宜蘭三星 結果共208筆

宜蘭三星鄉安農溪，一夜之間水位急漲，沿岸大片的三星蔥園，慘遭惡水滅頂，當地居民指出罪魁禍首，就是農田水利會，因為他們忘了把調節水量的水閘門關閉，導致溪水四溢，讓青蔥變爛蔥；但水利會卻說，關水門的責任應該屬於中央的水利署管轄，大推卸責任，讓人看了不禁搖頭。

宜蘭昨晚的一場超大豪雨，引發溪水暴漲！氣象局也緊急修正宜蘭山區的預報總雨量，從800毫米上修到1200毫米，先下修又2次調高，就怕「老天爺倒水」災情擴大，就連農委會公佈的28條紅色土石流警戒，也全部集中在宜蘭三星鄉、冬山鄉跟大同鄉，提醒當地住戶，防災工作絕對不能鬆懈。

氣象局警告芭瑪颱風，將可能為宜蘭帶來上看1000毫米的雨量，晚間在三星地區因為溪水暴漲，出現一個驚險的場面，一位70歲的老先生，明明住家附近都淹水了，卻還是不肯撤離，家屬跟義消一起涉水勸離；而由於入夜後風雨增強，三星鄉的部分村落，已經陸續展開撤離。

青蔥一向都只是餐點配角，但現在有西餐廳把它變成主角，而且還是宜蘭的三星蔥。三星蔥農為了讓品質再升級，研發了獨特的「青蔥乳酪蛋糕」，不但沒有蔥嗆鼻的辣味，還讓蛋糕帶點鹹甜滋味，小朋友說，就像冰淇淋一樣入口即化。

颱風莫拉克逼近，各地農民搶收作物。台中的龍眼和苗栗的紅棗雖然都還不算全熟，但果農擔心颱風掃過，果實全掉光，就算只有七、八分熟，還是先採收下來保存。受到預期心理影響，彰化的香菜1斤價格上漲20元，宜蘭三星蔥1斤也多了將近20元。

宜蘭三星鄉一條堤外道路，全長3.5公里，日前因為工程單位做羅東溪疏浚，砂石車開來開去造成路面損毀，現在工程結束要重舖柏油，結果河川局居然因為當地民眾要求其他週邊設施一起維護施作，把錢都用完了，造成柏油只舖左邊沒舖右邊的奇觀。

最近電視上有一個強力放送的提神飲料廣告，畫面中揮汗收割大把青蔥的農民，不是臨時演員，他們是正港的宜蘭三星蔥農，就因為廣告天天曝光，讓主角一夕暴紅，電話接不完，就連10多年不見的朋友，都打電話來問候！

北京全聚德烤鴨店，雖然暫時不來台開店，但他們這個月底要來台灣，和台灣餐飲業者廚藝交流，雖然之前曾說台灣鴨肉較硬，不過，這回比賽所用的鴨肉，卻是指定宜蘭三星鄉一家農場的「櫻桃鴨」，因為這種鴨不但是來自英國「櫻桃谷」的純正品種，而且飼養場位於蘭陽溪旁，水質好，加上飼料都是進口原粒玉米為主，肉質細嫩、油脂豐富，吃起來像和牛，專門提供給五星級飯店，甚至外銷到日本。

縣市長選舉年底登場，各地的縣市議員也通通要改選，宜蘭縣三星鄉原本有2席議員席次，卻因為人口數不足，即將刪減成1席，6月底前如果人數沒補齊，人數不足的那一席，很有可能被隔壁的冬山鄉搶走；為了力保，三星鄉公所展開搶人大作戰，只要遷戶籍過來的，都可以的得到2千元，冬山鄉也緊張，呼籲鄉民，不要為了蠅頭小利遷入三星鄉。

「殺很大」這句廣告詞最近很紅，卻也是宜蘭三星地區居民每天的處境。當地一條大馬路，半年前實施土地重劃道路拓寬，柏油路被鏟除後，沒錢再鋪回去，光禿禿的路，只要天氣晴，風一吹塵土飛揚，居民無法忍受這「砂」很大，去投訴，到目前還是無解。

宜蘭三星鄉的清水地熱池，因為連續傳出有遊客燙傷，林管處乾脆把池子給封了，卻又引起當地居民和商家不滿，組成自救會抗議，今天說要號召千人去地熱池煮蛋，要求林管處重新開放，或許是天氣不好，來了2百人；不過，林管處說，民眾如果擅自將地熱池開起，就會被罰。

年初九是民間習俗的天公生，宜蘭三星鄉有一間天公廟，多年來，都會從初一到初九煮平安粥給信眾吃，但今年可能是景氣差，來吃粥的變多，以前只煮300斤米，今年就煮了2萬斤；還有人送米、送菜來給貧困的人，讓原本只是保平安的天公廟，頓時成了愛心集散地。

宜蘭有名的三星蔥，一向都非常受民眾歡迎，不過你知道嗎？平常我們拿來當做普通炒菜調味用的蔥跟蒜，其實很不簡單，宜蘭聖母護校的研究發現，蔥蒜不但抗菌能力超強，甚至抗氧化效果也是一把罩，聖母護校就和宜蘭三星鄉農會合作，成立蔥蒜研發中心，來提升蔥蒜的發展價值。

這兒的燒餅真的不起眼，長的不很整齊，也不頂對稱，想不出為何總有人排隊買燒餅，老闆忙到沒時間停下來，好好接受訪問，可是他還是能趁做餅的同時，談到這一份不怎麼美觀的燒餅，裡頭有他濃濃的心意。潘平：「我用過濾水，一個3萬多。」記者：「這是來降溫嗎？」潘平：「對啊，因為我覺得做生意長長久久，要把客人健康顧好才可以啊。」 一個單純的念頭，吃燒餅也能照顧健康，可讓潘平每天絞盡腦汁，一個賣20元的蔥花餅，裡頭用的卻是好幾百元的宜蘭三星蔥，把客人當成家人，希望吃進肚子裡的，都是美味和健康。

這是一個炎熱的下午，天氣有點悶，在車陣中走路難免浮躁；不過，很多人跟我們一樣，被這個宏亮的聲音吸引過來，好像跟她聊上兩句，心情會輕鬆幾分。燒餅店老闆娘潘平：「你好，好吃嗎？」顧客：「很酥。」潘平：「我自己回去研究的。」 她叫潘平，她說「平」代表平實，代表平凡，拿來形容這個小攤子，似乎也理所當然，不起眼的攤位裡，潘平跟客人間，看起來像朋友一般，跟她一聊，才會發現這裡的平實，來自於她計較的少。潘平：「我到現在，一個燒餅的成本多少，我還沒算過，看客人吃的開心就好，有時候一忙，來不及收錢，客人都自己付錢，自己找錢，既然有緣吃餅，不要丟了就好。」 不愛計較，更愛分享，今天我們聞香而來，潘平早就準備完燒餅原料，把這一個個，「賣相」跟名字很「搭」的平凡燒餅，送進甕裡頭烤。潘平：「這是我們自己用的小紅豆沙。」似乎有一點神奇，不是很賣力的推銷燒餅，在潘平請人試吃後，大家總會掏錢來買，這一條巷子賣吃的不少，但來往的人好像對這個攤子，眷顧的眼神比較多。潘平：「自己創造的，別人賣35元，賺比較多。」 這兒的燒餅真的不起眼，長的不很整齊，也不頂對稱，想不出為何總有人排隊買燒餅，潘平沒時間停下來，好好接受訪問，可是他還是能趁做餅的同時，談到這一份不怎麼美觀的燒餅，裡頭有他濃濃的心意。潘平：「我用過濾水，一個3萬多。」記者：「這是來降溫嗎？」潘平：「對啊，因為我覺得做生意長長久久，要把客人健康顧好才可以啊。」 一個單純的念頭，吃燒餅也能照顧健康，可讓潘平每天絞盡腦汁，一個賣20元的蔥花餅，裡頭用的卻是好幾百元的宜蘭三星蔥。潘平：「蔥1斤5、6百，宜蘭蔥，客人說那麼貴你還買，可是想一想，東西再貴，要煮給家人吃，就不會不給家人吃飯啦。」 把客人當成家人，希望吃進肚子裡的，都是美味和健康，這麼單純的念頭，卻必須在每個食材裡面面俱到。潘平：「蔥用好的，用頂尖的東西給客人，麵粉用大廠牌的，不會有漂白粉，而且一分錢一份貨，口感不同，買豬肉都買餿水豬，1斤要1百6。」 光是把製作完成的麵粉皮，摻上各式各樣的餡料，就得花上大半天，潘平還是留了一手，這個獨家香料來自老家安徽，傳承四代的好味道，燒餅要好吃火侯要抓好，所以必須用手，把食材「貼」上陶瓷甕裡，這個高溫超過120度的陶瓷甕，還要密封起來，無煙碳越燒越旺，裡面的溫度遠遠超過百度。潘平：「會留疤，想到客人喜歡吃就忘了，你看很簡單可是別人做不來，像有位阿伯看我做也做，手掉下去像貓咬的一樣，不簡單啊，台上一分鐘，台下十年功。」 祖傳的秘訣教不了人，一切都得靠經驗，麵粉餅皮在甕裡頭，從白色轉成金黃，軟軟的餅皮變的香脆，燒餅的製作，更是馬虎不得，下午3點才開始營業，但光是要「喚醒」麵粉，潘平一大早8點就得開始工作。潘平：「我自己研究加蛋給客人，又實惠又營養。」 放入高筋麵粉，這都只是第一步，攪拌更是費時費力，因為帶著女兒，潘平只好買了機器幫忙攪拌。潘平：「麵粉發粉什麼都沒加，賣20元沒賺。」 麵粉變成麵團，還要等40分鐘，麵粉才會更Q，潘平堅持要用橄欖油，維持口感又健康，該動手的還是免不了，潘平其實花更多時間，在研發燒餅新口味，也花時間，跟客人做朋友。潘平：「這一個老價錢沒漲價，我這次回大陸研究新疆餅，老價錢沒錢。」

薔蜜讓青蔥主要產地宜蘭三星損失嚴重，青蔥幾乎全毀，蔥農搶在颱風來之前搶收出貨，大約還有4、5噸的量，但恐怕維持不了幾天，目前清蔥價格每公斤120元左右，還在復耕當中，預估至少要3個月才能恢復平穩價格正常供應。

鳳凰颱風襲台，農損高達6億1千多萬，其中花蓮農損就高達1億6千多萬，文旦損失就高達1億2千萬，而台東的損失也不少，目前初估1800多萬；其中光釋迦就賠了1000多萬，宜蘭三星蔥歷經2次颱風，目前價格又漲了2成，批發價每公斤84元，市場價格更高突破1百元，而離島澎湖的嘉寶瓜也全部泡水，損失至少2百萬。

上禮拜卡玫基颱風造成菜農嚴重損失，日常提味必備的香菜，每公斤批發價已經飆漲到450元，現在又有颱風要來，價格恐怕還會再漲。而同樣漲價的還有知名的宜蘭三星蔥，可能是受到颱風會直撲台灣的預期心理，三星蔥今天的產地價，已經從昨天的每公斤57元漲到70元，漲幅超過二成。

宜蘭三星鄉一間檳榔攤，日前發生搶案，搶走價值1萬多元的檳榔，由於被害人只記得作案車輛的車牌號碼，不記得英文字母，因此警方過濾900部車，鎖定一名張姓男子，儘管嫌犯否認涉案，但警方在他的車上，發現檳榔樹上特有的紅蜘蛛，這名男子才坦承涉案。

今年寒流發威，宜蘭三星鄉的上將梨花苞嚴重凍傷，遲遲未開花結果，有果農在梨花上面稱小傘，但有人認為這樣還是會受寒害，所以拿泡麵的紙碗來遮風避雨，農民說，這樣效果不但比較好，而且一毛錢都不用花。

宜蘭三星國小最近有2名同學特別引人注意，他們是從苗栗轉來的小沙彌轉學生；兩個小沙彌雙胞胎兄弟「釋寂龍」、「釋寂豪」，他們剃光頭、穿著袈裟上學，在同年級學生裡特別顯眼。

每當颱風過後，宜蘭三星蔥的價格總是貴的嚇人，昨天更高達420元，市場傳言又是菜蟲在哄抬價格，但沒想到，原來是昨天有人買走大批的頂級青蔥，一度讓價格飆高，幸好今天價格又回穩每公斤157元。

近日青菜價格不斷上漲，不過台北有一位小吃攤老闆，卻不怕昂貴的蔥價，特別用宜蘭三星蔥作為蔥餅的食材，每天都可以看到民眾大排長龍，等著買他的三星蔥餅。

宜蘭三星蔥創天價，現在就連雞蛋價格也破紀錄，零售每台斤要33元，比起之前一台斤20元的時期，漲幅高達6成5，早餐店老闆娘哀哀叫，不得不考慮調漲產品價格，而之前已經漲過一波的麵包，又有連鎖店宣布漲價，漲幅也達到1成多。

每年夏天，是宜蘭三星鄉特產上將梨的收成期，不過，結實纍纍的果實，得先經過蘭陽平原冬季的風雨，才能健康長成，為了幫滿園梨樹抵擋寒害，當地有一位農民，研發出透明的小雨傘，幫水梨遮風避雨，克服農民看天吃飯的困難，穩定了水梨的生產量，當地的居民還票選他為「上將梨達人」。