今天的食指大動排排站,要介紹這家冰店,台中獨有、獨賣,以怪物造型做為冰品基底,消費者自選2種配料,12點開門營業,店內50個座位馬上客滿,為了不讓顧客久等,而且一等就是1小時以上,店家在號碼牌上加入QR Code查詢,一掃描就知道叫號到幾號,對外地客來說,可以趁等待時間,到附近景點草悟道、美術館走走。
12點開始營業,人潮立刻湧入,10坪大的庭院,40到50名顧客陸續塞滿店面,他們都是來吃冰的,因為這個怪物冰只有台中有賣;黑芝麻口味、抹茶口味,基底冰品、鮮奶調味,不加一滴水,搭配白玉紅豆或是冰淇淋銅鑼燒,顧客自己選,只是想吃到這一份,等待時間很驚人。
顧客:「網路上說都要等1個小時,第一次來都會等不到,就是要來第二次才能吃的到,都聽說人很多。」
店內50個座位,只內用,不外帶,想吃請你乖乖排,但看到顧客這麼熱的天,等在大太陽下邊揮汗,店家有貼心設計。
店員:「小姐這是你的號碼牌,上面有QR CODE,可以進行查詢。」
記者廖容瑩:「拿到號碼牌,接下來就是等待,而上頭的QR CODE就可以讓你的等待時間做其他的事。」
顧客:「還蠻方便,就是可以節省一下時間,或是去逛一下附近的小景點,先抽,等一下去附近美術館。」
本地客回家一趟坐著等,外地客趁著等待時間,附近景點走走逛逛拍拍照,還有人乾脆上起髮捲,設計起造型來,不用怕過號,因為一掃描,就知道享用怪物冰倒數計時。
記者廖容瑩:「我們抽到號碼牌的時間是下午1點半,而現在已經叫到我們了,時間是整整1小時後。」
非假日吃怪物冰,等待時間1小時起跳,假日最少1個半小時,店家不讓想吃冰的消費者苦苦等候,用掃描QR CODE掌握,避免過號重抽,也活絡了周邊草悟道、美術館的人氣,等待時間雙重運用。
圖/TVBS
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