先前食安風暴,讓許多民眾傾向自己煮比較健康,但要從食材開始備料又嫌麻煩。因應消費者需求,業者推出非油炸、快煮麵條,讓民眾買青菜、蛋等食材自行加料,縮短製作料理時間,還舉辦免費試吃體驗活動,嚐嚐口味,吃得方便又美味。