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上海湯包2籠10元有找，業者？
不景氣，民眾吃飯減少上館子，台中市一家上海菜餐廳，為了讓老顧客回流，也開發新客源，原本小籠湯包一籠是150元，這個月只要4元就吃得到。小籠包價格打折，但內容不打折，夾起來外皮軟嫩油亮，咬下去湯汁多又鮮，內餡也不馬虎。2008/07/14 18:34 -
超便宜！ 上海湯包2籠10元有找
不景氣，民眾吃飯減少上館子，台中市一家上海菜餐廳，為了讓老顧客回流，也開發新客源，原本小籠湯包一籠是150元，這個月只要4元就吃得到。2008/07/12 17:19 -
〈獨家〉走過一甲子 老店擴張整修迎陸客
知名的高記上海菜餐廳，擁有將近60年的歷史，從台北市永康街崛起，在去年1月的時候迅速擴展，而為了陸客來台，永康街的總店還犧牲上百萬營收，修整門面準備重新開張，希望抓住新的商機，來看這個老店的故事。2008/07/10 18:43 -
G8高峰會／G8晚宴 米其林三星主廚大顯身手
八大工業國領袖齊聚日本北海道，除了要開會以外，地主日本當然也精心準備了晚宴，來招待這些貴賓；這次洞爺湖高峰會的主廚，名叫中村勝宏，米其林三顆星級的廚師，他擅長用海膽和海菜，打造日式風味的法國料理，讓所有吃過他菜的人印象深刻。2008/07/07 22:23 -
為省水費上海菜 農工業污水洗菜
上海有個規定是，蔬菜只能用自來水來清洗不過當地媒體追蹤卻發現，有菜農覺得，用自來水太花錢，反而是到污水槽裡，用污水來洗菜。2008/02/24 23:37 -
寒流低溫 虱目魚暴斃海菜凍傷
連日寒流低溫，不僅人受不了，就連魚也一樣，宜蘭大塭、下埔的虱目魚養殖區，出現大量魚群暴斃、凍昏，就連水池裡的龍鬚菜也被凍傷；業者初步算一算，損失高達1500萬。2008/02/17 13:10 -
【新聞念真情】「海女」不凋零 浪頭下人生夠精彩
在台灣東北角特產一種名叫「石花菜」的海菜，泡水之後的石花菜，可做成果凍，日本人又叫寒天，而過去在漁村裡，專門潛入海中摘取海菜的女子被稱為「海女」，不用氧氣筒不用潛水裝備，就能潛入海中，從7、8歲開始學習摘取石花菜的技術，一做就是5、60年，體力和勇氣，都很驚人。2007/08/06 19:41 -
「軟殼蟹」說心鎖記 業者推張愛玲菜
有餐飲業者把小說入菜要吸引饕客，挑的還是民初傳奇作家張愛玲的著作，紅玫瑰白玫瑰成了蜜汁金華火腿。張愛玲本身是上海人，以她書名命名的菜，也是上海菜居多，蜜汁蓮子象徵愛情在甜蜜得時候，免不了內心也像蓮子心一樣苦澀，其中大有學問。2007/08/02 19:15 -
〈獨家〉林百里飲食清淡 3年前嘗試全素
廣達董事長林百里傳出罹患肺癌末期，震驚各界，林百里注重生活品味，但為林百里料理多年的晶華酒店主廚很訝異，他們說林百里平常吃得很清淡很養生，吃上海菜都會要求去油膩，林百里本來只有初一、十五吃素，3年前開始交待餐廳，指定要吃全素。2007/03/07 19:14 -
撿海菜喪命！ 阿美族婦女攀崖落海
即將進入11月，花東海邊風浪相當強勁，下午有一位「臨時起意去揀海菜」的阿美族婦女，不幸在攀爬山壁時失足落海，救難人員趕到時，已經沒有生命跡象。2006/10/21 23:52 -
【食尚玩家】紅豆食府 連勝文、蔡依珊文定宴？
先前傳出被連勝文、蔡依珊選定的文定喜宴餐廳，女方家所經營的紅豆食府，精緻道地的上海菜，一直都是老饕的最愛，不止連戰一家人愛吃，林青霞、林鳳嬌、張忠謀，都是死忠上海菜迷。2006/05/27 18:23 -
高溫250度滾石烹沙朗牛 香啊！
上海菜新創意，有道菜叫滾石黃牛您聽過或吃過嗎？這道菜選用頂級沙朗牛肉，在客人面前，直接放進250度高溫的油鍋中，瞬間肉香噴鼻，高溫熱油也把牛肉甘甜美味瞬間鎖住，20秒內送進客人口中。2006/04/16 18:36 -
〈獨家〉上海名菜台中有 李安、劉德華說讚
好吃的上海菜，如果做的好吃入味，會令人齒頰留香吃了還想再吃，台中市有一家餐廳，以上海菜聞名，許多政商演藝名人都來這裡吃過，像是東坡悶肉，清炒蝦仁，道道美味爽口不膩，國際名導演李安，以及金馬影帝劉德華，和黃秋生也都慕名而來。2006/04/12 19:35 -
〈獨家〉這家上海菜餐廳 秦漢姐姐開的！
藝人秦漢的姐姐孫祥娟，不但是國內知名女服飾業的老闆，還擁有一家上海餐廳，菜色口味，非常道地，而且標榜少油健康，其中一道砂鍋魚麵筋，號稱用蛋白魚肉做的，很受歡迎，新光三越董事長吳東興，常常來光顧。2006/04/03 19:29 -
白飯配海菜 北韓小朋友營養不良
北韓經濟向來相當貧困，2400萬人口當中有三分之二幾乎必須靠政府發放糧食維生，數百萬小朋友天天飢餓度日，最近聯合國工作人員深入北韓，將當地小朋友營養不良的情況，透過鏡頭揭諸世人！2005/03/07 19:19 -
老翁海岸拔海菜失蹤影 家屬急尋
基隆市中正區一名60多歲的老先生，國慶日晚上到當地和平島海邊拔海菜，結果一去不回，家屬在岸邊發現他的腳踏車，研判可能已經凶多吉少。2004/10/11 06:55
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