家料理，但有些食物和東西千萬別亂吃，一旦出事後果恐不堪設想。最近紐西蘭一名女子，她到海邊撿拾蛤蜊，回家料理後吃下肚，竟然出現全身癱瘓、不能說話的情況，讓她一度以為自己要死了，經過送醫急救，所幸撿回一命。2022/09/01 05:47 -
專騙餐廳！訂席「指名」網購佛跳牆 要飯店先「代墊」
五星級飯店高檔的上海菜餐廳，居然有顧客訂餐要求「搭配冷凍的平價佛跳牆」，還指定購買的品牌和廠商，假裝是要代購其實是要騙錢。甚至傳送P圖匯款截圖，要餐廳代付款給廠商，所幸餐廳查帳拆穿對方。這樣的詐騙手法不只是高檔餐廳，就連連鎖火鍋店和小餐廳都接過電話，規模較小的店家甚至真的被這樣的新型詐騙手法騙錢。2022/08/11 18:34 -
善盡社會企業責任 台大「曉鹿鳴樓」邁向淨零碳排目標
穀果國際有限公司所經營之台大「曉鹿鳴樓」上海菜餐廳，善盡企業社會責任（CSR），致力往碳中和目標努力，經英國標準協會( BSI )查證，依據「碳中和實施與宣告指引」執行，遵循PAS 2060國際規範認可，達成組織型碳中和目標，成為台灣首家達成碳中和之餐廳。BSI 與穀果國際有限公司將於111年4月26日上午11:30假台大「曉鹿鳴樓」舉行授證儀式，授證儀式將邀請產官學研各界，共同見證台灣淨零碳排的努力與達成的里程碑。2022/04/25 09:10 -
土地公入夢「去風吹沙走一走」 住持半年尋獲兩遺體
屏東縣滿州鄉上週五（23日）傳出一名劉姓男子赴一條野溪的出海口撈蝦，卻不慎落海失蹤的意外，今（27）日劉男的遺體在東海岸礁岩上被人發現。巧合的是，發現者蔡波是車城福南宮的住持，他去年11月也曾發現另一因採海菜失蹤男子的遺體。他表示，這一切都是遵循土地公的指示。2021/04/27 15:57 -
50餘歲男採海菜未歸 澎湖岸巡尋獲遺體報請相驗
澎湖50餘歲鄭姓男子2日清晨下海採海菜未歸，第七岸巡講美巡邏隊徹夜搜尋，今天清晨在青螺濕地岸際尋獲，已告死亡，目前報請檢警相驗。2021/03/03 15:00 -
石梯坪採海菜疑「失足墜海」 婦送醫不治
到石梯坪採海菜，婦人疑似失足墜海！9日早上9點多，台東一名婦人，跟家人一起到花蓮石梯坪採海菜，卻疑似沒站穩，整個人掉進海裡，海巡人員在第一時間馬上出動救援，但婦人送醫後還是宣告不治，而石梯坪被列為遊憩區，並沒有禁止捕撈的規定，但因為風浪難以預測，近兩個月來接連傳出意外，海巡也提醒大家，想到石梯坪，除了要留意天氣狀況，也得注意潮汐變化。2021/02/10 12:22 -
花蓮景點「石梯坪」女子失足落海 命危送醫搶救中
花蓮石梯坪發生墜海意外！一名55歲林姓女子今（27）日在花蓮知名景點石梯坪周遭採集海菜時，不慎失足落海，被同行友人發現後立刻報警。警消人員到場時，女子已被附近釣客營救上岸，但已失去呼吸心跳，警消人員趕緊施予CPR，並緊急送醫搶救，目前尚未脫離險境，詳細落海原因還待調查釐清。2020/12/27 11:38 -
快訊／恆春龍坑保護區採海菜 1男子落海失蹤搜尋中
今天上午九點左右，恆春龍坑保護區發生落海失蹤案件，兩名在地民眾到保護區採海菜，其中一名45歲吳姓男子失足落海，目前海巡單位搜尋當中。2020/11/17 12:37 -
撐不下去！業績掉9成 北市老店接連收攤
這波疫情重創餐飲業，老店也撐不下去！台北市老字號的「老上海菜館」，是不少老饕的愛店，但因為來客數驟減，近期幾乎沒有客人，店家持續虧損撐不下去，要收店暫停營業。2020/04/10 19:02 -
聚餐減少！店家求生推「個人餐」拚業績
受到疫情影響，民眾聚會變少，甚至也減少外出，有自助餐業者推出10道餐點外帶服務，不只這樣，像是過去主推合菜的上海菜餐廳，如今也在這個非常時期，推出個人套餐，果真奏效，業績上漲兩成，另外，像是美式連鎖餐廳則是推出個人餐盒外帶，就算在疫情期間，民眾還是能享用美食。2020/04/09 19:36 -
墾丁最南龍坑海域 婦人拔海菜溺水命危
墾丁最南端龍坑附近海域今天上午10時多，當地63歲婦人因拔海菜落海，附近漁船、水上摩托車業者及海巡前往救援，但救起時已無生命跡象，消防人員將婦人送醫搶救。2019/10/28 13:19 -
鹽水雞驚見「蜈蚣」 網揭真相：好吃必點！
吃鹽水雞吃到蜈蚣？！一名網友在「爆怨公社」貼出「超多腳」的照片，表示吃鹽水雞吃一半被嚇到，「原來是海藻，還以為吃到蜈蚣」，眾多網友紛紛留言「超像」、「嚇到」表示認同，也有人說「這個好吃」。2019/05/23 15:32 -
老字號年底熄燈！ 隆記、六福皇宮民眾搶吃
最近宣告歇業的企業名店越來越多，擁有65年歷史的知名上海菜餐廳「隆記」，宣布因為配合都更計畫，即將要在12/31日走入歷史，很多民眾搶在倒數三天，品嘗一番，無獨有偶，六福皇宮也要在31日走入歷史。2018/12/28 18:28 -
基隆限定！ 手工炭烤吉古拉和平島美食
剛開放的和平島，不只天然美景吸引人，島上的豐富漁產，也造就不少美食，就有業者拿海菜，做成水餃、雪花冰，還有40年的「吉古拉」老店，每天用新鮮的沙魚打成漿，堅持手工製作，吸引不少民眾慕名而訪，甚至有人遠從南部跑來，也要一嚐這道地小吃的滋味。2018/08/09 20:06 -
澎湖特色雪花冰 吃完都戀愛了！
抓住夏天的尾巴，衝上最後一波的假期，跟著《食尚玩家》來去澎湖，吃上最夯得仙人掌雪花冰，還有風茹茶冰及「海菜冰」！2017/09/21 18:44 -
歐菜=橄欖油、檸檬、香料 德星級主廚：NO！
想到歐陸菜，我們首先想到的，應該是以橄欖油、檸檬和香料為基礎的地中海菜系，但是歐洲料理，只有這樣的可能嗎？德國柏林一位新銳主廚會堅定告訴你，來到柏林，就要吃最正統到底的柏林味道，他堅持絕對不採用柏林地區以外的食材，奉行本土化，可以說是到固執極端的地步，但一堆主流食譜配方都無法採用，我們可以想像，他這種堅持需要多札實的基本功，以及源源不絕的創造力和實踐力，也讓他備受肯定，餐廳才開兩個月，就獲得米其林肯定。2017/06/29 19:46 -
永大多元照顧中心 供應台式地中海菜色
長照2.0上路，屏東市B級複合型服務中心「永大多元照顧中心」，開設「饗樂餐廳」，每天設計台式地中海菜色，供應中心的老人，讓老人吃得健康，吃得不孤單。2017/06/06 16:03
廣告
