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擦身財神爺!吃下「心型」洋芋片 單親媽錯失366萬
跟財神擦身而過,任何人一定都會感到扼腕。英國一名在超市工作的女員工,日前在職班休息時間,拆了一包洋芋片來吃,結果發現裡面有一片「心型」洋芋片,當下好奇拍了下來分享給友人,並把那片洋芋片吃下肚。事後才得知,若是能找到這種「心型」洋芋片,可以獲得10萬英鎊(約366萬新台幣)獎金,讓這名女員工超級後悔。2023/02/24 23:03 -
砧板「這樣用」抵抗力弱的人食物中毒恐致敗血症
很多人切所有食材,是一塊砧板用到底,但這是非常危險的,很可能會食物中毒! 醫生和專家建議,最基本要生食、熟食分兩塊砧板,最好是蔬果再用另外的砧板,另外清洗也有學問,得要用冷水洗,不要用熱水;而保鮮膜覆蓋食材加熱時,最好隔2到3公分,不要碰到食材,免得將塑化劑吃下肚。2023/02/13 23:21 -
保鮮膜都用錯了!這樣包食物「吞毒下肚」 塑化劑全吃了
你有在用保鮮膜嗎?買保鮮膜的時候,除了注意價錢,會不會注意它的材質?營養師雷小玲表示,民眾經常使用的保鮮膜大約分為4種材質,雖然這些材質的保鮮膜都滿耐熱的,但加熱的時候千萬要多注意,以免不小心將毒素吃下肚!2023/02/11 15:34 -
春節過一半身體大掃除! 營養師建議曝光:「喝這個最重要」
春節過了一半,好幾天的大魚大肉後,或許得為身體大掃除!有營養師建議能把地瓜當主食,而且若經過適當處理,能一起把皮吃下肚,營養價值高!另外還有六種被激推的燃脂食物,包括綠茶、水等等,其中攝取水分,最重要!2023/01/25 13:41 -
魔獸霍華德也吃過! 年味私廚雞湯PK富貴雙方
才剛來台灣沒多久的籃球明星,魔獸霍華德品嘗過不少大廚的手藝,像私廚餐廳的雞湯,霍華德整碗喝光光,還說可以把骨頭都吃下肚,另外老湘菜餐廳的富貴雙方、左宗棠雞等,也都被霍華德品嘗過。2023/01/22 19:51 -
臭藥丸吃20年很有效!他聽媽1句崩潰:活到現在是奇蹟
聽媽媽的話不會錯!有網友分享,自己得了腸胃炎,聽媽媽說有個吃了20幾年的「臭藥丸」很有效,仔細一想才驚覺「怎麼會吃了20幾年」?但無奈已經吃下肚了,更發現有效期限早就過了非常久,他也笑說自己能活到現在是奇蹟,掀起網友熱議。2023/01/15 15:23 -
拉麵配菜是熱量陷阱!紅燈區盡量不吃 營養師曝正確搭配
熱呼呼的日式拉麵是台灣人的冬日美食寵兒,不僅口味多元還配料豐富,但一碗麵下肚,所吃下熱量與鈉含量也十分精采。營養師提醒,想無負擔吃麵就要選對配菜與吃對順序,在飯後來點水果還能幫助排鈉,減輕腎臟負擔。2023/01/10 11:29 -
男點50顆水餃店家給5雙筷 「我一個人吃」全場傻眼
你一次可以吃幾顆水餃呢?水餃因水煮快速方便,吃下肚後也容易有飽足感,因此成為許多民眾正餐首選。最近一名男網友分享,日前到某間小吃店用餐,因為自己食量較大,所以一口氣點50顆水餃,沒想到老闆和其他客人,對他投以異樣眼光,讓他忍不住直呼,「我就食量比較大不行嗎?」2023/01/06 23:01 -
竹炭味黑熊吃下肚!動物園推「聯萌餅乾」 手工製最費工
高雄最夯親子景點壽山動物園,12/16重新整修開放,和南霸天的美食集團聯手,打造Mini動物園餅乾禮盒!各種動物造型,有各種不同口味,例如「歐嚕嚕」又胖嘟嘟的,就是台灣黑熊身材,每一隻超可愛~2022/12/28 18:16 -
真這麼簡單!龜甲萬家庭號珍釀醬油 10大不添加 新裝登場
真這麼簡單!龜甲萬家庭號珍釀醬油 10大不添加 新裝登場 大容量簡單配方醬油登場!龜甲萬珍釀醬油通過TQF Clean驗證 吃得美味安心 龜甲萬珍釀醬油-簡單配方帶來的甘口美味10大不添加安心上市! 【飲食趨勢Clean Label正夯,龜甲萬推出家庭號簡單配方醬油,成為全台第一個通過TQF Clean驗證的醬油品牌】 近年來全球消費者不再僅是追求吃得美味,而是越來越在意吃下肚的是否安心、健康,2016年歐洲吹起「Clean Label」潔淨標示風潮,其中四大內涵為1:減少食物添加物,甚至到無添加2:配方簡單3:加工製程簡單4:資訊透明。在台灣消費者可辨認台灣優良食品認證協會TQF有「TQF Clean」標章的商品,身為國內醬品業界領導品牌,除了傳遞美味外更將消費者的健康視為己任,因此龜甲萬是全台第一個通過TQF Clean驗證的醬油品牌,更推出簡單配方版本的家庭號產品-珍釀醬油,此認證不僅需符合少添加或無添加條件,更需具備食品安全與品質認證,是具有雙重認證的優良食品。2022/12/23 10:22 -
感冒女混吃7種藥「臉爛全膿皰」 醫驚:重症恐敗血致命
常備藥亂吃,小心引起不良反應!中國大陸深圳一名女子因出現發燒、咽喉痛及咳嗽等症狀,因此將7種藥物吃下肚,連吃兩天後,竟發現整個臉及身體出現長滿小膿皰和大片紅斑,甚至高燒到39度,嚇得趕緊就醫。2022/12/14 20:12 -
驚!脈優高血壓藥「摻鐵絲」 食藥署:已介入調查
藥品瑕疵回收案件很多,消基會日前接獲民眾申訴,表示自己長期服用的脈優藥物,剝開來竟然發現正中間有跟細鐵絲,沒注意吃下肚的話,後果難以想像,消基會除了聯繫藥廠,也通報食藥署,目前主管機關已經介入調查,而摻雜鐵絲屬於劣藥,也會以藥事法做裁罰。2022/12/13 14:23 -
結帳的早餐還能吃?米奇爬貨架大啃油條
看到這畫面,到底剛剛買的早餐還要不要吃下肚?有民眾到桃園一家早餐店,才剛剛結帳完,轉頭一看卻發現,後面貨架上有一隻大米奇,正在大快朵頤啃著油條,超傻眼,質疑店家衛生把關是不是有問題,但老闆解釋,因為地板有挖設排水溝,直接連到外面的汙水下水道,才讓米奇來去自如,只是這攸關民眾食的安全,現在衛生局也上門稽查。2022/12/13 12:20 -
草莓控注意!農藥含量高 食用前多做1事確保清洗乾淨
草莓的季節到了,不少草莓控已經垂涎三尺,準備去草莓園採滿滿新鮮草莓回家享用,營養師高敏敏就提醒,草莓雖然富含許多營養,但也容易殘留農藥,若是食用前沒清洗乾淨,可能就會將化學物質吃下肚,尤其過敏者要更加留意,她建議清洗前可以多做1事,來確保清洗乾淨。2022/12/04 05:20 -
半熟蛋教徒注意!「這樣吃」恐致命 專家曝煮蛋2動作
雞蛋是許多人的日常補給,甚至有民眾一天要吃上高達吃7顆蛋。不過,有專家就指出,不少人喜歡吃半熟蛋,但是烹煮前沒有清洗,會造成病原菌汙染,若不慎將沙門氏菌吃下肚,恐會引發急性腸胃炎,嚴重還會有「致命危機」,提醒民眾烹煮前一定要清洗蛋,並煮到全熟。2022/11/04 05:22 -
「寵物蟹」慘遭爸煮熟還逼吃 2孩崩潰邊啃邊哭:真香
寵物是鏟屎官們的心肝寶貝,然而近日正逢吃螃蟹的好時節,大陸有家長竟把孩子飼養的寵物螃蟹煮來吃,還拿手機錄影要兒子吃下肚,讓小朋友當場崩潰痛哭。影片PO上微博後,引發網友撻伐。2022/09/23 09:38 -
蔬果「先切再洗」恐將農藥吃下肚!農委會曝這方式最佳
在處理食材時你習慣「先切再洗」還是「先洗再切」呢?這兩個步驟交換看似沒有甚麼問題,但其實對身體的影響很大,直接關係到食安健康。行政院農委會在臉書貼文中整理了8大蔬果種類的清洗方式,使用錯誤方式恐怕會把殘留農藥吃下肚!2022/09/16 05:40 -
香腸+海鮮=致癌?烤肉4迷思大破解 食材熟了再塗醬
中秋佳節來到,烤肉可說是全民運動,網路上盛傳許多迷思,像是「烤肉網沾到烤肉醬會溶出重金屬」、「鋁箔紙不能用錯面」、「香腸不能配魷魚」及「培根不能配干貝」等,專家提醒,只要器具或包材符合衛生法規標準,安全性就沒有問題,反倒是酸性醬汁使用順序需格外注意,另外不同食物一起吃下肚,不代表一定會致癌,毋須太過恐慌,掌握「均衡攝取、適量享用」的原則,就是最安全的烤肉方式。2022/09/11 15:00 -
一圖秒懂月餅熱量!「這款」超驚人 專家教2招輕鬆瘦
中秋節將至,民眾會吃月餅、柚子、烤肉應景,但這些食物熱量都不低,若是毫無節制、一口接一口吃,可能就把高熱量吃下肚。對此,營養師余朱青教大家如何選擇可以讓你吃得更安心。2022/09/06 15:54 -
海灘撿蛤蜊回家吃 女「麻痺性貝毒」全身癱瘓險沒命
許多人會到海邊撿拾貝類或海菜,可以帶回家料理,但有些食物和東西千萬別亂吃,一旦出事後果恐不堪設想。最近紐西蘭一名女子,她到海邊撿拾蛤蜊,回家料理後吃下肚,竟然出現全身癱瘓、不能說話的情況,讓她一度以為自己要死了,經過送醫急救,所幸撿回一命。2022/09/01 05:47 -
年輕型腸癌翻倍增!中秋烤肉小心吃出癌 這食物母湯碰
藝人余苑綺39歲因大腸癌病逝,漫威電影《黑豹》男星查德威克鮑斯曼(Chadwick Boseman)與大腸癌奮戰4年,2年前以43歲盛年辭世,台南市立安南醫院副院長許秉毅日前在健康主播鄭凱云的直播中表示,大腸癌並非中老年人的專利,近30年來全球年輕型大腸癌增加1倍,大腸癌防治值得民眾正視,而面對即將到來的中秋節,許秉毅也提出飲食建議,除了多吃高纖蔬菜之外,他強調,烤焦的肉品是致癌物,千萬不要吃下肚。2022/08/29 15:45 -
肝癌年死8000人!「4類食物」易染致癌劇毒 白飯竟上榜
肝癌號稱「沈默殺手」,是台灣十大癌症死亡率第2名,每年可奪走近8000人的性命。事實上,平時常吃的食物,就有幾款容易滋生黴菌「黃麴毒素」,其中一個就是「米飯」。對此,光田綜合醫院大甲院區營養師廖祐妊直言,吃下肚會增加致癌的可能性。2022/08/28 12:54 -
日警霸凌下屬稱「愛妻便當」是垃圾 還偷吃數百嫌犯餐盒
日本埼玉縣一名警部補(官階居警部之下、巡查部長之上)長期對下屬言語霸凌,批評下屬帶的「愛妻便當」像垃圾一樣,更可惡的是,他竟然長達4年半的時間偷吃給嫌疑犯的便當,吃下肚的便當數量多達數百個,經過檢舉後遭到警部懲戒,不過他本人也在同日遞出辭呈。2022/08/26 14:12 -
別把沙門氏桿菌吃下肚!食藥署授「5秘訣」預防食品中毒
食品衛生相當重要,一不注意除了會影響健康外,也可能會出現食物中毒的症狀。對此食藥署則說明,容易污染雞蛋及禽肉的沙門氏桿菌廣泛存在動物界,為了要避免沙門氏桿菌滋生且確保飲食健康,也分享了5要口訣,教大眾如何遠離食物中毒。2022/08/10 15:23 -
吃西瓜1習慣超危險!夏天易食物中毒 專家曝保鮮秘訣
天氣炎熱容易讓微生物繁殖,造成食物中毒!究竟夏天食物該如何保存?水果怎麼吃才不會將細菌吃下肚?護理師譚敦慈在營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊室》中,分享食物保存做法。2022/08/04 15:41