涮羊肉 結果共34筆

位於台北市松江路上，經營超過45年的知名蒙古烤肉老店「唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳」，24日深夜發生火警，所幸及時撲滅，且當時已打烊，無人傷亡，不過整間餐廳付之一炬，估計損失千萬。身為常客的資深藝人郎祖筠不禁感慨，在唐宮發生的點點滴滴，也透露蒙古烤肉與相聲大師吳兆南有關。

今（25）日台灣新聞熱門搜尋話題為「唐宮」。台北市中山區松江路一棟7層樓大樓24日晚間發生火警，其中2樓的唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳起火。以下為討論最高的7則新聞。

台北市中山區松江路一棟7層樓大樓24日晚間發生火警，其中2樓的唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳起火。台北市消防局表示，火勢有向上擴大延燒之虞，所幸及時撲滅，共計疏散17人。

現代男女愈來愈「晚婚」，幾乎世界各國都有這樣的狀況，隨著年紀的增長，單身男女們只能靠著相親或婚友社結識，但不時會遇到「奇葩」的對象。最近大陸甘肅一對男女在火鍋店相親，沒想到過程中，男方一直低頭狂嗑肉，一共吃了30盤涮羊肉才停下，更誇張的是竟然沒付錢就離開，費用全由女方買單，讓她無奈地直呼，「這輩子從沒這麼尷尬過」。

中國大陸迎來「寒潮」，此時吃火鍋、涮羊肉最受民眾喜愛，每年的冬季都是羊肉需求高峰期，但今年，羊肉價格已經連續漲價8個星期，每公斤羊肉約台幣355元，比牛肉還要貴！除了需求增加、養殖生產量減少，也是一大問題。

使用大片羊肉和燒炭銅鍋，飄香60年的老牌連鎖涮羊肉火鍋萬有全餐廳，因2011年醫師江秉穎與親友上門吃火鍋，5人一氧化碳中毒昏迷差點沒命，江秉穎事後提告求償，最高法院今（15）日判決萬有全賠償134萬元，定讞。

有睡眠醫學專家之稱的耳鼻喉科醫師江秉穎，4年前跟親友，到台北市萬有全涮羊肉南京東路分店聚餐，吃到一半五個人一氧化碳中毒，送醫急救差點喪命，江醫師一行人打官司求償1300多萬，法院一審判賠740萬，但二審法官找醫院書面鑑定，認為5人已經康復，而且很難舉證有無法回復的後遺症，改判餐廳業者只要賠償134萬

台中民眾全家圍爐，提早訂涮羊肉鍋，時間到了卻還不能入座，甚至被店員嗆說「有訂位還是要排隊」，這家涮羊火鍋店特色在於銅鍋和炭火，湯底以老母雞熬72小時，美味關鍵還有沾醬，總共有7種醬，店面裝潢大紅燈籠，營造傳統節慶喜氣，開業17年，過年過節總是大客滿

吃年夜飯吃出一肚子氣！台中曾先生一家15口，3個月前跟台中一家涮羊肉餐廳，預訂除夕夜圍爐，他們昨天提早到餐廳，卻因為用餐民眾太多，讓他等了20分鐘，向服務人員反應，卻遭到店員拍桌嗆聲說「訂位又怎樣，一樣要排隊」，讓曾先生氣得當場取消餐廳訂位，改吃速食漢堡，餐廳業者承認疏失，向曾先生道歉，願意賠償他2萬元，再開兩桌請他全家人吃飯，曾先生回應，願意接受業者道歉，但拒絕業者賠償

近年來明星跨界綜藝，已經不稀奇了，但最近謝霆鋒主持美食節目，預告片一釋出，卻讓人看了目瞪口呆，不僅電影大咖雲集，像是趙薇、桂綸鎂、陳妍希等，連爸爸謝賢也被請出來，加一加就有5位影帝4位影后，超強卡司就連劇組都是首屈一指，強大陣容，讓綜藝節目直逼電影等級。

位在和平東路上，台電勵進餐廳的酸菜白肉鍋，飄香50年，傳出為了配合國營企業資產活化，台電在和平東路的5000多坪土地，最快2016年招商，未來勵進餐廳可能和台灣電力株式會社的建物，可能整批遷移別處，不過勵進的酸菜白肉鍋太夯，現在有店家打著勵進主廚名號，在內湖開了間「新勵進」搶客，不少饕客誤以為是分店慕名而去，同樣因為招牌很夯想沾光的，還有來自北京的歷史名店「東來順飯莊」，以涮羊肉聞名，因此台灣不少店家，也取名西來順或是東來順。

宜蘭羅東夜市有一間賣羊肉湯的攤位，開業10多年，中藥湯頭搭配現涮羊肉薄片，一年四季吸引死忠饕客，是當地知名排隊美食，這回有民眾投訴，週末夜晚慕名而來，業者一開始要求大家分成內用和外帶2路排隊，但好不容易排到隊伍最前方，因為客人太多了，併排嚴重，佔據夜市大半道路，人潮動彈不得，業者半路取消其中一排隊伍，有人等了半個多小時還得重新排隊，一度和業者爆發口角。

吃火鍋差點連命都丟了，法院判餐廳賠償5名客人740萬元，現任榮總耳鼻喉科主治醫師的江秉穎，前年和友人到涮羊肉餐廳「萬有全」用餐，其中5人因為一氧化碳中毒，被送醫急救，事後5人提告，向餐廳求償，最後法院認為，有人鬼門關前走一遭，業者得賠償5人740萬元。

天氣越冷，羊肉爐的生意也越來越好，國內的土產羊肉更是從每公斤240元飆漲到300多元，創下今年新高，由於是旺季，岡山的羊肉業者幾乎沒人敢漲價，不過卻傳出有民眾在台南點麻油羊肉，卻是整盤都是薑片相當誇張，不少吃到飽的涮羊肉老店，則是改為選擇用品質較好的進口羊肉，成本比土產羊肉省了1/3。

天氣冷，很多人喜歡吃「藥膳鱸鰻」進補，但鱸鰻除了做成藥膳口味之外，還有新的吃法，彰化有餐廳，推出鱸鰻涮涮鍋，以大量蒜頭熬湯底，不只可以去腥味，鱸鰻切成的魚片，像涮羊肉一樣，在熱湯裡涮30秒，吃起來很鮮甜。

食尚玩家主持人莎莎、浩角翔起，下午到台中舉辦新書簽名會，這場活動不只是簽名，3個人還秀了一段現場演唱，更重要的是，他們也推薦了心目中台中經典小吃，有莎莎最愛的木瓜牛奶，還有浩角翔起2個人一致推崇的涮羊肉，他們說這是每到台中一定要吃的美食。

冬天很多人會吃涮羊肉，大陸消費者反映羊肉價格居高不下，這背後到底是什麼原因？大陸媒體直擊羊隻運送過程的秘辛，發現飼主竟然拿水管強行灌食，一方面增加羊的重量，藉機哄抬價格，另一方面卻也把羊給撐死。

到大陸吃涮羊肉，居然也會吃到假的！因為大陸媒體拍到山東濟南，居然有火鍋店把廉價的豬肉和鴨肉，當成羊肉，然後再加入羊肉口味香精，當作羊肉爐的味道，藉此牟取暴利。

談到年節，到底吃什麼東西好呢？當然圍爐是最有氣氛的囉！接下來我們要為您介紹的這家涮羊肉，酸菜白肉鍋的餐廳，可是大有來頭，它最早是在台北南門市場，做臘肉、金華火腿起家的，非常有名喔，但是後來，跨足到餐廳市場之後，同樣做的有滋有味，有聲有色，而且就是以這大紅燈籠，作為他們店家的招牌，美食特偵組，馬上帶您去品嘗一下。 冬天旺季，整個店裡頭暖烘烘的，白煙嬝嬝，再冰冷的心情也會活絡起來，每個桌子都來一座銅鍋子，你可以涮羊肉、涮牛肉或是豬肉，任君挑選，以牛肉來說，喜歡咀嚼的，可以選頂級安格斯沙朗，喜歡嫩一些的就選無骨牛小排。 豬肉也有玄機，特別的是山豬白肉汆燙之後，口感竟然比美牛肉，有人喜歡瘦一點、有人喜歡肥一點比較Q。走進廚房更有天地，炭火燒得旺，放到鍋子中心，湯底得先煮熟，備鍋的師傅可是有十多年老經驗。

主播莊開文介紹已經吃了4年的萬有全涮羊肉，她笑說：「我有一群好朋友，個個都是饕客級的，4年前帶我來品嚐後，我就愛上了他，在這個不景氣的時候，每個人只要500元，可以說是貴而不費。」這家涮羊肉，特別的是採用傳熱快的紫銅鍋，每個月至少和好友來這裡打1次牙祭的莊開文，每次必吃的就是燒餅夾肉，她用「Juicy」來形容燒餅夾肉的美味，也相當推薦手工丸子和肋眼牛肉。

前立法委員鄭志龍所投資的一家涮羊肉火鍋店，因為未經申請使用故宮收藏的「元世祖」半身像，以及「元世祖出獵圖」，作為店內裝潢宣傳，被故宮員工抓包，追討1萬8千多元的授權費，去年一年，故宮光是靠授權費就進帳600多萬，提醒民眾，故宮裡頭雖然都是國寶，但權利是屬於故宮的，民眾使用前還是得申請。

第一夫人周美青在今年3月28日，總統大選剛選時，到藝人邵昕開的涮羊肉店，自掏腰包宴請朋友和隨扈吃飯，而周美青最愛的，就是一盤要價280元的小羊肩肉，而在買單得時候，周美青還告訴邵昕千萬不可以打折，一切要照實算帳，她平易近人的作風，讓店員爭著跟她照相，就連她坐過的位置和用過的餐具，現在都成為這家店的寶。

第一夫人周美青在今年3月28日，總統大選剛選時，到藝人邵昕開的涮羊肉店，自掏腰包宴請朋友和隨扈吃飯，而周美青最愛的，就是一盤要價280元的小羊肩肉，而在買單得時候，周美青還告訴邵昕千萬不可以打折，一切要照實算帳，她平易近人的作風，讓店員爭著跟她照相，就連她坐過的位置和用過的餐具，現在都成為這家店的寶。

中華隊羽球好手謝裕興，今天雖然晉級四強失敗，還是創造中華隊羽球最高紀錄，比世界五強的女朋友簡毓瑾，成績還要好；球隊教練今天特地在北京一家涮羊肉店舉行慶功宴，還開香檳慶祝。

為了一雙筷子對簿公堂，這是怎麼回事？北京的百年老店，知名的「東來順」涮羊肉，最近就因為在菜價外，要額外收取約4元台幣的「免洗筷」費用，被一名消費者告上法院；不過東來順說，他們的筷子是特殊設計的「涮羊肉專用筷子」，享有專利，當然要收費；雖然雙方都言之有理，不過百年老店為了讓顧客開心，決定與這位客人和解，退回多收的筷子費用。