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奢華風！精品咖啡1杯破千元 鎖定頂端客群
走在市區街頭咖啡店林立，甚至隨處可見人手一杯，這股「黑金商機」持續在台灣發燒，除了平價的超商咖啡業績有所成長，咖啡館也看準饕客潛力，走向「精品化」。2017/01/11 00:33 -
超商觸角延伸農會 規模增加成小型賣場
高雄六龜農會跟超商異業結盟，將農會改裝成超商加盟店，占地80坪，規模比一般超商還大上許多，除了超商常見的飯糰、茶葉蛋，這裡也買得到生鮮農特產品，而且24小時營業，還提供繳費，宅配服務，讓當地居民更加方便，而超商也因此將觸角伸進農會互相創造利潤，增加客群！2017/01/10 12:37 -
不怕陸客不來 膠帶大廠第3家旅館開幕
520後兩岸關係緊繃，陸客來台觀光人數大減，南台灣傳出有高達54家飯店欲出售，但也有業者鎖定日韓、東南亞客群，台灣膠帶龍頭炎洲集團旗下第三家旅館本週五（1月6日）開幕，3年後還要在新莊副都心打造全新的五星級飯店，不怕陸客不來。2017/01/06 12:23 -
乘客減、少搭車！客運票價漲 企業、民眾雙輸
春節過後，客運業決定漲票價，看似獲利提高，但民眾搭車意願反而降低，業者流失客群，還是有乘客願意坐車，但付的錢變多了，對於餐飲業來說，怕漲價嚇跑客人，但不漲人事費太高，撐不下去，公司賺不到錢，員工的年終自然不會高。2017/01/04 17:42 -
各產業虛實整合成趨勢 創新服務貼近需求
各產業的虛實整合已經成為趨勢，尤其是在服務性商品上，更需要以創新方式貼近消費者需求，像是藥局和保險業者就合作，針對上班族和老年人兩大客群，提供藥師免費送藥到府、講解用藥的服務，另外像是主推宅配餐點的業者，還替消費者把每份餐點的熱量和營養成分都算好，創新的服務方式，讓現在的銷售量每天可達1800份。2017/01/02 23:07 -
美式餐酒館求質量！ 選地點創最大營收
酒館不能只賣酒！來看台北這家餐酒館的經營哲學，老闆為了滿足不同客群，利用餐加酒模式增加客群，也控管酒類進貨量，另外地點挑選也很重要，畢竟商圈內外店租價格就差很多。2016/12/27 17:36 -
到餐廳「旅行」！港女創業 「行李箱套餐」吸睛
特色餐廳興起，和加盟店互相較勁！24小時連鎖餐飲，競爭成為「加盟主」，打出加盟前3個月，盈虧總公司負責，果然吸引不少人加入，藉此擴大版圖。不過另一邊，也有不少人創業選擇經營特色餐廳，像是有人以「旅行」為主題，店裡佈置各國氛圍，也經營出自己的客群。2016/12/15 18:24 -
小黃也做共乘！打造「揪團平台」分攤車資
經濟不景氣，上班族通勤費用，卻想壓都壓不下來。小黃車隊業者，趁機跨入共乘市場，瞄準通勤族，打造「揪團平台」，利用自己車隊的優勢，幫忙出駕駛，讓乘客自己找人來共乘，拉大客群數，雖然必須事先預約，揪團找人，不過有人可以共同分攤車資，還是具有吸引力。系統才上線一個月，就吸引5千人上線體驗。2016/12/11 17:05 -
瞄準耶誕、年節商機！ 雙北貨櫃市集進駐
耶誕節腳步將近，不用跑遠，雙北就有得玩，新北市耶誕城打頭陣，還導入貨櫃市集賣玩具、餐食鎖定親子客；台北信義區也即將要有貨櫃市集進駐，賣燒肉啤酒、美式餐點，搶攻高端消費客群。2016/12/10 18:52 -
拚通勤客！ 高鐵週一3班車變7節自由座
高鐵營運近10年，去年經過財務改善方案後獲利穩定成長，但為了吸引更多客人搭乘，今年不只降低票價，還從12月5日起，週一早上開放台中發車的3班列車有7節的自由座車廂！同時每年夏天冬天也都舉辦營隊，讓學生甚至家長更認識高鐵，儘管營隊不是主要收入來源，但卻間接培養更多的客群！2016/12/09 18:23 -
賣場比對購物明細！ 店員「5秒畫佩佩豬」插圖
品牌連鎖咖啡店，有時店員會在外帶杯上畫圖或寫一句簡短的話和客人互動，現在美式賣場也有類似服務，客人結帳後準備走出門，店員在門口比對購物清單，只要遇到親子客群加上後方排隊人潮不多，就會在明細單上「畫插圖」，有些畫上小兔子、有些還能畫佩佩豬，不少家長樂得收集這種另類的客製服務。2016/12/03 11:43 -
賣場撤百貨駐！ 大直商圈變親子新天地
大直賣場因為租約到期不續約，最快明年另尋據點，不過這塊空地信義區百貨趁機插旗，也讓大直商圈再擴大！其實百貨發現大直的家庭客占一半，尤其親子客群消費力驚人，平均客單價5千元起跳，未來信義區百貨進駐，預計1到7層樓除了快時尚店，也會多設親子區，除了吸引人潮，靠著百貨加持，大直未來能跟東區、信義商圈互相抗衡。2016/11/15 18:32 -
玩具總動員陪你玩 滬迪士尼擴建園區
上海迪士尼宣布擴建新園區，將打造真人大小玩具總動員場景，讓遊客沉浸式體驗！不過伴隨著擴建的消息，當地媒體指出上海迪士尼入園人數，不如開目前預估多，有別於東京迪士尼，深受年輕人歡迎，上海迪士尼大多數是親子檔，增加互動體驗居多的玩具總動員園區，希望能吸引不同客群。2016/11/11 16:53 -
慕名來！有溫度的互動 餐廳小鮮肉吸客
餐廳徵才，老闆看的不只是應徵者的態度或經驗，有時候外表也是加分指標！有些店員有明星臉、有些則是特別貼心，或者經常微笑掛在臉上，都能成為餐廳隱藏版菜單，因為不少客人會拍照上傳網路，甚至引發討論，都能再吸引新客群造訪。2016/11/08 18:27 -
照片變拿鐵！ 咖啡廳、攝影棚複合式搶客
小型咖啡店要突破重圍，在連鎖咖啡廳之外打出名號，就要樹立自己鮮明的特色，很多咖啡廳都會採用複合式經營的概念，不只有特色，也能多賺一筆，像是有咖啡廳裏頭附設TRX教室、飛鏢BAR及單車店，三合一模式吸引不同客群。還有咖啡廳跟攝影棚二合一，讓消費者喝咖啡之餘，也能享受「棚拍」樂趣。2016/11/06 17:48 -
「軍裝風、髮蠟專賣店」 西門町週年慶吸男客
百貨週年慶開戰，以往女性消費力特別受矚目，不過西門町商圈，堪稱潮牌密集度最高，業者不約而同吹起軍裝風，從外套、風衣，主打限量吸引客人上門，甚至還有髮雕專賣店，從頭到腳一次買足，業者觀察，西門町有6成5的男性客群，特別週年慶檔期，男生消費力比女生還高出1成！2016/10/28 18:26 -
FOCUS／福斯奧迪互尬 競逐大陸豪華車市場
看準中國大陸的「奢華風氣」逐漸變淡，德國汽車大廠，新推出一台中國大陸限定版的高檔房車，以低調的品牌魅力，要來搶攻大陸追求高品質的消費客群。另一間德國車廠，則跟隨未來環保趨勢，斥資11億美元，在墨西哥打造一間智能生產基地，除了年產能將高達15萬輛，也將帶動基地周邊的發展和零組件供應鏈，創造出4200個工作機會，更堪稱是全球綠能表現最佳的基地之一，目前已經在進行全新車型的生產作業！2016/10/25 20:21 -
FOCUS／從日本到中國大陸 「百貨公司」冷清
受到電子商務衝擊以及新時代消費習慣的改變，全球實體百貨都面臨經營困境。去年大陸百貨公司關了114家，這樣的關門潮到了今年仍是停不下來，被認為是高消費指標的外商百盛百貨，不僅收了內陸城市的分店，就連首都北京也失守，實體百貨公司究竟要如何突圍，有的強調體驗服務，有的鎖定客群經營差異化，而日本的老牌百貨大葉高島屋，則是推出「遠距直播代購」，顧客可以利用視訊，選擇商品，現場的導購還能幫忙試穿試戴。2016/10/25 20:04 -
星級飯店拚婚宴！ 北市「中高價」紛辦體驗場
一生一世的婚禮，當然想要辦的夢幻又浪漫！但這也得看荷包夠不夠厚，原本走奢華路線的飯店，為了搶攻明年的婚宴市場，不只調整價格，還模擬婚宴場景，吸引300組新人去體驗，而台北不少星級飯店，也都在最近紛紛推出婚宴體驗場，搶攻中間客群。2016/10/23 13:19 -
公車上辱罵泰王遭圍剿 泰婦遭掌摑趕下車
泰國國王蒲美蓬病逝，泰國進入為期一年的國喪期，曼谷一名婦人在公車上用難聽字眼辱罵泰王，其他乘客群情激憤，甚至有人氣到賞她一巴掌把她趕下車。而全民穿黑衣哀悼，也對部分人造成壓力，因為有些人家裡黑衣服不多，曼谷就出現幫你把衣服染黑的服務。2016/10/20 18:30 -
競爭！月子中心一條龍 產後瑜珈、寶寶游泳
台灣的生育率逐年下滑，少子化的現象愈來愈顯著，但就是因為生的少更帶動精緻化的服務需求，以全台的月子中心家數來看，2015年就累計到213家成倍數成長，還有建商不但轉投資月子中心，甚至明年還要再開第三間，服務內容不只幫媽咪顧好產前產後調理，甚至針對寶寶也有專屬游泳課，大人小孩通包，要靠一條龍模式穩固客群。2016/10/18 18:23 -
專洗名牌！英高檔洗衣登台 當「衣服管家」
搶攻金字塔頂端客群，洗衣店也走高檔服務！號稱專洗名牌衣的英國洗衣店，17日將在台灣開幕，整家店塑造成「衣服管家」，從「整燙技術」到「保管衣物」都很講究，目標鎖定信義、大安豪宅客，要拿下台灣市場1%市佔！不過年費10萬，單件計費也大約是一般洗衣店的4倍價，考驗台灣消費者接受度。2016/10/07 18:14 -
隔4月又返台！ 韓美妝改複合咖啡廳搶市
今年6月才退出台灣市場的韓國美妝品牌，這回又打算重出江湖，但市場競爭太激烈，新代理商改變策略，引進複合式的美妝咖啡廳，就落腳在西門町，希望用新招來吸引客群。不過很多韓國美妝，都先進軍通路試水溫，畢竟能省下店租和人事成本，營運風險才比較好預估。2016/10/04 19:50 -
抓狂一族變漢堡！ 餐廳推漫畫聯名套餐
爭取新客群增添新添感，餐廳業者紛紛把腦筋動到動漫聯名上。像是甜甜圈店，明明就有自家代言人，還要找來麗莎跟卡斯柏共同代言，還推出外帶杯款；至於漢堡店跟飲料店，則是找來抓狂一族，把平面漫畫書設計成立體套餐跟飲料，店裡還特地設計成展覽會場，雖然價格略貴，但還是很多動漫迷買單。2016/09/26 18:31 -
FOCUS／選日本再出發 福斯寄望全新金龜車
德國汽車大廠福斯，自去年爆出廢氣排放造假醜聞，到現在已屆滿1年，不過風波仍繼續延燒，繼今年6月，福斯以百億美元的天價，和美國政府達成和解後，德國法院又在週三發出聲明，表示投資人一共向福斯索賠82億歐元，相當於2,800多億台幣，以作為排廢造假的賠償。眼看歐美頻頻提出法律訴訟，福斯現在則想藉著亞洲的客群，來挽救頹勢。21日，福斯就在日本推出新型的金龜車款，除了增加顏色種類、強化設計，也提升了安全性能，目標要贏回日本市場的信賴！2016/09/22 20:27
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