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  • 童年早餐回憶!盤點6大熱門調味乳 「這口味」一喝秒變歐逆

    你最喜歡哪種口味的調味乳呢? ​​​​​​​走進超商、超市或賣場,你喜歡購買哪些飲料呢?對於有小孩的家庭來說,調味乳對比汽水、奶茶等空熱量飲料,絕對是代替飲料的絕佳選擇!調味乳通常加入50%以上生乳、鮮乳或保久乳,並添加蘋果、水果、芒果、木瓜等水果調味,相較一般鮮乳來的更有滋味,市面上口味多元,同時也是許多大朋友在憂鬱的早餐或下午茶時刻用來療癒一下的飲品。
    2023/08/17 13:26
  • 減肥水果怎麼吃?專家整理「一圖就懂」 榴槤、香蕉要小心

    水果可以幫助代謝、補充維生素C,也能增強抵抗力,所以許多人減肥節食都會選擇吃水果,而不少水果都有著高度的糖份,其實吃多了反而會造成反效果,對此營養師程涵宇建議減肥減脂,要優先選擇低糖低熱量的水果,因此她也整理了幾種常見的夏季水果含糖量排行。
    2023/08/17 05:15
  • 最強早餐吃法!饕客推「火腿蛋吐司+草莓果醬」:酸酸甜甜超美味

    早餐被視為每個人在一天當中最重要的一餐,但就有網友好奇,台灣早餐店種類如此豐富,如果現在不考慮熱量高低的話,究竟哪一個品項可以稱得上是「最強單品」?貼文曝光後,立刻引發網友們熱烈討論,其中就有專業饕客分享,若把「火腿蛋吐司」、「草莓果醬」搭配起來,將會發現意想不到的美味。
    2023/08/15 11:26
  • 可頌熱量爆表!加餡料比原味「肥2倍」 5招嚐美味甩負擔

    下午茶是許多上班族犒賞自己的方式,尤其是各式餡料的可頌,總讓大家口水直流。不過,營養師高敏敏點出,可頌其實是「熱量炸彈」,酥脆的外皮加上可口的內餡,一塊吃下肚,不只熱量爆炸,糖的攝取量也相當可觀。
    2023/08/14 05:50
  • 口味清淡!5旬婦驚膽固醇超標 愛吃「2包餡美食」藏巨雷

    每個人飲食喜好不同,有些人偏重口味,高鹽、高糖刺激味蕾,也有人吃得很清淡,品嚐食物的原汁原味,不過要小心隱藏其中的健康陷阱。一名年約50歲的婦人,到醫院做健康檢查,結果報告顯示「滿江紅」,血液數值不合格,她不解自己明明口味清淡,膽固醇卻超標。營養師細問之下才知道,問題就出在婦人平時愛吃的2種包餡食物,份量看似不多,但其實是隱藏的熱量炸彈。
    2023/08/13 20:30
  • 日本人吃澱粉卻不胖 網友揭2主因:台灣人連去巷口都騎機車

    有名網友觀察到日本街頭上很少肥胖的人,明明主食幾乎都是澱粉,反而台灣人胖子比較多。他好奇問網友「日本人吃很多澱粉卻少有胖子?」,貼文曝光後,引發網友熱烈討論。
    2023/08/13 08:05
  • 炸物超級油!專家教「6撇步」甩負擔 加1物減少百卡熱量

    許多人愛吃炸物、鹹酥雞,尤其外面包裹的那層香香脆脆的罪惡外皮,更是讓人欲罷不能。營養師彭逸珊表示,這層外皮,翻譯成營養語言就是「澱粉+油脂」,撇除致癌物不談,光是油脂含量就非常驚人。要怎麼吃才能減輕負擔?簡單6招就能做到,快學起來。
    2023/08/11 11:09
  • 不當「熱量炸彈」!肉鬆、白醬包內餡 鹹食甜甜圈夯

    號稱「熱量炸彈」的甜甜圈,其實也能做鹹食口味!在高雄捷運美麗島站,就有一間甜甜圈專賣店,每天新鮮製作現炸,主打包餡口味,限量供應,從台式肉鬆,到西式白醬,也有日式咖哩,用天然酵母製作的甜甜圈,還加入馬鈴薯泥,增加軟Q口感。
    2023/08/09 17:29
  • 夏天甜點熱量驚人!營養師授不怕胖攻略:大杯換中杯、全糖改無糖

    很多人認為天冷容易餓,很容易胖,但營養師指出,其實夏天也是個易胖的季節,各式冰涼甜點一沒吃對方法就會容易變脂肪堆積在腹部及臀部。近日,營養師Oliver 楊哲雄在臉書粉專《好食課》點出4種大眾愛吃的夏日甜點,教大家怎麼吃才不怕胖。
    2023/08/09 15:33
  • 父親節想吃蛋糕又怕胖!營養師授挑選4原則 這款熱量居冠

    父親節要到了,許多人會買蛋糕來慶祝,但在慶祝同時,也要記得顧好爸爸的身體。營養師高敏敏分享18款常見的蛋糕熱量,有的看似普通但熱量其實超高,提醒挑選及食用時注意4原則,以免造成身體負擔。
    2023/08/08 10:18
  • 減肥也能吃父親節大餐!營養師曝「不長胖6撇步」

    父親節為了感謝爸爸一整年的辛勞,一定要和爸爸一起大吃大喝慶祝,但同時也害怕體重會悄悄上升,對此營養師Angela表示,吃是一件開心的事情,與其吃完後悔,不如聰明規劃,其實用對方法,過節日也可以趨吉避凶,她也分享了6個撇步,在減肥期間也能吃大餐。
    2023/08/08 10:00
  • 三角飯糰加熱遭阻「會易胖」他驚吃錯20年?內行網友:同事是對的

    超商的食品類商品琳瑯滿目,其中三角飯糰是許多上班族的熱門選擇,但有不少民眾喜歡加熱後再吃,近日有網友在超商準備加熱三角飯糰,同事看到後急忙阻止,更說「這樣吃會比較胖」,讓他相當驚訝並好奇「是不是自己已經吃胖20年了」,貼文引起熱烈討論。
    2023/08/06 09:29
  • 湯別喝光!專家揭「15款湯麵」熱量 1料理方式=大地雷

    對外食族而言,晚餐來碗有麵有菜有肉的湯麵,CP值不會遜色於便當。營養師高敏敏近期在臉書公開了「15款湯麵」的熱量,前3名依序為紅燒牛肉麵、大滷麵及排骨酥麵,並建議經常以麵為主食的民眾,可以在湯麵中加蛋、蔬菜,讓營養更均衡
    2023/08/04 05:30
  • 颱風來襲!屯糧「泡麵」非首選 醫揭「6樣」更營養

    卡努颱風來襲,北北基、宜蘭8/3停班停課,許多民眾為準備防颱物資,紛紛前往超市、賣場採買,最常見的不外乎泡麵、微波食品等,但要小心其中隱藏熱量陷阱。營養師高敏敏分享常見的囤糧物資熱量排行,並教大家6種更健康的囤糧食物,讓你颱風天在家也能吃得安心又飽足。
    2023/08/03 18:16
  • 吃雞爪補膠原蛋白?「雞肉各部位熱量」曝 脂肪最低不是雞胸

    小心吃錯雞肉部位,熱量可是天差地遠!營養師林世航解析「雞肉各部位熱量」,快來看看哪些雞肉部位高蛋白質,哪些雞肉部位又是脂肪雷區。
    2023/08/03 15:51
  • 「小七、全家涼麵」藏熱量地雷! 3款超肥=2.5碗白飯

    夏天吃涼麵好清爽~看起來似乎無負擔,但妳知道嗎?一份傳統涼麵就有490大卡!營養師高敏敏日前分享,涼麵其實藏有熱量地雷!馬上來奉上小撇步~教你怎麼吃更健康!
    2023/08/03 13:58
  • 誰幫海帶打結的?網全歪樓:是公的 正解竟藏2功用

    海帶不僅高纖維、低熱量,還富含許多人體所需的營養,是便當、火鍋、滷味常見的菜色。但近日一名女網友,用餐到一半突然好奇「海帶的結是誰打的呀?」問題拋出後掀起海量討論,不少人也歪樓回應,其中也釣出達人公布正解,並曝光海帶打結的2大原因。
    2023/08/01 18:16
  • 湯麵熱量排行「牛肉麵」霸榜! 營養師揭加「兩物」更營養 

    許多民眾三餐皆喜歡以主食「飯」或「麵」為主,不過湯麵的熱量隨著調味而有所不同。營養師表示,湯麵時常包含青菜、肉是許多人的最愛,且一碗麵類相當於白飯半碗的澱粉量。其中「紅燒牛肉麵」更是所有湯麵中相較熱量最高的,營養師也建議以「粗麵」為優先選擇,湯則少喝對健康較好!
    2023/08/01 16:03
  • 麥當勞早餐「熱量排行」曝!第1名超熱門 這系列專家推爆

    一日之計在於晨,吃對早餐除了能開啟美好的一天,對健康、減重的影響也很大!在台灣各種早餐店琳瑯滿目,方便又好吃的麥當勞也是熱門選項之一,有營養師將麥當勞早餐整理出熱量排行,並推薦大家早餐想吃的健康,首選為少醣、少油的滿福堡系列。
    2023/07/30 05:20
  • 168斷食法成功3關鍵 營養師揭「吃對時間」效果更好

    168斷食法是目前備受推崇的減肥飲食法,只是你知道168吃對時間,減重效果更好嗎?營養師劉家芸表示,168斷食的成功關鍵是總熱量控制、食物選擇、挑對時間等,建議民眾務必注意,減肥效果才會更好。
    2023/07/29 23:55
  • 瘦子也會得脂肪肝!快速減肥恐惡化 醫:3飲食習慣可改善

    現代人生活習慣改變,包括高糖高熱量飲食及少運動,造成脂肪累積形成脂肪肝,不只脂肪肝相關的肝病比例上升,更逐漸成為肝癌的主因。醫師指出,臨床發現就算是「瘦子也可能會得脂肪肝」,甚至快速過度減肥可能會導致非酒精性脂肪肝病惡化。醫師建議,採取「地中海飲食」或是「低碳飲食」可以有效改善。
    2023/07/28 12:03
  • 手搖飲、冰品稽查!業者「這品項」標2方糖:實際12顆

    有民眾日前到高雄知名冰店買冰,吃了之後卻感染沙門氏桿菌。而食藥署昨(26)日公布「112年度現場調製飲品及冰品稽查專案」結果,除6業者腸桿菌科超標外,還有10家業者的飲料糖量、熱量標示不符。其中,某店內「檸檬紅茶」品項,總糖量標示2顆方糖、熱量192大卡,但實測糖分卻足足含有12顆方糖、熱量288大卡,總糖量少標了10顆,更隱藏將近100大卡。
    2023/07/27 10:28
  • 她吃鍋1習慣讓眾人喊「母湯」 一票同好聲援:實在忍不住

    每個人吃飯習慣皆不同,不少人喜歡吃火鍋時會喝些湯,不過把「整鍋湯喝完」的人確實少見,且湯底的熱量、鈉含量高,恐影響身體健康。一位網友發文,分享自己是「空鍋派」,從小到大吃火鍋都會將湯喝完,但此行為總是被朋友說不正常。貼文曝光後,讓網友驚喊「母湯」,提醒原PO「準備洗腎」,但也意外釣出許多人分享相同習慣。
    2023/07/26 16:33
  • 想減肥吃涼麵?「1物」成隱藏地雷 營養師教挑選原則

    夏天熱到吃不下,涼麵成為很多人不知道吃什麼的好選擇。營養師提醒,涼麵辨識法則要看熱量、均衡和飽足感,尤其醬料可能含有大量油脂,要小心成為減重地雷。
    2023/07/25 23:05
  • 涼麵消暑恐傷身!營養師嘆地雷超多 親授「健康3吃法」

    夏日炎炎,許多民眾都會為了消暑,選擇把涼麵當成午餐或晚餐,避免吃完一頓飯後滿頭大汗。不過,知名營養師高敏敏就透露,涼麵雖然清爽好吃,但實際上卻暗藏諸多地雷,除了熱量極高外,蔬菜量也非常少。另外,高敏敏也提供了涼麵的「健康3吃法」,只要能夠做到的話,就可達到消暑、養身的效果。
    2023/07/25 05:30
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