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你有在用保鮮膜嗎？買保鮮膜的時候，除了注意價錢，會不會注意它的材質？營養師雷小玲表示，民眾經常使用的保鮮膜大約分為4種材質，雖然這些材質的保鮮膜都滿耐熱的，但加熱的時候千萬要多注意，以免不小心將毒素吃下肚！

家中有小嬰兒的爸媽，恐怕要注意了！南韓最近針對24款即食家熱嬰兒食品做調查，當中高達11款，實際成分與標示不符，有些蛋白質含量差很大，有得則是出現2倍的納，由於被點名標示不符的，包含幾個知名大廠。臺灣家長若尋求管道購買，也得特別注意。

今天（2日）凌晨起受到東北季風略微增強的影響，基隆北海岸一帶又轉成陰有短暫雨的天氣，可是因為冷空氣不強，加上輻射冷卻被雲層跟風勢有效抑制，低溫並沒有再度下降，以臺北氣象站為例，大概一早都還有18度左右，比起前幾天的乾冷是大為緩和。不過相對的，大臺北跟宜花一帶白天也不會有太顯著的陽光帶來加熱，預測高溫大概接近20度，降雨方面進入大臺北市區就會逐漸停止，桃竹苗大都是多雲到晴的天氣，不過也會感受到白天轉涼；對中南部、東南部地區影響不大，主要是風勢增強，高溫稍降，海峽沿岸感覺比較明顯，一般平地或市區高溫可以來到25度左右，南部近山內陸還是有機會逼近30度，還是比較悶熱的，類似的天氣預計將持續到週五（3日）。

人氣電玩改編的《最後生還者》可說是今年開春最熱門美劇，討論度居高不下，在春節假期更稱霸影集類及綜合觀看排行冠軍，收視口碑皆極佳狀態下，也宣布推出第2季，更讓遊戲更加熱賣，英國地區相關遊戲的週銷量暴增逾300％。

有超商店員把門市當自己家，肚子餓竟然直接夾茶葉蛋和加熱冷凍麵來吃，甚至渴了用店內咖啡機做飲料喝，前後15次拿取超過千元價值商品，被店長發現報警，檢方根據監視器和銷售系統電腦，認定該店員業務侵占，建請法院宣告沒收犯罪所得。

手裡那一碗年菜，是不是越吃越膩了？不少人除夕年夜飯沒吃完，就會繼續加熱，一名20歲男子家中也是這樣做，結果這道「家常菜」一路吃到初五，上吐下瀉、嚴重脫水，送去診所搶救，才把腎功能救回來。

大年初六，不少人把握假期出遊，但有民眾入住嘉義一間旅宿，晚上要洗澡時，卻沒有熱水，跟櫃台反應才知道不只一間出狀況，業者當下也緊急處理，燒熱水送房間，以及用加熱棒協助，並在事後退一半費用，給15間受影響的旅客。

今年年菜是不是又吃不完了呢？年年有餘是所有華人圈的習俗，與其用微波爐再加熱破壞食物的營養和美味，不如用清淡的料理方式讓它重生，初一起吃的健康一點，台北晶華酒店中餐廚藝總監鄔海明向《TVBS新聞網》的觀眾朋友分享，如何使用除夕夜剩下的鯧魚、青菜和飯製作成「蔬菜鯧魚湯泡飯」。

農曆新年圍爐，一桌滿滿的年菜，常常無法當天吃完，只好隔日重複加熱再加熱，不僅使營養素流失，身體也可能吃出問題。台北慈濟醫院王姵棋營養師就提醒，處理年菜時要注意5個重點，若出錯可能引發食物中毒。

1名網友於Dcard發文，以「離婚後的第1個除夕」引起關注，她提到以往過年自小年夜開始就要隨著婆婆到處買菜，充當「人肉購物車」，不過婆婆並不會到廚房幫忙，導致年菜需要反覆加熱好幾天才吃得完。後來，她離婚了，今年春節獨自度過，孩子也被前夫帶到婆家，無法回娘家的她不禁孤單湧上心頭。

農曆新年腳步接近，不少民眾加緊為圍爐做準備，宅配年菜更是熱賣。486團購指出，不過今年春節假期長達10天，不少民眾採「囤貨」策略加倍購買冷凍年菜，不過 冷凍年菜宅配到家後要如何還原星級美味，主廚吳啟賢透露，關鍵在「完全解凍」及搭配適當的復熱方式。

你知道「微波爐」其實是一台環境荷爾蒙的印表機嗎？使用不當，可能會將環境荷爾蒙直接「印」進食物裡。兒童內分泌科主治醫師黃世綱16日示警，買回來的外食，千萬不要連同商家給的紙盒一起放進微波爐加熱！

台北市政府消防局統計，去年一共發生617件爐火烹調火災，造成1人死亡、2人受傷，分析烹調起火原因，以煮焦566件占91.7%為最多，次之為油鍋起火27件占4.3%。消防局特別點出「乾燒」案件，表示就算只是「燒開水」，如果燒乾後爐火仍持續加熱，使水壺將處於高熱狀態，加上不斷產生的爐火輻射熱，進而引燃周邊的油垢污漬導致火勢，提醒民眾過年前不妨將廚房大掃除，降低火災發生可能性。

年關將近，大陸市場上紛紛推出各種花式煙火炮竹。但有女網紅訂了100根仙女棒卻收到一綑鐵絲。另外還有宣稱約會神器的「打火石煙火」，可以瞬間製造浪漫的火花，也被官方警告，加熱後溫度破千，非常危險。

隨著運動風潮、低GI飲食崛起，超商的雞胸肉口味眾多，有香草、麻辣、五香、泰式等。這些迅速帶著走的雞胸肉包，標榜「打開即食」，不過，營養師提醒，真空包裝並非絕對安全，可能潛藏肉毒桿菌毒素會麻痺神經，嚴重還可能致命，提醒真空包的雞胸肉應加熱後再吃才有保障。

這到底是花生糖還是「沙茶醬」?有民眾到老街買手工花生糖，照老闆說的，吃不完放冰箱，要吃再加熱，只是他微波之後竟然變黑色的醬。實際測試，因為花生粉又細又乾，只要中火微波兩分鐘，就會燒焦冒煙。老闆也提醒，加熱只是要讓口感變軟，20秒就夠了。

持續追蹤這起火警！因操作「煤油式暖爐」不慎，引發火警，跟一般傳統葉片式、鹵素暖器相比，儘管價格略高，但暖房範圍大，加熱速度快。但使用上真的要特別注意安全，首先得在關機狀態下加油，不要超過油量計上限，開啟後室內要保持通風，周遭也要避免放可燃物，定時2到3小時就好，避免發生意外！

立法院會今天三讀修正通過菸害防制法部分條文，納管加熱菸及載具，禁止電子煙，並提高菸品警示圖文比例至50%、禁菸年齡升至20歲。新法對電子煙非法業者祭出重罰，最高處新台幣5000萬元罰鍰。

《菸害防制法》修法今（12）日完成三讀，針對加熱菸，未來包括菸品、指定菸品必要的「組合元件」，即加熱菸載具，不能以網路、電視、看板、海報、電影片、宣稱通過健康風險評估審查等方式來促銷或廣告，也禁止透過郵購、電子購物等方式販賣，違者將處500萬至2500萬元罰鍰，若未改善可按次處罰。

今（10日晚）熱搜關鍵字為「蘇建榮」。去年政府超徵稅收4500億，行政院拍板「還稅於民」，全民將普發6000元現金，不過，前財政部長蘇建榮批評還稅於民是假議題，超徵的稅收應該優先還債、照顧弱勢。以下為最受網友歡迎、點閱率最高的5則新聞。

立法院衛生環境委員會今（10）日下午針對《菸害防制法》進行朝野協商，最後做出協商結論，禁止菸品入校園、加熱菸載具納管，也將購買菸品與加熱菸的年齡限制從18歲提高到20歲，預計本週五前可望三讀通過。

針對16年未修的《菸害防制法》修法，立法院朝野協商對於「加熱菸的載具究竟是否比照菸品管理」卡關，最新修法版本仍不願納管，台灣胸腔暨重症加護醫學會今（5）日發布聲明指出，衛福部只審查菸彈成份是否有害，但對於使用加熱菸品所產生可能的危害健康物質，卻無明確管轄單位，「管制不完善，將成為民眾健康風險的一大破」盼政府相關單位能夠體察民意，呼應醫療專業的意見，從源頭立法做好妥善管理。

菸害防制法修正草案，日前進行第四次協商，國健署擬將加熱菸載具視為3C產品，董氏基金會就表示反對，若通過之後不僅在便利商店、百貨公司、網路買得到，路上也能隨處看廣告，不過有支持加熱菸開放的專家認為，這可能有助於降低紙菸使用率，減少菸害。

新興菸品近年逐步興起，加熱菸的納管相關修法如何調整，備受矚目。行政院於2022年初提出《菸害防制法》修正草案，在並經過3次黨團協商後，原先針對「載具」達成2點共識，包含可販售但不能廣告、20歲以下不可購買，並將載具列入管理。但在日前第4次黨團協商，國健署推翻原先共識，回到最初政院版本，不將載具納管，國民黨立委林為洲表示，加熱菸如果開放進口，預估將有上千億商機，最大獲利者就是美方，不排除有美方施壓，不過民進黨團總召柯建銘也表示，沒共識就表決處理，此案最快明天將闖關。

16年未修的《菸害防制法》，修法方向為全面禁止電子煙、納管加熱菸，但立法院朝野協商針對「加熱菸的載具究竟是否比照菸品管理」卡關，最新修法版本仍不願納管，董氏基金會、等民團表示，加熱菸載具就是菸品品牌，必須依菸品管理，任由加熱菸載具可隨意廣告宣傳、打折促銷，勢必會造成全台菸商廣告泛濫，年輕人淪陷。