-
天下第一鍋！牛奶海鮮鍋奪冠
國內10家知名火鍋店，今天齊聚一堂，參加無菸鍋物料理賽，火鍋業者使出看家本領，比美味還比養生，結果強調低脂美白的牛奶海鮮，勇奪天下第一鍋，台大醫學院毒理博士褚俊傑研發的珍珠粉美白鍋也進榜，拿到第三名。2005/11/27 18:45 -
牛肉麵也有「涼拌」 涮牛肉冷麵首賣
愛吃牛肉麵的老饕，一定還記得牛肉麵創意比賽冠軍的涮牛肉冷麵，這道菜，今天起在台北街頭開賣了，這種牛肉麵是用涼拌，再淋上檸檬味的醬汁提味，標榜低脂的健康口感，每天限量一百份，不過，一份要價不便宜，要299塊。2005/11/26 12:17 -
低糖低脂喜餅 讓人食用無負擔
年底又將是結婚旺季，一家喜餅業者，把喜餅口味添加更健康的元素，希望讓大家吃的安心。2005/10/29 14:49 -
看準禽流感威脅 鴕鳥麵搶攻市場
禽流感來勢洶洶，雞肉滯銷，消費者還有選擇，就是高鐵高鈣低脂的「駝鳥肉」，價格又便宜。不受狂牛症或禽流感的影響，業者變化出十幾種料理，還掛保證，消費者一定吃得健康。2005/10/23 12:19 -
【魔力早餐】低油低脂 日式速食料理新鮮可口
隨著素食料理的多樣化，吃素成了老少咸宜的新風潮，不再只是老人家初一十五的專利呢！今天要帶您體驗一下，「純素主義」的日式早餐。2005/09/26 09:40 -
當紅烏骨雞 雞精新寵標榜低脂肪
中國人喜歡用雞湯補身，而市面上琳瑯滿目的罐裝雞精產品比配方也比口味，價位較高的烏骨雞現在成為市場上的新寵，標榜脂肪低但是營養高。2005/09/22 07:03 -
水牛肉鮮嫩有嚼勁 網上搶購
美國牛肉因為狂牛症再度被禁入口，不過饕客現在有新選擇，花蓮縣政府推出水牛肉，這些水牛不只吃天然的草，還聽音樂，肉質絕對上等不輸給美國牛，不只如此還標榜低脂，吃了也不用怕胖，不過產量並不大，民眾想吃還得上網訂購。2005/07/22 14:54 -
美研究：低脂肪飲食減肥防乳癌
您知道嗎，低脂肪飲食不但可以減肥，還可以防止癌症復發！美國最新醫學研究證實，每天食用不超過33克脂肪，可以讓女性乳癌復發率，降低24%。2005/05/19 13:02 -
要美食不要肥！ 陳鴻教你做低脂臘肉
「臘肉」是年節必備佳餚，不過臘肉熱量高，很多女生都怕吃，美食專家「陳鴻」教你怎麼烹調臘肉，可以讓你減低三分之一的熱量，還有你知道什麼叫做「酒家菜」嗎？這是一種失傳將近50年的台灣美食，透過鏡頭，帶你去看一看。2005/02/08 19:46 -
香醇濃郁牛奶鍋 在家DIY
儘管學者建議鮮奶不要加熱太久，以免營養流失，不過坊間流行的低脂美白牛奶鍋，仍舊受到大批女性消費者的喜愛，口味濃郁、方法簡單，自己在家裡也能試著做做看。2004/11/21 19:15 -
早晚吃豆芽 黃秋生半年瘦10公斤
減肥又有新撇步，港星黃秋生靠著每天吃豆芽菜，半年內體重就從82公斤瘦到72公斤。營養師說現在豆芽菜一斤才15元，高纖低脂又好吃，飯前吃一碗墊墊胃，可以控制食量，有效瘦身。2004/09/22 12:31 -
鹹的「愛玉麵」 高纖低脂 減肥族最愛
用愛玉做成的麵您吃過嗎？高雄一家專門賣愛玉的店家，推出鹹的愛玉麵，麵條煮不爛，吃起來QQ的，一小碗就要80塊錢，不過，由於標榜高纖低脂，吃了有飽足感，一上市就吸引了大批不想發胖的女顧客上門。2004/05/22 18:00 -
劉嘉玲為美容中心代言 見證汪明荃瘦身
劉嘉玲再次與某纖體公司續約，成為新一季的代言人，除了他之外，汪明荃及葉璇也加入成為代言人，汪明荃即將在三月底開唱，當務之急是瘦身，當大家看到大會為汪明荃準備的低脂肪時，都會大吃一驚。劉嘉玲：「我不知道人體裡面的脂肪是不是這樣子，要是這樣子的話，一定是很恐怖。」2004/02/25 22:20 -
不敢吃雞鴨 低脂鴕鳥肉身價翻紅
亞洲地區禽流感疫情，很多人不敢吃雞鴨，改吃鴕鳥肉，讓鴕鳥肉的業績上揚許多，業者強調鴕鳥肉低脂、低熱量是健康的紅肉，為了讓消費者更容易接受鴕鳥周邊的食品，業者還研發巧克力口味的鴕鳥蛋冰淇淋。2004/02/07 14:19 -
機上年菜 高纖低脂吃了不發胖
除夕夜的腳步近了，很多人開始準備年菜，對於過年期間要出國的民眾，航空公司特別為長途飛行的旅客設計年菜，和一般年菜不同，它們是低脂高纖的年菜。2004/01/19 18:01 -
老師傅新月餅 低脂低糖重養生
中秋節即將到來，不少糕餅業者，紛紛推出口味創新的月餅，搶佔市場。在台北縣就有一家業者，特別請來年近70歲的老師傅，以純手工製作兼具傳統技術和養生觀念的低脂、低糖月餅。2003/09/07 10:32 -
紅麴功用大 台大首創低脂雞蛋
台大今天（1日）公布研究成果，利用紅麴菌成功培育出低膽固醇雞蛋，降低10%膽固醇含量，可以降低近3成罹患心血管疾病的機率，而這項研究也創下世界先例。2003/08/01 13:57
廣告
