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〈獨家〉外送新賣法 3hr進食法+營養搭配

記者 路怡珍 / 攝影 陳盈任 台北 報導
發佈時間:2011/02/09 19:42
最後更新時間:2016/05/16 15:06

食物外送市場夯,台北市最近又多了一種著重「平衡養生」的健康外送!店家從早上7點就開始服務,一次就會送完一整天所需的營養餐點,強調3個小時就該進餐一次,少量多餐,還幫客戶把關,配合適當的蛋白質、碳水化合物和脂肪比例。

食物外送不稀奇,但是從早上7點開始,一次送完一整天的餐點,標榜「3小時」就該進餐一次的,健康外送,放眼全台,還看不到這種服務。廚藝總監謝小姐:「高蛋白的肉類來攝取,然後強調低油,烹飪這些餐點,油類攝取的話,都是以橄欖油為主。」

一整桌,4大盒餐點,一整天所需的營養,全部到位,胡桃雞肉生菜船、螃蟹肉沙拉捲,每一道都是從這個廚房裡變化出來,菜色天天變,大原則就是掌握40%的低醣碳水化合物、30%的優質蛋白質、和30%的健康脂肪,全幫你拿捏好,還配一整天的份量直接送到家,3小時進餐,少量多餐,健康又方便,一天最少有百名新客。

營養外送公司董事長Steve:「他們有興趣吃的很健康,但是往往沒辦法,所以創業的時候,我們一直在想怎麼照顧我們的客戶。」

外送員vs客戶:「你好你的餐點來了,喔謝謝你,有個愉快的一天 。」

不論是在家或是在公司,營養餐點,直接送到客戶指定地點,新鮮之外,更注重平衡養生,在外送市場中,用更細緻的服務、打開市場。

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