一般沙拉都是以蔬菜、水果為主，也可以適當加入自己愛吃的食材，如水煮蛋、雞胸肉或鮮蝦等，口味清爽開胃。然而，美國前陣子卻發生一起恐怖事件，一名女子享用沙拉時不慎咬到異物，仔細一看竟是店經理的斷指！
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根據外媒《紐約時報》報導，這起事件發生在美國康乃狄克州的一家連鎖餐廳，艾莉森（Allison Cozzi）還原事發經過，當她在店內吃沙拉時，覺得嘴巴裡的食物怪怪的，吐出來才發現是一根人類斷指。「手指已混入沙拉中，成為沙拉的一部份」，艾莉森崩潰不已，還因此導致嚴重心靈創傷，症狀包括驚恐發作、頭痛加劇、壓力和焦慮以及噁心等。
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報導中也提到，斷指的主人為該店店經理，因事發當日操作機器切菜，不小心切斷左手手指送醫，但卻沒有人把斷指找出來，才會混入艾莉森的沙拉中。面對該餐廳違犯衛生相關規定行為，當地衛生局首先祭出900美金（約台幣2.8萬元）的罰鍰，而艾莉森也向餐廳提告，索取精神賠償。
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