-
天冷血壓狂飆！吃「6食物＝一顆降血壓藥」 兩類人先別碰
天氣一冷，小心血壓就飆高！高血壓致死率排名第7，想要降血壓怎麼吃？降血壓食物有哪些？營養師程涵宇整理出科學認證的降血壓食物表；美國心臟學會推崇1種飲食法，降壓效果不輸藥物。2023/12/23 00:00 -
冬至吃湯圓4顆＝1碗白飯！ 營養師曝4招吃法：不怕胖
冬至將至，許多民眾會吃湯圓應景，營養學界提醒注意熱量攝取。營養師劉雅惠在臉書專頁「營養師Emma」提供四招小撇步避免吃湯圓時熱量超標，其中包括取代正餐澱粉、選擇鹹湯圓時搭配蔬菜及蛋白質、吃甜湯時少喝湯水以及使用小碗來控制食量。2023/12/20 09:56 -
天冷易心梗！營養師曝4食物保護心血管 「這蔬菜」最有效
最近天氣變化大，尤其突然的低溫容易引發中風、血壓升高，造成心臟病及腦中風，甚至出現不少突發性心梗案例，營養師羅列「4種食物」能保護心血管，預防心肌梗塞。2023/12/19 15:39 -
弘爺、美之城早餐含「反式脂肪」 挨罰+下架
台北市衛生局公布，有知名連鎖早餐店「弘爺」所使用的厚奶精，外包裝寫「不含反式脂肪」，但卻被檢驗出，遭罰三萬元以及要求下架。另外還有連鎖超市，家樂福超市和美廉社的分店，生鮮蔬菜含有農藥殘留，也都已經要求下架處理。2023/12/18 15:46 -
感冒咳不停？中醫揭白蘿蔔「2大超強功效」 配2物秒變藥膳
除了中藥可以進補養生外，日常中也有不少蔬菜可作為食療藥物，其中白蘿蔔就是很優秀的食材。中醫師指出，白蘿蔔有止咳化痰、消食化積的功效，平時想吃補湯藥膳，又害怕溫燥，也可以加入白蘿蔔中和藥效。2023/12/17 22:42 -
吃到飽羊肉爐499元起 6鍋底＋7羊部位＋飲料甜點吃到爽
台中吃到飽餐廳推薦！食尚小編介紹這間「耀武羊威羊肉爐」，主打超狂的「羊肉爐吃到飽」，訂位人氣夯到爆！除了提供6種特色火鍋湯底可選，自助吧還有7種羊肉、蔬菜、肉片、飯麵主食、飲料、甜點、冰淇淋、水果任你無限夾！價位每人499元＋10%，以羊肉吃到飽來說，CP值算是頗高呢！肉肉控們趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步衝一波～2023/12/17 19:47 -
47歲梁詠琪超逆齡！保養「5方法」大公開：平常喜歡素顏
47歲Gigi梁詠琪今(12日)亮麗出席Sofwave索夫波活動，大方分享保養方式、身材管理與飲食管理！梁詠琪說自己天天吃水煮蔬菜已長達10多年，毅力驚人果然是女神！真心佩服她把自己狀態維持的那麼好~梁詠琪也在台上透露，看到粉絲留言說：「我都三高了，但梁詠琪還是我在高三時看到的樣子！」2023/12/17 15:53 -
吃素易缺蛋白質？營養師授4挑食原則 攝取不夠恐「越吃越胖」
很多剛從葷食轉成素食或蔬食的人，常常不清楚該如何挑選食物，造成蛋白質攝取不足，而對於減重的人來說，長期蛋白質攝取不足，會嚴重影響增肌減脂。對此，營養師陳冠蓉表示，全素者和奶蛋素者可掌握4大挑食原則，多將豆類、全穀雜糧、蔬菜和堅果種子類納入三餐中，尤其每餐都吃在人體內轉換利用率高的黃豆、黑豆、毛豆，才能補足每天所需的蛋白質。2023/12/16 15:13 -
比台北貴！鹿港夜市買滷味 「1小袋110元」驚：虧大了
近年來，物價飆漲讓民眾苦不堪言，原本價格親民的夜市小吃，如雞排、蚵仔煎等，更是翻倍漲價。對此，一名網友也分享在鹿港夜市購買的滷味，儘管只點蔬菜，小小一份竟要價110元，掀起網友熱議。2023/12/15 15:53 -
抗癌7年沒復發！醫曝1蔬菜能「抑制3癌症」 揭6大好處
看似不起眼的香料類食物「蔥」其實大有好處！一名50幾歲工廠老闆，由於工作原因經常需要喝酒，因而罹患食道癌， 沒想到在化療過程中腎臟連帶受損，求診問醫後，醫生建議除了戒酒外，可以多吃些防癌食物並推薦「蔥」，令人訝異的是，如今過了近7年，該病患第二期食道癌未再復發。2023/12/15 13:15 -
到美國吃第一餐！丹尼婊姐被「這物價」嚇歪：無法外食了
美妝YouTuber丹妮婊姐，有41.3萬粉絲訂閱，她近日前往美國會見男友，透露自己帶了許多保養品、化妝品等。丹尼婊姐一落地美國，買了第一餐，幾乎是蔬菜的便當盒，竟要價台幣735元。2023/12/15 11:30 -
新北市冬至應景食品及火鍋食材抽驗2件不合格
隨著寒流來襲，冬至是冬季重要節日之一，適合與親朋好友相聚在一起吃火鍋及湯圓，以迎接圓滿豐碩的意象，為保障市民安心品嚐應景食品，衛生局針對轄內傳統市場攤商、餐飲業及超市賣場等場域，抽驗湯圓、各式火鍋料及時令蔬菜，檢驗項目包括防腐劑、漂白劑、著色劑、亞硝酸鹽、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐總量、非法添加物及農藥殘留等，共抽驗70件產品，結果計有2件產品不合格。2023/12/13 20:00 -
林青霞69歲頭腦仍靈活！「麥得飲食」防退化 5食物不能吃
69歲巨星林青霞日前在金馬獎獲頒終身成就獎，一身紅色禮服上台領獎，光采動人。其實，林青霞除了外表保養得宜外，對於保持頭腦靈活也有一套，更透露靠著做「這些事情」防止腦部退化，記憶力更勝年輕時期。2023/12/10 15:35 -
芥菜營養又抗癌！「4撇步」去除苦味 專家揭1類人要忌口
芥菜喜歡濕冷的生長環境，所以冬天是吃芥菜最好的季節，芥菜有多營養？芥菜怎麼煮才好吃？營養師分享芥菜的烹調方式，讓營養不流失，又能減少苦味。2023/12/09 12:34 -
COP28端「空氣取水」技術 杜拜沙漠種菜不是夢
TVBS前進杜拜氣候峰會，今天要帶您看看，在沙漠中如何種蔬菜?一種新技術，可以從空氣中取水，用來灌溉農作物，不只省電，耗水量也大大降低。另外氣候變遷影響，希臘生產的橄欖產量，今年銳減50%。2023/12/08 19:57 -
他吃火鍋狂加「1蔬菜」湯頭秒升級 老饕喊：第一次吃就上癮
隨著天氣原來越冷，不少人喜歡吃一頓熱騰騰的火鍋，暖心又暖胃，而火鍋除了加肉片，丸子外，必不可少的是蔬菜，因為蔬菜能夠為湯頭增添一絲的香氣。對此，就有一名網友透露，每次到了冬天，不管吃吃哦薑母鴨、羊肉爐、火鍋，鹹湯圓，就一定要吃加「茼蒿」。貼文PO出後，不少網友紛紛贊同表示，「冬天就是要吃爆茼蒿」、「真的是最好吃的蔬菜」。2023/12/07 16:57 -
多家知名火鍋店蔬果農藥不合格 避「這動作」農藥下肚風險降
又到了冬天吃鍋的季節，不過，食藥署11月所公布的農產品農藥監測結果，整體不合格率8.5％，多家知名火鍋店，各有蔬果不符規定，業者當然第一時間下架，同時擴大平時檢驗頻率，而營養師提醒，若擔心蔬菜農藥殘留吃下肚，煮火鍋時，少喝湯也能夠避免。2023/12/06 22:48 -
冷天關節痛！應景「紅配綠2物」護骨 當季白蘿蔔這樣挑
冬天氣溫低，容易使血液循環變差，使得不少人關節疼痛的問題頻頻發作。醫師提醒，家中有銀髮族，或是準備狂歡度過聖誕佳節、跨年假期的朋友，都要特別注意飲食均衡，有助於骨骼保健。2023/12/06 15:51 -
血糖波動是警訊！餐前「嗑1菜」秒回穩 糖友控量成關鍵
吃蔬菜對於穩定血糖，到底有沒有用？營養師張珮蓁用早餐實測給你看！許多人的早餐選擇經常缺乏蔬菜，營養師實測發現，加入蔬菜能使血糖上升更穩定，並告訴你可以準備哪些蔬菜，方便又好攜帶！2023/12/04 15:55 -
「物價又漲」市場婆媽超有感！10月CPI 衝破3%創九個月新高
物價不斷上漲，讓許多人捏緊荷包，對生活開銷精打細算，主計總處近日公布10月消費者物價指數，CPI年增率高達3.05%，是今年2月以來再見3字頭，創九個月新高。主因是颱風推升蔬菜及水果價格所導致，不過菜價漲太兇，也直接影響到菜籃族的購買意願。2023/11/29 22:48 -
沙拉怪怪的！她突吐出人類斷指 驚見店經理「左手少一根」
一般沙拉都是以蔬菜、水果為主，也可以適當加入自己愛吃的食材，如水煮蛋、雞胸肉或鮮蝦等，口味清爽開胃。然而，美國前陣子卻發生一起恐怖事件，一名女子享用沙拉時不慎咬到異物，仔細一看竟是店經理的斷指！2023/11/29 16:44 -
窮人餓肚子、卻有大批食物扔焚化爐 搶救糧食大作戰
根據環境部統計，台灣每年平均產生高達221萬噸的廚餘，數量相當驚人，明明有不少弱勢戶需要餐點，但卻有很多食物被丟到焚化爐，彷彿處在不同世界，台北市忠勤里里長方荷生，就發現到菜市場等等，當天沒賣完的或是賣相不佳的蔬菜水果，常常就是攪碎，再請回收商送到焚化爐，但明明還是新鮮的糧食，方荷生就將這些食材，當天現煮，給社區關懷據點的老人共餐服務，還有將即期品蒐集到食物銀行，把資源連結到全台各地，可以照顧更多偏鄉的弱勢者。2023/11/27 23:09 -
「超毒蔬菜」流市面！19家菜攤、賣場曝光 北中南來源都有
小心吃下肚！台北市衛生局最新公布「農藥殘留」抽驗結果，竟有19件蔬菜、水果品不符合規定，菜市場、量販店全聯、愛買、、大潤發都中鏢。此外，循線追蹤廠商來源，竟在多縣市，北中南全都有！2023/11/26 14:21 -
選擇百百種！網熱議「火鍋食材」這樣挑 芋頭竟闢出新戰場
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「火鍋食材」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的火鍋食材排行。2023/11/26 10:43 -
嘴唇發紫送醫！31歲男急性中毒竟是「1家常菜」惹禍 嚴重恐致死
冬天到來，不少人會開始醃鹹菜，不過這看似平凡無奇的家常菜食用時可要特別小心，一不注意很可能產生致命風險。中國大陸杭州市日前接收一位嘔吐且冒冷汗的病人，而造成此原因的罪魁禍首正是「醃鹹菜」。2023/11/22 21:08
廣告
