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斗六特色美食「蛋飯」 原來是因為「挑食」發明的
在雲林斗六有個特別的在地特色美食叫做「蛋飯」，就是將雞蛋加醬油拌炒，接著再鋪上白飯，不少在地人從小吃到大，而業者其實當初是為了自家挑食的孩子，才發明這道料理，沒想到誤打誤撞成為在地美食。2024/03/19 13:52 -
調料瓶藏蟑螂！「蟲比醬油多」慘醃透 苦主崩潰：吃了才發現
在外飲食真的很怕碰上「不乾不淨、吃了沒病」的地雷商家，雖然都說看起來越雜亂的小吃攤「越有料」，但總是不會希望吃到太物超所值的蟲蟲大餐；馬來西亞一名網友透露，自己日前到餐廳吃飯時，隨手拿起一旁的醬油瓶，也沒多想就淋在飯上大快朵頤，沒想到再準備添加醬油時，卻意外發現瓶內竟然「藏著3隻蟑螂」，讓她瞬間崩潰，看向碗內剩飯直呼反胃。2023/09/22 08:29 -
下午茶「鹹食派」看過來！咖啡廳主推燒肉捲、鹹派
嘉義縣新港鄉一間咖啡廳，位在奉天宮附近，下午茶主推鹹食，手工製作的燒肉捲以及鹹派，都是顧客的最愛，連咖啡也很不一樣，結合當地特產，推出加醬油或是麻油的口味，讓客人喝了直呼意外無違和感，真的好特別。2023/08/25 14:55 -
她見肉圓「沒加這料」崩潰喊：它死了！ 意外掀網兩派論戰
關於台灣小吃每個人喜好都不同，尤其小吃中「淋醬」的口味更是因人而異。有網友在「報廢1公社」臉書社團表示男友買肉圓回來給她吃，竟發現沒有「番茄醬」讓她相當崩潰，認為沒有「番茄醬」就是沒有靈魂。此文一出，引起兩派網友論戰「肉圓到底該不該加番茄醬」。2023/08/09 12:05 -
味道不對喔宜蘭飯糰加醬油 在地人才懂
這不是想像中的飯糰!宜蘭有民眾跑到桃園南門市場，買了一顆飯糰，結果咬一口下去，發現和自己印象中味道不一樣，甚至包在裡面的是滷蛋不是荷包蛋，讓他非常崩潰，原來宜蘭的飯糰，不只包荷包蛋，還會多加醬油跟辣油來提香。2023/07/18 15:22 -
很多人不知！內行讚「摩斯早餐」俗擱大碗 1隱藏服務曝
「摩斯早餐很便宜，但是很多人都不知道」！一名網友在「Dcard」發文分享，摩斯的火腿歐姆、番茄雞蛋、培根雞蛋堡，和三明治，都很便宜又好吃，不僅如此，還有「漢堡加菜加醬不用錢！」點餐時可詢問店員有什麼可加量。2023/06/20 09:03 -
鈉攝取過多「早死」機率增28% 搭配蔬果減低風險
你吃飯時，若是覺得菜色不夠味道，會習慣加鹽、加醬油嗎？調查顯示，台灣人飲食中含有鹽的調味料，例如飯桌上添加的醬油、小吃攤添加的醬油膏、胡椒鹽，會大大提高鈉的攝入量，長期而言對腎臟會造成負擔。近期美國的一項研究也表明，多吃鹽會增加早死的機率。2022/07/18 19:19 -
解鎖新技能！超商冰「現點現做」PK瑞、澳異國冰
夏天到，天氣熱很多民眾會選擇吃冰消暑，現在超商推出冰品「現點現做」服務，六種冰品可以選擇，還能加料加醬，店員技能再加一，而量販店則是推出「三角形巧克力雪糕」，超商也推出初鹿牧場冰品來應戰。2022/07/15 14:17 -
粽子加醬熱量狂飆？「健康4吃法」高血壓、糖尿病攏免驚
端午假期即將到來，該如何聰明買粽子？健康吃粽子呢？癌症關懷基金會營養師柯曉彤提供網購食安3注意及健康吃粽4原則。2022/05/24 16:03 -
正妹點外送備註一排「老闆不要醬」 網歪樓：她很火
外送服務興起，店家為了滿足顧客需求，會在平台上開放備註欄位。有位女網友分享自己的訂單備註，上面滿滿一排的「不要醬」，讓許多網友大歪樓笑稱，「妳會害老闆被老闆娘誤會啦」。2022/04/01 09:15 -
惡搞？要求肉圓辣多一點！ 遭店家「加爆辣醬」
高雄鳳山在地30多年的老牌肉圓店，有顧客在網路抱怨，說自己外帶肉圓，請老闆辣多加一點點，結果店家卻狂加醬料，請他停手，還回說我沒在客氣的，把醬料加爆，讓顧客傻眼，覺得被惡整了，不過店家否認，表示沒有接到客人反應加太多，如果有問題，當下可以重新打包。2021/12/12 15:55 -
外送點生魚片 米可白「嘴唇腫脹發麻」哭：我嘴歪了
女星米可白（趙亦瑄）從兒童台「葡萄姐姐」出道，時常在臉書分享生活日常的她，近日叫外送買生魚片來吃，豈料吃到一半嘴唇發腫、發麻又發熱，讓她崩潰地說「我只加醬油，連哇沙米也沒加」。2021/08/14 14:50 -
惡搞？女童朝「醬料蒜泥」 加醬油、辣椒「亂攪」
台中大里一間蒸餃店，醬料區的蒜泥被女童惡搞，她加辣椒跟醬油進去，還拿湯匙攪拌，業者見狀只能忍痛整碗倒掉，損失將近200元，調監視器一看，發現女童家長就在旁邊，疑似疏於管教，放任孩子在店裡搗亂。2020/09/25 14:44 -
炒飯美味秘訣？老饕「4種調料」缺一不可
炒飯是許多人從小常吃的家常料理，也是外食族飽餐一頓的好選擇，不過隨著個人手藝與習慣，炒出來的味道不盡相同，一名網友好奇「炒飯加醬油還是灑鹽好？」引起網友熱議，也有專業饕客曝光美味秘訣。2020/08/29 14:03 -
吃蛋餅會不會加醬掀熱議 老饕激推「獨門吃法」
早餐是整天活力的來源，不論是中式或西式都有人喜愛，其中「蛋餅」更是征服大批台灣人的胃，近日一名網友好奇詢問大家吃蛋餅是習慣加醬還是不加醬，引發熱烈討論。2019/12/21 14:01 -
台南特有吃法？ 白飯配芒果還淋醬油
夏天是芒果盛產的季節，許多人喜歡來一碗冰冰涼涼的芒果冰，但在台南，卻有另類吃法，那就是把芒果當成白飯的配菜！就有一名媳婦陪老公回台南老家，見到婆婆端出芒果，竟然問要不要配白飯？甚至還說進階版是要加醬油，讓她十分傻眼！到底芒果配白飯吃起來什麼感覺呢？一起來看看！2019/07/09 12:41 -
加醬菜被老闆娘拒絕 男記恨3年後縱火燒早餐店
大陸上海一間早餐店，前幾天突然遭一名陌生男子縱火，隨後火速離開現場。事後透過監視器畫面，警方循線逮捕到縱火的男子，所幸並未造成人員傷亡。落網後他向警方供稱，3年前他曾到該店用餐，期間要求多加些醬菜，但老闆娘不同意，因此才會懷恨在心，縱火洩憤。2019/05/27 16:31 -
麥香魚沒醬重做 「加到像廚餘」客怒：報復我？
桃園1名女子日前使用手機APP叫了麥當勞外送，還特別附註「麥香魚要加醬」，但送來的漢堡卻沒有添加塔塔醬，因此客訴請店家重做。但沒想到第2次收到的漢堡卻加了過多醬料，整個滿到「像廚餘」，也讓她質疑「是要報復我客訴嗎？」對此，麥當勞坦承疏失，並表示會要求員工改進。2019/05/15 11:19 -
奧客嫌汁太少要求「限期退款」 業者PO對話狠打臉
奧客無極限！台北一間丼飯餐廳日前遭奧客投訴店員服務不佳，沒有幫他多加醬汁，結果業者確認菜單，發現確實有幫客人多加醬汁，沒想到奧客惱羞留下負評，還要求期限內退款200元，讓業者忍無可忍，貼出對話截圖要大家評評理。2019/01/26 21:00 -
想餵兒Max吃「半熟蛋」 隋棠引生熟食論戰
隋棠與老公Tony婚後育有一對兒女，她時常透過社群網站分享生活點滴，最近他們到新加坡品嘗到當地特色早餐「半熟蛋加醬油」，興奮表示下次想讓兒子試試，沒想到網友卻對食物的生熟處理有許多意見，認為吃生蛋容易引起沙門氏菌，所以不適合弄給小朋友吃，引起兩派意見。2018/07/19 14:08 -
韓國家家戶戶必備 傳統辣椒醬美味健康
很多人吃東西都喜歡加醬，韓國人也一樣，他們喜歡加的就是傳統的辣椒醬，而當地最有名的辣椒產自淳昌郡，透過鏡頭一起看看傳統辣醬的製作過程。2017/11/16 16:29 -
不愛滷肉飯上「黃蘿蔔」 網友：不吃何必放
滷肉飯上通常都會加上一塊黃蘿蔔，有些人都會把它挑掉再繼續吃飯，但到底為什麼要加黃蘿蔔在網路上也引發討論，我們實際觀察滷肉飯店家，至少有1/3的人會一上桌立刻挑掉，而滷肉飯店的老闆也出來解密，原來是因為以前人覺得便當味道不夠，才會再加醬菜跟黃蘿蔔替便當多點提味。2017/04/02 18:03 -
吃雞肉飯有SOP？外地人喜加醬 在地吃原味
吃嘉義火雞肉飯也有SOP嗎？網路紅人蔡阿嘎在粉絲專頁PO上影片，說火雞肉飯應該要把白飯和醬汁攪拌均勻，這樣醬汁才會充分沾附在每顆飯粒，引發網友熱烈討論，大部分民眾都會攪伴均勻吃，不過也有民眾喜歡一口白飯一口雞肉，每個人的喜好都不同，更特別的還有嘉義在地人說，加入一顆半熟的荷包蛋攪拌才是正確吃法，不過業者有看過，多數在火雞肉飯裡加調味料的都是外地人。2016/12/18 17:23 -
關東煮湯「泡泡麵」美味？ 實測口味過「重鹹」
超商關東煮主打精華大骨湯，很多人就愛這一味，甚至還會拿來泡泡麵吃。其實超商關東煮，湯頭溫度大部分維持在82度的保溫狀態，喝起來溫溫的，拿來泡麵跟開水比起來麵條偏硬，而且拿湯泡麵不加醬包沒味道，加醬包鹹上加鹹，鈉含量、普林值都偏高，民眾試吃也都覺得口味太重。2015/06/15 12:23 -
醬是關鍵！豬排沾蔬果醬 口感多酸甜味
台灣人不只吃雞塊要沾醬，其實很多美食，沒沾醬對不少饕客來說，好像少了點什麼，也因此很多餐廳在醬料下功夫，像是日式豬排號稱要用蔬果熬煮醬，不能加醬油。或是法式餐廳沾醬，裏頭還有鮭魚等餡料，吃起來很「有料」，也有美式餐廳玉米片，強調一定要沾特製菠菜熬煮的醬，吃起來還有筍子口感，相當特別2015/01/05 20:00
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