-
蒜苗、青蔥傻傻分不清？ 達人授3重點分辨：看根部
一名網友30日在臉書社團說明大蒜苗和青蔥的差別，他表示雖然一開始也分不清楚，但自己會分辨之後，也整理出3個重點分享給大家，也有不少網友留言感謝。2021/09/01 05:20 -
T選讀／牛排教父的8分鐘煎烤祕訣！「菲力牛排」食譜教學不藏私
今天吃菲力牛排。 沙拉是芝麻葉、火焰萵苣、奶油白菜、蘿蔓心和無花果。醬汁用50年義大利陳年酒醋，牛排5分熟，撒些黃金蒜片。 我的牛排做法是向牛排教父鄧有癸學的。前一陣子在網上看到他公開6分鐘煎牛排祕訣，可是他以前教我的是8分鐘。這2分鐘差距在哪理？我不知道，還是沿用8分鐘已經上手的做法好了。2021/08/30 14:19 -
吃對才有效！攝取「高B群」超簡單 12大類食物一次看
不少人天天都會吃B群，其實許多天然食物中，就富含維生素B群。營養師高敏敏教你吃對食物補充B群，像是鮭魚、堅果、麥片、豆製品，都含有維生素B群。2021/08/23 09:53 -
長壽明星食材！營養師曝大蒜8好處 抗癌、消滅病毒首選
大蒜是許多料理的好幫手，做為最重要的調味料，每道菜只要用到大蒜爆香，就可以增加許多香氣，是每個家庭都會出現的食材，還有許多民眾會搭配烤香腸一起吃，更是為香腸增添了許多滋味。但大家可能不知道，大蒜除了調味外，營養價值其實超豐富，甚至可以當作天然抗生素對抗細菌及病毒！2021/08/19 15:53 -
阿富汗政變總統逃鄰國 蘇揆借鏡籲「自助才能夠人助」
行政院長蘇貞昌今(17)日上午前往嘉義視察「蒜頭糖廠鐵路延伸計畫」，對於前一天，資深媒體人趙少康提到「小心！阿富汗是台灣的前車之鑑！」他也表示看法。蘇貞昌指出，塔利班接管阿富汗政權，阿富汗總統逃往鄰國，但他跟總統都不怕被殺或是被關，台灣必須自助才能夠人助。2021/08/17 10:19 -
鬼月都市傳說？買5斤蝦回家卻不夠重 老闆查原因傻了
近日一家水產店做生意碰上「奇葩客」，當時對方購買5斤公蝦，老闆也現場實秤以示童叟無欺，沒想到顧客返家後仍打電話投訴，認為斤兩不夠要老闆給個交代。隨後店家麻煩客人跑一趟，把蝦子帶回現場，才發現公蝦們的螯足已經全被剪光。2021/08/14 23:20 -
蒜頭放牛奶瓶全「黑化」！ 蒜農曝2關鍵撐整年
有女網友在社群分享，按照網路上流傳保存蒜頭的方法，將蒜頭放進洗乾淨的牛奶罐中，殊不知再次打開時，蒜頭竟全部黑掉，讓原PO崩潰發文求助，許多網友紛紛祭出自家成功的方法。2021/07/23 04:45 -
蒜價飆漲卻未積極調節供需 監院糾正農委會
監委陳景峻今天說，去年大蒜價格飆漲，農委會是行政院穩定物價小組成員，卻只監控大蒜產地價格「低價」部分，欠缺全面性，且未積極調節供需，影響消費者權益，監院通過糾正農委會。2021/07/21 18:00 -
結婚11週年老公甜蜜獻吻 嚴立婷「2句話」曝熱戀關鍵
女星嚴立婷本（6）月19日和老公張智峰慶祝結婚11週年，當天經紀人特地準備了一箱她最愛的雲林大蒜祝賀，而張智峰則是獻吻表達心意，結婚11年是如何維持愛情的熱度，嚴立婷也幽默回應。2021/06/29 12:11 -
大蒜洋蔥不只當「美食配角」 專家教這樣吃更營養
在我們生活各種美食當中，常常會見到洋蔥和大蒜，這兩個常見的食材不只是諸多美食相當重要的輔助腳色，它們其實都含有相當豐富的防癌營養。2021/06/14 10:19 -
雲林縣府致贈防疫加油包 為第一線醫護打氣
國內疫情嚴峻，雲林縣政府號召在地企業捐贈雞精、胡蘿蔔汁、黑蒜精等食品，組成2000份防疫加油包，今天送給縣內第一線抵抗疫情的醫護人員，幫助他們隨時補充身體所需營養。2021/06/04 12:09 -
羅平研發「薑黃羊排」補身體 蔣偉文洋蔥、咖哩、大蒜防疫食材入菜
防疫期間在家做菜，《女力報到》的演員羅平，最近就靠食材增加免疫力，還研發一道薑黃羊排，還有蔣偉文也在食材中，加入薑黃跟洋蔥，疫情期增加抵抗力。2021/05/29 17:59 -
聽「烘蒜聲」行竊 賊潛工廠偷蒜賺5萬
接下來是偷蒜賊！雲林一名64歲盧姓竊嫌，每天開車巡視，專挑偏僻蒜頭工廠，只要聽到蒜農烘蒜頭聲音，就鎖定目標，晚上再潛入工廠偷竊，得手兩次總共偷了2200台斤，賺了5萬2千多元，警方調監視器以車追人，在彰化逮到他，依加重竊盜罪嫌送辦。2021/04/22 19:13 -
台中建國市場！ 蒜攤遭十名壯漢討債嗆聲
台中建國市場一攤賣辛香料的攤販，上午11點多遭到10名壯漢為了債務糾紛，包圍嗆聲，過程中，攤子上的辛香料還整個被翻掉，導致蒜頭散落一地，當時市場的顧客相當多，民眾都被這衝突場面嚇了一大跳。2021/04/11 18:16 -
分批採收遭疑賣爛貨！8千斤蒜頭被棄單 暖心里長揪團購
嘉義有蒜農辛苦採收八千斤的蒜頭結果被盤商棄單，原因竟然是一場誤會，因為分批採收，讓盤商誤以為蒜農把好的自己收起來，賣不好的給他，導致買賣破局，讓蒜農欲哭無淚，趕緊向里長求救，在網路號召，讓網友用新台幣下架。2021/04/03 18:04 -
家裡缺蒜下田偷拔？ 婦人遭逮「竊盜罪」移送
雲林警方執行「護農專案」，在蒜頭田周邊巡邏，最近就逮捕了四名竊嫌，有人為了買毒品偷蒜頭，還有婦人自稱家裡沒蒜了，直接穿圍裙下田偷拔蒜，通通被警方依竊盜罪嫌移送法辦！2021/03/31 12:16 -
重慶羊駝狂嗑辣椒粉登熱搜 網讚：接地氣
一方水土養一方人，這句話放在動物身上也適用。重慶女孩養了一隻羊駝，牠不但會吃芥末、大蒜這些重口味的東西，還最愛吃辣椒！每天都把自己的嘴吃的紅通通，可愛的模樣讓他成為大陸最新一代「網紅羊駝」。2021/03/31 11:05 -
內行吃法！ Ella吃蒸肉圓「醬汁、碎肉要加湯」
藝人Ella最近回屏東老家掃墓，順便分享家鄉美食「蒸肉圓」，還有私房吃法，一定要加「蒜泥、香菜、辣椒醬」，更釣出屏東縣長潘孟安留言分享在地人吃法，貼文短短一天，就吸引超過七萬人按讚。2021/03/22 12:54 -
吞忍軟爛尪不認「嫁錯」 呂文婉曝離婚真實原因
資深媒體人呂文婉2010年自爆和前夫離婚，當年的她一間扛起養家責任，就連買房的錢都由她來負擔，但離婚後的她反省「男人的軟爛跟沒有責任是妳一手造就的」，認為自己也對不起前夫。近日她上節目再度談起前夫，似乎對對方仍有不滿，形容對方「愛斤斤計較芝麻蒜皮的小事」，一度認為是與星座有關，但最後她想通了，原來他們離婚只有一個理由。2021/03/18 13:53 -
點鹹酥雞要求「蒜頭多一點」 他開袋看傻：肉呢？
鹹酥雞可說是台灣最具代表性的國民小吃，有些店家會再加上九層塔、酸菜以及蒜頭提味，這也讓老饕們都愛不釋手，有民眾點了2袋鹹酥雞後，向店家要求「蒜頭多加一點」，沒想到回家打開後，眼前景象讓他大吃一驚，直呼「我的鹹酥雞呢？」2021/03/14 14:38 -
不夠味？名廚授大蒜多樣切法 要辣、要香全靠1祕訣
「現在的大蒜都不辣、沒有蒜味！」真的是這樣嗎？國宴主廚雷議宗說，雖然進口大蒜因為儲存久、水份低，蒜味確實低一點，但他提醒媽媽們注意一下自己切大蒜的方式，把大蒜「拍碎」改成「壓碎」，蒜味更夠。2021/03/05 09:42 -
等7天！ 攝影達人拍下「蒜頭大橋」平地雲海
連接嘉義朴子市與六腳鄉的蒜頭大橋，將在農曆春節前通車，有攝影達人花了7天的時間守候，終於在1日早上拍到蒜頭大橋出現的平地雲海，美景宛如台版「美國舊金山霧中金門大橋」，嘆為觀止。2021/02/01 17:50 -
整形變成「蒜頭鼻」 愛美男求償86萬：我靠臉吃飯
大陸四川成都一名武姓男子，日前跑到湖南長沙到一間美容整形醫院進行鼻子整形手術，沒想到術後他非常不滿意，自認鼻子被整成「蒜頭鼻」。男子在酒店擔任公關，自認「靠臉吃飯」，氣得向醫院求償20萬人民幣（約86萬新台幣）。2020/12/29 19:02 -
公婆店裡甜蜜玩「呼呼」 媳害羞被閃瞎：當我空氣
夫妻之間相處融洽，往往會讓人羨慕不已，最近有一名人妻分享，她看到公公婆婆的互動，甜蜜的模樣幾乎快把她的眼睛閃瞎，許多網友得知後直呼「妳有這樣的公婆真的很幸運」。2020/12/28 20:56 -
苦澀咖啡成「秘密食材」 添義大利麵醬風味
想要吃義大利麵，最方便的做法就是把麵條跟大蒜番茄醬一起烹煮，不過這樣的醬料可能會缺乏味道，這時候可以拿出一項秘密武器增添風味。只要加一匙咖啡粉，會讓義大利麵出現更多層次，不論濾掛式咖啡或即溶咖啡粉都有這樣的效果，原因為何一起來看。2020/12/22 15:59
廣告
