料理 結果共7,932筆

網紅Toyz日前到網紅超哥餐廳用餐，因嫌「醋飯難吃」遭當街痛毆，掀起熱議。而該事件也成了網路迷因，就有網黃Ellie在社群分享自己拍的謎片，以超哥的日式料理餐廳為場景，更完美復刻Toyz與超哥在店外的互嗆的橋段，還不忘搞笑直說：「吃了超派丼飯，卻不只挨了打，還被大X教訓一頓！」

台南有台版京都之稱，麵店也充滿了濃濃日本風！其中一家日式沾麵店，以老宅改建，店面不大，整體裝潢文青又有日式風情，賣的沾麵，是師傅特地到日本京都考察後加以改良的，還融入台式食材，像是把豚骨肉改為三層肉，沾醬也加入臭豆腐！另外一家日式拉麵店，只有板前的座位，廚師料理過程一覽無遺！

吳秉宸、黃禮豐主演的三立BL影集《VBL》系列《恆久定律》正在熱播中，今（8）日是小年夜，雙帥聯手料理兩道簡單又美味的年菜，特別的是，飾演AI智能的黃禮豐，劇中將吳秉宸照顧得無微不至，甚至還煮飯給他吃，沒想到現實生活竟角色互換，變成吳秉宸做菜給黃禮豐品嚐！趁著年節到來，兩人獻上喜氣洋洋的「金沙櫛瓜炒麵」，以及象徵年年高升的「肉桂炸年糕」，小倆口戲裡戲外閃不停，完成後當場上演甜蜜餵食秀，吳秉宸貼心幫黃禮豐擦嘴巴，更深情看著他問：「好吃嗎？」結果調皮的黃禮豐故作面無表情，讓吳秉宸緊張直呼：「應該不錯吧？」這時他才大讚：「好吃好吃！」輪到黃禮豐餵吳秉宸，才吃一口，吳秉宸就甜嘴狂喊：「哇！太會炸了！」

日本和食當中重視旬文化，也就是用當令的食材，把大自然的美好展現在料理當中。也因此不少日本料理人其實都採用永續的料理方式，從蔬菜魚肉的選擇，到裝潢以及餐盤的選擇，讓大自然的各種樣貌在餐廳裡展現，也獲得米其林綠星的肯定。

除了影視、音樂等產業，如今南韓的食物和飲食文化也在國際上展現逐漸擴大的影響力，根據該國關稅廳發布的數據，烤肉醬料、辣醬和醬油等韓式調味料的出口量在2023年創下佳績，全球有將近140個國家皆有出口紀錄、創下歷史新高。

就快要過年了，台中第五市場內知名的百元年菜，今年有幾項菜品些微調漲，老闆說原本佛跳牆漲30元，但原物料稍稍回穩，他阿莎力恢復降為去年價格，另外，同樣在台中一間胡椒蝦老店，也推出年菜超值組，不只有鮮蝦料理，全雞.肥鵝也都吃得到。

農曆春節前最後一個周末，賣場採購人潮沒有特別擁擠，倒是有上班族來挑單品年菜，因為家裡要拜拜，必須有整尾的魚，因此買炸過的冷凍魚，拜拜後再加熱加料，就是一道功夫料理。

現代上班族生活忙碌，餐餐外食總覺得營養失衡，不少人越來越重視飲食健康。台灣癌症基金會營養師許嘉芸指出，餐桌上常見的「翠綠色的湯匙」青江菜，外觀漂亮、料理簡單，更重要的是，還有高纖、高鈣以及植化素，是抗氧化的好幫手。

俄烏戰爭即將屆滿兩年，烏克蘭國際軍團首次證實，部隊中有一名日籍志願者，擔任隨軍作戰的醫護人員。另一方面，烏克蘭無人艇傳出今年第一起捷報，在克里米亞半島沿岸擊沉一艘俄軍飛彈艇，也是俄烏戰爭以來，俄軍損失的第五艘軍艦。

效力美職亞利桑那響尾蛇隊的台灣20歲左投林昱珉，昨（2）天確定受邀大聯盟春訓，事實上，林昱珉去年底也被大聯盟官網點名今年球季有望升上大聯盟，若成真，將改寫王維中的21歲又354天升上大聯盟紀錄。由於林昱珉將和去年國聯新人王台、美混血的卡洛爾（Corbin Carroll）一起春訓，林昱珉表示，會主動去聊天、找他一起吃飯，「滿好奇他是喜歡吃日式料理的人嗎？」

泡麵算是國民美食，料理的方式也有很多種，除了常見的炒泡麵之外，也有人喜歡煮熟或乾吃。其中，台灣經典泡麵統一肉燥麵相當受歡迎，就有網友分享，從小到大吃泡麵時，喜歡加「茶包」，不僅去油還解膩，讓她大讚「真的很好吃」。

日前網紅「Toyz」劉偉健因前往遭另一網紅「超哥」黃伯超的日式料理店用餐，並開啟招牌的「毒舌」評論，造成黃不滿，在馬路邊用「超派鐵拳」痛毆劉，害他縫了10幾針。這突如其來的事件，讓一般民眾有感，亦擔憂自己會不會也遭遇到突然發生的暴力或意外事件？「知臨仙境」執行長、易經命理師高煜霖 ，以東方的星群結合12生肖剖析，提醒一些生肖的民眾必須「注意脾氣、小心防範」，才得以趨吉避凶！

《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年「年菜」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的年菜料理排行。

旅遊實境節目《演員們的旅行》由范少勳、林予晞首次共同主持，在釜山旅程中，兩位主持人和旅伴巫建和體驗斜坡滑車，林予晞彷彿競速遊戲魂上身，竟然遙遙領先范少勳與巫建和兩位大男生，此狀況激起巫建和的勝負欲，他表示：「第一趟發現我是第三名的時候，我就不太想講話，我不喜歡輸。」然而第二趟輕鬆奪冠的巫建和竟調皮說：「我拿到第一名，但我不記得第二名是誰了，不會有人記得第二名是誰。」演員們的互動有趣又好笑。

台灣四面環海，擁有豐富的海鮮資源，更有不少人對海鮮情有獨鍾，喜歡品嘗各式海鮮料理，營養師張益堯指出海鮮具有優質蛋白質，同時分享「5常見海鮮」營養價值。

韓國女星金世正演出《社內相親》爆紅，但她也不忘偶像本業，去（2023）年12月應邀來台南參加跨年活動。昨（31）晚她在YouTube頻道分享台南旅遊的影片，其中當然少不了道地美食，不過好料實在太多，讓金世正直接吃到淚崩：「怎麼還有！」還說這趟總共胖了1.5公斤，是非常幸福的台灣之旅。

「豆腐」是減重時期非常好的一種食材選擇，不僅熱量不高、有飽足感，更是優質的蛋白質來源，但豆腐的種類繁多，有一些是「隱藏款熱量炸彈」。醫師指出， 減重期間時除了豆漿、豆花、嫩豆腐是很不錯的減重食材外，豆皮、凍豆腐也是不錯的選擇，但凍豆腐容易吸附湯汁，需要注意料理方式，豆皮要選擇沒有油炸過的，才能補充足夠蛋白質。

醬油是家家必備的調味法寶，各式沾燒滷拌炒的美味料理都少不了它，只是現在該如何挑選到好醬油？該如何區分釀造醬油跟化學醬油？專家分享5大招，教你挑出天然好醬油！⠀⠀⠀

近日因網紅直播事件，讓「醋飯」討論度意外很高，你也愛吃醋飯嗎？吃醋飯好處是什麼？台灣、日本都是米食國家，醋飯更是日本料理的靈魂，而研究發現，醋飯對於降血糖、體重管理有潛在的健康好處。

韓國人最愛的「泡菜」經常出沒在各類韓式料理中，如韓式燒肉、石鍋拌飯、炒飯、辣炒年糕等，酸辣滋味讓人愛不釋手。日前英國研究證實，泡菜可以降低肥胖的風險，更可以讓腹部脂肪增加的風險降低。不過因鈉含量過高，專家也曝光適當的攝取量。

網紅Toyz日前到YTR超哥經營的日本料理店用餐，直播期間嫌難吃，遭超哥相關人等毆打。有遊戲實況主昨（29）日邀請二位日本妹子，來盲測台灣知名的日式料理，其中包括超哥的「超甲組海鮮丼飯」，日本妹均明確指出，「超甲組」米飯部分實在無法接受，狂喊「超派呷（超難吃）」。

屏東東港一家自助餐，有民眾拍下，其中一位女員工使出拿手絕活，把十多個盤子頂在頭上，還能扭腰擺臀，讓人感嘆「高手在民間」！原來這位員工，來自印尼峇里島，她謙虛的說，家鄉不少人從小就會，女員工還親自示範，連「燒燙燙」剛煮好的料理，一樣能端在頭上。

下周四開始就是農曆春節假期，為了能讓弱勢孩童能溫馨過好年，「Mega 50餐飲及宴會」特別在新北市板橋區百揚大樓「ASIA49」提前請孩童們吃大餐，由由曾是家扶兒主廚阿聰哥親自料理多道美食，而海山警方也到場，進行犯罪預防宣導，讓小朋友能獲得正確觀念。

知名網紅Toyz（劉偉健）日前因評論YouTuber超哥（黃伯超）旗下日式料理店的醋飯「非常難吃」，結果竟遭對方痛毆一頓，令各界一片譁然。隨著事件延燒，除了有大量網友湧入超哥臉書粉專留下負評外，昨（28）日晚間更有一名自稱是「劉偉健」的網友寫下「9字真心話」，再度掀起熱議。

知名實況主Toyz（劉偉健）日前到網紅「超哥」開設的日本料理店用餐，期間嫌棄醋飯難吃等言語，遭超哥當街暴打，頭破血流縫了11針。對此，星座專家艾菲爾直指Toyz多災多難的原因找到了，原因就出在他「眉尾有痣」。