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嚇！蛋黃香菇肉粽 大腸桿菌竟超標110倍
端午節快到了，衛福部食藥署彙整各縣市衛生局抽驗端節食品結果，抽驗851件，其中15件不合格，包括家樂福台中南屯店的石門農會古早味肉粽、阿添師傳家寶北部粽，以及愛買台中港店的蛋黃香菇肉粽，都驗出衛生指標菌不合格，但兩家量販店都指出，經過複驗之後商品已經沒有問題，民眾可以安心購買。2016/06/06 18:15 -
大腸桿菌超標！ 「頂呱呱、大苑子、奉茶」上榜
夏天到了，氣溫飆高，光是超商冰品、飲料銷量，上個週末就比往常多了3至4倍，衛生局近期稽查連鎖飲料店，160件中有9件不合格，包括頂呱呱的冰綠茶、大苑子的纖活綠茶，CITYMILK的巧克力冰沙和芋頭西米露等等，大腸桿菌超標；另外，生鮮水產類的部分，喜來登的白蝦和旭蟹都不合規定，遭衛生局要求下架。2016/06/06 13:18 -
快訊／端午粽含菌超標 家樂福、愛買台中店中鏢
端午節吃的粽子衛生嗎？衛福部食藥署彙整各縣市衛生局抽驗端午節食品結果，共抽驗851件，其中15件不合格，包括家樂福台中南屯店的「石門農會-古早味肉粽」、「阿添師傳家寶北部粽」，及愛買台中中港店的「蛋黃香菇肉粽」都驗出衛生指標菌不合格，其中蛋黃香菇肉粽的大腸桿菌群超標逾110倍。以上違規產品都已下架，如複驗不合格，將依《食品安全衛生管理法》罰3萬～300萬元。2016/06/06 12:21 -
好髒！愛玉冰老闆洗碗 全靠1桶水
高雄市一間市場裡的老牌愛玉冰，被民眾拍下老闆洗碗的方式，發現用過的碗跟餐具竟然只用一桶水攪拌幾下，就放到攤販上瀝乾備用。而這一大桶水也沒換過，民眾感覺其他顧客的口水都在水桶裡了，怎麼可能會乾淨？保健營養專家就說，這樣的洗碗方式太危險，不但生菌數會破表，還可能含有吃了會致病的A肝病毒以及諾羅病毒。2016/06/03 11:00 -
關於淋巴癌 我們都想知道的事
在台灣，每年約有3千人確定罹患淋巴癌，十大癌症之一。淋巴癌的態樣高達多種，為何會罹患淋巴癌，目前成因不明，但是有些研究認為，C型肝炎、幽門螺旋桿菌患者，是罹患淋巴癌的高危險群。2016/06/02 19:02 -
任何抗生素都殺不死 美國出現「超級細菌」
美國出現第一起超級病毒案例！賓州一名49歲女性感染大腸桿菌，而這種大腸桿菌具有抗藥性，使用任何現有的抗生素都無法有效治療，在印度和非洲的開發中國家，也有越來越多類似案例，專家警告如果超級細菌持續擴散，恐怕會對人類構成嚴重威脅。2016/05/30 21:47 -
FOCUS／美國超級細菌爆首例！ 49歲女抗藥難醫
任何抗生素藥物都無法殺死的超級細菌，案例首度在美國出現，一名49歲的婦女感染大腸桿菌，但因為含有抗藥性基因，即使使用堪稱是最後一線藥物的「克痢黴素」也沒用，事實上，之前包括大陸歐洲非洲，都發現感染超級細菌的案例，追根究柢，都跟醫療現場濫用抗生素有關，英國最新研究報告更指出，如果不採取積極行動，到了2050年，超級細菌將導致一千萬人喪命。2016/05/27 20:57 -
找無照美容師埋線 拉提無效反臉爛
高雄一位林小姐去年5月到一間美容店，花了4萬元進行兩次埋線療程，總共埋了200多針，還打了肉毒桿菌跟玻尿酸，結果臉開始長出一顆顆膿瘡，害她身心受創不敢出門，業者又幫她做了2次除疤退紅的治療，再來就愛理不理，由於埋線屬侵入性醫療行為，必須合格醫師才能施作，林小姐向衛生局申訴，雖然衛生局只在美容店冰箱發現兩瓶肉毒桿菌，但還是高度懷疑無照美容師從事密醫行為，將業者依法送辦。2016/05/24 17:36 -
肉毒桿菌僵臉 義研究：影響對他人情緒認知
很多人打肉毒桿菌，最擔心臉部僵硬、面無表情，國外研究也提醒，不只是你沒表情讓對方難分辨情緒，因為人們互動是透過模仿對方表情，來了解他的情緒，自己的臉僵也可能不了解對方感受，雖然是無心的卻可能造成溝通不良。2016/05/16 13:13 -
【真的嗎？】蛋長了斑就變壞蛋？ 沙門桿菌作祟？
雞蛋蛋殼有斑點的蛋就是「壞蛋」、含有沙門桿菌一文，其實僅是網路謠言，民眾「不隨意分享，才是功德無量」！立委鄭運鵬也呼籲，民眾可放心食用雞蛋，勿再將網路謠言轉貼，以免傷害蛋農。2016/05/04 11:31 -
賣場熟食便當！大腸桿菌超標 半數不合格
賣場販賣熟食便當，竟然一半檢測沒通過，台中市衛生局日前到大賣場，隨機抽驗32盒便當，初驗竟然有18件不合標準，衛生局表示食材、器具、包裝只要一個環節出問題，大腸桿菌就可能會超標，另外跟便當存放的方式也相關，2個小時沒賣完最好就下架，否則剛出爐的便當，碰上賣場冷氣房的低溫，一冷一熱細菌就容易大量孳生。2016/04/29 18:34 -
直擊涼麵製作！ 疑自來水直接降溫冷卻
一般常見涼麵店製作涼麵環境很簡單，記者就直擊製作涼麵的店家，要將麵降溫時使用旁邊水塔的水冷卻，將這款涼麵送到實驗室檢測，含有大腸桿菌群已經超過CNS規範的10萬，都已經不適合生食。專家就說，涼麵最好是煮好後立刻冰鎮，而且天氣熱時30分鐘內就要吃完，放越久細菌越多。2016/04/27 18:20 -
醫美低價攬客！ 打「假肉毒」引紅腫、過敏
想要修修臉，不少民眾會選擇微整形，尤其是打肉毒桿菌消除細紋或是瘦臉，但現在市面上有很多小診所用低價攬客，但其實施打的肉毒桿菌可能是假貨，沒有得到食藥署的合法認可，消費者一旦施打，可能引起過敏、臉部僵硬，嚴重者可能會危及性命。2016/04/08 12:30 -
快訊／今年首例肉毒桿菌中毒！ 疑罐頭食品遭汙染
疾管署公布今年首例「肉毒桿菌」中毒個案，一名66歲屏東女性出現口齒不清、全身肌肉麻痹甚至吞嚥、呼吸困難等症狀確診為肉毒桿菌中毒，目前食物檢體都呈現陰性尚未查出禍首，懷疑可能是罐頭因為沒有完全滅菌，在製作或包裝過程遭到「肉毒桿菌孢子污染」，疾管署提醒肉毒桿菌毒素不耐熱，醃製或真空包裝食品應該煮熟再吃確保安全。2016/03/23 18:23 -
山寨版肉毒桿菌毒素 外觀、品名、成分全不同
施打肉毒桿菌價差相當大，民眾選擇時可以要睜大眼，食藥署收到關務署送驗的包裹，11瓶肉毒桿菌竟然是仿冒品。2016/03/11 09:57 -
FOCUS／鬍中細菌能殺菌 據此研發：新抗生素
8個月前才有美國微生物學家做了一個實驗，發現人的鬍子裡所含有的細菌數量跟廁所馬桶一樣多，不過就在這項報告出來沒多久後，英國研究人員也對鬍子進行了實驗，結果有驚人發現，因為實驗顯示鬍子裡的微生物居然有殺菌作用，甚至能有效殺死大腸桿菌，研究人員目前正在加緊研發，看能不能藉此開發新型抗生素。2016/02/04 21:31 -
年節禮盒夯！糖果糕餅業績增2倍 豬腳加3成
再過10天就是春節了，各種年節禮盒熱銷，像是糕餅店一個月的業績就暴增2倍，就連豬腳禮盒也增長3成，這讓員工忙翻了！業者說甜的糕餅、糖果必須在無塵室製造，確保沒有任何大腸桿菌，才能保存3到6個月，而不想豬腳有冰箱等異味，可得真空包裝加上急速冷卻才行！2016/01/28 18:55 -
放太久！ 老董牛麵「便當」大腸桿菌群超標
北市衛生局抽驗轄內業者賣的滷味、便當、三明治等即時熟食，51個品項中有1件驗出大腸桿菌群最確數超標，來自知名老董牛肉麵賣的滷排骨。業者推斷可能是便當事先做好，放2、3個小時沒賣出去又被抽驗到才出狀況。2016/01/12 12:19 -
獨家／據研究髒碗泡水10小時 大腸桿菌增7萬倍
在家裡您怎麼洗碗呢？忙碌的生活有人會先把碗盤泡水，等到累積一定的量再一起清洗，只是這形同讓細菌翻倍成長，就有研究顯示使用過的餐具泡水10個小時，葡萄球菌和大腸桿菌數目增加7萬倍，實際做測試，放了2天的髒碗雖然細菌數目沒有增加7萬倍這麼多，但也增加了1千倍，專家說比馬桶還髒5倍。2016/01/11 19:31 -
路邊攤現榨果汁 未冷藏保存恐孳生細菌
民眾逛夜市最愛購買現榨水果汁，原本以為能把營養喝下肚，但沒想到這杯現榨水果汁可能藏有細菌危機，攤販經常把蔬果先切成一塊一塊放進塑膠材質的保鮮盒，沒有冷藏處理，如果接觸空氣污染很可能滋生大腸桿菌，水果就成了微生物的溫床，衛生局表示每年都會到夜市抽查水果汁、冷飲，如果檢驗結果超出標準，將會要求攤販改善，並且繼續追查、二次複檢。2015/12/15 19:43 -
帶147盒肉毒、玻尿酸 香港旅客意圖闖關
桃園機場闖關事件頻頻，而且昨天就抓到兩起。一名香港池姓旅客，竟然行李夾帶147盒的醫美針劑，包括肉毒桿菌、玻尿酸和微晶瓷，市價至少百萬。而另外一名台籍的葉姓導遊則是偷帶了46條香菸以及一盒草莓，想走免報稅的綠線。海關才剛要攔檢他就拔腿狂奔，馬上被航警和霹靂小組逮了回來。2015/11/30 07:30 -
輝瑞藥廠併購愛力根 威爾鋼、肉毒變一家
以製造威而鋼聞名的製藥大廠輝瑞，砸下約5兆多台幣購併肉毒桿菌製造商愛力根，堪稱史上規模最大的併購案，但業者為了節稅宣布合併後的新公司總部將設在愛爾蘭，希望藉此大幅減少在美國的稅金引來批評，而兩大藥廠合作開發藥品，從肺炎疫苗、抗皺紋產品、治療阿茲海默症到癌症通包，也引發壟斷市場的爭議。2015/11/24 21:50 -
FOCUS／空前大購併 美輝瑞藥廠1600億交易
醫藥界的大新聞，美國製藥大廠輝瑞，23日宣布以1千6百億美元，併購總部在愛爾蘭生產肉毒桿菌的藥廠愛力根，雙方合併共組全球最大藥廠，消息傳出後，雙方股價卻傳下跌，輝瑞甚至被外界砲轟，問題就在它用稅負倒置方式併購，目的為逃避美國高達35%的企業稅，而同樣的避稅手法，近幾年在美國企業也越來越常見。2015/11/24 20:22 -
聖瑪莉鮮奶熟布丁 驗出「仙人桿菌」超標
食藥署抽驗蛋製品，發現聖瑪莉門市販售的鮮奶熟布丁仙人掌桿菌超標，吃多的話恐怕會發燒，甚至引發敗血症。第一時間聖瑪莉將產品先行下架，也發表聲明，說原料都是來自勤億蛋品工廠，生產的環節也還在確認當中，不過提供蛋品的勤億蛋品工廠則是說，應該是布丁製作完成後，保存的過程中出了問題，強調他們的蛋原料沒有問題。2015/11/19 17:19 -
快訊／聖瑪莉布丁驗出「病原性仙人掌桿菌」超標 恐誘發敗血症
最新消息，食藥署公布最新抽查結果，抽查179件有13件不合格，發現連鎖麵包店聖瑪莉的鮮奶熟布丁，驗出病原性仙人掌桿菌超標，大潤發員林店賣的散裝雞同鴨掌，大腸桿菌超標，醫師提醒民眾，如果誤食問題商品，恐怕會上吐下瀉、發燒，如果是抵抗力差的病人或老人小孩，恐怕誘發敗血症。2015/11/19 10:42
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