廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方
  • 歷史搜尋:
  • 熱門搜尋:
    Makiyo咖啡民調Energy人妻吃洋男偷吃性侵星座人乾教室性愛賽鴿
  • 搜尋:

    少量 結果共377筆

  • 〈獨家〉只吃這餐 「微波」白飯、燙青菜 搶外食財

    鎖定單身族的少量商機,其實處處看得到,連熟食也有這樣的設計,最近超商就賣起了,不再像過去一定得用炒或煮,而是微波就能吃到燙青菜的冷凍蔬菜,要幫店內的「熟白飯」衝銷量,主要就是因為,原本以為只有數人買的熟白飯,在近來銷量穩定成長,讓業者看準商機,鎖定就算要煮也難著出一份量的單身族群,要用配菜,搶攻一年有破千億產值的外食市場。
    2012/08/12 19:04
  • 〈獨家〉單身經濟!土司、香蕉單份賣 價貴更吸客

    單身貴族或小家庭的民眾,是否常常遇到,到大賣場買太多,反而「吃不完」的窘境?賣場業者相中商機,推出「單片土司」,一片13元,整整一人份,儘管跟買整條相比,單片價格貴上一些,依舊受到青睞,不怕吃不完反而浪費,還有瑞士捲或鐵板麵,都有「單人套餐」,超商也來尬一腳,香蕉單根賣、起酥蛋糕切片銷售,這種「少量經濟」,或許未來會是新趨勢。
    2012/08/12 19:02
  • 五星飯店「禁用」味精 提味不再偷吃步

    坊間的餐館、小吃普遍都會加「味精」提味,而其實常見的雞粉、雞湯塊和柴魚精,都是「人工鮮味劑」,屬於廣義的味精;現在餐飲業強調天然,許多飯店像台北老爺、高雄福華等,都宣稱料理不使用味精,阿基師所領軍的福容飯店,去年開始也全面禁用味精,只是辦外燴、出菜量大時,還是會加「雞粉」調味,今天也決定未來不再使用。不過知名連鎖餐飲鼎泰豐則坦承,還是會用少量味精調味,否則就怕民眾覺得不夠味。
    2012/05/09 12:28
  • 半年內居酒屋竄起 倍數成長百家爭

    吃到飽炭烤餐廳到處林立,有業者藉辦活動、炒氣氛,吸引年輕客群消費,傳統知名炭烤連鎖店,不僅面對同業激烈競爭,還得面臨近年來數量激增的居酒屋,搶食市場大餅;台北東區小巷裡就有多達3間居酒屋,在同一條巷子搶生意,業者統計半年內,居酒屋從原本約50間成長2倍,彈性的消費方式,以及想吃什麼、師傅直接烤好送上桌,方便且「少量多樣化」的優點,成為民眾找休閒飲食的新選擇。
    2012/04/27 18:19
  • 農藥含量2套標準 人蔘可、蔘粉不行

    市面上6款花旗蔘茶包和蔘粉,被驗出含重金屬及農藥,業者出面澄清,表示他們送檢的報告,都是未檢出,而且衛生署規定,中藥裡的人蔘,其實可以含有少量重金屬和農藥,但磨粉做成茶包,被歸類為食品後,就不得驗出農藥;同樣是人蔘,卻有2套標準,民眾質疑,那人蔘燉煮的人蔘雞湯,也可以含農藥嗎?
    2012/03/22 18:49
  • 春節恐流感高峰! 抗病毒慎吃堅果

    春節期間返鄉還有出遊,南來北往頻繁,流感病毒恐怕跟著四處亂竄,民眾更要小心預防,有網路消息指出,過年常吃的瓜子、開心果等堅果類,由於含有「精胺酸」成分,會幫助病毒複製,要對抗流感得少吃嗎?營養師強調,吃堅果本來就只能少量,像是開心果一天只能吃10顆,否則會吃進太多油脂,若是要提升免疫力,還是得均衡飲食。
    2012/01/22 12:34
  • 美國大廠柳橙汁 驗出微量殺菌劑

    美國可口可樂與百事可樂,最近聲明旗下品牌的柳橙汁產品,含有少量殺菌劑,相關單位已經加緊查驗,這些果汁的農藥殘餘。
    2012/01/17 08:58
  • 塗料防鏽蝕 「罐頭湯」恐含雙酚A

    很多民眾為了方便,都會買罐頭湯來烹煮,但小心可能會吃進過量的「雙酚A」!根據美國一項研究發現,如果民眾連續喝5天的罐頭湯,尿液驗出的雙酚A含量,會比喝新鮮湯品高出20倍,這是因為罐頭內壁塗上了一種防鏽塗料,容易釋出雙酚A,過量恐怕會影響孩童的生殖及腦部發育,但醫師也強調,罐頭湯的雙酚A含量並不多,少量攝取的民眾也不用太恐慌。
    2011/11/24 12:20
  • 超時工作、外食 39歲53%血管塞恐中風!

    有健檢中心針對企業員工調查,發現每4個人就有1人,工作超過10小時,而這些疲勞上班族,因為沒時間好好吃飯,飲食更容易高油、高鹽,導致超過5成總膽固醇異常,提高心肌梗塞甚至猝死的風險。醫師建議,比起下班時間太晚、餓過頭,再去享用晚餐犒賞自己,不如少量多餐,像是喝杯牛奶,墊墊肚子。
    2011/05/19 19:33
  • 「每3小時吃240克」 美婦甩百公斤

    許多胖弟胖妹把減肥當成畢生使命,任何方法都想嘗試,美國就有一名婦女2年內就從173公斤減到68公斤,足足甩了肥油105公斤,靠的就是不喝含糖飲料,正餐照吃,而且每3小時就吃大約240公克食物,吃這麼多真能瘦嗎?醫生建議少量多餐減肥法也是方法之一,但得多挑選高纖,熱量密度低的食物才可行。
    2011/04/25 12:33
  • 夏季電力短缺危機 省電商品正夯

    日本福島核電廠出狀況,導致關東地區,在即將來臨的夏天,面臨電力供應不足的危機,現在省電已經變成眼前的重要課題,不少量販店都在入口處設置省電產品的專賣區,另外消暑解熱又省電的創意商品也很受矚,像是內藏小風扇的特殊衣服,今年廠商所接到的訂單,就比往年多出10倍。
    2011/04/20 22:30
  • 【一步一腳印】堅持這一份使命感! 大病後的種菜人生

    羅文祥種有機蔬菜,從菜苗就開始注意。有機農場場長羅文祥:「都在這邊先育好,育好之後再拿過去種,這邊要2週的時間。」 2個星期當中,確保菜苗完全沒沾染到農藥化肥,是不是不好照顧呢,育苗室看來有些空曠,原來剛有一批菜苗,被挪到另一個溫室,正式下田,遠遠就聽到木槌敲擊,鏗鏗鏘鏘,羅文祥為阿姨們,設計出這樣的小裝置,讓菜苗一排排更整齊,不過乍看是一樣的菜苗,問了才知道不同。羅文祥:「這個油菜,油菜,那個好像千寶,千寶菜啦!」 各式蔬菜,羅文祥的溫室裡,種植有2、30種,希望消費者覺得多一些變化,吃起有機蔬菜更有趣,而因為有機栽種,各種菜各有原本該有的風味與質地,即使是有機肥,羅文祥都堅持不多加。羅文祥:「那個補充液肥,補充太多的話,它的硝酸鹽殘留不好,我們自己也要吃啊,這不是說都種,賣給人家賺錢,所以對健康方面,我們是比較注意的。」 不注意的結果,常常是慘痛代價,羅文祥5年前就因為亂吃,吃出問題。羅文祥:「肚子痛,痛很久,每個月都這樣痛,講起來有點尷尬,但是真的是每個月都痛,每個月都痛,痛大概3、5天,有時候痛比較久,10幾天,但是不是很痛,就是悶在那邊,吃飽也痛、肚子餓也痛。」 那時候羅文祥,台大園藝所碩士畢業,先後為幾個基金會擔任綠美化指導顧問,以為都市生活難免會有些壓力造成的腸胃毛病,直到大半年後,盲腸炎開刀,術後追蹤才發現,自己需要割除的,不只盲腸而已。羅文祥:「大腸鏡檢查,哇,就發現已經來不及,就(大腸癌)二期,(腫瘤)已經5公分左右大了,我問醫生怎麼辦?他說就是開刀化療啊,那就去開刀化療吧,那沒辦法。」 現在講述起來,不超過5分鐘,羅文祥的人生,卻從此徹底改變。羅文祥:「就跟她(太太)商量了很久,是不是我們拋開台北的這些,就到鄉下來,我們自己開一個有機農場,自己種菜,也靠這個過活。」 於是台大碩士光環羅文祥放下了,在台北的房子也賣了,加上癌症保險理賠,總共200多萬,他都帶來鄉下打拚,剛剛開刀化療的身體,也立刻下田耕作。羅文祥:「我就是一個理念,就是我一定要加速新陳代謝,要讓自己出汗,然後要去工作,付出一些體力,出汗把體內的毒素排除,然後吃乾淨的東西,所以我化療一結束,6月中最後一次化療,結束之後,我這個農場,7月15我就開始工作了。」 不過現在羅文祥的工作,不只流汗,更多時候在動腦筋絞腦汁,有機菜場要做出有盈餘、有影響力的規模,不能只會埋頭苦做,要規劃生產、掌握收支,都佔掉羅文祥的耕作時間,這一場,幫青椒搭架子的工作巡一遍,他馬上跳上機車,到其他場巡視,今天還有幾個溫室要整地。有機農場合夥人張銘祥:「我們先割草,然後搬堆肥、灑肥料。」 不過還是一句話,肥料少量施放就好,張銘祥不只是農場員工,他也是羅文祥的合夥人,不過度施肥的理念跟羅文祥一樣,不過他跟羅文祥有一點不同,張銘祥原本對農耕一竅不通。張銘祥:「我本來開照相館。」記者:「怎麼會想到跑來種菜?」張銘祥:「數位化以後,照相館幾乎沒得混啦,那你說我這種年齡,說退休還談不上退休,所以我在想,那時候我就在想,我只是在找一種生活方式,我現在也不必說,要賺什麼錢,小孩子長大啦!」
    2011/03/20 22:30
  • 喝茶抗輻射! 醫:茶多酚可吸放射同位素

    日本福島核電廠輻射外洩,很多民眾急著買碘片抗輻射,但其實台灣就有很好抗輻射食品,那就是「茶」;醫生表示,茶葉裡的茶多酚,可以吸收90%的放射性同位素,加速人體新陳代謝,改善造血功能,但是茶湯抗輻射功能是溫和緩慢的,茶多酚每次只能吸收少量輻射,對瞬間大量輻射危害,目前研究顯示還是沒辦法。
    2011/03/20 12:27
  • 〈獨家〉外送新賣法 3hr進食法+營養搭配

    食物外送市場夯,台北市最近又多了一種著重「平衡養生」的健康外送!店家從早上7點就開始服務,一次就會送完一整天所需的營養餐點,強調3個小時就該進餐一次,少量多餐,還幫客戶把關,配合適當的蛋白質、碳水化合物和脂肪比例。
    2011/02/09 19:42
  • 「早餐吃多難減重」 德:熱量日多400卡

    大部分人觀念,早餐要吃得好,就要多吃一點,這樣接下來幾餐會吃的比較少,甚至有人想用這個方法來減肥!但有國外研究指出,早餐吃太豐富的人,一整天的熱量,反而比少量的人多出400大卡,想減重根本不可能,營養師強調,要控制體重,不是取決於一餐的熱量,建議早餐最好選含蛋白質和纖維的食物,比較健康。
    2011/01/18 12:39
  • 動員200名警員大掃毒 僅查獲33克毒品

    苗栗檢警昨天帶了120張搜索票,動員了5名檢察官、200多名警力,在竹苗地區大規模掃毒,現場逮捕了15名藥頭及55名吸毒人口到案,如此大陣仗掃毒,卻僅僅查獲海洛因及安非他命33公克,而警方卻表示,已經重創了竹苗一帶的販毒系統,但這次卻只查獲少量毒品,警方還要擴大偵辦。
    2011/01/14 13:19
  • 年省45億瓶! 超商、量販免費「裝」水

    台北市環保局協調4大超商跟3家量販店,在花博期間免費提供熱水,民眾只要自備容器,就能取溫或是解渴,不過這些店家說不只台北市,全台灣的營業點都有這項服務,也就是說少量的「水」不一定要用買的,其實環保局的另個用意是台灣的保特瓶越用越傷,去年每人用掉225個保特瓶,今年恐怕會創新高。
    2010/10/20 12:33
  • 嚇!貨車加油中突往前開 扯倒加油機

    苗栗市一間加油站,發生加油機被扯倒的意外;起因是一輛大貨車前往加油,但司機沒熄火,也沒注意到工讀生已經把油槍插入油箱,司機繼續往前開,就把後方整台加油機扯倒,還好只有少量漏油,否則可能引發火警。
    2010/07/20 10:30
  • 蒸蛋糕冷熱吃都對味,業者?

    輕輕敲一下,蛋糕不偏不倚落入紙上,楊滉崇俐落的切開蛋糕,四四方方沒有創意造型,也沒花俏裝飾,只有陣陣蛋香。這裡和一般烘焙坊不同,每天蛋糕出爐時間,至少有8次,屬於少量多餐型,盡量讓顧客吃到熱熱的蛋糕。
    2010/03/08 16:30
  • 【一步一腳印】蒸蛋糕一甲子 熱熱吃、冰凍嚐!都對味

    輕輕敲一下,蛋糕不偏不倚落入紙上,楊滉崇俐落的切開蛋糕,四四方方沒有創意造型,也沒花俏裝飾,只有陣陣蛋香。 這裡和一般烘焙坊不同,每天蛋糕出爐時間,至少有8次,屬於少量多餐型,盡量讓顧客吃到熱熱的蛋糕。蛋糕店老闆楊滉崇:「鹹的,就是肉燥的啊。」顧客:「小的一塊,還有一塊什麼紅豆?紅豆的好,給我切。」楊滉崇:「我幫你切。」顧客:「還熱熱的?」楊滉崇:「對,那都剛出爐的。」 這裡的蛋糕強調熱熱的吃,更與眾不同的是,用秤種計價。蛋糕業者楊滉崇:「它在切有大、有小,拿大的人就比較吃香,拿小的人就比較吃虧,所以我老爸就說用秤的,當初秤的是用大橢圓型的秤子,研發到現在是電子秤。」 秤子演變,透露老店年代,已經有60年了。蛋糕店老闆楊滉崇:「一直以來,蛋糕都是用秤的賣,就是因為童叟無欺這種特性,覺得這個還是蠻有特色的,一直延用下來,沒有更改。」 沒有改變的,還有蛋糕做法,用水蒸,原料也60年如一日,只有雞蛋、麵粉和糖;當年光復初期,民生物資短缺,全仰賴美國援助,最多的是麵粉,於是就將雞蛋加上麵粉,做成蛋糕,但品質和現在相差甚遠。 蛋糕店老闆楊滉崇:「用原始的爐下去蒸,而且那些火候,就有點影響,製造出來的蛋糕就很粗,有點類似發糕,比較粗。」 除了火侯,打蛋技巧更是決定蛋糕好吃與否的關鍵,雞蛋得打到光滑細緻,沒氣泡,但又不能打太發,過度發酵,蛋糕會變得粗糙;相對的,蛋糕會膨脹得很大,外觀看來大碗滿意,很適合早期農業社會。 楊滉崇:「那時候標榜的,就是要彈性很高,很軟很軟,自然就把它打發酵一點,打發酵一點,口感就差很多。」
    2010/03/07 22:40
  • 活埋14天只喝水 海地男子虛弱獲救

    海地強震發生2個星期了,災區又傳來奇蹟生還的好消息,美軍在地震廢墟裡,救出了一名30多歲的男子,他在瓦礫堆下整整活埋14天,右腳骨折,還好他找到一壺水,每天少量分配慢慢喝,到今天最後一滴水喝完了,他也終於幸運獲救,重見天日。
    2010/01/27 13:19
  • 六輕有毒「光氣」外洩 12人嘔吐、胸悶

    雲林麥寮六輕廠區,接近中午時,發生「光氣」外洩意外!廠內的南亞塑膠公司,進行管線測試時,少量光氣從管線飄出,由於光氣具有毒性和腐蝕性,12名工人和包商吸入後,有8人出現咳嗽、胸悶症狀,幸好及時注射解毒劑,送醫後都沒有生命危險。
    2009/11/18 12:06
  • 蓮花颱風/油輪擱淺恐油料外洩 潛水查看

    受到颱風侵襲,而擱淺在屏東外海的皇后號油輪,因為有少量燃油外洩,環保單位已經連夜在周邊放下攔油索,唯恐油槽裡的39噸柴油也外洩,污染海域,潛水人員一早就下水查看,不過初步研判,柴油應該沒有外洩。
    2009/06/22 13:30
  • 日發明神奇草皮 長的快免修剪

    綠色環保當道,日本一名學者研發出一個新品種的草皮,這種草皮,只要澆少量的水,就能長的又快又整齊,而且不太需要修剪;不少辦公大樓已經開始種植這些神奇草皮,未來還準備將它種在更多地方,不但可以美化環境,減碳效果也很好,據說中國大陸已經準備要引進這種神奇草皮。
    2009/06/09 21:29
  • 醫院過端午 蕭萬長品嚐雜糧粽

    在醫院過端午的副總統蕭萬長,同樣也能感受一下過節氣氛,北榮中午替住院病患準備了特殊調配的雜糧粽,也比較小顆,解解嘴饞而已!營養師強調,像是副總統這種癌症術後病患,營養很重要,深綠蔬菜、柑橘類水果還有牛奶或豆漿,才是建議飲食,而且要少量多餐,畢竟暫時不打算化療或標靶治療的副總統,需要體力對抗癌症復發。
    2009/05/28 19:09
notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!