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《旬蟹知秋》福容台北一館秋蟹風味上桌 新北萬里蟹特色盛宴只要880元！
每到金風送爽之時，意味著品蟹佳期到來。福容台北一館由蔡長庚行政主廚所領軍的廚藝團隊遵循時節、應季賞味，率中餐廳與日式料理兩廳匠心演繹【旬蟹知秋 秋蟹季】季節限定，自10月1日起至11月30日止，「福粵樓 港式飲茶」推出「蔥薑奶焗萬里蟹」、「醬爆蟹年糕」每道NT$880起，以新北萬里蟹之「三點蟹」以及國人喜愛的紅蟳特色料理；「順園 日式料理」以日本帝王蟹為主角，匯集頂級海陸食材鱈場蟹、圓龍鱈、A5宮崎和牛打造「秋蟹套餐」每套NT$2,500起，以蟹入饌為喜愛品蟹嚐鮮之民眾增添秋日芬芳。2024/09/26 13:14 -
身分證掏出來！對中2碼 和牛、烏魚子、三點蟹爽吃到飽
看準元旦連假和新年聚餐商機，馬辣集團推出只要身分證、健保卡、護照號碼符合本月的「馬辣樂透」開獎特定數字，即可到旗下眾多品牌領優惠、吃好料，此外，王品集團也同樣推出尾牙春酒優惠，就是要大家在新的一年吃爆好料。2024/01/05 15:23 -
巴基斯坦冷凍三點蟹鎘超標 2312公斤邊境攔截
食藥署公布邊境檢驗不合格名單，日本鮮葡萄連2週上榜，又1批農藥殘留違規遭邊境攔截，另外還有1批巴基斯坦冷凍三點蟹重金屬鎘超標，共2312公斤退運或銷毀，未流入市面。2023/10/17 17:22 -
霸氣吃法！帝王蟹整隻碳烤上桌 蟹膏海鮮粥創新開賣
秋天是吃蟹的好季節，在台南，有燒烤店把一整隻的帝王蟹拿來碳烤，精選1.5公斤大小的帝王蟹，以小火慢烤，要烤上4、50分鐘，才能上桌，讓顧客直呼好特別；另外，知名海鮮粥店，業者以三點蟹的蟹膏及蟹肉熬煮成高湯，加入海鮮粥內，讓湯頭更加濃郁！2023/10/10 19:12 -
超狂火烤兩吃！399元螃蟹＋蛤蜊吃到飽 必點炒洋蔥雞湯
高雄這間火烤兩吃，近期推出超狂的「螃蟹蛤蜊吃到飽」，包括三點蟹、藍泳蟹、佐渡花蟹在內的3種螃蟹＋蛤蜊通通任你無限吃～搭配香氣超誘人的古早味洋蔥雞湯一起煮，實在太銷魂啦！活動只到12/16為止，2人以上即可開嗑，趕緊揪上親朋好友吃鍋！2022/11/11 14:00 -
美式賣場「活蟹」每公斤破千 網友酸：比本土蟹貴
螃蟹季節到，美式賣場也賣起活螃蟹，但有民眾就說這價格實在下不了手，沙公一公斤近1200元，沙母更貴要1499元，比起台灣的三點蟹貴了超過4成，除了價格，口感也有差，本土萬里蟹比較軟嫩，沙公沙母則是比較有彈性。2022/10/28 20:27 -
吃蟹當心！北市知名酒店「冷凍三點蟹」 驗出重金屬超標
秋天是吃蟹的季節，不少老饕每年這時都會大啖各種海鮮、蟹類。北市衛生局8月執行水產品第二波抽驗專案，今（29）日結果出爐，在六福萬怡酒店，檢驗出冷凍三點蟹重金屬超標，已經要求下架違規產品，並要求限期改善。2022/09/29 13:00 -
秋蟹季來了！電商多款螃蟹料理夯 百元就能大快朵頤
9月23日就是24節氣裡的秋分，秋天正是螃蟹產季，樂天市場觀察到中秋節過後近一周內「螃蟹」、「三點蟹」、「花蟹」等關鍵字搜尋量相比前一個月提升二成。樂天也精選秋季美蟹推出優惠價格，讓民眾可以大快朵頤。2022/09/20 16:07 -
入秋「蟹」吃到飽！火鍋「黃金蟹、三點蟹」隨你吃
入秋正是吃螃蟹的最佳季節，台中有業者主打紅蟳鮮蝦粥，麻油蟹都是老饕最愛，而最近螃蟹定價漲了3成，卻有連鎖火鍋店，反其道而行，推出假日螃蟹吃到飽，吸引不少饕客。2022/09/15 19:48 -
千葉螃蟹季開跑！週末加碼三點蟹、黃金蟹 壽星5折爽吃
雖然天氣還是很熱，不過已經有業者在備戰螃蟹季！千葉火鍋宣布將從9月3日起為期一個月，每逢週末就推出三點蟹、黃金蟹或藍蟹吃到飽，另外如果該月壽星更可以直接打5折。2022/08/28 11:20 -
趕路中！ 貳樓「牛肉在當航海王」暫停供應
連鎖餐飲業者貳樓發出公告，說現在牛肉還在當航海王，乘風破浪而來，相關的商品暫時都要停賣，何時恢復時間還沒確認，也有肉舖業者透露，近期缺貨問題，雖然沒這麼嚴重，但像是翼板、肋眼等冷藏肉，貨量確實比較少，價格也飆高，還有國內海鮮三點蟹、花蟹，量少價格貴。2022/02/27 20:31 -
秋天吃蟹！晶華自助餐任你吃、香格里拉大閘蟹「蟹黃」吸客
秋天到了，螃蟹就肥了！台北晶華酒店在自助餐吃到飽回歸後推出蝦蟹美食活動，以各種方式料理三點蟹、旭蟹等讓消費者隨意吃。台北遠東香格里拉則在香宮主打有肥美蟹黃的大閘蟹料理。2021/10/15 16:17 -
疫情擋出國！星級飯店「秋蟹宴」飄濃濃異國味
秋天是品嚐螃蟹料理的時節，此時螃蟹生長最肥美，蟹膏也最香濃飽滿，因此，各大星級飯店的中餐廳，分別端出以沙公、三點蟹、花蟹甚至松葉蟹為主的料理，由於受到疫情影響，秋蟹宴也出現了變化，就是不像以往，以清蒸或是簡單的烹調為主，而是配上像是奶油醬，或是，南洋咖哩醬的風味，搶攻饕客味蕾。2021/09/28 13:49 -
飯店吃到飽399元 超狂「螃蟹季」爽嗑大沙公
螃蟹控動起來啦！這家飯店全館都推出超狂的螃蟹季，即日起至12月31日止限定供應，不管是大沙公、三點蟹、軟殼蟹或雪蟹，最低380元起就能吃到，還有超好拍的五彩小籠包，加進入蟹粉、松露等，更有熱呼呼的日式螃蟹鍋物，現在吃來最適合了！如果想要吃到飽的話更是最便宜399元就能爽嗑Buffet囉！2020/11/07 20:15 -
瘋搶活蟹福袋 為萬里蟹民眾六點就來排隊
品嘗萬里蟹季節又到了！新北市特別推福袋活動，成本1斤300元的萬里蟹，2斤只要399元，有民眾大老遠從新竹跑來，清晨6點搶頭香排第一個。但雖然買氣很好，不過跟合作的產銷班說，原本售價就是賠本賣了，還受到這幾天下雨濕冷影響，事前準備好的螃蟹陣亡超過一半，直呼虧大了，不過饕客們也不用擔心，因為目前的萬里蟹的量跟售價都跟往年差不多，甚至預期再過2周，量會更多。2020/10/24 13:32 -
中秋啖萬里「三點蟹、花蟹」 龜吼漁港湧人潮
中秋節也是吃秋蟹的好時間，新北萬里蟹季正式起跑，目前進入三點蟹和花蟹產季，連假第二天上午，不少民眾到了龜吼漁港買海鮮，除了買回家烤肉，還能現買現吃，有桃園來的民眾怕塞車提早北上，把海鮮大餐當早餐吃。2020/10/02 13:34 -
秋最對味！ 整隻「帝王蟹」加價vs.鱈場蟹丼飯
秋天是吃螃蟹季節，什麼料理都要盡可能搭上邊，像有自助餐就用黃金蟹、旭蟹、三點蟹、和帝王蟹做成10多種的秋蟹料理，讓饕客光用看的就好澎湃，就連拉麵也和外送平台合作，推外送才吃的到的蟹肉拉麵，還有日本來台的業者，也看準台灣人愛吃蟹，把頂級食材鱈場蟹放到丼飯上。2020/09/26 19:14 -
萬里蟹限量100份福袋野柳開賣 民眾搶翻
現在正值萬里蟹的產季，不少民眾都會到北海岸買螃蟹，野柳漁港推出100份福袋，兩斤的三點蟹只要399元，一早湧入民眾排隊，而中午港邊也席開80桌，萬里蟹超大份量料理，吸引1600組民眾報名，還得抽籤才能吃得到。2019/10/19 13:34 -
萬里蟹產季！氣溫不降產量少 價格貴3成
新北萬里蟹產季正是時候，不少民眾發現，今年花蟹、三點蟹、石蟳，每台斤價格來到650元、350元、300元，比往年高出三成，主要原因是因為氣候變遷，漁船出海捕不到蟹，產量較往年減少2至3成。2019/10/16 13:51 -
萬里蟹開吃！三點蟹、石蟳價穩 花蟹漲15%
新北萬里蟹季開跑，但今年花蟹產量較少，價格比去年大約漲15%，不過龜吼漁港人潮還是很多，尤其去年市集整修開幕，屋頂搭鐵皮，用餐區即使下雨，民眾也能安心坐著吃，還有觀景台，能夠看到基隆嶼。2019/09/26 19:02 -
買蟹驚見「藍蟹膏」 專家：別怕！是甲殼菁
一般螃蟹打開，看到的應該是黃色的蟹膏，但基隆有民眾到萬里龜吼漁港買了新鮮的三點蟹，回到家一打開，卻發現裡面的蟹膏居然是鮮艷的藍色，嚇得他趕緊PO文尋問網友意見。不過還好，農委會專家說，其實藍色蟹膏雖然少見，但是是正常的安全無虞。2019/01/25 17:34 -
初秋呷萬里蟹 「型男」老闆 獨特叫賣爆紅
每年9月開始，是萬里蟹盛產季節，龜吼漁港總是吸引不少饕客，其中有家漁產店卻特別引人矚目，因為老闆不同於一般人對魚販的印象，總是打扮酷酷的，再加上幽默風趣的叫賣，讓魚市場內增添了不同的活潑氣氛。2018/10/14 13:29 -
「肋眼牛、黃鰭鮪魚」 吃到飽餐廳推高檔食材
自助餐廳再掀戰火，有不少業者端出高檔食材，像是肋眼牛排、時令螃蟹、和牛料理等等，有餐廳把整隻鮪魚搬上餐台，直接現切給顧客，通通吃到飽，不只滿足饕客味蕾、也成功打出噱頭。2018/08/05 20:04 -
吃蟹！星級餐廳大沙公5折 鍋燒麵整隻蟹
白蝦量少價格高，但現在吃螃蟹正是時候！在高雄有平價的鍋燒意麵，加入小龍蝦、三點蟹點綴，配量澎湃、誠意十足，而且一碗只要90元，也有米其林星級餐廳推出打卡半價就能享用頂級大沙公，要用肥美的秋蟹搶攻消費者荷包。2017/11/25 18:20 -
響應保育萬里蟹 8月16日起禁捕抱卵母蟹
每年到了秋天，尤其是9到11月之間，不少民眾都會特地到漁港來吃萬里蟹，不過為了響應生態保育，新北市漁業處規定從8月16日到11月15日禁捕抱卵母蟹，一旦違反規定就會被罰3到15萬元，另外還有捉大放小的規定，花蟹和三點蟹的甲殼寬必須大於8公分，石蟳則須大於6公分，就是為了維護萬里蟹的生態，也維持民眾吃到的螃蟹品質。2017/08/14 20:00
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