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    油煙 結果共410筆

  • 好燻!樓下快炒飄油煙 住戶抱怨檢舉

    新北市新店有住戶向環保局檢舉,樓下的餐廳常常開店到晚上,而且炒菜油煙往上飄,不只紗窗上卡了油漬,就連陽台地板都常常黏黏的,用清水根本很難清除,必須要用去油汙清潔劑,餐廳強調,目前已經陸續改善,至於廚房侵佔騎樓部分,警方將開罰1200元,市府表示住商混和大樓,只要取得營業執照,沒有特別規定,不能開餐廳,所以有業者為了省成本,沒有購買環保設備,等到住戶檢舉才做,也難怪常常引爆鄰居糾紛。
    2014/01/02 18:37
  • 一看二聞三品嚐 橄欖油純度輕鬆驗

    混合油風暴席捲全台,到底要怎麼樣才能分辨家中橄欖油的真假,首先可以利用油品的冒煙點,像是純橄欖油的冒煙點只有160度,如果加熱到200多度才出現油煙,代表橄欖油的純度有問題,營養師也建議,民眾可以採取一看、二聞、三品嚐的步驟,透過色澤、味道還有純橄欖油天然的嗆辣感來分辨。
    2013/11/04 21:54
  • 〈快訊〉油安首日! 北市4產品「暫停販售」

    衛福部「油安行動」首日,台北市查獲正義寶素齋可耐高溫純植物性食用油、得意的一天低油煙蔬菜油、自然本味御品珍寶健康油、自然本味不飽和黃金健康油,4項產品,因為沒有「調和油」標示,要暫停販售,完成加貼「調合油」後才能販售;「100%葵花油」則涉及標示不實,需立即下架改正標示。
    2013/11/01 20:07
  • 炒菜助長空污? 陸官員言論民眾反感

    大陸華北最近空氣污染嚴重,加上秋天霧霾狀況,甚至影響能見度與高速公路交通,「PM2.5」這空氣污染主要的細懸浮微粒名稱,引起熱烈討論,北京一位公務員最近提出,華人傳統的烹飪方式,尤其是煎炒炸等油煙大的做法,也可能污染空氣,這個說法就讓愛吃的中國人,不太能接受。
    2013/10/14 20:42
  • 評鑑停賣熱食學生餓肚 校:抽油煙機壞掉

    台中知名私校衛道中學,遭學生投訴,上週五接受教育部評鑑時,疑似因為擔心福利社衛生環境不佳,影響分數,因此停賣熱食,導致將近400名學生,只能啃麵包、吃布丁果腹,跟老師反應老師還說,那就餓肚子啊,校方澄清,當天是廚房抽油煙機壞掉,跟評鑑沒有關係。
    2013/10/02 12:33
  • 逢甲新五星夜市 56攤日吸5萬人潮

    台灣人愛逛夜市,台中逢甲商圈最近又新開了一座露天夜市,號稱五星級規模,有冷氣廁所和水幕噴水池,美食區攤位還裝有靜電除油煙機,吸引師大人氣美食和高雄老店排骨酥都來設點。
    2013/08/31 18:54
  • 廚房油煙恐致癌 慎選除油煙機保健康

    很多人因為居家空間小,廚房都採開放式設計。
    2013/05/31 07:09
  • 拒油煙、噪音 延吉住戶要燒烤店搬家

    抗議餐飲店的油煙和噪音,居民掛白布條抗議,台北市東區延吉街,是燒烤店的一級戰區,但最近陸續有業者搬遷,原來居民不滿,店家造成的油煙、噪音,降低他們居住品質,甚至防火巷的擴建,還曾阻礙消防隊救火,因此四處檢舉、陳情,業者受不了,選擇離開,儼然就是師大商圈翻版。
    2013/05/27 12:48
  • 關鍵證人! 陳嫌妻憶當時「聞到惡臭」

    嘉義分屍案主嫌陳二哥的大陸籍劉姓妻子,嫁來台灣2個多月,3月初案發前,恰巧碰上家人去世,返回福建老家,檢警懷疑她可能知情,才會急著離開;TVBS記者找到陳二哥的妻子,她說,去年是在姑姑的介紹下,嫁到台灣,但來台的第一天,就覺得怪怪的,因為丈夫說妹妹失蹤不見了,卻不願報警,一度還在屋內聞到惡臭味,但丈夫卻說,這是樓下攤販傳來的油煙味道,甚至還要她拿清潔劑,幫忙大掃除。
    2013/03/20 17:32
  • 學生烤五花肉竟釀火 疑排油煙機未清

    吃燒烤竟然引發火警,16日晚間新竹一群學生到SOGO百貨13樓的知名餐廳吃燒烤,嬉鬧中就將油脂多的五花肉,堆疊在一起烤,沒想到竟引燃抽油煙機,釀成火警,消防人員追查,排油煙機的油汙太久沒清理,火苗噴濺才釀災,其他業者就表示,抽油煙機至少半年到1年就得清理,員工也會巡視顧客烤肉狀況,制止危險行為。
    2013/03/17 12:17
  • 1年2意外!僅裝排風扇 房客中毒亡

    日前新竹又發生一氧化碳中毒意外,胡姓女子及愛犬不幸喪命,但檢警調查,可能是房東人為疏失!因為房東竟然將熱水器放在室內,只加裝抽風扇及排油煙機,根本無法完全排除一氧化碳,誇張的是,原本的房客也因為一氧化碳中毒送醫,同一租屋處1年內接連2起意外,檢警將調查房東有無涉及過失致死罪。
    2013/01/14 12:25
  • 燒烤店冒火!店員嗆傷 抽風管線疑火點

    邊用餐邊忙逃命!高雄知名日式燒烤店,27日晚間發生火警,雖然不是用餐時間,還是有20幾名顧客用餐,店家第一時間滅火,卻因為火勢太大作罷,最後緊急疏散所有人,還好只有1名員工輕微嗆傷,初步懷疑是抽風機管線走火,不過因為抽風管也可能累積大量烤肉後的油煙,沒定期清理的話,也會引發火勢,燒肉店業者如何防範,帶您來了解。
    2012/11/28 13:08
  • 鼎王違反空污法 現場聞異味罰10萬

    知名的鼎王麻辣鍋被隔壁民眾投訴,油煙味和鍋底味太重,感到噁心想吐,環保局昨天2度上門稽查,由於鼎王沒有加裝空氣過濾設備,稽查人員直接站在門口聞味道,發現確實有鍋底味飄出,依照空污法現場開罰10萬。
    2012/11/27 12:20
  • 鼎王麻辣味!隔壁陪坐月子 聞到想吐

    知名的鼎王麻辣鍋台中市公益店,被民眾投訴,每天排放大量油煙,混雜麻辣鍋辛辣味道,令人聞到噁心想吐,投訴人陪太太到鼎王旁邊月子中心坐月子,每天打開窗戶,就受不了;實際了解,鼎王麻辣鍋在這邊開了近10年,的確有味道排出,鼎王表示,這家店沒有油煙味,民眾聞到的是麻辣鍋底味道,未來要加裝靜電、水洗過濾設備改善。
    2012/11/26 12:47
  • 豪宅住戶槓千禧 投訴噪音、油煙擾民

    住進一坪要價40萬的七期豪宅,卻躲不掉噪音困擾,住戶說自從日月千禧大酒店進駐,飯店內的排油煙機轟隆隆的噪音太大,整天吵個不停,聲音大到令人受不了,最高還曾經測到81分貝,還有廚房油煙味全部飄進家裡,讓豪宅住戶幾乎快要抓狂,不過飯店也釋出善意,表示改善工程已經在進行,會在10天內完成。
    2012/10/31 17:56
  • 日月千禧酒店排油煙、噪音 遭告發

    位在台中由新加坡跨國投資的日月千禧大酒店,10月試營運預計12月正式開幕,但現在就傳出製造空氣污染和噪音,被隔壁的住戶投訴,環保局檢測發現,千禧確實超標,因此進行告發,限期1個月改善,如果複檢未通過,將開罰30萬到150萬元。
    2012/10/30 12:20
  • 誰家的油味?雙連站飄臭 攤販多難查

    惡臭油煙,孕婦聞了想吐,民眾抱怨,從雙連捷運站2號出口離開,都會聞到油煙臭味,直指罪魁禍首是出口旁炸雞店,但業者說,他們的抽風孔並沒有朝捷運站出口,環保局表示,由於捷運站附近有多家油炸小吃攤,到底誰是汙染來源,必須到現場逐一聞臭,才能開罰。
    2012/10/27 19:07
  • 日光燈抽油煙 家庭料理沒異味

    大阪燒是不少日本人喜愛的傳統料理,高麗菜麵糊加上配料,美味的大阪燒就能輕鬆完成,不過在調理大阪燒的時候,濃濃的油煙味,總是讓人傷透腦筋,有日本業者腦筋動得快,把日光燈結合抽油煙機的功能,就算在餐桌上做大阪燒,也不會把異味留在家中,讓人能夠更輕鬆地享用這道家庭料理。
    2012/10/27 12:45
  • 電扇吹、戴口罩 日夜聞牛排味想吐

    台中知名的赤鬼牛排,天天大排長龍,但隔壁大樓有上班族投訴,每天都得忍受油煙味,2年下來,已經聞到噁心想吐,有時候還要帶口罩上班,環保局曾經派人稽查,但發現排煙設備符合規定,業者強調,已經更新除味設備,有誠意想改善問題。
    2012/10/27 12:15
  • 〈獨家〉鹽酥雞油煙大戰 架7大電扇狂吹

    為了鹽酥雞的油煙味,鄰居反目成仇。嘉義一間銀樓抱怨,因為隔壁鹽酥雞排放油煙味,導致家人頻頻咳嗽還頭昏眼花,因此在走廊架起帆布阻隔,還用7台電風扇狂吹,說要把油煙味吹走,不過這樣的舉動卻讓鹽酥雞老闆覺得反感,特地拿了桌子擋風,雙方因此發生爭吵,甚至一度爆發肢體衝突。
    2012/10/19 19:06
  • 〈獨家〉油煙、噪音擾鄰? 鹽酥雞店遭潑油警告

    知名鹽酥雞連鎖店位於金門的分店,接連遭人潑灑穢物及油汙,警告意味濃厚。店家不確定是誰所為,但店面位於住宅區一樓,就曾因為炸物引發的油煙及顧客喧鬧聲,引發鄰居不滿要求搬離。儘管鹽酥雞店排煙稽查合格,也縮短營業時間,但住戶捍衛居住權,不想與油煙及噪音為伍,宛如日前師大夜市爭議及建中黑糖冰店,店家住戶都很無奈。
    2012/09/26 19:07
  • 電擊捕蚊「恐自燃」 標檢局驗4款瑕疵

    買捕蚊燈對抗蚊子大軍,可得注意安全,標檢局到各大量販賣場,抽驗「電擊式」捕蚊燈發現,超過4成的商品沒有通過「針焰試驗」,也就是說,萬一電擊蚊子產生火花,又放置在廚房等油煙比較多的地方,可能會起火燃燒,標檢局要求廠商緊急下架、回收,如果不配合改善,最高可罰100萬。
    2012/09/07 12:11
  • 味道惱人!吃牛排沾油煙 吃火鍋中藥味

    上餐廳吃牛排、燒烤或火鍋,許多民眾困擾就是吃完之後,身上沾滿餐聽味道,牛排、烤肉就有炭火油煙味,麻辣火鍋、養生火鍋就有中藥味道,平均一餐2個小時,衣服上沾染的氣味會持續到隔天,因此許多餐廳,會幫顧客套上外衣隔離套,有些會幫客人衣服噴灑去味劑,鄰近韓國、大陸也有許多餐廳,幫客人隔離衣服,都是希望客人帶走一口美味,但把油煙味留下。
    2012/08/28 18:52
  • 嫌火大油煙濃 華西街冰店砍擔仔麵

    冰店老闆竟然為了「用火」,怒砍快炒店老闆!台北市華西街夜市裡面,2個相鄰攤販大打出手,動手的萬國冰果店業者供稱,隔壁的B區擔仔麵店炒菜時,火開太大,導致他的水果壞掉,而且長期油煙汙染,讓他相當困擾,就算好言相勸,對方還說「火要大,炒菜才好吃」,竟然一時失控,動刀砍人。
    2012/07/02 12:15
  • 〈獨家〉道路上用餐、油煙竄 南機場亂象多

    台北市萬華「南機場」夜市裡賣的肉圓,好吃到連國外媒體CNN都來介紹,人氣暴增,不過問題也跟著被突顯,有攤販把座位區直接擺到馬路上,排隊的人也排到幾乎快把車道堵住,偏偏當地住了不少行動不方便的老人家,抱怨出入實在很困難;還有住戶不滿攤販油煙誇張亂竄,避免師大夜市事件重演,市府已經決定開始了解情況,計畫整頓。
    2012/06/28 19:02
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