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【好吃一點訣】胡椒餅包「豬肉條」 厚度0.7cm口感紮實
市面上吃到的胡椒餅，餡料幾乎都是豬絞肉，就有業者為了讓吃起來口感更加豐富紮實，將絞肉改成豬肉條，厚度就有0.7公分，加上用中藥香料，高湯醃過12小時入味，搭配宜蘭三星蔥，讓人吃的是一口接一口，就連自行研發的咖哩雞肉口味也很受歡迎。2013/06/01 11:18 -
憂鴿患染疫情 三星鄉獎賞捕鴿1隻50元
宜蘭三星鄉，近年每天飛來上百隻鴿子，聚集在民宅屋頂陽台，把居住環境搞得髒亂不堪，而最近禽流感疫情又逐漸升溫，擔心疫情擴大，鄉公所就決定以一隻50元的獎勵，鼓勵民眾捕捉鴿子，希望能夠減少鴿子數量。2013/04/10 13:50 -
草長逾60cm開罰！ 三星鄉最高罰1萬2
在宜蘭三星鄉，雜草如果超過60公分，最高將被罰12000元，原來最近許多外地人到宜蘭買地、養地，卻沒有好好照顧，導致雜草叢生，變成野鳥和水鴨棲息地，附近水稻變成牠們的覓食區，農民才插秧，稻苗就被水鴨踩死，農作大受影響，現在縣府規定農地雜草太長，就要罰款。2013/04/02 13:09 -
三星蔥名聞全台 捲進蔥油餅成主角
宜蘭三星鄉以蔥聞名全台，今年首度舉辦蔥油餅比賽，比口味及創意，最後冠軍是包進麻糬，外酥內Q的蔥油餅，而其實當地的蔥油餅也不同其他地方，原本是提味的「蔥」成為餅皮主角，捲進大把蔥花油煎，別具特色，因此當地的蔥油餅攤販，每年賣出加上宅配的蔥油餅，數量就高達40萬張，小小青蔥帶來千萬商機。2013/03/01 13:24 -
嬤聊天太入迷 2歲女童跌大圳溺斃
又發生孩童溺斃的不幸意外！宜蘭一名2歲大的女童，晚上7點29分，在宜蘭三星鄉的老人活動中心走失，1個小時之後，女童遺體在附近的大圳被民眾尋獲，已經沒有了生命跡象，女童阿嬤指出，因為當時聊天聊得太入迷，等回過神，女童已經不見蹤影，至於溺斃原因，還要等待釐清。2013/02/06 00:45 -
螺旋狀「捲」三星蔥 油煎外皮酥脆
這間「公館廖家食記」蔥餅，由於作法特別，受到不少饕客喜愛，一般蔥油餅是把蔥花一起揉進麵糰裡，但廖家則是把麵糰先做成長條狀，再用捲的，捲進宜蘭三星蔥花，最後變成螺旋狀，其實這樣的方式，就跟宜蘭正統蔥餅的作法差不多，只是正統作法是半煎半炸，廖家則是單純油煎20分鐘。2013/02/01 19:27 -
不怕負面形象 16米仿真巨蛇慶蛇年
不管是大蟒蛇、眼鏡蛇，只要是蛇，在國人心中形象總是比較負面，因此碰到蛇年，想慶祝就得多花些心思，宜蘭三星鄉今年特地請來花藝大師，打造巨型眼鏡蛇，但不走可愛風，逼真外型反倒更吸引民眾搶著合照，完全不避諱，但吉祥話可就沒這麼簡單，往年為了避掉蛇字，都會改用小龍來替代，近年諧音夯句越來越多，像是「蛇我其誰」、「蛇麼都幸福」等等，同樣很受歡迎。2013/01/26 19:52 -
梨花撐傘遮風避雨 週二變天溫度降
宜蘭三星鄉的上將梨，目前正值開花關鍵，為了增加成功率，花農不惜花重本幫梨花購置小雨傘，每個花苞上都撐起小雨傘，替花蕊擋風避雨，果農審慎防範，因為好天氣又即將結束，週二開始東北季風增強，不但北部、東半部轉為有雨的天氣，溫度也會下滑，週四大陸冷氣團報到，低溫下探13度。2013/01/21 17:08 -
飄香！木須炒餅 外酥內軟口感足
今天的內行美食，要帶您去嚐嚐「木須炒餅」，選用宜蘭三星蔥做成的蔥油餅，切絲後加上木耳、肉絲、青菜等配料大火快炒，讓蔥油餅從點心變成一道主食，吃起來口感更豐富。2012/10/13 11:40 -
【破案一線間】畸戀剪不斷！議員女助理 慘死情夫刀下
民國99年，在宜蘭三星鄉一條產業道路上頭，發現一名斷氣的女子倒在路邊，而且死狀悽慘，身上有3處刀傷，嘴裡還灌了綠色的農藥，發生這麼嚴重的暴力事件，立刻引起小鄉村的驚恐，專案小組立刻辨認出，死者的身分是當地宜蘭議員助理，一開始不排除是政治殺害，但經過清查是婚外情，釀成殺機，最後魂斷情人刀下，警方更因為敏銳的觀察力，第一時間發現兇手下落。2012/10/07 21:29 -
蘇拉颱風／〈快訊〉風雨不減 宜蘭三星鄉尾散村撤離
上午最新消息，颱風帶來驚人風雨，宜蘭三星鄉尾散村撤離。2012/08/02 06:12 -
聞風漲！三星蔥180元 香菜價破200
中颱蘇拉逐漸逼近，菜價已經開始出現波動，跟上週五批發價相比，空心菜、小白菜現在都先漲了7成，香菜更是缺貨幾乎買不到，因為每公斤批發價已經飆破270元；至於蔥的主要產地受到6月豪雨淹水，產量大減，讓宜蘭三星蔥變得更加搶手，每公斤價格最高達到180元。2012/07/31 13:36 -
視線不清走錯路 警車逆向違規
員警怎麼會帶頭違規？有民眾在網路上PO影片，目擊宜蘭三星分局的警車，竟然逆向違規，嚇得車主趕緊閃避；而警方表示，因為開車員警是外地人，加上當晚下雨視線不清，才會走錯路逆向行駛，已經給予口頭警告。2012/05/29 17:18 -
救援車禍出意外 救護車打滑撞山
宜蘭三星鄉發生一起救護車衝撞山壁的意外，原本這一輛救護車要去救援衝撞橋墩的小客車駕駛，沒想到就在距離事故現場700公尺處，疑似因為路面有水坑，救護車打滑撞上山壁，所幸車上成員沒有大礙，而原先的事故也改派其他車輛救援。2011/12/22 15:24 -
等嘸人！買家不見蹤影 萬斤米囤倉庫
宜蘭三星鄉的行健村，以栽種有機米聞名，有農民日前接到台北某通路商，一口氣下單要買1萬5千公斤有機米，讓他們相當開心，沒想到準備簽訂合約時，買主卻不見人影，幫他預留的這批米因此滯銷，只能囤積在倉庫中，農民恐怕損失慘重。2011/12/08 17:49 -
宜蘭三星4景點打卡！ 送天長地久車票
七夕情人節就要到了，很多情人都希望能夠和自己的另一半能夠長長久久，而在宜蘭三星鄉就推出了蒐集4景點拍照送天長地久幸福車票的活動，遊客只要在天送埤、長埤湖、地熱、九芎湖，這4景點拍照，或者手機上網打卡，手腳夠快，就能夠在七夕情人節，獲得這象徵永久幸福的限量紀念車票。2011/08/05 12:51 -
3年被偷180片水溝蓋 路人行車心驚
宜蘭三星龍泉步道，3年多來被不肖人士偷走180片水溝蓋，小偷把水溝蓋當成癈鐵，用100到200元賣掉，雖然公所花了36萬元，多次重新修補，但竊賊還是繼續偷，不但影響行人，到了晚上更影響行車安全，讓附近居民相當無奈。2011/03/11 11:12 -
音似「銀兩」過年HOT 三星選銀柳王
宜蘭三星蔥全台灣聞名，但您或許不知道，它的銀柳佔了全國95%的產量，農曆春節的腳步即將接近，為了推廣三星的銀柳，當地農會辦了評鑑大會，選出品質最好的銀柳，還舉辦銀柳節，從12月25日到元旦，舉行銀柳相關活動，要用跟「銀兩」諧音的銀柳，陪民眾熱鬧過年。2010/12/19 00:45 -
梅姬颱風／三星大淹！國軍堆沙包 抗颱護棺
宜蘭下雨下不停，蘇澳地區更已經累積雨量超過700毫米，國軍也趕緊出動救災，而在宜蘭三星鄉安農溪的上游，有一戶正在辦喪事的人家，由於位在溪邊，擔心溪水暴漲，漫過護堤，水淹棺木，喪家商請，國軍弟兄10多人連忙搬運沙包，來抵擋滾滾大水！2010/10/21 18:53 -
〈獨家〉三星「蔥仔餅」只賣20元！ 單日熱銷500個
高雄一家賣了50年的燒餅店，最近老闆研發出新產品，選用宜蘭三星蔥做的蔥仔餅內餡，咬下一口滿滿的蔥段，讓客人大呼值得，一份跟大人手掌一樣大的蔥仔餅，外面賣35到40元，老闆只賣20元，連大飯店也成主顧。2010/05/07 19:12 -
老闆娘到隔壁聊天 女竊賊搜括金項鍊
年關將近，宜蘭三星鄉日前傳出了一起銀樓竊案，令警方難以置信的是，會發生這起白天竊案，竟然是銀樓主人在沒有任何門禁下，獨自外出和鄰居聊天，結果一名女性嫌犯趁隙進入搜括金項鍊，從容離開，銀樓損失將近3、40萬元，一切都是不當心，才會讓宵小有機可乘。2010/01/27 00:48 -
〈獨家〉一「粒」蔥油餅 港式口味型似蛋黃酥
你看過蔥油餅，也可以做成像是蛋黃酥一樣嗎？就有飯店推出港式的蔥油餅，打破一般傳統蔥油餅，一片壓扁扁的又只有蔥的做法，師傅把餅皮捏成圓形，還在裡頭放了宜蘭三星蔥，裡頭甚至還裝了一整隻大蝦子，帶給客人不同的口感。2009/12/26 18:32 -
〈快訊〉不畏颱風 賣場「三星蔥」一把1元
颱風又要逼近台灣，已經飆到天價的宜蘭三星蔥，恐怕還會更貴，但卻有賣場打出青蔥一把只要1元作號召，吸引民眾搶購。2009/10/21 15:33 -
〈快訊〉31條紅色土石流 集中三星、冬山、南澳
最新消息，農委會持續針對，宜蘭三星鄉、冬山鄉、南澳鄉跟蘇澳鎮，發布共31條紅色土石流警戒。2009/10/12 17:38 -
芭瑪颱風／慕鈺華三星蔥田泡水 恐損失上百萬
受到大雨侵襲，宜蘭三星大批的蔥田泡水，恐怕使得三星蔥產量大減，當地農會預估損失達5成以上，使得原本每公斤70元的三星蔥上看2百，而這也讓投資三星「蔥油餅」生意的藝人慕鈺華說，可能損失上百萬元。2009/10/06 12:19
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