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    廚藝 結果共735筆

  • 美食影集!《舞伎家料理人》溫暖療癒又好餓 《大熊餐廳》第二季將登場

    想念過年的大魚大肉,不如來看劇情圍繞在美食的影集!串流平台推出原創日劇《舞伎家的料理人》,近期衝上排行榜,不少人直呼愈看愈餓,演員也為了劇情,苦練廚藝!另外美劇《大熊餐廳》,低成本零行銷卻意外掀起討論,第二季將在今年登場。
    2023/01/28 19:03
  • 廚藝慘遭陶晶瑩打槍 曹佑寧吐「無辜心聲」認:有點無助

    曹佑寧從棒球好手轉戰演藝之路,這次在台視、衛視中文台寵物實境節目《哈囉!毛小孩》的實習工作,為了毛孩親自下廚,他一開始拿刀切菜的樣子,把工作人員嚇一大跳,深怕他切到自己。曹佑寧並不氣餒,拿出當運動員時一貫的認真精神,加強自主訓練,他透露在實習工作之餘,在家裡也會練習切菜,現在手法已經進步很多。
    2023/01/27 12:51
  • 打造「台版築地」台中魚市場轉型 買魚教煮菜

    台中魚市場是中台灣最大的海鮮魚貨交易所,也是腹地最大的魚市場,以往想到台中魚市場,就是吃生魚片,不過魚市場現在有更多新玩法,二樓販魚所提供新鮮的國內外魚貨,每日魚貨真空包裝,民眾買回家可直接烹飪;三樓煑魚所提供完善的廚藝空間租借外,還有國產魚的料理課程,由百大名廚親自教學,魚市場表示廚藝課報名每場都秒殺,也一改髒亂臭的印象,將魚市場轉型成觀光區,希望打造台版築地市場。
    2023/01/26 13:24
  • 新科里長拚才! 型男秀廚技PK萌妹展歌喉

    大選結束後,今年有多位新科里長上任,帥哥美女不少,南港區還有全台最年輕,才23歲的里長,平時他們除了公務服務,私底下也有另一面,有帥哥里長廚藝有一套,年輕可愛的里長歌聲也吸引里民變粉絲。
    2023/01/25 12:47
  • 北市議會生力軍 前主播「藍綠PK做蛋糕」

    媒體人轉戰政壇例子越來越多,這回台北市有兩名前主播,一個代表國民黨的柳采葳、另一個代表民進黨的洪婉臻,分別都在不同選區成功拿下席次,兩人也首度在鏡頭前PK廚藝,DIY做蛋糕。
    2023/01/25 12:29
  • 怎救?妻總端「黑暗料理」上桌 網狂推3廚房家電秒解決

    在萬物皆漲通膨壓力下,外食族成最大受害者,民眾為了節省餐費,加上健康意識抬頭,越來越多人開始選擇回家開伙,只是做菜並不容易,需要許多技巧與經驗累積,在《Dcard》上就有網友分享自己老婆的黑暗料理,被卡友笑說:「你是不是有惹老婆不開心?」引起熱議。
    2023/01/24 15:35
  • 大陳年糕怎做!梁文傑秀廚藝忘記這味 泡麵大廚喊漏氣

    適逢農曆過年時節,平時忙碌的政壇夫妻民進黨台北市前議員梁文傑與民進黨立委林楚茵也短暫放下工作,一起挑戰製作大陳特色料理-炒大陳年糕,希望復刻家鄉味,也向民眾推廣這項特色料理。沒想到聲稱自己很熟悉製作炒年糕的梁文傑,在最重要的悶炒步驟,竟然忘記加主角-大陳年糕,讓身為大陳媳婦的林楚茵驚呼「真的是太漏氣啦。」
    2023/01/24 12:00
  • 又撒糖啦!陳喬恩曬尪Alan超狂廚藝 驕傲喊「就等著吃」

    陳喬恩自從嫁給了富二代老公Alan,真的是撒糖撒不完~每次看到這對都覺得好甜~~日前陳喬恩再度放閃老公,曬出了Alan精心烹調的大餐,而當老婆的她就等著被餵食!光從照片和短短文字就能感受到陳喬恩滿滿的幸福!
    2023/01/22 15:46
  • 年菜吃不完別再加熱 五星主廚4步驟用清水讓「鯧魚」重生

    今年年菜是不是又吃不完了呢?年年有餘是所有華人圈的習俗,與其用微波爐再加熱破壞食物的營養和美味,不如用清淡的料理方式讓它重生,初一起吃的健康一點,台北晶華酒店中餐廚藝總監鄔海明向《TVBS新聞網》的觀眾朋友分享,如何使用除夕夜剩下的鯧魚、青菜和飯製作成「蔬菜鯧魚湯泡飯」。
    2023/01/22 14:00
  • 「狐狸舞」紅海外!林岱縈把蘿蔔糕變海苔捲 自曝廚藝招桃花

    擁有「零死角女神」封號的樂天啦啦隊女孩林岱縈,近期重現日本正夯的「狐狸舞」,不只紅回日本,還登上日本Yahoo首頁,讓台日兩地粉絲瘋狂。新的一年,林岱縈要像大家展現不同於球場的一面,傳授清冰箱料理蘿蔔糕,用「煎炸燙炒」方式,做出三種不同風味,還因此招來桃花。
    2023/01/22 10:31
  • 議員PK年菜 陳佩琪爆:我煮飯、柯都在滑手機

    民眾黨趁著除夕播出特別節目,是議員們煮年菜PK廚藝!節目上除了滿滿政治哏,大多都在劍指民進黨,柯文哲的太太陳佩琪也爆料她煮飯時,柯文哲都幾乎在滑手機,等她端出來,不過好處是柯文哲「完全不會批評」!
    2023/01/21 23:44
  • 教頭魂又上身! 朱立倫煮年菜喊「團結勝選」

    今天除夕,新北市長侯友宜化身暖男主廚,前往五股公有市場採買食材做年菜,並親手完成一道「雙喜燉雞盅」;而常誇他是「藍營母雞」的國民黨黨主席朱立倫,也隔空尬廚藝,甚至一度「教頭魂」上身,一邊煮菜一邊提醒,「國民黨必須無私無我」。
    2023/01/21 21:23
  • 水上咖啡杯!越南必玩「超刺激椰子船」 DIY做在地春捲

    去樂園覺得旋轉咖啡杯不夠玩,一定要體驗這個到越南中部必玩的椰子船!就像坐在椰子殼裡可體驗釣螃蟹、水上電子花車等活動,還有彷彿漂浮版的陣頭表演可以看!同時,更能動手做出道地越南料理,包含春捲、芒果沙拉等菜色,一擺上桌展現廚藝超好拍!
    2023/01/07 17:34
  • 「吃外食會基因突變」洗腦孫 婆婆逼學做菜人妻崩潰

    誰說女性就一定要會下廚煮飯嗎?一名人妻發文抱怨,丈夫和婆婆在婚前就知道她不會做菜,私下十分嫌棄,卻在結婚時又對娘家說「沒關係」,豈料嫁進去生了小孩之後,老公卻開始抱怨吃外食吃到快得憂鬱症,婆婆還情緒勒索並洗腦孩子「吃外食會基因突變」,讓人妻氣得狂翻白眼。
    2022/12/27 05:15
  • 0廚藝也行!全家推百道下廚懶人包 幫備料、免切菜10分鐘放飯

    看準居家自煮商機!超商全家進軍「下廚懶人包( MealKits)」新型態自煮模式,以零備料、不動刀、免砧板為概念,推出全新時短料理「Fami 煮煮」,包含糖醋肉、金沙豆腐、海鮮豆腐煲、紅燒獅子頭、肉絲炒飯、甜豆蝦仁等近百道料理,將其​​​​​​新鮮食材預先切洗處理,精算食材份量及調味比例,再以圖文食譜卡,整組包好,平均10分鐘,開火後三步驟即可上桌,價格落在88元至 298元不等,預估1年將可創造至少億元業續。
    2022/12/26 14:47
  • 比樂園設施還狂!越南中部必玩椰子船 還能動手做道地料理

    一定要體驗這個到越南中部必玩的椰子船!就像坐在椰子殼裡可體驗釣螃蟹、水上電子花車等活動,還有彷彿漂浮版的陣頭表演可以看!同時,更能動手做出道地越南料理,包含春捲、芒果沙拉等菜色,一擺上桌展現廚藝超好拍!
    2022/12/22 14:21
  • 婆婆過年開伙「媳變外場人員」 人妻超有感:寧願上班

    大約再過1個半月左右,就是華人傳統習俗的農曆新年,許多人都會藉此返鄉和家人親戚團聚,好好休息放鬆。但對於為人媳婦者來說,過年期間彷彿就是場惡夢,形成另類的壓力。最近就有人妻分享,過年期間自己的角色就好像「外場服務人員」,更直言,「婚後的過年我真的開心不起來」,這讓不少已經為人妻、為人媳的女網友們真是心有戚戚焉。
    2022/12/05 21:15
  • 料理女王陸巧因昔「手癱瘓」復健1年 備賽舊傷復發:手抖到無法控制

    TVBS頂尖事務所料理女王陸巧因畢業於護理系,因熱愛料理開始自學廚藝,非餐飲本科出身的她,今年首次參加職業等級的「台灣國際廚藝美食挑戰賽」競賽,獲銀牌殊榮。此賽事為全台唯一被世界廚師協會認可的競賽,評審更是業界極具公信力,甚至還有國外米其林二星主廚身在其中。陸巧因表示:「獲牌真的是很大的肯定,透過賽事也跟許多好手交流,甚至還有主廚級選手一起參與競賽,讓我從中學習很多。」
    2022/12/04 17:53
  • 備賽壓力致「手傷惡化現抖動」 陸巧因獲廚藝銀獎:值得了

    今年在「台灣國際廚藝美食挑戰賽」中,銀牌得主陸巧因其實非本科系出身。她為了賽事,長達兩個月時間都備賽到將近半夜,透露去年其實手曾經癱瘓,這次在龐大賽事壓力下,甚至出現手抖,好在最終獲得獎項肯定,坦言這條路相當不容易。
    2022/12/04 14:37
  • 金普頓大安推墨西哥菜 主廚還將機器扛回台為做道地玉米餅

    為了做出道地的墨西哥菜色,這位主廚可是真正的前往墨西哥發掘猶加敦半島的奧妙,位於台北市東區金普頓大安酒店餐廳The Tavernist 由廚藝總監 James Sharman領軍推出限時3個月的「啟航猶加敦半島墨西哥寶藏奇尋」,可以在菜色中感受到主廚的用心,像是因為火山地形讓當地人飲食涉入鹼性物質而多採用酸、辛香料,以石頭湯感受盪礦物膠質,為了呈現墨西哥美食常用的玉米餅,甚至把機器從南美洲搬回台灣。
    2022/11/23 13:37
  • 誰想吃我煮的擔仔麵?林青霞街頭秀廚藝 機場巧遇黃秋生

    月初剛度過68歲生日的金馬影后林青霞,受疫情影響至少4年沒回台,今天(17日)下午將與張震出席活動。恰巧一年一度金馬盛會將於19日登場,據知她此行旋風回台,不會出席金馬盛會。
    2022/11/17 15:12
  • 年菜比拚/寒舍艾美推正宗粵式 台北福華主打「南洋味」

    台北寒舍艾美酒店推出「金燦迎年」米其林外賣年菜與新春禮盒,由「寒舍食譜」廚藝團隊嚴選珍稀食材,純手工打造經典粵式年菜每道3,280元起,以及年節人氣伴手禮每組599元起。2022年11月14日至2023年1月17日開放預購,凡於2023年1月3日前完成付款,享9折早鳥優惠。
    2022/11/17 09:57
  • 坤達讚柯佳嬿廚藝高超「都吃不膩」 月底小鬼冥誕有望聚會

    男星坤達今(12)日以代言人的身分出席「德國雙人牌」一日店長活動,現場示範烹飪紅酒牛肉丸,坦言家裡的廚房基本上是老婆柯佳嬿的地盤,只偶爾負責早餐。被問到「柯佳嬿的廚藝如何」?坤達只有讚美沒有負評,不管煮什麼都不會膩,「怎麼可能吃膩!完全沒思考過吃膩這東西,一樣的東西可以一直吃」,展現極高的求生慾。
    2022/11/12 22:43
  • 洪榮宏自爆「每天喇舌愛妻」起床都要抱 苗可麗驚:以前憋太久

    洪榮宏、苗可麗、張文綺、潘君侖參與東森綜合台《花甲少年趣旅行》。到台南旅遊。負責第四天行程的導遊潘君侖,每項安排都讓長輩們誇讚不已,各種貼心行為更讓苗可麗直呼:「你好帥!你一直都在加分。」而張文綺在節目上大秀廚藝,一桌拿手好菜,被洪榮宏盛讚:「妳真的可以嫁了!」
    2022/11/10 16:43
  • 獨家/艾怡良相見歡LANY英文溜 大方聊「談異國戀練聽力啦!」

    金曲歌后艾怡良與加州新生代樂團LANY,今天(1日)相約製作鳳梨酥,雙方一邊秀廚藝一邊聊音樂,艾怡良一口超溜英文對答如流,她大方認了過去曾談異國戀,讓英文聽力也進步不少。
    2022/11/02 09:56
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