台中人最愛外送咖哩！2024年銷售額突破2億元，成功超越手搖飲料奪冠！據咖哩店家表示，外送訂單已佔店鋪收入約一半，儘管平台抽成較高，但對營業有很大幫助。咖哩種類多元，包括日式、印度式及泰式等不同風味，也衍生出咖哩湯包、咖哩牛肉麵等特色美食，讓民眾驚呼「天氣熱就是要吃咖哩增加食慾！」咖哩已成功佔據台中美食版圖的一席之地！
知名外送平台的統計資料顯示，咖哩已成為台中人最愛的外送美食，銷售額在2024年突破2億元，成功打敗手搖飲料成為外送冠軍。在用餐時間，外送員的手機提示音不斷響起，其中最多訂單就是來自咖哩店家。典型的咖哩外送餐點包括白飯搭配鮮嫩的旋轉滑蛋，以及另外分裝的香濃咖哩醬。
這項統計結果不僅讓業者感到意外，許多台中民眾聽到咖哩成為外送第一名時也相當驚訝。有民眾表示原本以為飲料會是外送平台上點餐次數最多的品項。關於何時會想吃咖哩，有民眾表示在天氣較熱時會想吃咖哩，因為重口味能增加食慾；也有民眾提到會在晚餐時間或與朋友出遊時點咖哩。
咖哩的形式多元豐富，包括熟悉的日式咖哩、香料味更明顯的印度咖哩，以及泰式咖哩等。外送平台也特別製作了台中咖哩美食地圖，收錄了包含咖哩湯包、咖哩牛肉麵在內的特色店家。關於咖哩的經典問題——是否要將咖哩醬與白飯拌在一起食用，店員表示有人會拌，也有人不會拌，完全尊重顧客的喜好。如今在台中美食版圖上，除了傳統強項如火鍋和燒烤外，咖哩也已成功佔據一席之地。
