內湖賣場一樓吹起美食風!像是3C商場引進旗下咖啡品牌,家居賣場引進各國連鎖美食,港式、日式、韓式就怕民眾吃膩,以往量販店一樓多半是運動服飾,現在空間直接剖半讓給美食區,平日鎖定內湖附近上班族,到了假日不少民眾逛完賣場,順路到美食街填飽肚子。
加緊趕工,內湖3C賣場讓出一樓大翻修,金店面留給咖啡香,烘豆機器待命中,旁邊隔間正在員工訓練,為即將開的咖啡廳做足準備,旗下咖啡品牌進駐一樓商場開幕倒數,另一頭家居賣場一樓剖一半,是美食空間。
賣場美食店家:「現做的咖哩豬排蛋包飯!」
金黃蛋包飯有菜、有肉,還有連鎖韓式料理,不論中式西式,港日韓美食熟食區就占8成,伴手禮、手搖飲料店也沒少。
逛街民眾:「比較方便啊!就是逛一逛,肚子餓的時候就能吃個東西」。
家居賣場業者王思涵:「我們強調的就是各式各樣,多元性料理可以滿足需求。」
內湖賣場掀起美食戰,燦坤除了咖啡廳預計還有麵食館,美福牛排牛肉麵走中高價位,鄰近的家樂福、大潤發、特力屋全都打造美食區,平常鎖定上班族,到了假日家庭客三五好友,讓大家逛好也吃飽。
逛街民眾:「賣場現在變比較多選擇,以前就是蠻單調的。」
原本一樓運動品牌鍋具居多,現在讓出空間,專門打造美食廣場,甚至還有整排主題餐廳,業者不約而同利用美食當作拖延戰術,畢竟留住人潮等於也留住消費者荷包。
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