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1根蕉2顆蛋！超簡單「香蕉鬆餅」 42萬人學做
食安風暴後民眾興起自製美食風潮，食譜分享網站公布今年最受歡迎的料理排行榜，排名第一的竟然是「香蕉鬆餅」，據說只要1根香蕉、2顆蛋，15分鐘就可以製作完成，一口氣42萬名網友點閱學做2014/12/16 15:37 -
領年終！景氣回溫 汽車、金融獎金加碼
又快到發年終獎金的時候了，今年汽車業和金融業年終最被看好，尤其是壽險、證券還有銀行業，平均年終獎金比起去年有希望多1到2個月。不過，食品業因為受到食安風暴影響，年終比較保守2014/12/13 12:41 -
買便當抽汽車！砸7百萬促銷 擺脫食安陰霾
連鎖便當品牌競爭激烈，南台灣就有連鎖便當店，推出買便當抽汽車的活動，獎項有5台轎車、50輛機車跟51支手機，業者大手筆也是希望能趁食安風暴暫緩時促銷買氣，這個全台有51家分店的連鎖便當品牌，業者透漏成功之道除了有肉品加工背景，更以和加盟者共同經營的方式來維持品質2014/12/12 14:13 -
食安風暴後 建材展淨水設施成焦點
食安風暴不斷，民眾越來越重視飲食衛生，特展除了展示建材技術的新突破，消費者更關心的是家人飲用水源到底安不安全，而成全展覽另一個焦點2014/12/11 20:31 -
非油炸速食麵 健康趨向吸引消費者
先前食安風暴，讓許多民眾傾向自己煮比較健康，但要從食材開始備料又嫌麻煩2014/12/11 18:47 -
食安問題OUT！「品油師」教學 超市用油這樣辨
(網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導) 飼料油、餿水油，這一年的台灣好不平安！食安風暴一波波，讓民眾實在不知道到底吃什麼才「沒有毒」，不過為什麼在國外，較少聽到有這類的食品安全風暴呢？其實就是因為台灣沒有「品油師。2014/12/11 18:34 -
踩黑心油遭消費者抵制 王品營收首衰退
餐飲龍頭王品受到食安風暴衝擊，11月營收出現首見的單月負成長3.9%，相較於瓦城、F-美食年成長近2成，顯見王品遭消費者抵制的影響相當大，不過王品近期忙著改新裝潢、帶動顧客逐漸回流，加上年底的節慶旺季，都可望讓王品的業績，從谷底爬升2014/12/11 11:32 -
超商房東「降價萬元」招租！ 義美6周展6店
食安風暴時民眾反映義美的門市過少，在10月底時公布展店消息，原本預計在11月要再開兩間，沒想到湧入了3000多封推薦信，有不少是原本租給其他便利商店的房東，主動降價1、2萬要租給義美，現在展店速度已經超出預期的3倍，預估農曆年前能突破一百間2014/12/05 19:18 -
食安風暴 便利商店消費5年來首見衰退
受到食安風暴影響，公平會公布去年5大便利商店的總來客量與消費金額，發現不論來店人次、每人消費金額，都是自民國98年統計以來首次衰退。而如果民眾自己在家裡煮，價格也變貴了，主計處公布11月消費者物價指數，雖然比上個月衰退，但是和去年比，還是漲了0.86%，一家四口為例，一個月要多支出516元2014/12/05 15:05 -
買1送2！布丁平均4元 手搖店囤積壓成本
布丁捲入食安風暴，業者祭出買1送2回饋，儘管兌換的部份要等到明年1月以後才可以兌換，不過以小杯裝布丁一個12元算下來，買1送2，相當於一個布丁剩4元，還是相當划算，就有手搖飲業者由於布丁奶茶會使用到布丁，原本進貨價12元，現在為了降低成本每天派人蒐集布丁兌換券，節省成本賺差價2014/12/04 20:28 -
圍堵頂新？為50棵樹 魏應交被限制出境
頂新魏家的食安風暴，滅頂行動持續發酵，老三魏應充被收押後，延燒其他兄弟，彰化地檢署再發威，選前對魏家老二魏應交「限制出境」，原因跟食安沒有關係，而是因為魏家古厝魏成美堂，購買保育類樹木「台灣油杉」，檢方傳魏應交後做出「禁止出國」的命令，另外新北市政府，也將味全公司最有價值的138億的三重土地，從工業用地變更住商混合打了回票，這塊地可能因此賣不出去2014/12/03 22:22 -
喝得安心！ 新北推廣喝好茶系列活動
食安風暴下，希望全民食得安心，新北市政府推廣喝好茶活動，整合優質茶品，強調在地生產，搭上優良製茶技術，推廣新北好茶，12月將舉辦創意茶染、生態健行等活動，建立民眾認識好茶新知，希望消費者喝得安心2014/11/28 08:42 -
媲美百貨週年慶 超商抽汽、機車
媲美百貨周年慶，超商抽汽、機車景氣似乎出現春暖花開的跡象，根據經濟部公布10月商業營業額，高達1兆2481億元創歷年單月新高，年增1.5%，主要原因在於10月百貨公司周年慶拉抬業績。超商受到食安風暴的影響，業績微幅下滑，為了刺激買氣超商則推出周年慶，抽氣車、機車等大獎2014/11/25 13:19 -
食安衝擊！連鎖加盟店業績慘 恐關1成
最近一兩個月食安風暴，民眾不敢外食、很多人改自己煮，導致餐飲業受到極大衝擊，連鎖加盟店業者，業績下滑1成5到2成，而不是連鎖的單店業者，經營更困難，業績差了2成以上，台灣連鎖加盟協會預估，可能爆發1成左右的關店潮；而實際來到連鎖加盟早餐店，老闆說生意真的差很多，為了節省成本，每個禮拜的公休日甚至多了一天2014/11/22 11:44 -
「重組肉」草案出爐 未標示最重罰4百萬
食安風暴意外扯出重組肉爭議，衛福部祭出最新公告！明訂「重組肉品標示原則」，包括餐廳、小吃店和攤商，如果販賣加工肉品，都必須明確標示是否是組合肉，否則可以依食安法開罰，最重可處以4百萬罰金，新規定最快在12月就能上路。2014/11/19 23:37 -
陳菊團隊喊票衝百萬 楊秋興：比柯P厲害
今天高雄市候選人政見發表會，楊秋興被問到陳菊團隊，希望這次能票衝百萬，讓他諷刺地說，那陳菊比台北市長候選人柯文哲還厲害，楊秋興還說他們自己內部做的民調，只輸陳菊6到7%，他相信這次藍軍的支持群眾，因為食安風暴的影響，不敢公然表態，剩下十幾天，他希望最後能讓大家跌破眼鏡！2014/11/18 14:30 -
滅「頂」影響！ 台北101跨年煙火找無贊助商
食安風暴，頂新集團形象重創，連帶受影響的是台北101迎接2015年的跨年煙火，目前還沒找到贊助商。台北101煙火已經辦了10年，這10年，「前3大」贊助商，分別是交通部觀光局、外商SONY和NU SKIN，但今年不只這3個單位都沒意願再贊助，其他企業詢問度也不高，不過台北101強調，董事會已經決議，就算沒有找到適合的贊助商，101跨年還是會照辦，煙火經費3800萬，會由台北101，自己買單。2014/11/18 14:12 -
食安風暴大廠自保 刪減產品數求品質
食安風暴下，食品大廠包括統一和味全「斷尾求生」，大幅度刪減自家生產產品，像統一，未來要推行精兵強將的策略，把研發產品的時間精力用來提升明星產品的品質，味全則是從去年假油事件後，將自家產品品項從1100多項降到800多種，除了廠商動起來，立法院也將展開食安法第二波修法，要強制食品外包裝，標示「溯源電子條碼」，未來民眾只要用手機掃描，就能知道商品用哪些原料製造。2014/11/17 23:47 -
肉醬、肉鬆不賣了！ 味全千品項減至800種
食安風暴下，食品大廠包括統一和味全，都大幅度刪減自家生產產品。統一集團表明，公司在安全防護、溯源管理上還有很大的進步空間，未來要持續推行精兵強將策略，讓自家商品更聚焦，尤其對上游採購原料，以前得透過4層廠商才能買到的，要減少到3層以內，才能更精準的管控原料來源和品質；而味全則從去年沾上假油事件，今年強冠餿油風暴後，自家生產的總品項數，也從1100多種降到800多種。2014/11/17 15:18 -
DIY水果乾！ 食安風暴「果乾機」業績多6倍
食安風暴陰影下，想吃水果乾，也可以自己動手做，只要把蔬菜水果切片後擺盤，放進「果乾機」，利用低溫將這些食物脫水烘乾，就能拿來當零食，還有人將辣椒、九層塔等各種香草類植物也放進果乾機裡，烘乾之後可以磨成粉，自製天然香料，煮菜或烘焙都能使用，不過要烘乾蔬菜水果，一次至少得花上6到8小時。2014/11/15 17:35 -
〈快訊〉台酒用越南大麥純屬謠言！ 已報警追究
食安風暴陰影，網路謠傳，公賣局旗下飲品也用越南大麥含戴奧辛，對此台灣菸酒公司鄭重澄清，強調旗下啤酒大麥芽，都是從歐洲的德國和法國進口，網路的謠言，屬於不實指控！2014/11/14 18:46 -
閣員輔選能救選情？ 衛福部長變臉：別問我
國民黨選情告急，候選人頻頻辦造勢晚會，要找「大咖」站台，拉抬聲勢，有立委鎖定衛福部長蔣丙煌，認為食安風暴當頭，衛福部長下鄉幫忙，可以加分。不過被問到願不願意下鄉輔選，蔣丙煌臉色一沉，說不回答這問題；文化部長龍應台則說，「有人邀請就會考慮」，但龍應台也擔心自己表現不好，講錯話會產生反效果。2014/11/12 12:32 -
甄嬛傳「四阿哥」來台 逛夜市讚「水果不貴」
大陸演員王文杰，因為演出《甄嬛傳》四阿哥在台灣小有名氣，他也特愛台灣的夜市文化，每次來台灣，一定會抽空去不同的夜市吃美食，對於台灣最近爆發食安風暴，王文杰說他對台灣的美食很有信心。2014/11/11 11:54 -
跨領域掏金！ 無印良品「餐廳」年底台開幕
日本知名的生活雜貨品牌「無印良品」在海外將開第2家餐廳，地點就在台北阪急百貨樓下。無印良品餐廳以「健康安全」為訴求，海外第一家店在香港，主要客人是女性，而在台灣，最近碰上食安風暴，像這樣主打「安全食材」的餐廳，勢必備受矚目，至於價格，一份4樣菜的套餐，大約要價台幣300到400元之間，可能會比日本的價格還要貴一點。2014/11/09 21:11 -
〈獨家〉晚餐宅配小資金、成本少 健康飲食最吸睛
黑心油風暴讓民眾幾乎不到外面用餐，不管是高檔餐廳或是便當店，業績都是直直掉。但晚餐配送小資本營業，又不需要多付店租，成功鎖定有需求的族群，不需要花費廣告費用。顧客口耳相傳介紹，讓訂單越來越多，業績不斷成長，也成了外食族避開食安風暴的新選擇。2014/11/07 17:46
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