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黑心！百貨「優格冰」 過期半年下肚腹瀉
夏日炎炎，女生愛吃酸酸甜甜的優格冰淇淋，卻出現黑心業者賣過期商品！主打希臘的「GEDI」(�迪)優格商品，二度被查出販售過期優格，最久甚至過期半年，導致消費者吃了拉肚子，這間優格業者號稱低熱量，一杯商品1、200元，價位不低，目前台北3間門市、百貨櫃位，已經通通暫停營業。2012/07/04 13:57 -
10週魔鬼減重！ 「輔大金鋼狼」瘦14公斤
許多民眾為肥胖所苦，靠藥物減重，但卻有傷害健康的疑慮，一位即將要畢業的大學生，外號「輔大金鋼狼」，剛剛奪下今年大專盃健美冠軍，但其實他在半年前，還是個體重超過90公斤的大胖子；他說先前因為沒追到喜歡的女生，曾經喝酒泡夜店，所以體重直線上升，但現在即將步入社會，靠著每天運動2小時，吃高蛋白低熱量的食物，再加上充足睡眠，在2個半月瘦下14公斤。2012/06/04 09:47 -
「減糖、無奶油」 低卡甜點熱量少一半
不少愛美女生想減肥大作戰，但又戒不掉甜食該怎麼辦？其實市面上越來越多標榜低卡的低熱量甜食，像是以蛋白為主要材料的減糖蛋糕，或者是用果汁製成，不加鮮奶油的低脂冰淇淋，熱量比起傳統冰淇淋少了5成左右，只不過這些低卡的甜點，有的口感比較特別，不是每個人都喜歡。2012/04/21 19:22 -
無負擔！老店創蒟蒻牛肉麵 熱量減半業者？
熱呼呼的牛肉麵很多人愛吃，您有聽到號稱低卡低熱量的牛肉麵嗎？今天的內行美食就是要帶您去品嘗這一碗特別的牛肉麵，鎖定愛美的女性朋友，老闆改用幾乎零熱量的蒟蒻麵條，特製牛肉麵，口味更清爽，卡洛里比一般紅燒牛肉麵低了一半，不用擔心澱粉吃多身材會發福，可以盡情品嚐牛肉的美味。2012/04/02 15:43 -
無負擔！老店創蒟蒻牛肉麵 熱量減半
熱呼呼的牛肉麵很多人愛吃，您有聽到號稱低卡低熱量的牛肉麵嗎？今天的內行美食就是要帶您去品嘗這一碗特別的牛肉麵，鎖定愛美的女性朋友，老闆改用幾乎零熱量的蒟蒻麵條，特製牛肉麵，口味更清爽，卡洛里比一般紅燒牛肉麵低了一半，不用擔心澱粉吃多身材會發福，可以盡情品嚐牛肉的美味。2012/03/30 11:39 -
奇異果高纖低熱量 建議大餐前先墊肚
最近日夜溫差大，不少民眾都喜歡趁著現在進補，或是吃火鍋，不過小心，很容易造成高血壓、糖尿病找上門，也因此透過美國一份最新健康調查，發現奇異果能夠降低血壓，效果比蘋果還要好，而台灣的營養學教授也建議大家，吃火鍋燒烤前，可以攝取奇異果、小番茄這類的高纖食物，降低壞膽固醇停留在體內的機會。2011/11/25 21:41 -
〈獨家〉連鎖牛麵賣「丼飯」 淑女丼PK午茶餐
日本平民料理「丼飯」，肉片、湯汁配上白飯的簡單料理，日系連鎖丼飯店，號稱一年賣365萬碗，市場商機之大，連台灣連鎖牛肉麵店也打算分杯羹，主打套餐百元有找，趁勢推出低熱量淑女丼、台式口味麻婆丼，面對強大敵手，台灣日系丼飯龍頭，主打小份量下午茶套餐，改搶攻非用餐時段客群。2011/11/25 19:11 -
「低卡不一定瘦」！ 打亂荷爾蒙恐復胖
想減肥，許多民眾選擇低卡飲食控制熱量，但英國最新研究發現，「極低熱量飲食」會影響體內2種荷爾蒙，瘦體素和飢餓素分泌異常，瘦身甩掉的肥肉，竟然會有一半都會再長回來；醫師提醒，低卡飲食的熱量，最好控制在800到1200大卡，真的想靠極低熱量飲食減重，頂多吃3個月，否則身體會「凍抹條」。2011/10/30 12:34 -
深田恭子拚轉型 挑戰床戲演小三
好久不見的日本女星深田恭子，在最新作品中突破出道以來尺度，不只演出小三角色，還跟男演員岸谷五朗上演激情床戲，以往在鏡頭前總是看起來有點肉肉的她，這次為了美美入鏡，拍片期間戒吃甜食，還自備低熱量便當控制體重，不過以前在偶像劇中，深田恭子大多是演出清純的女主角，這次第一次激情演出小三，巔覆形象。2011/09/29 11:17 -
美味山藥料理 爽口低熱量零膽固醇
現在是山藥的盛產季節，口感甜味都是最好的，而山藥能變出來的菜色也不少，像是山藥炒三鮮，加入蹄筋、海參、蝦仁拌炒，不僅有豐富的膠原蛋白，口感綿密的山藥還能健脾胃，用生魚片的吃法直接沾哇沙米，味道也很不錯，山藥還能做成應景的中秋月餅，把山藥揉成泥取代蛋黃，口感不減分，熱量卻降了一半，也沒有膽固醇的負擔。2011/09/01 09:58 -
「營養包」夯大賣 專家：長期營養不良
現在的營養保健品越來越多元，要攜帶方便，還流行「用喝的」，維生素發泡錠銷售長紅，現在連四物飲都做成發泡錠，低熱量的營養包口味也未來越多元，但是專業營養師表示，市面上的營養食品百百種，有些確實可以補充營養素，但標榜熱量低的營養餐包，長期食用還是會營養不良。2011/07/27 19:03 -
豆漿奶凍捲 低脂低熱量女性特愛
冰冰涼涼的奶凍捲，最適合炎熱的夏天，高雄就有業者推出豆漿口味的奶凍捲，把西式奶凍加上中式豆漿，因為標榜熱量低，特別受到女性顧客青睞。2011/07/16 12:43 -
「夜來香」入菜！ 高纖低熱量口感似蘆筍
帶有濃郁香味的夜來香，竟然也能拿來入菜！雲林一位花農把夜來香當作蔬菜來賣，因為夜來香高纖維、低熱量，口感和蘆筍差不多，本身味道不重，可加肉絲清炒或做成沙拉，就是一道消暑料理，去年新加坡國際美食節，有廚師就以夜來香當參賽食材，一舉拿下食材組冠軍。2011/07/11 19:48 -
消暑新味「麻糬冰粽」討喜 預訂10萬顆
端午節快到了，在炎炎夏日搶攻粽子市場，就有業者推出新口味「黑糖冰粽」，以麻糬加黑糖製成外皮，再包上芋頭或紅豆、綠豆餡料，放到冰箱裡冷藏，冰冰涼涼的，標榜低糖、低熱量，一推出，果然頗受女性消費者喜愛，預訂已經超過10萬顆！2011/05/29 12:51 -
箭筍融入日式料理 煎煮炒炸通通來
每到了3、4月，就是花蓮特產箭筍的產季，看上箭筍高纖維、低熱量的特質，今年有業者特別融入日式料理的方式，除了油炸之外，還推出涼拌沙拉，就連花壽司都能入餡，讓過去通常都是以熱炒方式料理的箭筍，口味更加多樣化。2011/04/24 19:55 -
豆漿湯底+低卡料理 吃火鍋不再怕胖
寒流來襲，火鍋成為很多人外出用餐的首選，從麻辣鍋、巧克力鍋、甚至是火烤兩吃，應有盡有，裡頭不外乎加入肉片、魚餃、鴨血等火鍋料，而現在署立基隆醫院，趁勢研發「豆漿養生鍋」，除了使用豆漿當湯底，火鍋料也選用像蕃茄、冬粉等低熱量食品，讓民眾能吃的健康。2010/12/16 14:01 -
〈獨家〉雞肉香腸不油膩 口味獨特月賣600斤
一般吃到的紅色香腸，裡頭灌的都是豬肉，高雄市有一家店，賣的卻是雞肉香腸，主廚選用放山雞的雞腿肉，剁成膘雞丁，再醃漬鹽巴和獨家辛香料24小時，燒烤的時候，雞肉湯汁不斷冒出來，口感不油不膩，標榜低脂低熱量，1個月就能賣出600斤。2010/11/24 19:27 -
小胖子多！衛署擬修法 兒童餐禁送玩具
小朋友愛去速食店，常常是因為想要附贈的玩具，但衛生署調查，國內每3到4名小學生，就有一名過胖，而且董氏基金會也發現，只要速食店有新玩具，有高達3成的小朋友會被吸引，衛生署打算仿照美國舊金山的新法，規定速食業者不能隨兒童餐送玩具，或是只有低熱量的餐點才能附贈，但國內連鎖速食業者都表示，目前兒童餐內容，選擇已經很多樣化，家長可以自己把關。2010/11/11 13:35 -
邵曉鈴勁舞 傳授運動、飲食秘訣
台中一家醫院推廣健康生活，除了運動和健康檢查，飲食也很重要！現場請專人示範低油、低熱量的菜餚，醫師說，同樣食材，不同的烹調方式，熱量可以相差500卡左右，蒸、煮方式都很健康；而台中市長夫人邵曉鈴也出席，為院長弟弟的活動站台，精神看起來很好，還跟著節奏舞動身體。2010/10/20 13:49 -
減肥只吃菜反增重？ 營養失衡代謝慢
減肥吃青菜，可能會讓你越減肥越肥！根據一名中醫診所院長，研究發現不少民眾採取所謂「低熱量」減肥法，只攝取青菜，結果反而變胖，營養師表示，因為只吃青菜，會讓身體代謝速度變慢，一但恢復正常飲食，或是多吃ㄧ點，反而就會變胖，提醒想要受身的民眾，營養均衡加上運動，才是根本之道。2010/10/11 12:18 -
〈獨家〉「無糖」月餅藏油 稱低熱量卻差不多！
中秋節就要到了，月餅絕對是應景的不二禮品，除了台式的蛋黃酥、鳳梨酥，有業者逆勢推出廣式「無糖月餅」，大受民眾歡迎；不過，當你打算大快朵頤的時候，我們幫你先檢視一下，真的無糖嗎？仔細看看原料，原來是把砂糖換成代糖，口味還是滿甜的，更重要的，是脂肪竟比一般月餅還高，總熱量也才低了一點點，還是不能吃太多。2010/09/21 19:13 -
〈獨家〉便當「減肥」換料 超商拚低卡商機
夏天到了，不想吃的油膩的民眾，大多選擇輕食、低卡商品，超商業者相中商機，推出低卡商品第二件5折價優惠，同時還推出新武器「低卡便當」，一個便當不到400卡，秘密就是份量小，且選用低卡食材；其他超商也不甘示弱，以低熱量涼麵、低卡麵包應戰。2010/06/15 19:22 -
市場伴手禮 南門粽子禮盒拔頭籌
台北市政府舉辦市場伴手禮的網路票選，由南門市場的粽子禮盒拔得頭籌！其實南門市場裡賣粽子的店鋪，大多超過50、60年歷史，不僅食材挑選和製作都很講究，粽子的口味選擇也很多，像是潮州粽，特選油花分布均勻的梅花豬，用和上香醇醬油的圓糯米，滋味特別，還有店家在南部粽包入低熱量的薏仁，不僅香又能減輕身體負擔。2010/05/25 19:05 -
陳菊養生年菜！水煮青菜、雞肉 低熱量
今年就要進行五大都的選舉，其中高雄市長陳菊，大家都知道她中風過，每天要忙市政和黨務行程，對她來說，算是相當的累人；不過為了要吃的養生，又要保持一整天的精力，陳菊市長的三餐，也是參考營養師的調配，接下來高雄市長陳菊，要將她的養生年菜，介紹給觀眾。2010/02/20 13:46 -
【凍蒜第1味】不必等端午節！ 冠軍肉粽香飄四季
今天的「凍蒜第一味」，介紹您跨越四季節慶的美味！台中市一家肉粽店，3年前得過「金粽獎」票選冠軍，它融合了南北粽子各自的優點，口感QQ的，又不會硬到太難消化，最重的粽子280克，比一顆壘球還要重，標榜低卡低熱量，不怕吃壞肚子；死忠顧客說，這樣花了6小時細心烹調的粽子，等到端午節吃，太可惜了吧！2009/07/26 19:17
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