陳飛龍 結果共56筆

魏家頂新集團黑心油三度中標，食品大廠南僑董事長也看不下去，認為頂新這麼大的廠，下游商家多，魏家兄弟沒傳承老一輩的堅持，思想已經偏差，要他們好好悔過，因為本身南僑也有進口豬油和生產耐炸油，就擔心黑心油一桿子打翻一船人，而身受其害的還有通路業者。像全聯在之前大統假油事件，就被退貨超過3萬箱，光是前五天退款超過700萬，而且一毛錢都拿不回來，董事長林敏雄開砲，頂新太不應該，重創台灣美食信心。

正義油品添加飼料油，事件爆發超過48小時，頂新集團都還在神隱沒有出面，魏應充更一次辭去頂新、味全、正義3公司董座，被外界質疑企圖卸責，魏應充對內則發出一封信，要員工記取教訓，味全走過60年風雨，這次也不會被打倒，會用更好的品質和保障贏回消費者信賴，但就連南僑食品董座陳飛龍、義美董座高志尚，和新東陽少東麥升陽，前幾大食品大廠都紛紛開罵，說頂新製油起家，怎麼會不知廉價原料有問題，不能再以受害者自居，應該要重罰。

王力宏和妻子李靚蕾，去年11月閃婚，但王力宏對妻子的身世保密到家，卻還是一直被起底，周刊最新的爆料就是李靚蕾的媽媽，是當過影星的李瑤敏，1990年曾經跟萬梓良、關之琳演過電影「喋血風雲」，還是食品企業大老陳飛龍的紅粉知己。

南僑集團是以做肥皂起家的，褐色的水晶肥皂，在台灣40、50年代幾乎家家戶戶都有一塊，60年來銷售超過22億塊，圍起來長度已經可以繞地球5.5圈，由於董事長陳飛龍自己很喜歡美食，帶領南僑投資餅乾、冰品，甚至開餐廳，成功從化工業轉型到食品業，陳飛龍甚至說過食品業比科技業更好賺，過去因為嚴格的食品檢驗，避開了塑化劑和毒澱粉的襲擊，但現在卻因為麵條添加銅葉綠素，下架回收，旗下7款冰品，也因為加了銅葉綠素鈉標示有問題，得下架改標，老字號南僑也躲不過食安風暴。

坊間餐廳競爭激烈，想留住客人就得有特色，不少大老闆自己愛吃，就開餐廳，不但自己親自試菜，還有不少道私房菜成為攬客噱頭，飯店集團蔡家旗下餐廳就有不少蔡家食譜，而南僑集團董事長陳飛龍喜歡開餐廳，講究食材作工，大老闆菜單成為招牌。

食品安全問題一連串引爆，業界估計，光是澱粉類就占了飲料50億產值，加上形象傷害，少說百億，食品類股跌幅也超過2%，統一、愛之味股價也受影響，從事食品業50年的大老，南僑董事長陳飛龍接受TVBS訪問時指出，台灣食品業外銷比電子業還厲害，但政府不懂得珍惜，為食品安全把關的預算少之又少，這陣子肺炎住院的陳飛龍，對政府的處理態度感到憂心忡忡，即便還沒康復，也要現身股東會，替食品業出一口氣。

全台小籠包大PK，點水樓打敗了人氣店家鼎泰豐！網站辦比賽，找網友和部落客試吃評分，江浙料理餐廳「點水樓」皮薄汁多，獲得網友票選第1名，知名度最高的「鼎泰豐」拿下第2名，點水樓老闆陳飛龍領獎時表示，他吃了一輩子的鼎泰豐，要他選，還是比較習慣對手口味。

南僑化工集團第二代，爆發桃色風暴，董事長陳飛龍的長子陳宏文，跟寵物店美容師鄧曉倩交往，對方懷疑他劈腿，一怒之下，答應陳宏文的姊夫，也就是南僑女婿李樹發的追求，兩人還發生關係，最後被妻子發現，雙方分手，鄧曉倩為了報復李樹發妻子，不但散佈黑函，還將兩人的親密照貼在網路上，高等法院認定，鄧姓女子觸犯散佈猥褻物，加重誹謗、恐嚇等罪，判她1年10個月徒刑，得易科罰金51萬元定讞。

南僑集團董事長陳飛龍，是一位企業家，也是一位美食家，從華僑老爸手中接過一塊「水晶肥皂」，到自己開疆闢土，在中國打造全新餐飲王國；現在飛龍在天，兩岸他擁有12個餐飲品牌，去年底，陳飛龍決定回台投資，打造潮洲菜餐廳，第一件事，就是找回30年前，他最愛吃的潮洲餐館「金島餐廳」的主廚，全權信任重起；陳飛龍說開了這家新餐廳，是幫老饕們找回舊回憶，一起來看，帶著老台灣的回憶，加上中國經營13年的一本經，短短3個月，創造平均每個月上千萬的營業額。

南僑集團在國內打造第一家，高檔潮州菜餐廳，不但請來許多政商名流最愛的潮洲菜名廚黑仔師傅坐鎮，還耗資2億多裝潢，就是看好兩岸互動頻繁，要搶頂級商務市場，南僑集團會長陳飛龍露透，一開始只想花300萬，開一間小麵店，後來預算不斷往上加，其實南僑在兩岸開了35家高檔餐廳，年營業額上看20億，要成為餐飲霸主的企圖，也相當明顯。

58年前，南僑集團董事長陳飛龍，靠著一塊水晶肥皂，堆起經濟奇蹟，賣出的肥皂排起來，能繞地球5圈半；事業起點他沒交給2個兒子，而是讓專業經理人負責，只是萬萬沒想到，退而不休的陳飛龍，在轉戰餐飲、進攻大陸的關鍵時刻，老大陳宏文愛上女婿的外遇對象，這場桃色風暴，似乎也撼動了南僑的接班佈局。

南僑集團陳飛龍的長子陳宏文、女婿李樹發，同時捲入「一個女人」的桃色風暴，不只衝擊企業形象，似乎影響集團接班人的佈局；這幾年，陳飛龍投入龐大資金，讓集團轉型為「餐飲王國」，成功征服兩岸民眾味蕾，本該是「接班首選」的長子陳宏文，被外放管理「海外」事業，換弟弟接手大陸核心事務，南僑集團則以「私人事務」為由，不願意多作回應。

南僑化工集團第二代爆發桃色風暴！董事長陳飛龍的長子陳宏文，跟寵物美容師鄧曉倩交往，對方懷疑他劈腿，一怒之下，答應陳宏文姊夫，也就是南僑駙馬李樹發的追求，兩人還發生關係，最後被妻子發現，雙方分手。鄧曉倩為了報復李樹發妻子，不但散佈黑函，還將兩人的親密照貼在網路上，遭到檢方起訴。

5月初上海世博會開幕，有機會一遊，可能一逛就是好幾個小時，在世博園區吃飯，台資餐飲品牌看到這塊商機，其中南僑陳飛龍的餐飲品牌，不同其它台資餐飲品牌，一口氣把7家餐廳打進世博，不止賺世博期間，還放眼世博後上海城市規畫的市場。 ◎倒數100天世博在中國　7千參展人 逛上海世博，有什麼可以吃？業者：「沾起來，然後把它放下去煮一煮，然後主要是它的起司。」 TVBS記者彭馨儀：「世博會184天期間，世博村將提供7千名外國官方參展人員住的問題，隔壁的餐飲特區，現在已經被台灣人全部包下來，一次要打進旗下所有的餐飲品牌。」 ◎台商厲害！　包世博7千參展人員吃喝 世博園這棟75年歷史的煙囪古蹟，南僑改造一到三層樓，要賣巴伐利亞菜，德國豬腳搭配酸菜起司，再來一杯量身定做的鮮釀黃啤。 ◎南僑大手筆　上海世博園現釀啤酒廠 每杯特醇啤酒都是德國釀酒師，以494年工法，駐店現場釀製，保證世博期間酒吧的啤酒不會斷貨，一座現釀微型啤酒廠，就像是中心廚房的概念，將搬進園區裡。 餐廳業者陳黎明：「我們希望這7千人，他有家人嘛，帶有朋友，然後帶他的朋友或者一些領事館，一些領事館的人或者是世博公司，他們裡面一些重要的高級主管，應該都會在那裡宴客。」 ◎撥算盤　7千世博參展人員倍數消費 不管是擺臨時攤，還是開永久餐廳，台資餐飲品牌看的都是大陸官方的數字。世博可望湧進至少7千萬人次，預估至少65%以上的參觀者，將進園區用餐一次，餐飲商機大約新台幣84億。 ◎7千萬人舌尖品味台灣　在上海世博 百家餐飲卡位戰，南僑大手筆砸下新台幣6億元，一口氣推出餐廳群體，7家店有6國料理，平均客單價1200元台幣。 陳黎明：「未來我們是看好上海市政府，會把這個地方重劃，成為個全上海最高級的商業跟住宅區，所以未來應該都是最貴的頂尖的人，會住在那邊或是辦公，所以我們想說未來的前景，應該是比在世博前應該是會更好一點，在上海我們覺得說要做成功的餐廳，你一定要夠大才會成功，愈大的就會愈成功。」 ◎快狠準！南僑卡位世博　7店6國菜 台灣請來鐵板燒大廚，鵝肝魚子醬金箔蒸蛋、鐵板明蝦，結合黃浦江全景視野，另外推出從早餐做到晚餐的咖啡麵包店，麵糰從台灣空運，坐在江邊，還吃得到滷肉飯等台灣家常小食。

有「肥皂之子」之稱的南僑化工陳飛龍，近年跨足時尚餐飲業，為集團創造驚人收益；他光是在上海，就投資開設不少特色餐廳，尤其擅長把老洋房結合美食，陳飛龍每開一家店，總是成為焦點；TVBS走訪陳飛龍在上海浦東開設的高級餐廳，一探究竟，看陳飛龍有什麼秘訣，能帶著集團成功轉型。

南僑化工是台灣人熟悉的老字號；近10年，會長陳飛龍將二兒子派到大陸發展，號稱3年的營業額，就已經達到過去南橋30年的成績；在廣州投資的新廠開幕時，陳飛龍看到兒子打拼的成果，嚴肅的老父親也不禁流下了驕傲的眼淚。

在上海講到名人故居，一定不能錯過「仙炙軒」；因為這間號稱是上海小白宮的餐廳，前身是白崇禧、白先勇父子的故居；後來被南僑化工董事長陳飛龍相中，斥資1.4億台幣重新整修，即使是現在，這棟老房子每個月還得要花上數十萬台幣來維護。

耗資5千萬裝潢的餐廳，究竟是什麼樣子？南僑化工董事長陳飛龍大手筆，在百貨公司裡開江浙餐廳，從上海購入超過5千萬的古董，把餐廳裝潢的古色古香，每一張桌椅，幾乎都有百年歷史，和精緻道地的江浙佳餚，相得益彰！

天氣爆熱，想挑戰你的味蕾，可以嚐嚐火燒冰和冰炒冰，一個是瞬間燃燒冰淇淋，變成脆冰，一個是在零下27度石板上快炒，變成入口即化的超級細冰，這些冰淇淋料理，都是做肥皂起家的南僑董事長陳飛龍的創意。

主持人主播詹怡宜：「那麼我想我們繼續再請教，吳總經理，我想您剛聽到這個，我想你自己也感觸很多，因為您是在台灣，等於說甲骨文美商，這麼大的公司它同時，您說了投資大陸，也投資台灣，您在台灣，就是其實多少也面對到，跟大陸方面的微妙的競爭，就是這個市場兩個是，同時在進行的，那您身為在台灣，您在看這個大陸的市場，您所感受到的這個壓力？」 美商甲骨文台灣區總經理吳昇奇：「對，我想其實當然從整體性的Oracle來講，Oracle有一個策略性的一個布局，所以我先談整個策略性的布局，再談台灣，Oracle台灣的一個情形，整個Oracle的，策略性的布局，我想我們已經在這個，其實沿用這個，『藍海策略』上講的，它第一個是克服整個，組織的障礙，是比如說我們過去呢，大家都會覺得說是一個國界的想法，所以呢總經理就是外派某個地方，他來經營整個這個業務，實際上我們已經打破這個想法，譬如說以台灣來講的話，第一個台灣我們的所有的員工，在後勤的部分呢，我們已經切的很小，因為所有後勤的單位呢，全部都集中，我想這個也是，台灣很多的未來這些台商，以台灣當企業總部的話，會有這樣的一個想法。 不管你走到哪個地方，你把你自己的這個，財經部門會集中，你把你人事的部門會集中，你把很多這個IT的部門會集中，這樣子呢，可以用一個整體性的一個架構，去服務全世界1、2百個地區，只要有你的辦公室的地方，我想這個第一個，在策略性的想法裡面符合，『藍海策略』講到就是把一個，組織的障礙把它打破了，這樣子的競爭呢，會產生一個效果，就是今天所有同質性的，擁有同樣知識的工作者的比較，是來自於不同的國家，我舉個例子來講，今天假設說，今天我亞太地區某一位副總，他的所有的，跟他一起工作的，可能來自於10幾個國家。 你想想看，他在比較的時候會看，印度、中國、台灣、新加坡、澳洲，同樣在做同樣一件事情，你的能力的等級，在哪個地方的差別，他可以自由的去調度，所以呢，第一個，你面臨的問題，並不僅有是中國大陸跟台灣的問題，其實我們所有在台灣的員工，我常跟我們所有，台灣的所有同仁講一句事情，你面對的不要自屈於只是，一個所謂的這個，中華地區的邊緣化，實際上你必須要意識到，你不要變成一個全球的邊緣化，因為你面臨的知識工作者，是來自於拿同工同酬，那人家怎麼來看待，你的技術能力，跟你的知識的能力，所以對我所有，在台灣的這些同仁來講，第一個，如果你有這樣的一個想法，你不再把自己邊緣化，你必須要突圍，你必須要想到你怎麼樣去做好，你自己的那一份工作，那也就是表示說，其實我們大家內心裡面，你會發現說你的競爭是來自於全世界，所以你必須要不斷的去突圍，相對像我剛剛講的，你怎麼樣子去把你的延伸，延伸到你的這個，中國大陸的地方。

主持人主播詹怡宜：「我想陳董事長的經驗，其實也就是一部分的知識，就是說過去怎麼樣突破，怎麼樣不斷的開發，我想接下來我們透過，VCR我們來看一下，南僑成功的案例，我們等一下再繼續來討論。」 提到南僑，就讓人聯想到「水晶肥皂」，這塊50年的老招牌，在今天有了意想不到的新定位，台北街頭，最具伏特加風味的俄羅斯餐廳，在上海引爆話題的，德式啤酒屋餐廳 「寶萊納」，50幾年來，南僑從引進頂級冰淇淋、餅乾到冷凍麵團，不斷的求新求變，幾乎從傳統化工，變成了食品服務業，化工跟食品，兩種不同的領域，南僑都能在市場佔有一席之地，這其中的不敗法則來自於，南僑董事長陳飛龍，「獨占價值」的概念，上海寶萊納就是一個例子，看中了上海具有國際發展性，卻沒有具國際水準的餐廳，陳飛龍在一般人不看好的汾陽路上，大手筆打造了這間極具德國風情的餐飲空間，儘管價位不便宜，但店內總是座無虛席，就連當地的德國人，都要來這，喝上一杯道地的德國啤酒，而汾陽路在寶萊納帶動之下，形成一個新興的高級餐飲區，寶萊納為什麼成功，陳飛龍自己分析，是因為寶萊納賣的是一種，無法取代的情境，販賣情境的哲學，這就是陳飛龍的獨占價值。 主持人主播詹怡宜：「好，我們剛看到了，南僑化工的例子，我們等一下詳細再來，請教這個陳董事長的Know-How，這知識的部分，那麼高教授您對於這個，您有補充。」 主持人天下遠見創辦人高希均：「對，剛才在這個之前，這個吳總經理，也用了一個現在在台灣，滿流行的名詞，叫做金磚四國有沒有，叫做『BRICs』，那麼當然B就是巴西嘛，R是俄羅斯嘛，I是印度，C是中國，那麼我覺得比較允許我說，比較中性的，沒有誇張的翻譯呢，應該講4塊新的磚頭，是『新浮現的經濟』，是不是金真的還不知道，如果是金的話，這4塊裡頭，目前最像樣的還是中國大陸，其次可能是印度，那麼俄羅斯跟巴西，都有滿多的問題檢查，所以我說與其談這個天邊的彩霞那麼遠，還不如談身邊的，我們創造的一個名詞，叫「CHATs」，C是中國，H是香港，A是澳門，澳門的第二個英文字，T當然是我們台灣，加個「s」，「CHATs」有人說，那個「S」也能叫新加坡，那也很好，不管是四個地區或者五個地區，如果是講4個地區的話，裡面當然最重要的是，中國大陸、台灣然後香港，然後澳門是吧，我們通常當然是講兩岸嘛，岸當然是大陸跟這個台灣。」 主持人主播詹怡宜：「那麼這個陳董事長，其實在這個上海是大大大大有名，並不是因為他，可能是最大規模的，而是因為他最有創意的，創意永遠跟知識連在一起，所以也許我們也來聽聽，這個陳董事長，你怎麼樣能夠把一個所謂，傳統的餐廳，能夠經營的這麼的出色，在國際間這麼有名？」

政治是冷的，經貿是熱的，當前政治局勢不明，兩岸三通到底行不行，夾縫中求生，看台灣企業怎麼做，今天我們邀請到兩位企業名人來到現場，陳飛龍，南僑企業董事長，從家喻戶曉的水晶肥皂，到在台灣引爆世界頂級冰淇淋Haggan-dazs趨勢，每每動作都引發潮流，企業版圖擴及兩岸，他如何看台灣現狀。 吳昇奇，美商甲骨文台灣區總經理，顧問產業經驗20年，目前甲骨文，亞太區發展策略鎖定為大陸，他又如何以外商在台的角度，看台灣與大陸的發展差異，今天我們就請兩位，以台灣經驗出發，提供企業一個創新的思維，歡迎收看發現台灣藍海。 主持人主播詹怡宜：「今天呢，也歡迎3位來賓到我們的現場，高教授特別呢，對於這個藍海策略，我們從以前就知道，高教授，這一陣子來可以說是積極在推動這個概念，那麼今天我們也請到了，兩位實例，成功的案例在我們現場，高教授，我們先做開場白。」 主持人天下遠見創辦人高希均：「好的，從妳的介紹裡頭我就要說，誰愛台灣，我覺得我們4位都愛台灣，為什麼呢？因為我們在推動一個叫『藍海策略』，而這個『藍海策略』，可以使我們台灣的產業界，台灣的社會，進入一個新的境界，使我們台灣的經濟更有生命力，使台灣的前景更樂觀，所以從這個角度，我覺得我們4個人，都做一件滿有意義的事情，那麼陳董事長您的南僑，吳總經理您的甲骨文，TVBS，我覺得在這個關頭，就是2006年的5月份春天，我覺得我們台灣面臨了，內部的挑戰，以及國際的挑戰，我們十分十分的需要，找到台灣的一些企業成功的例子，這些企業可能是，我們認為的傳統產業，事實上不一定，這個稱呼不一定正確。

TVBS選在世界最高大樓台北101錄影的「101高峰會」，專訪過許多知名的企業菁英領袖，如張忠謀、陳飛龍…等，本週（4/8）終於邀請到所在地主人陳敏薰參與錄影，暢談自己的養生方法，以及商場上所面臨的風風雨雨和豁達的人生觀。 此次她與主持人李四端採走動式訪問，兩人穿梭在101大樓中，十分輕鬆自在。這種特殊的訪談方式相當符合這位傑出女性領導者的管理風格，因為她也是說到哪裡，人就到哪裡視察的主管。

許多人都曾去過最有伏特加風味的台北俄羅斯餐廳，也造訪過以作家白先勇父親白崇禧將軍故居的上海德國寶萊納餐廳，卻不知道開出另類餐廳聲名大噪的老闆，正是原本做水晶肥皂的陳飛龍，肥皂之子，如何開出聞名兩岸的知名餐廳，為集團暴賺近十億的利潤？週末晚間十點半，101高峰會告訴您。

南僑集團董事長陳飛龍在上海經營餐廳，作的有聲有色，現在他又在上海租下一棟古蹟建築開了燒肉店。這家燒肉店走高檔路線，最有特色的烤牛舌，廚師費盡巧思，把牛舌變成了一朵紅玫瑰，非常吸引喜愛新事物的上海人。