端午節快到了，衛福部食藥署彙整各縣市衛生局抽驗端節食品結果，抽驗851件，其中15件不合格，包括家樂福台中南屯店的石門農會古早味肉粽、阿添師傳家寶北部粽，以及愛買台中港店的蛋黃香菇肉粽，都驗出衛生指標菌不合格，但兩家量販店都指出，經過複驗之後商品已經沒有問題，民眾可以安心購買。
愛買中港店賣的蛋黃香菇肉粽，到賣場想買已經買不到，但不是因為賣得太好，
而是因為被驗出大腸桿菌超標110倍，吃了鐵定會拉肚子、噁心；而粽子是整顆打碎去檢驗所以無從判斷，是裡頭包的香菇蛋黃肉哪個食材出問題，但有問題的粽子不只這一種，還有石門農會賣的粽子名號響噹噹，連鐵觀音也入粽，端午節前夕，食藥署驗出這家有一款古早味肉粽賣到台中家樂福，衛生指標菌不合格
同一家生產怎麼只有台中驗出有問題，配送冰凍流程如何？石門農會說，出產的冷凍粽，都是接到賣場訂單後才會包，包完以後一週內就會出貨，配合的貨運公司，溫度控在負20度的冷凍車，送到通路商後再由各賣場派車配送，過程符合規定沒有問題，粽子銷往的家樂福說粽子配送到賣場的過程，以及擺在冰櫃裡供民眾挑選，都處於負20度以下的狀況不會解凍。
賣場公關經理胡志光：「肉粽的部分，其實都是經由店家低溫配送到，我們這裡來做低溫販售的部分。」
出產廠商與賣場，都認為有對產品把關，不是自己出問題互踢皮球，而台中兩間賣場，出產的3樣粽子產品，包含家樂福文心店的石門農會古早味肉粽、阿添師傳家寶北部粽，還有愛買台中港店的蛋黃香菇肉粽大腸桿菌群都超標，民眾不得不注意。
圖／TVBS
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