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頂級法式鴨腿費時4天淹漬油封，業者？
Q：頂級法式鴨腿費時4天淹漬油封，業者？2007/01/15 17:16 -
金球獎將登場 明星大餐搶先看
金球獎即將在台灣時間16日早上登場，大會忙著做最後的準備工作。頒獎典禮後的派對餐宴上，大明星們會吃的大餐，今天搶先曝光，有法式牛排，烤春雞，還有精心設計的甜點，一起來看看這些精心設計，讓人食指大動的美食。2007/01/13 21:26 -
南台灣優質肥鴨 化身法式美饌
台灣的優質鴨肉也能變成頂級的法式料理，而且要費時4天時間才能上桌，到底有多美味？趕緊帶您來嚐一嚐。2007/01/13 18:33 -
〈獨家〉美女主廚！ 鐵板燒主廚4美爭妍
您看過女的鐵板燒主廚嗎？台北市有一家法式鐵板燒，因為走的是細緻餐點路線，找來了4位都不滿30歲的6、7年級女生掌廚，結果大受好評，甚至還有教授級的粉絲，每次都指定女主廚料理，還寫詩送給她。2006/11/11 18:29 -
宣傳保養區 獨創法式風情體驗屋
今天在信義計畫鬧區出現了一個模仿法國科西嘉島風貌的體驗屋，原來是保養品宣傳噱頭。2006/09/02 00:11 -
法式鄉村料理新包裝 席捲紐約
想在紐約吃到道地的法國料理？聞名全紐約的「丹尼爾」法國菜餐廳，就是由法國主廚將法國鄉村料理原汁原味、飄揚過海引進紐約，但是卻又將老菜賦予紐約新包裝。法式原味加上紐約時尚，激盪出什麼樣的美食火花？讓TVBS特派記者范琪斐，帶我們一起來看看。2006/08/27 16:38 -
〈獨家〉比爾蓋茲、江澤民 都愛李光耀的御廚
最紅的御廚是誰？他是新加坡的主廚Justin郭文秀，擁有法式料理20年，連續13年當讓任新加坡前總理李光耀的生日宴掌廚，全球首富比爾蓋茲、前中共領導人江澤民，指定品嚐他的料理，Justin說他很喜歡台灣，因為這裡的食材讓他印象深刻。2006/08/09 19:23 -
比基尼問世60年 泳裝界原子彈
永不褪流行的比基尼，今年歡慶60週年，這款顯露女性完美身段的 性感泳裝，最早的名字，叫做「法式泳衣」，因為它誕生在法國，當時是個民風淳樸的年代，很多人不敢穿，美國第一位穿上比基尼的模特兒回憶說，當時很多人看到她拍的第一張比基尼照片，直呼，她好像全裸一樣，如今比基尼已經成為泳裝主流，顯然人類的觀念，在過去一甲子，的確變化很大。2006/07/07 22:27 -
為圓阿勃勒之夢 千坪荒地變農莊
桃園有一名室內設計師蔡偉建，3年前放棄高薪工作，和妻子兩人回到老家大園鄉，把長期荒廢的2千坪農地，花3年1千多萬改建成農莊，種下他心目中最美麗的「阿勃勒」，就是像黃色小鈴鐺的花朵，為了讓他的夢與更多人分享，他還特地去學法式料理，用美景和美食交朋友。2006/07/02 17:35 -
趕流行！「連奶奶」也穿T-Shirt bra
今年夏天最流行的T-Shirt bra，走極簡路線，就連國民黨榮譽主席連戰的夫人連方瑀，也開始趕流行，連方瑀最近買了一款法式風格的T-Shirt bra！一套要價3千2百元。2006/06/25 18:44 -
炭烤台灣西瓜 變頂級法國菜
新加坡資政李光耀御廚拿手的法式料理，現在在台灣吃得到！尤其專門拿西瓜、竹筍，甚至是黑豬肉等，台灣當令食材入菜，做成一道道的頂級法國菜，一個套餐搭配6種名酒，要價5千5百元。2006/05/06 18:40 -
【食尚玩家】迷倒路易14的甜點！「馬卡洪」登台
讓法王路易14，深深著迷的法式頂級甜點，現在台灣也能吃的到。這種叫做「馬卡洪」的法式甜點，上個星期進軍台灣，業者為了吸引甜食饕客，還推出「松露口味」，不過要價不便宜，單一個就要168元。2006/04/30 19:18 -
葉金川結婚29年 偕夫人享燭光晚餐
正在爭取國民黨台北市長提名的現任副市長葉金川，今天晚間忙裡偷閒，和鮮少露面太太張媚到法式西餐廳吃頓燭光晚餐，因為今天剛好是兩人結婚29年的紀念日。2006/03/28 07:46 -
預防禽流感 香港禁法國鵝肝
法國爆發禽流感疫情。使的法國鵝肝面臨出口問題。繼日本之後，香港政府也宣布，從即日起，停止法國進口的禽肉及內臟。喜好法國菜的香港饕客，最近將沒有辦法品嚐美味的法式鵝肝了。2006/02/27 19:41 -
創意料理 法國精神融入東方食材
當法式料理結合東方食材，滋味您可以想像嗎？前亞都麗緻大廚劉大東曾經在法國學了10年的廚藝，回到台灣之後，發揮創意，融合東西方精神，做出一道道令人垂涎的創意料理。2006/01/27 18:25 -
高科技耶誕派對 大手筆請藝人陪
晚間高科技業者為員工舉辦一場法式耶誕派對，不但請來藝人助陣，還請來彩妝師、畫家為員工妝點素描，讓藝人好羨慕。2005/12/15 00:07 -
鮮菇鑲肉燴蓮子 清爽口感不油膩
年節將近，吃慣了大魚大肉，這回中西年菜要來個大車拼，中式的「鮮菇燴蓮子」對上的法式「香橙鵝肝」，不只要比創意，更比誰的料理比較不油膩。2005/12/07 00:43 -
鮪魚年菜 法式料理創意 顛覆傳統
過年豐盛的年菜可以吃好多天，不過卻讓現代人覺得很油膩，不妨換換口味，以鮮魚取代肉類，用法式西點的概念料理鮪魚年菜，不但好看，更有健康概念。2005/11/29 07:26 -
〈獨家〉法樂琪「法式」鵝肝 業者：來自匈牙利
法國鵝肝現在傳出很多都不是來自法國進口，就連知名餐廳法樂琪，還遭員工踢爆，是拿鴨肝當作鵝肝賣，TVBS新聞今天上門求證，法樂琪老闆拿出檢疫證明書，證明他們的鵝肝確實是從匈牙利進口，至於菜單上寫的「法式」鵝肝，老闆說，是因為標榜的是法式口味。2005/10/28 18:31 -
YSL春夏新裝 浪漫女鬥牛士登場
最能表達法式浪漫的時尚品牌YSL，在2006年的春夏女裝發表，以西班牙鬥牛士為靈感，打造優雅又帥氣的系列新裝，特別是在荷葉邊以及皺折的手法上，更讓時尚迷嘆為觀止！2005/10/12 12:55 -
鋼琴王子理查 玩法式滾球
鋼琴王子理查克萊德門，又來到台灣，這次除了巡迴演奏，它也特地將法國國寶級的休閒運動-滾球介紹給台灣的樂迷。2005/08/27 07:51 -
TWINS代言化妝品 獻廚藝
粉底液與甜糕點有什麼關連，我們並不了解，但廣告主就安排了TWINS現場自製法式甜點，來表達塗上了這產品，會令皮膚有幼滑如絲的感覺。2005/06/02 21:31 -
「專屬主廚」獻藝 台菜變法式料理！
紅遍歐美的節目「專屬主廚」魯比諾兄弟，常穿梭各大餐廳和民眾家中，教人做料理，這一次他們飛來台灣，還用台灣當地時材作出精緻餐點，還配合國人愛用中藥藥材的習慣，連雞尾酒都加了枸杞！2005/04/06 17:47 -
送猴迎雞 老外法式雞舞賀新春
猴年剛過，大家一起迎接全新的雞年，在新竹不少外籍朋友過農曆年也不寂寞。他們花了4天排練，把家鄉的傳統節慶舞蹈搬上檯面，讓台灣民眾體驗充滿異國風情的中國年。2005/02/09 07:53 -
頂級聖誕法餐 全雞頂紅冠留白毛
您吃過的歐式餐廳中，有沒有吃過全隻雞煮熟後，脖子上還留著蓬鬆白毛，頭上還頂著艷紅雞冠的特殊料理嗎？國內有一家頂級法式餐廳，就推出這樣一道特別的聖誕大餐，口味如何，一起去看看。2004/12/23 19:04
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