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韓式餐廳遭離職員工爆 要求衝高網評
越來越多民眾找餐廳前都會參考網路評價，不過知名韓式連鎖料理店宜蘭分店，但有離職員工出來爆料，分店要求員工辦多個臉書帳號，衝高粉絲專頁評價，感覺就像是在欺騙消費者。2017/02/25 17:52 -
近「華山文創」餐廳狂開 搶「逛展」過路客
華山文創園區和三創辦展引人潮，餐廳業者搶著在附近開店！像是大安區的Hello Kitty主題餐廳，12月份遷移過來，還有三創9樓同一天也新開中式餐廳和韓式料理。而華山園區二樓也開了兩家輕食和複合式餐廳，附近商圈餐廳呈現多樣化，民眾看完展覽順便吃東西，餐廳業績成長兩成。2017/01/13 18:23 -
韓食拚創意！ 石磨綠豆煎餅PK小吃飲料杯
台灣的韓國餐廳越開越多，如何在競爭激烈的市場殺出重圍？有業者引進「石磨」器具，讓消費者自己磨綠豆粉製作成煎餅，體驗樂趣；另一家餐廳，則是推出點心杯，上層放韓國街頭小吃，下層裝飲料，兩者結合吸引消費者嘗鮮。2016/11/23 18:43 -
【食尚】為了兒子來台！ 淡水道地韓國料理人氣夯
在淡水八里這一間韓國料理人氣十足，每到用餐時間人潮源源不絕，原因就是店內賣的韓國菜色，全部都是出自正統韓國人之手，為了要念醫學院的兒子，因為愛子心切，所以全家搬過來台灣，並開了這家道地的韓式料理餐廳。2016/11/11 16:26 -
愛嘗鮮！餐飲營業額創新高 打多品牌策略
經濟不景氣，大筆開銷不見得人人花得起，反觀餐飲業營業額連年創新高，因為台灣人追求新鮮感，也讓餐飲業改變經營策略，像是展圓集團旗下的麻布茶房以往大量拓點，現在業者改開韓式料理增加品牌數，吸引消費者上門。2016/10/18 12:36 -
轉型不易！本土炸雞「吃到飽」收 改賣拉麵
炸雞速食市場競爭激烈，本土老字號品牌近年多角化轉型經營，打入吃到飽市場，不到1年就收攤，改賣拉麵，甚至推出美式下午茶、韓式料理；另一家品牌則是效仿美式餐廳，經營高單價餐飲，同樣轉型搶市，但客人接受度如何，有待觀察。2016/08/24 19:19 -
不怕不夠吃！韓式9層海鮮塔 超澎湃前進台北
服務生推著蒸籠一起上菜，9層蒸籠疊得好高，這是來自韓國釜山的「九層海鮮塔」非常特別，第一家店選擇落腳台中，當時就讓不少想嚐鮮的台北饕客喊話，如今在台北東區也可以吃到超級澎派的「九層海鮮塔」。2016/07/07 17:31 -
桌邊現烤韓式燒肉 限量巨無霸串燒搶客
台中除了公益商圈是餐廳聚集地，現在還多了「韓式料理」一條街，台中漢口路三段到四段大約1公里距離，半年就開了10多家韓國料理店，粗估一年就能狂吸30萬人來店消費，每家店都打著道地韓國味的招牌，其中還有店家，推出的長達120公分的限量巨無霸串燒搶客，業者表示雖然韓式料理的群聚效應帶來競爭壓力，不過也因為地理位置夠集中，想吃韓國菜的客人直接從韓食一條街找餐廳，翻桌率不減反增。2016/06/13 18:47 -
外帶貴10元！ 韓式餐廳：小菜6盒裝成本多
餐廳設定價格有玄機，不少店家為了鼓勵客人外帶會提供餐飲優惠價格，但有民眾發現到韓式料理店點餐，外帶卻「比內用貴10元」，店家解釋，因為有6種小菜，通通要裝盒，成本高才會加收10元！不過有消費者認為，選擇外帶就不像在店內小菜能吃到飽，而且不占座位，「外帶卻加價」這種似乎有點少見。2016/04/23 19:41 -
獨家／「糕糕在尚、鼎旺」都受害！ 賊撬門拔收銀機
台北市大安區連續好幾家知名餐飲店遭竊賊闖入！從2月開始，復興南路上的韓式料理店「糕糕在尚」還有知名麻辣火鍋店「鼎旺」，都被竊賊撬開門鎖闖入；而且竊賊潛入後大概3分鐘內就把收銀機整個搬走落跑。2016/04/15 19:18 -
全台第一家！韓風「9層海鮮塔」爽爽吃
韓流文化席捲台灣，從年糕火鍋、燒肉店、熱炒店、咖啡廳，業者看準商機來台展店，現在就有業者引進來自韓國釜山的特色美食九層海鮮塔，同時也是全台第1家9層海鮮塔專賣店，地點選在台中，利用層層推疊的方式，9層蒸鍋裡，有10種以上的海鮮，用的食材也很高檔，像是波斯頓龍蝦、帝王蟹、生食級扇貝等，預計再度掀起一股韓風熱潮。2016/04/11 21:31 -
米飯入湯煮成粥 「孔陵一隻雞」落腳台北東區
韓國美食逐漸搶攻台灣市場，原本預計將在去年底登台的韓式料理店「孔陵一隻雞(공릉닭한마리)」，經過不斷調整，正式開幕將訂在3月30日，不過在3月22日就會開始試營運，第一家店落腳在台北，讓大家可品嚐首爾必吃的美味。2016/03/16 09:44 -
超邪惡誘惑！韓國「起司瀑布」淋餐點 網友好羨慕
香濃誘人的起司經常出現在韓式料理當中，像是起司炸雞、起司辣炒年糕，還有韓國人會在泡麵中加入起司，2015年11月在韓國梨泰院商圈就開了一間起司料理店，上菜後採桌邊服務的方式，由服務生拿出一大塊的起司為客人淋在食物上，被許多客人說，就像是「起司瀑布」般。2016/01/28 14:24 -
烤肉飯、炸雞、泡菜通通有 韓國超夯飯盒登台
又有韓式料理準備要登台，外觀用可愛的黃色紙盒裝，不管是提帶還是外盒上，都有一雙可愛又沉重的眼皮圖案，不少台灣民眾也在韓國吃過，舉凡韓國炸雞飯、烤肉飯、辣雞飯、火腿飯等都有，還有輕便的手握飯堡，目前預計在1月底開始試營運，地點就選在忠孝復興，微風廣場對面。2016/01/12 20:11 -
南韓新「食尚」 炸雞、烤肉、辣年糕都加起司
南韓掀起起司熱潮，像是遊客去韓國必吃的辣炒年糕、炸雞都有加了起司的口味，最近首爾明洞附近還有一家話題燒肉店，烤雞腿、烤肉，裹上一層厚厚的起司大受消費者歡迎，原本偏向辛辣的韓式料理加了起司降低辣度，讓原本不敢吃辣的人也能盡情享用美食。2015/12/28 10:11 -
辛拉麵、辣冷拌麵… 5大歐爸必吃人氣泡麵
韓流文化席捲台灣，除了時尚、流行之外，韓國美食近來也很受歡迎，在台灣掀起一波韓國餐廳風潮，有越來越多民眾更是專程到韓國品嘗道地燒肉店、韓式料理，就連韓國零食、泡麵都不錯過；根據韓國觀光公社指出，最多人買的就是泡麵，另外也推薦了5大超人氣泡麵。2015/12/08 20:07 -
《唯一繼承者》演員赴濟州島料理PK 朝聖韓劇《All In》拍攝教堂
繼澳門行後，台視、TVBS《唯一繼承者》演員再次搭乘復興航空赴韓國濟州島拍攝，本週劇情走到張睿家和宋芸樺要在濟州島當地參加廚藝比賽，這趟旅程乾德門乾爸和姜育花花姐也一起同行，兩人分別飾演台灣、韓國料理評審，在劇中互看兩相厭，頻頻鬥嘴笑料不斷，而姜育花本身是韓國華僑，又跟弟弟姜育恆在台灣合開知名韓式料理餐廳，對韓國料理聊若指掌，這次在劇中飾演韓國美食評論家｢金奶奶｣，姜育花坦言第一次拍戲很緊張，評論韓國料理的精隨對她來說很容易上手，但電視劇的拍攝方法比較難適應，因為一場戲要有不同的鏡位，同一句台詞往往要重複好幾次，她笑說：｢不知道為什麼，講到最後都忘光了！2015/11/13 16:13 -
歐爸開的店！ 台北必吃的正宗韓式漢堡、炸雞、燉雞
韓流熱潮持續延燒，眾多韓式燒烤品牌紛紛在台展店，想吃到正宗道地的味道其實很簡單，台北就有許多家由韓國設計師來台開咖啡廳、韓國廚師來台開漢堡店，或是愛上台灣，將韓國知名的炸雞、燉雞、起司鍋、辣炒年糕等美味帶到台灣。2015/11/10 17:38 -
韓式雞爪鍋、起司噴水雞 首爾醬料原味來台
這幾年韓式餐飲店爆紅，一間接著一間開，甚至有不少台灣老闆看準韓式商機，自己創業開起韓式料理店，不過嫌味道不夠道地、料理不夠專業，有台灣業者就找來韓國大廚親自指導，在韓國擁有自己的燒烤店、熱炒店的新銳廚師專門前來台灣指導料理，醬料、辣度通通比照韓國首爾的口味，還找來韓國明星站台;另一方面還有台灣的餐飲集團，同樣找來韓國主廚研發菜色，另外這2家店也都將韓國非常特別的飲酒文化帶進台灣。2015/11/05 19:41 -
釋出200職缺、僅30人通過 知名茶飲缺工
餐飲業難為現在連徵才，都面臨缺工現況，不只一般韓式料理餐廳，知名茶飲品牌日前釋出200個職缺，到最後也只有30個人通過，徵不到人的原因為何，除了假日要上班、工時長、起薪不高，業者表示有一部分原因在於受訓過程太辛苦，年輕人撐不下去。2015/10/18 18:59 -
重量級雞湯來了！ 下半年3韓式料理強勢登台
韓國美食一間間登台，搶攻台灣商機，而且幾乎每間都是首爾排隊美食名店，下半年陸續又傳出要進攻台灣的韓式料理店有「孔陵一隻雞(공릉닭한마리)」、號稱是史上最強韓式烤肉的新麻蒲海鷗和頂著藝人光環的姜虎東678白丁烤肉。2015/10/14 17:27 -
早午餐不只有西式 韓式料理配鬆餅迸出新滋味
現代人生活習性改變，假日睡到自然醒才覓食，近年來興起「早午餐」風潮，不過多以西式餐點為主。有餐廳業者就突發奇想，將韓式料理與西式早午餐做結合，推出創意的韓式早午餐，堪稱全台首創。2015/09/04 23:27 -
韓式甜品強勢來襲！ 夢幻七彩馬卡龍、浪漫藍色海豚冰
韓流風潮崛起，除了韓系服裝受到歡迎外，韓國燒肉、韓式料理和韓國甜點也紛紛到台灣駐點，像是韓國人氣連鎖咖啡廳Caffe' Bene、韓國最大時裝集團旗下的義式咖啡館Cafe Lugo和排隊甜點蜂巢冰淇淋等， 近來在韓國則流行起七彩馬卡龍雪糕、玫瑰花瓣冰淇淋、海豚冰。2015/09/04 10:10 -
用餐體味重！遭退錢送客 女子怒告污辱
台中一名劉姓女子和男友到韓式料理店用餐，點了兩個小火鍋，付帳後兩個人坐在位置上等餐點，老闆娘突然跑來告知，說有客人反映聞到異味，當場退還餐點350元要求兩人離開，讓劉姓女子感覺受辱，嚎啕大哭報案提告，警方調解不成，將老闆娘依公然侮辱罪嫌送辦。2015/07/28 13:00 -
停電有夠熱 民眾摸黑吃飯店家損失慘重
中午1點半左右，文心路一段突然大停電，台電表示中午時間用電量過大負載過重導致跳電，總共造成四間店，包括寢具、韓式料理、汽車展示中心，還有一家日本料理店，沒有辦法營業，將聯合向電求償，另外桃園一對新人開心辦婚禮碰上大停電，原訂12點開始的婚宴，拖到下午1點40才進行，新人無奈只能一桌一桌向賓客道歉。2015/07/26 20:36
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