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國民美食「車輪餅」口味玩創意 鮮肉湯圓、壽喜燒通通有
國民美食「車輪餅」是不少人的童年回憶,現在出現越來越多平常想像不到的口味,桃園一間新創日式車輪餅「米斗多」每周推出新限定口味,以往推出鮮肉湯圓、日式咖哩、夏威夷披薩等令人驚豔的口味,中秋節甚至推出芋泥鹹蛋黃;事實上,車輪餅近幾年來不斷創新,不少店家推陳出新,壽喜燒、炒飯口味,什麼都有,老饕們不要錯過了。2024/09/07 17:33 -
「吃很飽」午茶 滷牛腱、咖哩飯再來一碗文青豆花
今天下午茶帶大家來吃點不一樣的,南投埔里桃米社區,有家日式咖哩飯餐廳,有各種主菜的咖哩飯,厚切豬排、炸天婦羅和唐揚雞,不吃咖哩還有滷牛腱套餐,吃不夠還能到對面,來碗文青豆花,搭配埔里農會桂花釀,吃到口味層次豐富的豆花。2023/08/15 16:24 -
不當「熱量炸彈」!肉鬆、白醬包內餡 鹹食甜甜圈夯
號稱「熱量炸彈」的甜甜圈,其實也能做鹹食口味!在高雄捷運美麗島站,就有一間甜甜圈專賣店,每天新鮮製作現炸,主打包餡口味,限量供應,從台式肉鬆,到西式白醬,也有日式咖哩,用天然酵母製作的甜甜圈,還加入馬鈴薯泥,增加軟Q口感。2023/08/09 17:29 -
1盤咖哩飯550元? COCO壱番屋超狂「肉塊咖哩」賣到翻
咖哩飯是許多人心目中的平民美食,但一盤要價550元新台幣的咖哩飯,你會買單嗎?日本連鎖咖哩專賣店「COCO壱番屋」日前推出一盤要價近2371日圓(約新台幣550元)的期間限定新菜單「肉塊咖哩」,顧名思義就是在常見的咖哩飯旁放上超狂的3塊大肉塊,視覺上看起來十分衝擊,價格也不便宜,推出之前許多網友都不看好,沒想到開賣後因為太受歡迎,銷售數量遠超出預期,有些分店甚至被迫提前停賣。2023/04/14 16:36 -
捷運六張犁5家咖哩名店 這間還能「免費續飯續咖哩」
喜歡吃咖哩的朋友快收藏!有著台北咖哩一級戰區之稱的捷運六張犁站,周邊聚集了多家咖哩店,其中5家人氣名店絕對要踩點一波,不論是來自日本東京的正統日式家常咖哩,還是經過72小時熟成的手炒咖哩,通通不能錯過。2022/06/10 16:15 -
咖哩加什麼食材好吃?網曝超創意食材 眾人驚呆:祝安好
猶如魔法一般的咖哩醬汁,只要淋上白飯就可以吃上好幾碗,除了熟悉的日式咖哩,還有東洋椰奶咖哩、印度咖哩等等多樣化的選擇。想到咖哩,許多人一定會加的食材就是馬鈴薯,燉的軟爛又入味吃起來特別滿足,不過近日有一名網友在網路上發問,自己想要煮爆辣咖哩,但是不想加馬鈴薯跟洋蔥,想問大家:「有哪些食材是適合放進咖哩的?」,底下就有網有分享自己發明的新創意吃法,讓其他人看到大驚:「這根本是黑暗料理吧?」2021/11/17 20:18 -
濃郁肉汁緩緩流下 三分球爆漿咖喱超吸睛!
咖哩控看過來!喜歡吃咖哩的人,光想到那濃郁咖哩香竄出的味道,都不禁口水直流了!而位於國父紀念館站附近的「史蒂芬斯咖哩」專門店,不像傳統業者都賣日式咖哩為主,跳脫傳統,提供創新的歐風咖哩!2017/08/10 17:50 -
內用吃剩、打包加收5元盒裝費 外帶卻不用
台中某家連鎖日式咖哩,有顧客反應單純外帶不用5元盒裝費用,但要是點多了吃不完怕浪費想外帶,卻要付5元買紙盒塑膠袋,業者說內用不提供打包服務,規定在菜單上都有載明,主要是顧及吃剩的打包回家美味程度有差,另外就是顧客已經在店內享用冷氣、茶水服務,考量成本外帶打包加收餐盒費用。2016/04/21 17:27 -
玩香港 / 蛋黃哥、嚕嚕米帶回家 餐廳隱藏版贈品
以慵懶出名的蛋黃哥,療癒系卡通風靡全台灣,可愛的形象擄獲不少女性的心,今年十月香港出現亞洲首間「季節限定」的蛋黃哥主題餐廳,預估只會最長只會合作半年,目前在觀塘與葵芳有各有一間蛋黃哥日式咖哩店。2015/12/03 08:58 -
米其林東京美食指南 拉麵店首獲1星
米其林2016年東京版美食指南1日正式出爐,世界美食之都冠軍寶座依舊由東京蟬聯,東京今年有217家餐廳獲頒米其林星星,值得一提的是位於巢鴨的一間拉麵店獲頒1星,而米其林3星的餐廳從12間變成13間,這次的指南也納入日式咖哩和煎餃等平價餐廳。2015/12/02 12:19 -
鳥取咖啡廳推「粉紅華麗」 粉紅色咖哩上桌
你有吃過粉紅色的咖哩嗎,日本鳥取縣一家日式咖啡廳,之前推出名為「粉紅華麗」的粉紅咖哩,還有一款粉紅醬油,在日本掀起話題,許多網友紛紛挑戰新口味,不過吃起來其實和一般咖哩或醬油差不多。2015/06/02 20:01 -
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【好吃一點訣】 遇上巧克力! 日式咖哩明蝦有「甜」味
肉質鮮美的明蝦,搭上日式風味的咖哩,味道鮮甜,新北市一家餐廳業者,將每天從大溪新鮮配送的明蝦,搭上特製的咖哩醬,為了增添風味,大廚還在裡頭偷偷加了秘密武器「巧克力粉」,帶點甜味的咖哩醬,抹上飄著奶香味的哈斯麵包,這道獨門料理,成了招牌菜色。2013/08/27 12:13 -
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13億人口商機誘人 日式咖哩攻陸
日本家庭的常見菜色「咖哩飯」,現在要大舉進軍大陸市場,相較於日本約980億日幣的年營業額,擁有13億人口的中國大陸卻只有日本年營業額的3%,30億日幣,這代表著一個極具潛力的龐大市場,因此有日本廠商開始研發符合大陸人口味的中式咖哩,或是與工廠員工餐廳合作,推出一週一次的咖哩飯日,希望能讓更多大陸消費者一嚐咖哩飯的美味。2013/04/08 09:51 -
日圓貶!年後赴日 旅費卻漲3成惹怨
農曆新年才過完,很多民眾發現年後想到日本旅遊,雖然日圓貶值,旅費卻照漲3成,讓民眾大喊不合理;業者解釋,因為年後逢賞櫻旺季,機票錢恐怕省不了,只是日圓貶值,也有日系車廠決定年後凍漲,甚至有知名日式咖哩打算降價。2013/02/21 12:22 -
花椰菜、豆乾配咖哩 日式豬排飯「好台」業者?
日式咖哩在台灣市場一直不小,搭配不同主菜,多樣變化,受到不少消費者青睞,有業者看準商機,推出台式口味的咖哩豬排飯,配菜也都是台菜常見的花椰菜、豆乾等等,其中最受歡迎的就是雞腿口味的咖哩烏龍麵,吃起來順口又不會太辣,少見的台式咖哩,家常味吸引不少老饕天天上門。2012/04/09 15:22 -
花椰菜、豆乾配咖哩 日式豬排飯「好台」
日式咖哩在台灣市場一直不小,搭配不同主菜,多樣變化,受到不少消費者青睞,有業者看準商機,推出台式口味的咖哩豬排飯,配菜也都是台菜常見的花椰菜、豆乾等等,其中最受歡迎的就是雞腿口味的咖哩烏龍麵,吃起來順口又不會太辣,少見的台式咖哩,家常味吸引不少老饕天天上門。2012/04/05 11:42 -
「咖哩味太重」 未開店先遭住戶投訴
香香濃濃的日式咖哩,如果伴隨油煙味,這味道恐怕不是人人都能受得了!位在台北市八德路上的日式咖哩店,還沒開幕,就因為咖哩味和油煙味太重,被住戶檢舉,環保局稽查大隊12日上門,開出勸導單,要求業者在1個月內改善。2012/03/14 12:31 -
融合日本印度風 「咖哩麵」溫潤不嗆辣
內行美食要帶您去品嚐多國風味的「辣咖哩麵」,業者發揮創意,結合辣味的印度咖哩和偏甜味的日式咖哩,還會加入南洋椰奶,讓湯頭溫潤不嗆辣,業者同時把港式的街邊料理「雜碎煮」引進台灣,豐富多樣的食材,讓消費者吃一口,就能嚐到多國口味。2011/12/09 11:36 -
外食拚晚餐! 6點後豬排飯「加購1元」業者?
東區百貨龍頭週年慶開打,附近百貨轉型的美食商場也出招,這次鎖定下班市場,在每天晚上6點以後,祭出1元加購優惠,消費滿100元就能用1塊錢,買到飲料、各式小菜、甚至是日式咖哩豬排蛋包飯,以及韓式豬肉拌飯,要吸引上班族吃完晚飯再回家。2010/11/11 16:05 -
〈獨家〉外食拚晚餐! 6點後豬排飯「加購1元」
東區百貨龍頭週年慶開打,附近百貨轉型的美食商場也出招,這次鎖定下班市場,在每天晚上6點以後,祭出1元加購優惠,消費滿100元就能用1塊錢,買到飲料、各式小菜、甚至是日式咖哩豬排蛋包飯,以及韓式豬肉拌飯,要吸引上班族吃完晚飯再回家。2010/11/11 13:31 -
咖哩涮牛肉 3人份量一鍋49元
天氣冷,火鍋搶手,嘉義有專賣日式咖哩的餐廳,為了促銷,就推出原價280元的咖哩牛肉鍋,現在只要48元,而且這火鍋的份量,還足夠3個女生吃飽!不過要吃的民眾手腳要快,因為老闆每天只推出10鍋,低價吃好康,只到這個月底。2009/12/20 19:51