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港台融合！ 滷肉西多士PK紫薯金沙球搶市
台灣人愛吃港式飲茶，名店變新花樣也加了些台灣味，像是在西多士裡加入滷肉多了層次感，而芋頭、三杯雞也都加入港點裡面當餡料，本土港式餐廳則是改良金沙球，外皮用台灣道地紫薯，梅菜扣肉飯則放在港式的盅飯碗裡。2017/03/10 18:50 -
先「快閃」試水溫再展店 港分子冰搶進西門町
西門町向來是許多港澳客群聚的地點，不少港澳餐廳業者也看準這項商機選在西門町開業，先用「快閃」的方式租下短期店鋪，試水溫調整方向之後，再去選定周邊七公里內的地址正式開業，另外也有很多茶餐廳進駐西門，透過平價具有台味的港式傳統料理，吸引不少港澳客前來。2017/02/28 17:59 -
還我兒結婚費！退休警妻借千萬 人神隱
新北市三峽有間港式餐廳爆發債務糾紛！一名女子指控，3年前和丈夫先後借款1千多萬，給一名退休員警的妻子，當作開餐廳的資金，不過事後對方開支票還錢，卻一直以新支票換舊支票延後還款日期，氣得找律師提告，如今法院的執行命令下來，對方必須在3月還錢，餐廳的工作人員也說的確有聽說欠款的事，後續將有新的經營團隊進駐！2017/02/26 18:15 -
划算？儲值10萬送3萬餐費 客：CP值很低
持續追蹤，這間餐廳開在三峽北大特區，主打港式料理，但有員工說業者積欠薪水，也有廠商出面指控，餐廳積欠80多萬的桌椅費用，和4百多萬的冷氣設備費，為了吸引顧客，業者過去賣餐券，買1萬元，可以消費1萬2千元，後來還推出一張10萬的尊榮卡，有民眾買了覺得不值得，但業者強調，他們絕對沒有強迫推銷。2017/02/26 18:14 -
米其林認證！日本排隊拉麵店落腳台北車站
又一家知名拉麵店即將登台，頂著「全世界第1個榮獲米其林一星」的日本拉麵「Tsuta蔦」將落腳在人來人往的台北車站商圈，另外還有「首次摘星」的小販「了凡」發源於新加坡牛車水大廈，賣的是港式油雞，去年拿下「新加坡米其林一星」同樣將到台灣展開海外第1家店。2017/02/11 18:49 -
「棒棒堂」阿緯餐廳 遭爆十罪狀剝削員工
藝人阿緯近年工作重心轉戰餐飲，從香港引進港式料理，經營得有聲有色，不過卻被疑似是離職員工在網路爆料，控訴十大罪，包括員工餐不夠、開工沒人人發紅包、休假不照勞基法，甚至還說遭到客訴求償要求員工自己買單，對此阿緯也表示無奈，因為公司制度都照勞基法，過年上班每天補助500元，而且所有客訴賠償都是公司自己出，不排除對這網路謠言提出告訴。2017/02/02 12:37 -
點點心遭爆料剝削員工 阿緯發聲明駁斥
藝人阿緯引進的港式飲茶餐廳遭人指控有幫助奧客剝削員工、帶頭違反勞基法等事，阿緯今天透過經紀人發表聲明，表示對於不實的爆料將採取法律追訴的權力。2017/02/01 16:10 -
港式火鍋、創意港點、無敵夜景 3個願望一次滿足
香港「打邊爐」其實就是台灣人所說的「火鍋」，同時也是香港人最愛的年節料理之一，在銅鑼灣一家火鍋店相當特色，午餐時段還加賣超可愛的港點，因為位在27樓的高樓層，晚間時段用餐，一望出去就有無敵的維多利亞港夜景，相當迷人，不只如此還提供有創意調酒等，開業不到1年，已成為時尚火鍋的代表。2017/01/28 17:15 -
信義區PK！不只花神咖啡館 香港「檀島咖啡」也登台
有世界最美咖啡館美譽的福里安花神咖啡店Caffe Florian才剛傳出將在2月下旬開幕的消息，如今接著又傳出香港知名的「檀島咖啡餅店（Honolulu Coffee Shop）」，也將在4、5月登台，同樣落腳在信義區，讓大家能嚐到正宗港式茶餐廳的美味。2017/01/19 17:27 -
港點餐廳搶進台灣！ 本土飯店「拚造型」吸客
港點餐廳越開越多間，飯店港點也跟著推陳出新。有飯店把港點「小豬、刺蝟、金絲雀造型」，用可愛外型來吸引消費者。而另一間飯店也是在造型上下手，把春捲做成花造型，芋頭泥裹粉放入油鍋裡炸，做成天鵝造型，就希望能用創意，吸引更多消費者目光。2017/01/17 18:23 -
讓出1樓金店面！ 咖啡廳、美食湧內湖賣場
內湖賣場一樓吹起美食風！像是3C商場引進旗下咖啡品牌，家居賣場引進各國連鎖美食，港式、日式、韓式就怕民眾吃膩，以往量販店一樓多半是運動服飾，現在空間直接剖半讓給美食區，平日鎖定內湖附近上班族，到了假日不少民眾逛完賣場，順路到美食街填飽肚子。2017/01/16 18:28 -
港式茶樓爆「拖欠薪資」 當事人檢舉被嗆
台中市知名港式茶樓，傳出拖欠薪資爭議，一名廚師在茶樓工作半年，12月原訂10日就要發薪水，但公司原本說要15日發薪水，事後又拖延到19日，沒想到這個月再次拖延，因為自己還要付房貸，連續拖延薪水，氣得他向勞工局檢舉，沒想到公司的人資部，竟然派人要求他簽下放棄檢舉的同意書，但勞工局表示，業者無故拖延薪水，員工都能申訴，申請調查保障權益。2017/01/13 18:31 -
米其林唯一推薦火鍋 香港「打邊爐」快閃登台4天
寒冷的冬天，來鍋冒著白煙，滾著熱湯的火鍋，那種從身體暖到心裡的幸福感，很少人能夠抗拒。而這一鍋不僅受郭富城、黎明等巨星喜愛外，更是全球唯一米其林推薦的火鍋，將「限時」來到台北晶華酒店，只到本週六(14日)為止，想一嚐正宗港式打邊爐的消費者，可要把握時機！2017/01/12 17:47 -
外送吃啥「大不同」！北愛雞肉飯、南部愛港點
天氣太冷或太熱，都會影響民眾不想出門，直接叫外送。不過外送平台業者也從累積的大數據發現南北口味大不同，北部人叫外送最愛點「雞肉飯」，中部前三名都是「咖哩飯」，而南部人卻偏愛「港式料理」。2016/12/27 18:39 -
小資女吃走香港不可錯過 超懷舊港式西餐廳
所謂的入港儀式，意思是讓2個小時前還在台北的你，透過一個暗示或者一個動作，讓身心靈都轉換到香港模式。而最快的轉換方法，就是吃一間香港道地的餐廳，讓味蕾喚醒你的五感。2016/12/16 10:47 -
漢堡、法式甜點都有！信義區貨櫃屋市集16日登場
不只泰國、韓國有貨櫃屋市集，現在台北信義區就有，「COMMUNE A7」佔地2千坪、30家貨櫃屋、150個座位，餐點從港式餐點、日式居酒屋、泰式料理到美式、本土精釀啤酒通通有，另外配合聖誕節到來，不僅打造出聖誕樹，行道樹也點上聖誕燈海，超驚喜，12月16日試營運、12月24日正式開幕。2016/12/15 17:14 -
FOCUS／香港式選舉23萬港人選「選委」小圈子再選
香港特首梁振英才宣佈下一任不參選，他的班底左右手，陸續成為角逐寶座的名單人選一個是現任財政司長，人稱財爺的曾俊華，遞交辭呈之後，正等待北京中央批准，另一個是政務司長林鄭月娥，今天在一場南京大屠殺紀念會上，前任特首董建華特別給了她一個大擁抱，政治意含濃厚，現在距離明年3/26特首投票日進入倒數四個月，負責票選的選委會，1200名成員也出爐，民主派陣營比上一屆多拿120席。2016/12/13 20:40 -
一見你就笑 許冠文
就算金馬影帝落空，74歲的許冠文依然豁達有度，「電影就是我最重要的東西，我大概不會變的吧。」情緒沒有特別失落，還說起川普當選、英國脫歐，再熱門都是幻象。在喜劇打滾一世，這道理他特別通透。 有收有放，才能造就喜劇，就像我偶爾聽不太懂許冠文的港式國語，但因為他的肢體表情，聊起來又毫無凝滯。大概人生中還是有些事，其精妙處是超乎語言之外的，比如喜劇。2016/12/01 11:50 -
拚誰開得早！港點店插旗北車 靠散客拉業績
台灣人愛吃港點，來自香港的港式餐廳業者在台開設第二家門市，插旗台北車站！看準過路客多，菜色也著重在飯類、麵食，方便客人帶了就走，營業時間提早1小時搶攻早餐市場；隔一條馬路，另一家港點餐廳也提供外帶，營業時間相同，兩家港式餐廳競爭激烈。2016/11/13 12:56 -
揮軍台北！南霸天「蔬食」餐廳 搶進東區百貨
南部餐飲集團再度北上擴張版圖，攜手東區龍頭百貨，還要一連再開2店，除了去年底已經開的海鮮吃到飽，再加碼蔬食餐廳，主要是觀察到北部客人消費力高，版圖拓張後，可望替營收再增加1成5業績。另外高雄還有一家特色港點，名聲也早在饕客中傳開，最近都一樣北上插旗。2016/10/31 18:51 -
盤點10大異國美食 台人最愛馬卡龍、韓式炸雞
全球美食何其多，許多更是從海外紅回台灣，讓饕客們不用走遍全世界，卻能嚐遍各國料理！而時事網站網路溫度計就盤點異國美食，挑出10大從國外紅到台灣的美食，而當中又以有少女的酥胸著稱的馬卡龍奪冠，最受台灣人青睞，其次是韓式炸雞！而泰國的奶茶、港式的豬扒包、雞蛋仔也是榜上有名。2016/09/29 16:37 -
肥媽教做港式月餅 CNN記者：比賣的還好吃
今天是中秋節，CNN記者特別到香港請來港星肥媽現場教大家做月餅，肥媽不但露了一手好功夫，還在鏡頭前揭露吃月餅的小趣事，譬如月餅出爐要放3天才能吃，還有蛋黃最大的那一塊，要給家中最年長的人表示尊敬。2016/09/15 15:53 -
VR仿KTV包廂 好友成軍師「獨享不如眾樂」
不想孤單一個人玩VR，3C商場推出VR包廂，透過大螢幕能跟包廂裡的好友一起同樂，1小時收費400元起，不只朋友揪團玩，家庭客更占了7成，但傳統KTV也不是沒新意，祭出多種美食，有港式點心、牛小排，甚至推出鐵板燒餐點，讓民眾先吃再進包廂歡唱，能吃能唱，不只年輕人，還有不少退休族也選擇KTV聚會。2016/09/10 18:39 -
變貴了！名店「奇華、美心」月餅 價漲近2成
下個月月中就是中秋節了，不過部份知名月餅店家，紛紛調漲價格，像是港式奇華月餅，原先一盒760元變成790，美心月餅漲幅更高達17％；國內知名的王師傅月餅，1顆也上漲5塊，業者解釋，原物料上漲加上人事成本開銷增加，才會調漲價格。2016/08/29 12:42 -
提前開門營業！ 捷運連通道成「早餐一條街」
捷運市府站，銜接百貨的地下連通道，不少店家看準這裡的過路客不少，選擇比百貨更早營業，提前到7點半推早餐，不論是港式、日式、越式，都能吃得到，有民眾發現這裡有早餐，還會特地過來買，成了早餐一條街，等到11點百貨開門，順便進去逛街，也讓早餐占了百貨業績的5%。2016/08/27 17:17
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