台灣人愛吃港點，來自香港的港式餐廳業者在台開設第二家門市，插旗台北車站！看準過路客多，菜色也著重在飯類、麵食，方便客人帶了就走，營業時間提早1小時搶攻早餐市場；隔一條馬路，另一家港點餐廳也提供外帶，營業時間相同，兩家港式餐廳競爭激烈。
師傅熟練製作腸粉皮，加入肉鬆餡料，新菜色上桌還有這道…
店員：「您點的蔥油雞扒撈丁，請趁熱吃。」
港式餐廳第二家分店插旗台北車站2樓，看準北車過路客、散客多，菜色方面著重飯類、麵食，還設置外帶區讓客人買了就走，營業時間也比另一家分店提早1小時，拉抬整體業績。
記者王百櫻：「台北車站外頭還有另一家港式餐廳，一大早就吸引許多人潮排隊，競爭非常激烈。」
過條馬路，另一家來自香港的港式餐廳，營業時間相同，上午10點開張、同樣設置外帶區，打著米其林一星餐廳吸引消費者上門，兩家港點業者要用口味做出區隔。
港點餐廳業者阿緯：「大家流動性也比較高，不會有太多客人是以目的性消費來這邊用餐，所以我們會做比較快速，或者是一個套餐來提供，百貨公司11點點營業，所以他基本上是可以有多1個小時的客人。」
兩家餐廳拚誰開的早，連早餐市場也包辦；不過，另外這家台灣開的港點業者，反倒逆勢操作，主打開到凌晨推宵夜時段，港點餐廳一家一家開，養大族群後戰火延燒，再進駐夜貓族市場。
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