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外送APP「1元」吃添好運 遭控訂單被取消
外送APP拚市占率，打出限時優惠，竟然可以用1元價吃到添好運，不過沒想到比預期的接單量多了4倍，餐廳消化不了出餐，APP業者只好取消民眾訂單，避免長時間等待，但部分消費者覺得沒訂到，權益受損，業者則出面道歉，願意額外以優惠券補償。2017/07/05 13:19 -
飲料爆米花任你拿！全台首創吃到飽的電影院
看電影不用再被店員推銷搭餐，現在有業者直接推出「吃到飽」方案！威秀影城首度於林口Mappa影廳推出，買票多加50元，丼飯、沙拉、烤雞、烏龍麵等多種餐點吃到飽，座位區還有免費Wi-Fi及充電插座，而這也是全台第一家推出餐點吃到飽的電影院。2017/05/25 23:21 -
義大利餐前酒 想不到比妻子出軌還苦？！
義大利人飲酒很大人系，特愛苦味，不僅香料苦甜酒（Amaro）直接當Shot喝，還拿來當基酒調出餐前酒（Spritz），款款風味各異，典型苦韻，讓義大利人越喝越嗨，越開胃。2017/05/17 17:00 -
母親節送禮、呷啥想破頭？6家有吃有喝任你挑
為了感謝媽媽平時對家裡的付出跟辛勞！身為子女的你我，是否有規畫母親節要帶媽咪去吃大餐或美食呢？而各家飯店與餐廳業者，也看準商機紛紛推出餐飲優惠或母親節限定款式商品！因此，《TVBS網路新聞中心》特別為大家整理了，多家美食讓你不愁選擇：2017/04/21 16:27 -
我等半小時！人多出餐久等 女客拍桌咆哮
彰化一家庭園餐廳228連續假期遊客大爆滿，來不及出餐，一名女客人不耐等候，到櫃台拍桌咆哮，說已經等了半個小時，因為動作太大，櫃台人員被打到手，拿手機蒐證，更惱怒女客人不斷拍桌，對櫃台人員叫罵的情況，也讓人大嘆服務人員難為，事後這名女子退費離開，不歡而散。2017/03/01 12:39 -
失控！連假餐廳爆滿餐點等半小時 奧客竟激動咆哮砸櫃台
228連續4天假期，各地的遊樂園都湧入大批遊客，風景據點不僅人滿為患，市區道路更被龐大車流量塞爆，到哪都是人，就連吃頓飯都需要等！因此，遊樂園也提早貼出公告說，假日巔峰時刻出餐速度較慢需要半小時以上，如能接受者再入園用餐，沒想到一名女子入內，因為等了半小時，便失控衝到櫃台大力拍桌咆哮，甚至還拿起櫃台的東西亂砸櫃台小姐。誇張的行徑被拍下，放上爆料公社後，引來網友撻伐！2017/03/01 10:59 -
臭豆腐薯條 嘉義夜市在地美食隱藏版
夜市攤販百百種，各式美食都想來一口，但最怕踩到地雷壞了興致，就要考驗民眾敏銳度，有些店家排的老久，卻可能是因為出餐慢，人太少或是沒人也可能是警訊。2017/01/29 17:23 -
車故障被當酒駕 王世堅：酒測值0
台北市議員王世堅因車輛故障停在路中間，卻被民眾投訴疑似酒駕。王世堅今天拿出餐廳發票及酒測單，他說，不曾酒駕，且還主動要求酒測，酒測值為0，但因媒體在拍，就再做1次。2017/01/20 15:20 -
聽得見美味！ 柏林管弦樂替香腸配音
咖哩香腸是德國道地美食，但這一道美味會是什麼樣的聲音？德國柏林管弦樂團，邀請音樂家使用古典樂器，模擬香腸製作的聲音，從煎烤、撒醬到出餐，甚至連配菜薯條的酥炸聲都唯妙唯肖，就像真的剛出爐一樣，令人大開「耳」戒。2017/01/19 16:54 -
內用店改拚外帶！ 擺餐車搶轉運過路財
北車、京站兩大轉運點，假日人潮上看萬人，吸引不少知名餐廳進駐搶客，不過內用搶不到趕時間的旅客，業者們也轉個彎思考，擺出餐車推外帶餐點，價格降到百元價，好入手拉高消費意願，餐車也不是1樓餐廳專屬福利，4樓餐廳都要到1樓搶客。2017/01/10 18:45 -
速食龍頭秘辛大公開！ 內場SOP要學跳舞
速食龍頭麥當勞的創業秘辛，即將躍上大銀幕。不只曝光了早期麥當勞的制服，甚至連「快速出餐」的SOP都和跳舞有關，讓劇組特地找舞蹈老師排練，呈現出完美的律動感。2016/12/29 17:04 -
延長戰線！餐廳開到凌晨2點 搶賺跨年財
跨年進入倒數，今年有許多餐廳在跨年夜拉長營業戰線，關門時間延後到半夜1點或2點，緊鄰台北101的餐廳主打能邊用餐邊飽覽煙火也有漢堡店，在跨年當晚餐點通通改成外帶，拚出餐速度搶賺跨年財。2016/12/28 18:44 -
裡外都排隊！「貨櫃市集」店家備貨拚出餐
貨櫃市集試營運，碰上週休假期，從昨天開始，人潮爆滿。光是一天，就湧進將近8600人，不只外頭排隊等進場，裏頭還要排隊點餐。因為爆滿人潮，根本讓店家忙不過來，專賣漢堡的貨櫃，還一度因為備貨不足，暫停出餐。今天上午，也特地提前來備貨，備料多三成，要應付絡繹不絕的嘗鮮客。2016/12/18 13:28 -
中年創業缺資金 DIY復古餐車騎樓賣麵線
高雄街頭最近入夜後，有一攤麵線羹吸引饕客聞香而來，而且才剛有人吃完離開，位置立刻有人補上，其實40幾歲的尤老闆原本從事汽車改裝業，但中年失業又失婚，才會想到用麵線羹來創業，而且試吃200多攤，才找到自己的味道，但由於沒錢，他不但自己改裝餐車，還選在騎樓開店，為了增加翻桌率，還研究出一套快速出餐流程。2016/12/02 19:16 -
不用排隊了！麥當勞推自助點餐機
速食龍頭「麥當勞」近年來積極推出多元的餐點，試圖吸引更多顧客，但這也拖慢了出餐速度。對此，麥當勞想出了用電子自助點餐，未來也許在台灣，到店裡動動手指，就可以完成點餐、付款。2016/11/23 21:49 -
出菜太慢客人不等了…員工竟被扣薪500元
台南一間知名連鎖餐廳，在南台灣各縣市都有開分店，但卻傳出，一名工讀生因為假日廚房出菜慢，客人等不及退餐離開，沒想到店家把這筆帳算在他頭上，拿到薪資單，被以顧客抱怨為由苛扣500元薪資，讓他傻眼，但其實雇主行為已經違反勞基法，如果被勞工局查到最高可罰30萬。2016/10/13 18:24 -
悶壞！百貨美食街、影城 颱風假放晴湧人潮
颱風天，風強雨大，許多人悶在家裡吃泡麵，週三趁著天氣放晴，台北信義區百貨美食街中午12點，座位區已經全滿，甚至剛開幕的店家湧現排隊人潮，從點餐到出餐至少30分鐘，就連流動率很高的座位區都一位難求，另外影城人潮也爆滿，平均3分鐘才能往前一步，買票看電影必須等上2、30分鐘。2016/09/28 18:01 -
用臘精雕出餐食外觀 食物模型幾可亂真
找餐廳吃飯，店外櫥窗擺的食物模型，常常是選擇店家的依據，這種逼真的食物模型，其實是由日本人岩崎瀧三發明的，隨著時代演進，現在這種食物模型也做得越來越逼真。2016/09/12 20:38 -
嫌「吃到飽」出餐慢 客點327道菜卻剩7成
吃到飽餐廳原本的美意是要讓民眾可以盡情享用美食，不過卻有一組客人到新店一間日式吃到飽用餐，因為嫌店家出菜太慢，2輪下來點了3百多道菜卻又不吃完，店家表示當時有先說明剩下過多的食材會酌收費用，但客人仍不聽，最後還剩下高達7成的菜。2016/09/12 12:46 -
提行李也要排！ 「滷肉飯」10秒出餐拚翻桌
台北南門市場有一道國民小吃「滷肉飯」，每天一到用餐時間，外頭就有排隊人潮，甚至還有不少外國遊客，提著行李也來排隊體驗，店家為了應付這麼多的客人，店內有10幾位工作人員，從盛飯、淋醬汁，各自分工、動作快速，平均10秒就能出餐，消化排隊人潮。2016/08/23 19:22 -
主配菜分盤出餐快 排隊人多也不怕等
高雄鹽埕區的小巷弄內，有間飄香38年的燉肉老店，每到了用餐時段，排隊人潮都排到門外了，因為招牌梅干燉肉，先炸後滷，Q彈軟嫩的口感，由於附近非常難停車，但是饕客們甘願冒著車被拖吊的風險光顧，店家最大特色，就是把主菜、配菜先用小碟子分開盛裝，不止讓出菜速度加快，翻桌率提高，還讓顧客有在家吃飯的感覺，有人一吃就是好幾年。2016/08/08 16:39 -
餐飲業績慘跌5%！ 飯店「3選1餐券」攬客
上半年餐飲業不景氣，業績苦哈哈，跟去年同期業績就掉了5個百分點，第3、第4季自然有壓力，飯店紛紛祭出餐券攻勢，有的主打買6送1、買10送2，也有飯店趁著自家周年慶推福袋，一張餐券不但打35折，還可以任選中式、日式、歐式餐廳都能使用。2016/07/29 19:20 -
快！剉冰店靠「分工、記憶力」 不讓客人久站
天氣好熱讓人沒有食慾，來上一碗剉冰最消暑！今天的美食排排站要帶大家到新竹這家50年老冰店，鳳梨冰飄著濃濃古早味，每天中午11點開門，大批客人就已經在門口報到，不過很多店希望人排越多越好，才能顯示超人氣，不過他們不玩排隊心理學，出餐速度要越快越好，即使隊伍排得再長，客人最慢10分鐘就能嚐到冰涼消暑的剉冰。2016/07/26 19:21 -
65年老字號鴨肉飯 點餐以人頭出菜
高雄鹽埕區有一間65年老字號鴨肉飯店，每天從早上10點營業到晚上11點座無虛席，甚至用餐時間沒有排個20分鐘根本吃不到；而這間店早期沒有招牌也沒有菜單，顧客只能看台架上有什麼食物就點什麼，然後直接跟店員點餐，點完之後，店家會詢問一共幾個人用餐，以人頭出餐。2016/07/18 19:27 -
搶暑假財！自助餐送千元龍蝦 2人同行1免費
為了搶攻暑假市場，高雄及台北各飯店紛紛推出餐飲優惠來吸客，在高雄，牛排海鮮自助餐不論午餐還晚餐，上門就送價值1200元的龍蝦半隻，讓顧客直呼cp值超高，而在台北，新開幕的店家推海陸百匯，2人同行1人免費，9千個座位，12小時內被搶光光。2016/07/13 11:55
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