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港點來台！ 米其林推薦芝麻糊PK玫瑰饅頭
近期有不少香港餐廳進軍台灣，像是打著連續3年獲得米其林推薦的甜品店，賣的是芝麻糊、杏仁露等，開幕沒幾天，天天都有排隊人潮；另一家港式餐廳則是鎖定IG打卡熱潮，推出玫瑰花造型的饅頭，還有黑金流沙包和象棋奶黃包，主打平價路線，要做出市場區隔。2018/02/03 19:36 -
煲仔飯機器VS手工「盲測」 香港人：機器好吃
在台中從事電商貿易的趙先生是香港人，但是在台中始終找不到道地的港式餐廳，他就直接轉戰餐飲開餐廳，還引進150萬的全自動設備做煲仔飯，只要12分鐘就能煮30碗，不過這機器做的煲仔飯和台灣人開的茶餐廳，手工做的煲仔飯吃起來有沒有不同？2018/01/31 19:44 -
遭抱怨飯太焦 業者怒回：就是賣癌症飯
高雄一位陳小姐在一間港式煲仔飯店吃到焦黑的鍋巴，沒想到在店家的臉書粉絲團留言抱怨，卻遭店家回嗆自己賣的就是「癌症飯」，讓不少網友紛紛留言反推，瞬間一顆星評價就灌爆粉絲團。店家解釋第一時間並沒有接到陳小姐反應，加上看到其他網友留言說她的煲仔飯是「癌症飯」，才會讓她忍不住回應，並非針對陳小姐。2018/01/28 18:53 -
龍蝦泡飯PK煎腸粉！ 港式新店、新菜色較勁
港式餐廳進駐信義區百貨，主打龍蝦泡飯和黑松露素餃，光是獨家菜色就佔了五成以上，以叉燒、烤鴨為主，同個樓層還有另一家港式餐廳，主推蒸籠點心，甚至為了搶客再推煎腸粉、雞湯等新菜色，擴大來看，整個信義區百貨和連通道就有三家港點較勁。2018/01/20 18:51 -
港味不再！茶餐廳推車少 改上菜式、外帶店
以往的港式飲茶餐廳通常都是店員把餐點放在推車上，再推到座位旁提供消費者做選擇。而近期的港式飲茶慢慢演變成現點現做，也有業者在交通樞紐台北車站直接開設小型店面，只販售明星商品。2018/01/06 19:50 -
網紅店頻出包 滬食藥監局列高風險名單
大陸透過網路擴散效應，擁有高人氣的排隊美食都會被冠上「網紅餐飲店」的名號，但最近網紅餐飲店頻頻爆發食安問題，像是有消費者在網紅搖飲店「1點點」購買奶茶，卻喝到一隻蒼蠅；還有今年7月網紅港式飲茶店「一籠小確幸」有消費者餐後出現腸胃不適；而網紅麵包店則被內部員工爆出使用過期、發霉麵粉做麵包。網紅餐飲店的高人氣似乎不等同好品質，現在上海食藥監局決定出手監管，公布網紅餐飲店高風險名單；另外，除了例行的食安檢查外，還會不定時對店家進行抽查。2017/12/27 20:38 -
超夯港式雞蛋仔 創新口味太銷魂！
近期最受歡迎的港式小點雞蛋仔，造型特別吃起來香脆可口，魅力更是無法擋！2017/12/15 17:15 -
推港鍋吸客！ 清燉羊肉PK香菜皮蛋龍虎斑
天氣變冷不少人想吃暖呼呼的火鍋，近期有不少餐廳都主打「港式火鍋」，像是老字號港式餐廳推出招牌羊肉鍋，不同於一般羊肉鍋添加中藥材，而是加入紅、白蘿蔔、番茄，還有螃蟹，讓湯喝起來更鮮甜；另一家業者則是主打香菜皮蛋鍋，用魚骨熬煮8小時的濃郁湯頭，替店內拉抬業績。2017/12/09 19:54 -
光環掉漆！港店遭滅星 「添好運」恐受挫
添好運2014年在台灣插旗，因為有米其林光環加持，並打出道地港點的名號竄紅全台，全盛時期得排2到3個小時，雖然至今還積極在台灣展店，但是香港北角店遭「滅星」，外界人士擔憂會讓添好運名聲銳減。2017/12/02 14:21 -
許留山又回來了！這口味只有台灣喝得到
喜歡港式甜品的人照過來，1992年以全港首創的「芒果西米撈」掀起風潮，奠定「港式鮮果甜品店」地位的許留山，台灣一號店正式落腳於南京東路商圈。鮮明紅色招牌佇立，重現許留山60年代於香港元朗首間涼茶舖的經典視覺。除了帶來招牌「靈芝龜苓膏」、「銀菊露」涼茶及港式養生四時燉品外，還會推出台灣限定版的「超多芒小珍珠」。2017/10/18 17:43 -
香港品牌進駐衝擊！ 本土茶餐廳接連收攤
近期有幾家本土品牌港式茶餐廳吹熄燈號，像是京站百貨的傳鮮樓，似乎不敵正港的香港茶餐廳，包括添好運和點點心進駐，在上個月停止營業，另外新竹起家的元朗茶餐，今年剛來信義區拓點，但才半年時間就撐不住，關門歇業。2017/10/05 18:40 -
IG打卡新景點 雞蛋仔原來還能「這樣吃」！
網路上超夯，IG熱門打卡新景點，不只一整片的乾燥花海牆可以拍照，裏頭的港式雞蛋仔更是豪華，滿滿的冰淇淋與脆片讓人少女心大噴發！2017/09/30 16:31 -
一次都包！這家吃到飽只要799 爽嗑螃蟹＋龍蝦
台灣人愛吃吃到飽，為了能夠抓住消費者，業者不斷推陳出新，而這次喜歡吃螃蟹的人有福了！隨著秋天來臨，讓老饕們垂涎三尺的螃蟹也步入產季，因此，以台北高CP值著稱的餐廳業者，便順勢推出秋季限定螃蟹、龍蝦吃到飽，真的會讓你吃到怕！2017/09/09 22:19 -
影／不滿卡被誤刷…大媽失控暴走：「報警、這是黑店！」
近日，有網友在臉書《爆料公社》中貼出一段影片，指出一對疑似觀光客的男女，到台北一家港式飲茶用餐，吃飽用刷卡結帳時，卻發現女店員不小心誤刷了兩次，女店員急忙表示會刷退處理，但她們卻聽不進，不僅大爆走，還狂飆三字經，甚至還想追打女店員，誇張行徑讓眾人傻眼。2017/08/27 23:16 -
豪華燒臘便當多重選擇 一次滿足6種願望
每次選便當都不知道該吃哪種嗎？店家聽到我們的心聲了，這間燒臘店竟能一個便當就有6種口味！2017/08/18 15:51 -
雙湯頭熬煮搭秘製醬 飯店牛肉麵飄香53年
牛肉麵要好吃，湯頭很重要，飯店業者採用全雞跟牛大骨製作原湯，一熬就是8小時，再加上秘製牛肉醬以及煎過的牛肉，讓整碗牛肉麵更添風味，另一家飯店則是融合台港兩地牛肉麵特色，不但有台式的香醇，也加入了港式的藥膳風，讓牛肉麵吃起味道更香。2017/08/11 15:27 -
親民價吸客！港式下午茶吃到飽 每人只要299
喜愛港點的民眾有福了！暑假來襲，為了滿足台灣人愛吃吃到飽的胃，業者推出港式飲茶吃到飽只要299，價格破盤超低價，挑戰吃到飽CP最高稱號！2017/07/14 17:24 -
亞洲最佳女廚在香港 中式漢堡闖出名堂
講到香港，很多人是透過食物來認識它的，除了傳統的港式料理外，曾為英國殖民地的歷史，也影響了香港的飲食風格，而現的年輕一代，則把歐美口味帶回香港，今年被選為亞洲最佳女廚師的周思薇，從她中西合璧的料理，就可以看出香港飲食的世代變化！2017/06/29 22:23 -
響食天堂下午茶漲5% 潮坊餐點升級貴200元
吃到飽業者陸續漲價！潮坊港式飲茶業者午餐、晚餐下午茶貴200元，不過業者否認漲價，而是餐點升級，食材使用比較豪華。而響食天堂則公告下午茶時段，7月1日漲30元，業者說因為原物料鮭魚、豬肉等漲幅大，他們去年凍漲，如今又受到一例一休衝擊只好漲價。2017/06/02 11:11 -
超難訂！ 端午連假民眾瘋湧「吃到飽」餐廳
端午節連續假期，飯店的吃到飽餐廳，幾乎一位難求，像是港式自助餐，推出周末假日龍蝦無限量供應，一天就賣1800隻，業者指出、端午連假的訂位，早在兩周前全滿，另一家飯店BBQ吃到飽，走南洋風口味，詢問度也比平日增加2~3成。2017/05/28 18:24 -
兩賣夯！信義區茶餐廳接連開 推「內用、外帶」
平價搭配兩賣模式，在美食一級戰區殺出血路！兩間知名港式茶餐廳，不約而同在這個月初，進駐台北信義商圈，打出平價牌，搶攻附近上班族。業者把香港街頭搬進店內做為裝潢，更採用兩賣模式，除了能夠內用，民眾也可以外帶、邊走邊吃。2017/05/12 18:42 -
192層酥皮蛋撻必吃 香港茶餐廳始祖登台
在香港經營70多年的檀島咖啡餅店，可說是多數香港人的記憶，現在跨海來台，進駐信義區，即將於5月5日開幕。而當中首推，192層的酥皮蛋撻以及菠蘿油等，讓你不用飛也可嚐到道地的港式美味。2017/05/04 16:00 -
道地港味登台！茶餐廳名店檀島咖啡5月開幕
想吃道地酥皮蛋撻、鴛鴦奶茶，不用出國！ 香港知名的「檀島咖啡餅店（Honolulu Coffee Shop）」，將5月登台，落腳在信義區，預計規劃出百坪空間，讓大家能嚐到正宗港式茶餐廳的美味。2017/04/22 15:11 -
吃燒賣噎死！百歲人瑞聚餐 竟吃出意外
和家人到知名的港式餐廳聚餐，竟吃出意外，一名百歲莊姓人瑞，日前和家人來到台中知名的港式餐廳吃中餐，吃到一半卻突然昏倒，家人趕緊呼救，餐廳員工發現異狀也跑來協助施作CPR，但人卻是叫都叫不醒，送到醫院後已經回天乏術，當時他正在吃「鮮蝦燒賣」，疑似吃太大口，不小心氣管遭到噎住。2017/03/25 23:51 -
香港老字號美食！西環超夯煲仔飯 每晚狂賣300碗
香港有許多美食，除了不少人喜愛的港式飲茶、燒臘等料理，近年來不少老字號店家也漸漸受到年輕人歡迎，像是充滿原始炭香的煲仔飯，還有傳承到第4代的老店「蛇王芬」，也吸引不少觀光客前往朝聖。2017/03/13 00:42
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