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端午「毒」粽料 連鎖超市菜脯超標4倍
下個禮拜就是端午佳節，衛生局抽驗市售粽子、粽料，發現蘿蔔乾、蝦米連續3年登上違規最嚴重食材。尤其是蘿蔔乾添加防腐劑，不合格率超過一半，甚至連鎖松青超市菜脯也被點名，防腐劑超標4倍多。部分蝦米、粽葉都過量添加漂白劑情形，還有台北市知名古厝肉粽，調味醬同樣被查出防腐劑超標，通通被衛生局勒令下架回收，目前連鎖的松青超市，已經把驗出漂白劑的產品產品下架。2011/05/30 12:54 -
知名粽店衛生不OK？ 衛生局糾正
端午節的腳步越來越近，擔心肉粽出現問題，高雄市衛生局最近針對店家以及大賣場，總共抽查95件樣品，結果發現將近1成出現問題，這10件不合格的商品，都是蘿蔔乾被驗出含有防腐劑，另外有知名肉粽店，因為冷凍庫溫度過高，以及環境不潔被要求限期改善，業者也提醒民眾買回家的肉粽，最好快點吃，如果要冷藏，1星期內吃完最保險。2011/05/23 19:59 -
「地瓜葉vs.韭菜豬」 南北水餃PK口味！
這家被驗出防腐劑的的連鎖水餃店從南部起家，並將觸角往北擴展，只不過卻遇到強勁對手，最主要就是水餃門檻不高，北部餃子店本來就競爭激烈，甚至有老店，靠著傳統的韭菜豬肉口味，一賣20年，逼的連鎖水餃只好想辦法開發新口味，並且用中央廚房方式加快展店效率，沒想到這次卻驗出問題。2011/05/21 19:21 -
驗出含防腐劑！ 五花馬商譽恐受打擊
高雄市衛生取抽驗麵食類製品，查出有8間業者不合格，其中知名連鎖店五花馬的楠梓分店，被驗出鍋貼皮和拉麵含有防腐劑，這間號稱台灣首創的水餃主題館，從台南起家，全台就有38家門市，這次在楠梓區的分店被抽驗出有問題，店家解釋，通常都是中央廚房統一供貨，這間店是因為生意太好庫存不夠，才會臨時對外調貨，直到衛生局抽檢，他們才知道麵粉製品含有防腐劑。2011/05/21 12:40 -
潤餅食材添防腐劑 知名素食上榜
清明節腳步近了！潤餅又開始熱銷，北市衛生局針對食材把關，又有廠商出包，不僅花生粉檢出超量的黃麴毒素，知名素食園販售的潤餅皮、豆干，被驗出有防腐劑苯甲酸；殺菌劑殘留過氧化氫，供貨上游店家，還一直謊稱根本沒有製造販售。2011/03/28 12:57 -
防腐劑超標！ 近萬瓶「液態鈣」退運美國
民眾如果常吃保健食品，以後要睜大眼睛看看成份標示，因為可能或多或少都含有防腐劑，知名的保健品牌原本一月份要從國外引進新產品用喝的「液態鈣」，但因為衛生署在查驗時，驗出防腐劑超出法令標準，勒令近萬瓶的液態鈣保健食品必須退運，不得進入台灣，廠商回應是因為台灣標準比美國製造地嚴格，不過尊重法令，原本在藥妝店的預購活動，也接受民眾退款。2011/02/21 12:23 -
吃湯圓變木乃伊！ 放597倍防腐劑
元宵節習俗就是吃湯圓，但你可能也會吃進無色無味的防腐劑-去水醋酸！衛生局就發現市售2款湯圓，用了去水醋酸增加保存期限，這防腐劑一丁點都不能加，結果有業者違規放了597倍，已通令業者下架，我們也發現，這些有問題的湯圓，攤售地點不是在路邊攤、就是在小店面自己做的。2011/02/14 14:09 -
豆乾防腐劑超量 吃多恐引腎病變
過年腳步越來越近，民眾挑選年貨的時候，可要特別當心！台北市衛生局抽查年貨大街商品，驗出19件含有過量「己二烯酸」的豆乾，其中10件，來自台中一間食品工廠，而這間工廠的豆乾，其實早在去年，也被查出已二烯酸超量，這種化學物質就是防腐劑，雖然它的毒性較低，但醫生說，只要服入過量的己二烯酸，恐怕會對腎臟造成影響。2011/01/24 18:49 -
豆乾防腐劑超標！ 知名廠商上榜
要過農曆年了，民眾開始辦年貨，但買的東西安全嗎？台北市衛生局針對賣場、超市、傳統市場等零售點，抽驗220件年貨商品，發現有28件不合格，尤其是零食類的散裝豆乾，防腐劑「己二烯酸」超標，其中一款是知名廠商生產的「包裝豆乾」，也被驗出防腐劑太多，但業者表示，他們也有拿去給專業機關抽驗，都沒有問題，為求商品信譽，將申請複驗。2011/01/24 13:56 -
蜜餞含過量防腐劑 年貨抽檢SOGO上榜
年關快到了，加工食品還是少買！台北市衛生局抽驗市售年貨，大約有20%不合格，而且蜜餞類食品為大宗，不僅被驗出，像是糖精、甜精，這類過量服用會傷跟肝腎的人工調味劑，有的食品，也被驗出超標防腐劑、苯甲酸，遭點名的不外乎有傳統店家，就連百貨公司也上榜！2011/01/10 12:30 -
「甜不辣更Q」 知名火鍋店驗出毒防腐
天氣冷颼颼，火鍋店人數當然狂飆，台北市衛生局就針對火鍋料進行抽檢，不少知名店家都上榜，常吃的米血、凍豆腐都含有苯甲酸，彈Q的甜不辣更被驗出毒性較強的防腐劑，去水醋酸一旦過量食用，肝腎功能都會嚴重受損，追蹤新北市凍豆腐、甜不辣，上游供貨廠商紛紛避不見面，但下游遭點名火鍋店業者，坦言不合格產品，早就下架。2010/12/27 13:37 -
【優質平價風】網購走紅爆漿肉乾！ 又見優質平價品
堅持不加防腐劑的傳統肉乾，在網路團購排行榜中，衝出好業績，連續好幾年勇奪前10名寶座，2個證券營業員，辭去工作創業，不僅從澳洲進口牛隻最軟嫩的嫩肩肉，也傳承母親30年來製作肉乾的好手藝，純手工製作，一天只生產800包肉乾，每包200多元，訂單已經排到明年，今天我們的【優質平價風】系列報導，就要為您介紹，代表台灣在地口味的傳統肉乾。2010/12/08 19:29 -
〈快訊〉北縣祭祀熟食 麵線、麵龜驗出防腐劑！
現代人工作繁忙，沒有時間張羅祭拜的供品，市場出相關現成的熟食拼盤代替菜飯，以及琳瑯滿目的各式糕餅、麵線，其中部分商品衛生局驗出防腐劑。2010/12/03 16:46 -
「洗眼液恐爛眼」 消基：日用3～6次涉誤導
洗眼液業者強打，眼睛不舒服就能用洗眼液緩解，盒外標示一天可使用3到6次。被消基會警告，洗眼液的廣告跟標示，恐怕會誤導民眾不當使用。眼科醫師表示，平常太過依賴洗眼液，反而會影響淚液正常分泌；如果洗眼液含有防腐劑，使用過量恐怕會引起角膜潰爛。2010/12/03 10:26 -
減肥黑藥含禁藥 網路亂買更傷身
衛生局抽查市面上百件麵製品，發現其中竟然有4款包子、麵條，含有防腐劑，第一時間要求業者全面下架銷毀，不准販售，同樣傷身體的，還有網路黑藥，衛生局查到有民眾從泰國引進減肥藥，透過MSN販售，6款的藥物當中，其中一款成有治療抑鬱症的富魯歐西汀，和治療體重過重的西布曲明，這2款放在一塊，吃下肚影響很大，其中這西布曲明成份，和衛生署公佈的禁藥諾美婷，成份是同一款，吃了之後副作用很可能會導致心跳加速，血壓上升！2010/10/11 14:00 -
「INDOMIE」防腐泡麵 別吃！衛署勒下架
喜歡吃印尼進口泡麵的民眾要注意了！衛生署確認，一款名為「INDOMIE」的印尼泡麵，驗出了應該是加在化妝品內的防腐劑，民眾千萬不要再煮來吃，衛生署也要求廠商立刻下架回收，未來廠商進口這款泡麵，會採取最嚴格的「逐批查驗」。不過包括「合順發」在內的13家貿易商，從去年1月到現在，進口了超過1千噸「防腐泡麵」，有多數產品，已經被民眾吃下肚。2010/10/09 13:27 -
驚！烏龍麵有殺菌劑 餛飩皮80倍防腐
烏龍麵或餛飩，這些民眾經常食用的食品，卻被消基會點名，有1成5的比例含有防腐劑！這次消基會一共抽樣60件麵製品，最誇張是餛飩，買來8件有7件都檢出含有防腐劑，其中有2件，甚至超標80倍。另外烏龍麵跟麵腸，則被檢出含有俗稱「殺菌劑」的過氧化氫。消基會還指出，問題商品絕大多數都來自高雄市，呼籲主管機關，實在應該加強抽查，為民眾健康把關。2010/10/07 14:55 -
〈快訊〉月餅防腐劑超標！ 苗栗、雲林共5件
最新消息，衛生署公布全台月餅稽查結果，發現苗栗縣2件、雲林縣3件商品，防腐劑超標，立刻下架回收，但雲林的中華麵包店、高香珍餅舖、友利商行商品都全數賣出，衛生署已要求限期改善。2010/09/17 21:52 -
隋棠化身美人魚 保養秀髮不忘保育
每天使用的洗髮精，居然和環保也有關係，不讓化學污水破壞海洋，護髮產品現在也加入環保行列，不加入矽靈、防腐劑和染色劑等化學物質。2010/08/19 00:32 -
〈獨家〉水果變珍珠！無防腐劑 只能放4小時
又大又Q的粉圓做成珍珠奶茶，幾乎已經成了台灣飲品的特色，不過現在有國人發揚光大，把同樣是台灣特產的新鮮水果，做成水果珍珠，加入飲品中，不但清涼消暑，還有濃濃的新鮮水果味，也因為不加防腐劑，所以保存不易，只要4個小時沒吃完就要丟掉。2010/08/17 13:32 -
〈獨家〉半年後再把關！ 夜市糯米腸「抽檢合格」
吃的安全，TVBS為您把關！半年前記者從士林、師大夜市，隨機買了糯米腸送到化驗機構，檢驗是否含有添加劑，結果發現不少攤商，為了讓糯米保存更久，加了苯甲酸跟己二烯酸，食品衛生管理法規定，這2種成份是完全不得驗出，但當時的測試結果，1公斤糯米裡含有0.585克的防腐劑，醫生說吃久了會傷害肝腎，引發消費者對食用安全的關注。半年後再為消費者送抽驗，這回全數「未檢出」，據了解，這些攤商也不敢大意，改採買合格的糯米腸。2010/08/10 12:01 -
〈快訊〉北縣抽驗菜脯 2成1防腐劑過量
台北縣抽驗市售菜脯23件，驗出5件含有超量防腐劑苯甲酸，不合格比例高達2成1，已經要求店家立刻停止販售。2010/07/14 17:38 -
老字號早餐店 蛋餅、蘿蔔糕含防腐劑
不少民眾早餐都會吃蛋餅和蘿蔔糕，但是消基會抽查卻發現，坊間有不少老字號早餐店的蛋餅和蘿蔔糕，含有過量防腐劑己二烯酸，令人意外的是，民眾會挑老字號早餐店購買，很多是想吃店裡親自做的蘿蔔糕，但沒想到有些老字號早餐店卻是用叫貨的方式，現在蘿蔔糕被驗出有問題，店員還推說不知道老闆是從哪裡進貨的。2010/07/06 10:58 -
「防腐劑菜粽」 問題菜脯超標7.14倍
端午節腳步近了，應景吃粽子，可得當心吃到「防腐劑肉粽」！北市衛生局抽驗發現，市售粽子有1成6不合格，除了粽葉泡了漂白劑，最誇張的是內餡菜脯，被驗出防腐劑超標7.14倍，吃多了會引起腸胃不舒服，但有店家已經賣出200多顆。2010/06/07 12:26 -
「椰果」奶茶抓包 違法添糖精恐致癌
台北市衛生局今天公佈第一波冰品抽檢報告，結果有4家飲料店和供貨商大腸桿菌或生菌數不合格，但卻也首度驗出椰果奶茶中使用的椰果，違法添加人工甘味劑，食用過量會有致癌風險，另外珍珠奶茶中的珍珠，也違法添加防腐劑，如果夏天每天大量喝飲料，食用過量的違法添加劑，恐怕會危害健康。2010/06/04 10:55
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