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快訊／CoCo高榮店 桃衛生局：粉圓防腐劑超標
最新消息，桃園市政府衛生局，針對市售飲品、傳統剉冰店及連鎖飲料店的配料等涼夏產品進行抽驗，90件中有6件不合格，其中包括知名連鎖飲料店CoCo中壢高榮店，店內使用的粉圓，被檢出「防腐劑添加物超標」，由於粉圓製造商位在台北，已經移給北市衛生局進一步處理。2016/09/07 18:34 -
延長戰線！西門町「冰店推早餐、髮廊賣宵夜」
觀光客也很多的西門町，目前以日韓港澳散客為主，但很多背包客挑得是便宜商旅，因此沒有附早餐，也讓附近冰店看準商機，提早營業加賣豆漿油條，消費的幾乎都是自由行旅客，鄰近的髮廊則是將部分空間規畫餐廳，還拉長時間鎖定宵夜場，賺商旅住宿客的宵夜財。2016/08/22 18:41 -
蚵冰變刨冰？節目做梗挨罵 日電視台道歉
彰化知名特色冰「蚵仔冰」，接受日本富士電視台節目採訪，冰店老闆原本以為是介紹特色美食，結果播出內容，卻是以台灣店家招牌、產品亂取日文名字或諧音，為節目笑梗，意指店家亂用日文字當噱頭吸引客人，引起店家抗議，雖然製作單位馬上發道歉函，但老闆說當初接洽是說要介紹美食，沒想到被欺騙，不能接受道歉。2016/08/16 13:23 -
扯！男因「煉乳」沒淋上層 夜丟炸彈毀冰店
真的有必要為了吃冰這麼生氣嗎？桃園一名男子，到一家冰店外帶1碗剉冰，當時老闆怕外帶回家時，上頭的煉乳黏在蓋子上方，就在煉乳上覆蓋1層冰，再蓋上蓋子，但這樣的貼心舉動，卻讓男子很不滿，要求老闆把冰挖起來，重新淋上煉乳，但老闆拒絕要求，氣得男子到店內丟土製炸彈。2016/07/28 17:38 -
快！剉冰店靠「分工、記憶力」 不讓客人久站
天氣好熱讓人沒有食慾，來上一碗剉冰最消暑！今天的美食排排站要帶大家到新竹這家50年老冰店，鳳梨冰飄著濃濃古早味，每天中午11點開門，大批客人就已經在門口報到，不過很多店希望人排越多越好，才能顯示超人氣，不過他們不玩排隊心理學，出餐速度要越快越好，即使隊伍排得再長，客人最慢10分鐘就能嚐到冰涼消暑的剉冰。2016/07/26 19:21 -
大暑日超熱！烏龍茶味冰品 濃茶味回甘
今天(7月22日)是大暑，也是一年之中最熱的一天，為了讓消費者更有消暑清涼感，就有冰品業者推出茶味商品，屏東一家冰店利用烏龍茶霜淇淋做成聖代，搭配蜂蜜蛋糕、芋園、草莓等豐富配料，看了氣勢十足；另外高雄冰店業者則利用那瑪夏茶農自製的烏龍茶粉，研發出烏龍茶味的冰棒，自誇吃完會回甘！2016/07/22 14:17 -
富士山花火冰！ 淋上金桔汁瞬間變色
今年夏天特別炎熱，清涼消暑的剉冰因為比較沒負擔成為業者進攻冰品市場首選，有日式冰店業者把剉冰做成富士山的形狀，淋上藍色蔬果糖漿，等顧客擠上金桔汁後，因為酸鹼中和讓藍色剉冰瞬間變色，另外台南也有業者賣起五彩繽紛的夏威夷彩虹冰，視覺效果搶眼。2016/07/16 17:01 -
一級戰區！渡輪站前100公尺 10家冰店
高雄鼓山渡輪站前面，短短1百公尺，至少10間冰店，簡直是高雄冰品一級戰區，大部分店家主打水果大碗冰，但份量和食材各有講究，競爭激烈，不過也有業者不賣水果冰，改走日式抹茶紅豆冰，搭配自己設計的文創商品，立刻做出區隔。冰品價格從50元到85元都有，如何在冰品市場殺出重圍，特色就變得很重要。2016/07/13 18:18 -
冰品含菌不合格 芒果冰店ice monster上榜
又到了夏天「飲料冰品」旺季，北市衛生局抽驗市售211項產品其中11件不合格，比例5.21%；讓人訝異的是11家業者都是初驗、複驗都不合格，而且不乏知名業者像是連鎖飲料店露易莎咖啡，很多觀光客會造訪的凱蒂冰果室跟知名芒果冰店ice monster都上榜。2016/07/11 13:17 -
南韓人氣冰店登日 傳統麻糬甜點變刨冰
夏天是吃冰的好季節，南韓一間高人氣冰店進軍日本成為原宿排隊名店，最有人氣的招牌冰是花生麻糬冰，是從南韓傳統甜點演變而來，配上粉雪狀的牛奶冰，口感相當特別。2016/07/11 10:12 -
1小時賺170！賣滷肉飯 網友讚「薪水OK」
有民眾在臉書上，PO出一間台中的滷肉飯徵才看板，寫到晚班晚上7點上到凌晨4點，月薪4萬多工讀生時薪更是有170元，很多人看了後覺得薪水很好，我們實際找到這間店，發現業者徵才有限制，高薪工讀生只能選在早上還有晚上尖峰時間上班，但一般小吃店，不管是賣火鍋的還是冰店，工讀生時薪幾乎都120元起跳，依照工作表現不同頂多微調1、20元，2者薪水算起來一個月至少差了5千元。2016/07/08 18:39 -
食指大動排排站／台中人氣怪物冰 掃描QR Code掌握叫號
今天的食指大動排排站，要介紹這家冰店，台中獨有、獨賣，以怪物造型做為冰品基底，消費者自選2種配料，12點開門營業，店內50個座位馬上客滿，為了不讓顧客久等，而且一等就是1小時以上，店家在號碼牌上加入QR Code查詢，一掃描就知道叫號到幾號，對外地客來說，可以趁等待時間，到附近景點草悟道、美術館走走。2016/07/05 17:36 -
獨家／芒果量少價揚！ 老字號冰店減量、調價
年初的帝王級寒流造成今年芒果減產，由於價格上揚，讓許多賣芒果冰的店家也受不了，只能紛紛調整銷售策略，台南的老字號冰店直接漲價維持品質，高雄鹽埕區的老字號冰店則是芒果數量減少，而鼓山渡船頭附近的冰店把較貴的愛文換成金煌芒果，來維持去年售價。2016/07/04 18:38 -
夏天就是要吃冰 東京小冰店配料天天換
夏天到了也是吃冰的季節，日本網路上也開始討論起人氣冰店，像是在東京就有一家刨冰店每天配料都不一樣，而且冰塊是櫪木縣非常有名的天然冰，剉成薄冰後口感相當綿密。2016/06/30 19:17 -
搶錢時代新秘訣／彩虹冰沙、刨冰 「創意冰品」搶熱商機
夏天來了！吃冰淇淋和冰棒似乎還不能夠解熱，若您想消消暑現在有很刨冰店要顛覆您的視覺，現在全台灣掀起了彩虹風，引起排隊風潮，最主要吸引民眾好奇嘗鮮就是因為彩虹冰沙色澤亮，還可一次吃到4種口味，就連刨冰也有很吸睛的7彩顏色，吸引不少民眾嘗鮮。2016/06/29 22:28 -
北極熊、湖水藍復古冰店 剉冰機消暑賣萌
炎炎夏日外頭高溫動輒飆到35度，想要吃冰又懶得出門買，不少業者就推出DIY製冰器，傳統四方格的冰塊變身小豬、富士山造型，甚至還可以搭配水果結成冰球，光是看了就讓人好消暑，除了冰塊玩出新意，想吃剉冰也能自己做，搭上日本復古冰店、可愛北極熊造型，帶動業績飆升兩成。2016/06/19 18:27 -
施工挖斷纜線大熱天停電 冰店食材溶化
台中西區無預警停電，超過1千戶人家受影響，有些店家沒有自備發電機，只能猛打台電電話，希望趕快復電。2016/06/17 19:10 -
冰店水槽水龍頭遭竊 店家：連這也偷…太扯
太誇張連水龍頭都偷，竊案就發生在13日早上7點多，台中梧棲一家冰店外，供顧客洗手用的水槽水龍頭被拔走，店長一早開店時發現，不懂竊嫌偷水龍頭要做什麼氣得報警，警方依據逃逸路線和嫌犯特徵已經鎖定。2016/06/13 17:28 -
好吃到哭？韓星賣芒果冰 3秒落淚行銷
韓國購物台介紹賣芒果冰，藝人在節目中邊介紹邊試吃，竟然好吃到哭，讓網友看了直呼真的超扯，其實這個韓國搞笑藝人叫做劉相武，三秒掉眼淚似乎是他的絕技，他去年引進台灣芒果，在韓國開創意冰店闖出知名度，這次更打催淚牌行銷，果然搏得關注。2016/05/26 13:09 -
寒害影響！芒果減產4成 價格飆2顆350元
受到1月寒害影響，今年芒果減產4成，量一少價格就往上飆，像是愛文芒果、土芒果、金煌芒果等都漲了好幾成，創下10年還最貴價格，而且冰店業者也跟著漲價，一碗芒果冰上漲10元，像是西門町永康街的芒果冰，一碗現在變成210元。2016/05/10 08:49 -
愛文芒果減產8成 價格恐創50年新高
天氣越來越熱又即將進入芒果產季，但今年要吃芒果冰恐怕得付出更多代價，因為知名芒果產區台南玉井，受到前段時間帝王寒流以及南部難得的冬雨影響，預估產量將大減8成，雖然價格可能飆高卻面臨沒有芒果可賣的窘況，目前就連產地的冰店都預估要調整部分芒果冰的價格來因應。2016/04/28 12:01 -
2冰店相鄰50年老店爆滿 自費3萬雇保全
綠色隧道往雲林斗六的方向，有2家知名冰品店左右相鄰，一家是50年老店，另一家開了8年，賣的是一樣的冰品，每到夏天，50年老店人潮就爆滿，每天來客量超過1千人，不過生意雖然好，但連帶開車來的客人也讓店面外的交通大亂，店家怕影響交通被開罰，特地自費請保全，來指揮交通。2016/04/23 20:56 -
快訊／深坑老街火警 豆腐冰淇淋店險燒毀
最新消息，新北市知名景點深坑老街，知名冰店「大胖子豆腐冰淇淋」今天上午發生火警，起火點在2樓，警消獲報後10分鐘內迅速撲滅，燃燒面積3坪幸好沒有人員受傷。2016/03/26 11:20 -
獨家／拖吊車脫鉤！ 休旅車滑行衝撞路邊冰店
高雄市晚間8點多在左營區發生離奇車禍，一輛休旅車從車尾撞進路邊店家，導致人行道上的花圃還有桌椅機車都被撞倒，原來當時休旅車正要被拖吊車拖回博愛拖吊場途中，疑似是螃蟹夾沒固定好，加上轉彎時遇到路面凹凸不平，種種因素下導致休旅車脫鉤甩進了一旁冰店，這下換拖吊業者得花錢賠償店家和機車以及休旅車車主的損失了！2016/03/19 10:42 -
「疲軟」雕像遊客驚 一旁冰店人潮銳減
高雄駁二C5倉庫，最近展出的一對作品是蔣中正跟毛澤東的雕像，因為黑色的雕像穿著中山裝，加上每5分鐘還會緩慢鞠躬，讓遊客乍看感覺毛毛的，不太敢靠近拍照，其實去年十一月，展出的是十二生肖裝置藝術，老少咸宜，一旁冰店也連帶生意大好，對照現今毛澤東蔣中正雕像的陰森氛圍，冰店人潮不如以往，但店員也說天氣太冷也可能影響生意。2016/01/27 17:40
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