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天冷火鍋夯 廚師年終可望13個月
生意冷颼颼，火鍋生意搶搶滾，高雄多家連鎖火鍋店員工年終都加碼，老四川多了半個月，平均是1個半月到3個半月；眷村發跡的劉家酸菜白肉鍋是1個半月，牛老大涮牛肉鍋平均3個月的年終之外，廚師還可望拿到10個月分紅，等於是13個月的年終。2013/01/13 13:26 -
「台灣元素」夯 賀歲片「台味」成顯學
為了搶攻農曆年的電影市場，過年前1個月，電影片商就會開始強打賀歲片廣告，不過您有沒有注意到，這幾年賀歲片「台味十足」，從2011年的「雞排英雄」到去年的「陣頭」，都是主打台灣人的生活經驗也成功抓住市場，今年綜藝大哥大豬哥亮領銜主演的黑道喜劇，和另一部主打70年代眷村生活的國片也來勢洶洶，打算承襲國片熱潮，再創票房紀錄。2013/01/07 19:31 -
〈獨家〉廢眷村美食藏血淚！ 官司敗拆遷罰款，業者？
台北市中正紀念堂附近有很多位在陋巷破屋的「隱藏版美食」，包括被台北牛肉麵節評選為「五星級」的廖家牛肉麵，開業快60年的豆漿店，不過今年確定要拆遷，因為這塊華光社區，原本是法務部舊宿舍加蓋的平房，現在政府狀告旁邊違建戶「侵佔國土」，還首度追討「30年來不當得利」罰金，每戶平均幾百萬，住戶雖然持有「房契」最後仍然敗訴，今年政府將動手拆屋，強制扣薪還款，最近老客戶搶在倒數時刻，窩在法院查封布條下，重溫昔日美味。2013/01/04 19:27 -
〈獨家〉當眷村菜不在眷村！ 存活但憑真功夫
很多眷村裡的小館在眷村拆遷之後，都被迫「搬家」，到底搬家之後的命運如何呢？台南二空新村拆遷後，眷村居民把美味搬到台北來，開了「二空小館」，常有眷村裡的住戶北上回憶老滋味，還把空軍勳章送給店家作紀念，台北市最老的眷村四四南村，以前有條小吃街有個叫做「小南村」小攤，也因眷村拆除被迫搬遷，已經開店面營業10多年，老闆說家常眷村味會留住常客，沒因搬遷流失客源，倒是受景氣不少影響。2013/01/03 19:32 -
〈獨家〉廢眷村美食藏血淚！ 官司敗拆遷罰款
台北市中正紀念堂附近有很多位在陋巷破屋的「隱藏版美食」，包括被台北牛肉麵節評選為「五星級」的廖家牛肉麵，開業快60年的豆漿店，不過今年確定要拆遷，因為這塊華光社區，原本是法務部舊宿舍加蓋的平房，現在政府狀告旁邊違建戶「侵佔國土」，還首度追討「30年來不當得利」罰金，每戶平均幾百萬，住戶雖然持有「房契」最後仍然敗訴，今年政府將動手拆屋，強制扣薪還款，最近老客戶搶在倒數時刻，窩在法院查封布條下，重溫昔日美味。2013/01/03 19:14 -
面對挫折不能沒輒 王偉忠的眷村人生
每個人都會碰到挫折，重要的是面對挫折時的態度，今天的話題人物，是金牌製作人王偉忠，在眷村長大的他，從父親身上學到的是「不論多麼絕望，都要笑著過，不論什麼挫折，都不能沒輒」，面對困難挫折，人生如何轉彎，如何找到柳暗花明的驚喜，來看王偉忠的眷村人生。2012/12/24 15:48 -
真實的活著 王偉忠做一輩子電視人
從一個鄉下窮小子，轉變成金牌製作人的過程，王偉忠本身就是一個精采的故事，要像上一代不怕挫折，要迎接新一代的挑戰，更希望那個消失的眷村人情味，在這個島上的每片土地再生。2012/12/16 11:39 -
擦藥不管用！台中小黑蚊 紅到大陸去
大陸導演張國立今年6月到台中霧峰的光復新村拍片取景，劇組人員在當地工作1個多月，戲拍完了，台中市文化局還把取景的眷村列為文化景點，日前張國立接受大陸媒體聯訪時，提到來台灣拍片最深刻的印象，結果竟然是俗稱「黑金剛」的小黑蚊，張國立說這是道地的台灣味，擦什麼藥都不管用，小黑蚊的威力連大導演都招架不住，不少人諷刺的說台中還沒紅，小黑蚊倒是先紅到大陸去了。2012/12/04 12:25 -
眷村、豆漿店 「銀髮族俱樂部」超有FU
什麼樣的社區，會有眷村和閩南式住宅比鄰而居？永和豆漿店門口怎麼會有棵大樹供人聊天？原來這通通都是新北市永和區老人日照中心的造景，「銀髮族俱樂部」不但要兼顧實用性，還要讓老人家住起來有「FU」。2012/12/03 19:42 -
〈獨家〉味好不怕搬！名店走出眷村 客層更廣
有名店怕搬，也有店越搬越旺！高雄一間知名的酸菜白肉鍋，12年前在左營的崇實新村開店，因為眷村電力不夠常跳電，老闆不得已搬出來，沒想到店面變大了之後，生意越來越好，一連開了7家分店，而另外一間眷村餐廳，也是靠著濃濃的復古味來吸引客人，3年內開了2間店。2012/11/20 19:05 -
眷村、庶民、酒家！ 老外尋類探台北美食
台灣美食聞名全球，為了拚商機，北市府特地邀請6位來自世界各地的美食專家來一趟體驗之旅，並且文化角度分成4大類，包括眷村文化、庶民文化、歷史文化和特色台北，再挑選出最具代表性的食物，像是眷村口味的牛肉麵、平民主食米飯類的炒飯、粥等等，讓美食家一邊吃一邊感受，台灣特有的飲食文化。2012/11/14 18:57 -
縱火狂徒！連續放火 持刀搶老婦擋逃生
新竹建功路的老眷村，從上個月就有縱火犯潛入，3天內燒4次屋，有時甚至一個晚上放火2次，現在更變本加厲，昨天清晨再度縱火，還持刀堵住逃生的老婦，勒索3萬元，老婦人嚇到驚慌失措，拿出身上僅有的2千元，歹徒則趁機逃逸，讓住戶人心惶惶。2012/11/13 12:21 -
傳承眷村味！顛覆傳統 炸醬麵中餐西吃
炸醬麵是一般人眼中的平民美食，卻有業者推出680元高價位的炸醬麵套餐，承傳老眷村的「美味」，卻採用「中餐西吃」，顧客得先吃開胃菜，再吃炸醬麵，不提供湯品，只配紅酒，襯托酸甜口感，創出不同於以往的華麗新吃法。2012/11/13 11:38 -
〈獨家〉40年老賓士上路 眷村電影畫龍點睛
街頭出現1970年代的骨董車，上路還要交通管制，台北市街頭，很多人都被一輛藍色的賓士車吸引目光，不只它款式特殊，還因為年份久遠，全台灣只剩4輛，走近一看，才發現原來是劇組拍戲，使用骨董車營造復古的氛圍，也因為太珍貴，只要一發動就需要貴賓級的禮遇，前後交管，還要重複擦拭才能上工。2012/09/30 19:15 -
借眷村拍偶像劇 劇組怕吵盤查住戶
台北電影節新科影后張榕容，在新戲化身甜點師傅，不過開拍2個月就讓里長不滿，因為劇組不僅派人在眷村盤查進出人車，要求民眾降低音量，讓很多里內活動被迫喊卡；里長質疑劇組只承租4戶房舍，卻影響整個社區，不過劇組強調拍戲難免有陣痛期，「在地取景」為地方創造的價值，絕對遠超過這些短期不便。2012/09/26 19:32 -
眷村槓台大！紹興南村迫遷 美食也打烊
老舊眷村槓上台灣第一學府！台北市「紹興南村」，土地屬於台灣大學所有，台大打算收回土地改建教學研究大樓，住戶不願意搬遷，要求校方協助安置，但台大走法律途徑，對500位居民提告，還要求民事賠償，住戶說老榮民在這裡住了60多年，要他們搬到哪裡去？現在村子內只剩下130多戶，專賣北方美食的店家，也因為搬遷爭議，關門大吉，如果台大和住戶沒有共識，不排除11月校慶，發動大規模抗爭。2012/09/22 13:35 -
〈獨家〉「舞蹈旅遊」新玩法 景點隨興現代舞
要看現代舞，只能買票到劇場裡看嗎？有舞團發起「舞蹈旅行計畫」，將現代舞搬到街頭車站大廳、老舊眷村，而且通通免費，舞者就在你的身邊輕舞旋轉，打破藝術和民眾間的距離；雖然常常遇到老一輩的阿公、阿嬤說看不懂，問他們在跳什麼，不過團長說，這就是他們的目的，藉由這樣免費演出，激發大家對現代舞有更多想像，間接讓觀眾願意買票到戲院觀賞。2012/09/10 19:37 -
天秤颱風／〈獨家〉「天秤」回頭！中部爆災情 「蘇拉」惹的禍
台南96新村，因為眷村遷移，軍方將整片土地用鐵圍籬圍住，但是卻被大風吹倒，幾乎占據整條馬路，民眾經過還得小心翼翼避免割傷；另外在台中清水，因為蘇拉颱風的關係，導致排水溝坍塌，居民憂心，要是颱風再來，溪水溢流，下游民眾安全堪慮；同樣在台中，靜宜大學旁邊，也因為蘇拉颱風，造成路基淘空，到目前都還沒修復。2012/08/27 19:04 -
新路沒號誌標線 每月10餘起車禍
高雄市左營區因為眷村改建，擴寬新的道路，不過大家原本開開心心使用一個多月，卻發生10多起車禍，平均2天就有一件，到底怎麼回事，原來新的道路不但看不見交通號誌，連地上的標線也沒有完全劃好，居民說這是因為市政府與國防部權責不清，互踢皮球。2012/08/26 18:45 -
〈獨家〉國宅地基破大洞 阮經天爺爺是住戶
藝人阮經天的爺爺，住在國防部在台中市新建才4年多的眷村國宅，沒想到才4年多，社區地基已經坍塌6次，昨天人行步道旁的花台又坍塌，破了一個長3公尺、深也近3公尺的大洞；居民說，多次向國防部陳情都沒有下文，現在颱風又來了，擔心大雨一下，地基恐怕會下陷得更嚴重。2012/08/01 13:05 -
〈獨家〉眷村菜吃門道！王偉忠大姊開講 趙正平乖乖聽
製作人王偉忠與大姊合力推廣眷村菜，最近悄悄推出新菜色，還教觀眾怎麼便宜吃，哈新聞今天獨家曝光。2012/06/26 20:17 -
最有「星味」老眷村 志雲新村8月拆
全國最有「星味」的眷村，大概就屬在圓山捷運站旁的志雲新村了，志雲新村在民國42年成立，今年8月因為都更即將謝幕，曾獲金馬獎終身成就獎的藝人葛香亭、老藝人曹健，以及創作「蔣公紀念歌」的知名作曲家李中和，都是這個眷村的住戶，村子裡個個都是大明星，住戶回憶，每到要勞軍之時，卡車來來往往搭景載貨，是村子裡的年度大事。2012/06/18 13:52 -
Q彈涼皮+麵 重現眷村「駌鴦涼麵」業者？
涼麵大家都吃過，但提到「鴛鴦涼麵」可能很多人難以想像它的模樣，其實這是眷村才有的特殊口味涼麵，會被稱為「鴛鴦」是因為除了涼麵以外，裡頭多加了麵粉跟雞蛋做成的「涼皮」；不過想把涼皮做出Q彈口感，可得「手工」費時做，使得道地的「鴛鴦涼麵」漸漸失傳，今天的內行美食，我們帶您一起去看看。2012/06/15 18:14 -
Q彈涼皮+麵 重現眷村「駌鴦涼麵」
涼麵大家都吃過，但提到「鴛鴦涼麵」可能很多人難以想像它的模樣，其實這是眷村才有的特殊口味涼麵，會被稱為「鴛鴦」是因為除了涼麵以外，裡頭多加了麵粉跟雞蛋做成的「涼皮」；不過想把涼皮做出Q彈口感，可得「手工」費時做，使得道地的「鴛鴦涼麵」漸漸失傳，今天的內行美食，我們帶您一起去看看。2012/06/13 11:36 -
眷村機車起火！ 12部機車全毀居民逃
高雄左營海軍眷村，傳出機車起火案！今天凌晨，12輛停放在公寓外的機車突然起火，火勢一度蔓延，還燻黑了1到5樓的公寓牆面，還好居民發現，互相通知疏散住戶並報案，沒有造成人員傷亡，是不是有人刻意縱火，警方還要調查！2012/06/09 17:35
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