隨著天氣原來越冷，不少人喜歡吃一頓熱騰騰的火鍋，暖心又暖胃，而火鍋除了加肉片，丸子外，必不可少的是蔬菜，因為蔬菜能夠為湯頭增添一絲的香氣。對此，就有一名網友透露，每次到了冬天，不管吃吃哦薑母鴨、羊肉爐、火鍋，鹹湯圓，就一定要吃加「茼蒿」。貼文PO出後，不少網友紛紛贊同表示，「冬天就是要吃爆茼蒿」、「真的是最好吃的蔬菜」。
近日，一名網友在Dcard上以「冬天就是要吃爆它！」為題發文分享了冬天必吃的一款青菜，原PO認為茼蒿非常好吃，無論放進薑母鴨、羊肉爐、鹹湯圓還是各類火鍋都非常適合。他也貼出了鹹湯圓的照片，可看見裡頭也是加滿了滿滿的茼蒿，興奮喊「怎麼可以有這麼好吃的蔬菜！」
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貼文PO出後，不少網友紛紛贊同表示，「冬天就是要吃爆茼蒿跟菠菜」、「茼蒿超好吃，只是有點貴，火鍋店如果有就超讚」、「真的是最好吃的蔬菜，為什麼只有冬天有」、「超恨冬天但超愛茼蒿的me，最好吃的綠色蔬菜沒有之一」、「茼蒿好讚」、「吃鹹湯圓就是要加爆茼蒿」、「茼萵真的很扯第一次吃就上癮了，肚子已經裝滿但還是要多夾幾口茼萵，就是這麼好吃」。
另外，有一派網友無法接受茼蒿的味道，認為「茼蒿必須死，總覺得有股蚵仔味」、「有香菜味，超害怕！！！」、「就跟火鍋裡加芋頭一樣母湯」、「茼蒿我不行，我真的是什麼蔬菜都敢吃，除了芹菜跟茼蒿」。
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