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「超毒水果」流市面！手搖飲、菜市場全中鏢 恐傷肝腎
中秋節要來了，超毒水果、蔬菜流入市面！台北市衛生局抽查，超市所賣的白蘿蔔竟殘留「殺蟲劑」，另外手搖飲名店「大苑子」的檸檬也同樣檢出殺蟲劑，以及已流入市面的百香果、青蔥、芹菜等蔬果檢出農藥殘留超標，若長期攝入過量，恐損害肝、腎。2023/09/25 15:21 -
秋季溫差大易中風！醫師力推當季盛產「3蔬菜」 有效保護腦血管
秋天溫差大，容易增加中風機率，要如何在秋天預防中風？醫師提供4招好方法，特別建議吃秋天盛產的蔬菜，幫助保護腦血管。2023/09/25 11:56 -
別再挨餓！醫揭「晚上吃大餐」還是可以瘦 驚人新研究曝光
很多人在減肥期間都會刻意不吃晚餐，或是只吃低熱量的蔬菜取代澱粉，不過腎臟科醫師江守山指出，一天當中何時吃大餐並不重要，晚上吃大餐還是可以瘦下來，驚人研究曝光。2023/09/25 10:58 -
好市多「神級沙拉」滿滿蔬菜還附堅果！老饕嗨翻：每去必買
美式賣場好市多（Costco）除了販售各式高CP的居家用品外，食物也受到大批饕客的喜愛。對此，就有一名女網友發文分享，近日她到好市多買了一款Y牌的沙拉，內容物豐富，有胡麻醬和堅果，而且一大包的售價也超佛，貼文PO出後，不少網友紛紛留言大讚「好吃又便宜。」2023/09/24 08:43 -
吃完藥更不舒服？發炎其實是「排毒反應」 醫揭2方法可舒緩
有些民眾發現，生病吃完藥後，反而會更不舒服？中醫指出，這其實與「排毒反應」有關，排毒反應會使身體出現類似感冒、發炎的症狀，但這些症狀都是暫時的，症狀過後身體就會逐漸好轉，想舒緩排毒過程中的不舒服，可以多喝水、多吃綠色蔬菜，幫助排毒反應加速代謝，讓身體更輕鬆。2023/09/23 15:46 -
一代名模慘罹乳癌尪竟爆外遇 醫曝「多吃這蔬菜」可預防乳癌
今年66歲的資深女星周丹薇，在十幾年前被診斷出乳癌時，老公卻爆出外遇，最後離婚收場，但多年後前夫罹癌，周丹薇卻願意陪伴到最後，被外界視為「最有情有義的前妻」。乳癌是台灣女性死因第1名，要預防乳癌發生，醫師提醒有幾件事情一定要做到！2023/09/23 15:27 -
暴肥16公斤！男星靠「1蔬菜」半年內甩肉成功 驚人菜單曝
男星蔣偉文昔為男子團體「三片吐司」成員之一，出道多年除主持節目外，亦餐與多部戲劇演出，2011年與老婆結婚後，育有2子，將事業重心轉而放在美食與烹飪上，經常與許多知名大廚合作，擁有一手好廚藝，2019年憑藉《蔣公廚房》獲得第54屆金鐘獎「生活風格節目主持人獎」，不過由於愛好美食，曾一度爆肥至16公斤，後來研究食譜、積極減重， 用「1蔬菜」成功恢復好身材。2023/09/22 23:27 -
台灣也便宜！ 日本麝香葡萄開拚「市價殺8折」
今年日本麝香葡萄，因為大量盛產關係，導致下格下跌，現在台灣也吃得便宜葡萄，有賣場下殺8折、甚至66折來開拚，吸引民眾購買，另外下週就是中秋節要搶烤肉商機，各種蔬菜價格也都下殺，希望吸引買氣。2023/09/21 13:21 -
便當「先吃雞腿還吃飯」？2大族群快筆記 吃錯順序會後悔
日常買個雞腿便當，你習慣先吃雞腿還是米飯呢？其實這不只是無意識的習慣或是喜好，還會影響到健康狀態，營養師李婉萍在個人網站上分享，一樣是雞腿便當，不同的族群有不同的吃法，像是胃疾患者或是減肥族群都有建議進食的先後順序。2023/09/20 16:56 -
用吃的就可以！5種食物「護肝排毒」 這蔬菜還能抗氧化
肝臟是人體最大的排毒器官，如果常常熬夜、愛吃垃圾食物（炸物、精緻糖等），肝臟會長期處於過勞狀態，累積下來必出問題。想要護肝排毒，可以透過飲食改善，營養師彭逸珊列出5種日常食物，它們具有獨特的營養成分可以幫助肝臟代謝。2023/09/20 11:08 -
醫實測先吃「這類」開胃！再暴吃澱粉甜點 血糖表竟沒動
甜食時常成為民眾又愛又恨的選擇，有時擔心吃多了會胖、有時卻須要來點甜點紓壓。有醫師就實驗自己前去吃到飽，一開始先補充纖維蔬菜類，而後再進食澱粉類，最後再以罪惡的甜點做結束。根據醫師分享的血糖曲線顯示，即使吃進了很多的高熱量食物，血糖的波動相較平緩、甚至看不出吃了幾餐。2023/09/19 15:46 -
老字號排骨便當漲到百元 老闆喊「吃不消」
彰化一家老字號便當店，排骨便當價格上漲到100元，老闆說包含豬肉跟蔬菜價格上升，成本吃不消，豬肉攤業者也說，購買豬隻價格上漲，買菜民眾也直呼很有感。2023/09/14 14:06 -
中秋限定！「無麵包肉肉堡」重磅回歸 還能爽吃雙層脆雞
中秋節馬上就要到了，無肉不歡，連鎖速食餐廳漢堡王每年中秋限定推出的「無麵包肉肉堡」重磅回歸，9月21日至10月10日無麵包漢堡期間限定，共4款無麵包漢堡登場。漢堡王表示，「無麵包漢堡」甩開澱粉，不論是火烤牛肉排夾擊、還是酥炸雞排上下包夾，搭配季節蔬菜與起士絕配，另外今年還推出新品「無麵包雙層脆雞堡」，滿足更多民眾味蕾。2023/09/12 17:36 -
「27元蔬菜餅乾」太佛！過來人掀回憶殺：讀書的省錢法寶
不少民眾都吃過蘇打餅乾，甚至是從小吃到大。近日有網友拍下一款27元的「蔬菜餅乾」，並詢問好不好吃，隨即掀起一票過來人回憶，狂讚「好吃啊，從小吃到大 」、「吃的是回憶啊」。2023/09/12 14:18 -
熟齡女性顧健康！ 營養師：每日攝取1-2份豆製品
68歲的林青霞，不論是膚況還是身材狀態都非常之好，不過幾年前卻因為生活日夜顛倒，以及喜歡吃消夜零食導致一路胖到68公斤，但對於熟齡女性要飲食控制，除了要維持運動之外，飲食上也要多攝取蛋白質還有蔬菜。2023/09/09 22:56 -
剩食危機6／台中神秘三輪車！專收菜市場剩菜 接住需要的人
「等一下！等一下喔！」正在收攤的市場菜販，叫住騎著三輪車收菜的凱維，給了他2大包沒能賣掉的醜蔬果，每天下午1點半，凱維都會騎著「華美廚房」的三輪車，穿梭在市場中，把攤販賣不完的麵包、賣相不佳的蔬菜、過熟水果給帶走，將這些「剩食」帶回廚房，變成一道道美味「佳餚」，用隨喜的方式供餐給需要的民眾。2023/09/09 16:31 -
高麗菜貴翻！改吃這蔬菜「抗癌力超強還能減重」千萬別汆燙
高麗菜一個500、600元、蔥一斤380元…颱風天走到菜市場，很多主婦都買不下去，因為菜真的太貴了，該買什麼抗漲又營養滿分的蔬菜呢？建議不妨多買空心菜，空心菜無論插土裡、浸水裡都「瘋長」，而且有好多種煮法可變換口味。營養師表示，空心菜具良好防癌抗癌作用，CP值不比地瓜葉差，不過建議不要汆燙，改用快炒，否則汆燙恐使營養流失10％～64％！2023/09/06 14:30 -
颱風來菜價狂飆「每公斤逾51元」 高麗菜1顆漲破百
颱風接力襲台，既杜蘇芮、卡努挾帶豪雨造成農損後，緊接著蘇拉逼近台灣，南部、東部地區首當其衝，但蔬菜經過前幾次颱風的肆虐，目前價格居高不下，北農今（29）日平均菜價飆到每公斤51.7元，品質較好的高麗菜單顆更出現破百元價格。對此，農業部農糧署指出，受颱風、中元節等因素影響，導致菜價上漲，預估需要一個月才會恢復正常水準。2023/08/29 16:06 -
喝湯咬到「帶毛老鼠腳」 男當場狂嘔：口腔被鼠爪勾住
一名美國男子3月前往位於密西根州的知名連鎖義式餐廳用餐，卻在蔬菜湯喝到一半時，發現一隻「帶著毛的老鼠腳」，讓他當場反胃嘔吐。當他告知店經理這件事時，對方卻反譏「我們的蔬菜湯通常不會放肉」，讓男子氣到提告，和對方求償2萬5千美元（約79萬元新台幣）。2023/08/26 14:03 -
放款暴跌 儲蓄大增！通縮怪獸啃食對岸經濟 中國人行降息後還有招？
在北京的菜市場，清晨就湧入了許多民眾前來採買。架上擺滿各種新鮮的蔬菜，價格不一，有的2元1斤、3元2斤，甚至有一整堆只要5元人民幣，相當於新台幣20塊左右。這讓攤商感到困惑，因為幾乎無利可圖。2023/08/24 22:53 -
最肥不是醬油膏！燙青菜太吸油反增胖 加「1醬」熱量秒飆高
現代人外出用餐時總會加點一份燙青菜，補充身體每日所需的營養。營養師指出燙青菜越「低油高纖」越好，但普遍外食的份量都太小或者太吸油，並列出在15款常見燙青菜中，熱量前三名為韭菜豆芽、黃豆芽和豌豆苗，醬料則以「香油」的熱量最高。2023/08/24 05:30 -
不怕颱風漲價！營養師大推「6抗漲蔬菜」 營養耐放快買起來
最近因颱風加上連日下雨，菜價飆漲，讓不少民眾直呼吃不消，營養師彭逸珊教大家挑選一些耐放或較不易受天氣影響的蔬菜，幫助大家吃得到營養，荷包也不會瘦太多。2023/08/23 22:22 -
還不吃爆！「抗癌神菜」防4癌 醫授洗掉農藥3步驟
研究發現，多吃十字花科蔬菜可降低罹癌機率，例如大腸癌、乳癌等。為什麼十字花科蔬菜可以抗癌？這些蔬菜又該怎麼洗，才不會有農藥殘留問題？怎麼做吃得安心同時獲得抗癌營養好處？專家解答了！2023/08/21 22:58 -
茄子有毒？專家曝吃到「這個量」才會出事 再教2招防氧化
夏季茄子盛產，物美價廉且營養豐富，茄子含有護眼、保護心血管的多種維生素、礦物質與花青素，但茄子也是「國人最討厭蔬菜」之一，很多人不喜歡軟爛色黑的茄子，而且聽說茄子「有毒」，是真的嗎？茄子怎麼料理才好？專家為你說分明。2023/08/21 15:27 -
旱溪夜市關東煮「6樣400元」！網氣炸狂刷負評：根本搶劫
台中市旱溪夜市一家關東煮攤販因「沒有標明價格」，有民眾日前點了6樣蔬菜，竟發現要400元，許多網友紛紛灌爆在Google評論狂刷一星負評，怒轟「價格沒有透明化，夾沒幾樣東西卻要350多，真的很誇張」，對此業者也說明，之前沒標價，現在標了是想避免爭議，「你看哪一攤有標？」2023/08/20 11:21
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