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    致癌 結果共1,786筆

  • 台灣一半人都有!喝酒「2特徵」食道癌機率高5成 過量也危險

    一名50多歲男子從年輕就愛喝酒,為了工作應酬,更是無酒不歡,未料卻在今年發現罹患食道癌。醫師提醒,酒精乙醛是第一級的致癌物,尤其台灣有半數左右民眾帶ALDH2基因突變,無法將乙醛代謝成乙酸排出體內,罹癌率恐增50倍。
    2024/02/19 11:57
  • 致癌「蘇丹紅」辣粉流入7縣市 新北56kg追查中

    高雄市衛生局先前接獲新北市通知,原料輸入商檢出含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉,有25公斤已由高雄市「瑪爾氏公司」製成19項產品,目前有145.36公斤製成品流向全台7個縣市,其中新北市有多達56公斤,新北衛生局也追查,一共流向下游3家攤商,包含鹹水雞攤.醃肉串攤,以及公司行號,加總起來已經使用28公斤。
    2024/02/18 19:17
  • 泰勒絲演唱會差點喊卡! 雪梨公共設施驗出致癌物

    美國流行天后泰勒絲正在全球巡演,這周末在澳洲墨爾本開唱,下週將前往雪梨,然而雪梨,近期不少公共場所和建築,被檢驗出致癌物石綿。連泰勒絲的演唱會場地,都差點沒了。
    2024/02/18 18:28
  • 高雄辣椒粉驗出致癌物 羅智強嗆:也叫陳其邁來立院備詢

    過年前台中市驗出台糖梅花肉片含有瘦肉精,引發國民黨立法院黨團要求行政院長陳建仁前來進行專案報告並備詢,不過,民進黨立委林俊憲反嗆要邀請台中市長盧秀燕到社福衛環委員備詢。對此,藍委羅智強今(18)日質疑,以綠營的思維,近期高雄市也驗出辣椒粉還有致癌物,是否也要叫高雄市長陳其邁來立院備詢?
    2024/02/18 17:26
  • 恐怖致癌「蘇丹紅」原料流入高雄 衛生局急下架19項產品

    繼雲林驗出辣椒粉含有致癌物「蘇丹紅」後,高雄市衛生局也接獲本市「瑪爾氏國際貿易有限公司」使用致癌的工業染料蘇丹紅製成19項辣椒調味粉,現在衛生局除了緊急通知下游16家業者下架回收外,已販售出去的商品則通知民眾民眾不要食用並盡速退貨。
    2024/02/18 12:10
  • 恐有致癌風險!反覆吃了又吃 專家揭「3種」年菜不能放隔夜

    農曆新年逐漸到了尾聲,許多家庭的年夜菜,幾乎都從除夕夜開始一連吃了好幾天,雖然不浪費食物是一種美德,但營養師李婉萍表示,有「3大類」的食物,真的不能一直反覆加熱隔夜吃,不只會產生細菌,還會增加罹患癌症的風險。
    2024/02/13 14:42
  • 喝咖啡恐食道癌!加牛奶更傷胃 醫警告「4種人」少喝

    許多人會喝咖啡,開啟美好的一天,也有的人把咖啡當水喝,當心可能越喝越傷身。醫師指出,適量喝咖啡能預防糖尿病、心臟病、癌症;但過量喝咖啡,胃酸逆流恐食道病變、癌化。
    2024/02/11 16:01
  • 不只吃到煩!醫示警「加熱4年菜」傷身致癌 佛跳牆=整鍋細菌

    過年期間免不了大魚大肉,滿桌的佳餚往往不是一餐就能解決,為了避免浪費,有時要吃上好幾天。腎臟科醫師洪永祥提醒,將吃剩的年夜飯冰到冰箱,再反覆加熱食用,不只滋生細菌,嚴重還可能致癌,尤其建議4種年菜加熱一次就好,以免開心過年不成,反倒傷害身體健康。
    2024/02/11 13:38
  • 夫妻接連罹癌王!「飯桌1習慣」惹禍 醫一看驚:一級致癌物

    73歲的太太發現大便變細、便中有血、偶有便祕,後來甚至大不出來,檢查確診直腸癌。醫師建議她78歲的先生最好也做個檢查,隨後他喝酒胃出血,進行胃鏡和腸鏡檢查,竟也發現結腸癌,家人擔心「大腸癌也會傳染嗎?」醫師提醒,大腸癌不會傳染,但是如果一家人有不良生活習慣,小心全家人都有罹癌風險!
    2024/02/09 15:36
  • 雲林驗出含致癌物「辣椒粉」!全台下架逾萬瓶

    雲林縣衛生局驗出專售調味粉的濟生公司斗六廠,一款家用四合一調味料組合中的細粉紅辣椒,有致癌物蘇丹色素3號,目前全台下架一萬一千多瓶。
    2024/02/08 19:35
  • 幫減重、恢復體力!梅西超愛「這1茶」 醫示警:2種人喝多致癌

    阿根廷球王梅西這次應「邁阿密國際交流賽」來到亞洲,雖然因他在香港站的交流賽中完全沒有上場而受到爭議,但是他的一舉一動都受到注目。尤其是他抵達剛下機時從頭到尾「杯不離手」,讓大家好奇他到底在喝什麼,謎底揭曉,原來是瑪黛茶(Yerba mate)!醫師說,有研究顯示,瑪黛茶能降膽固醇、提升專注力,還能消除疲勞、增加運動表現,但曾有發現它和某些癌症有關,因此飲用時要注意!
    2024/02/08 13:28
  • 辣椒粉含蘇丹紅致癌物 雲縣府令工廠下架回收

    日前雲林縣衛生局於上個月接獲民眾陳情濟生股份有限公司斗六廠銷售的家用調味料「細粉紅辣椒」,檢驗出蘇丹色素3號,衛生局立即工廠全面下架回收,並且依涉嫌違反《食品安全衛生管理法》,移送雲林地檢署偵辦。
    2024/02/08 12:55
  • 比2碗白飯還胖!專家揭「1台灣美食」吃多恐致癌 少1步驟降風險

    壓力大的時候,很多人會選擇一些高熱量食物來療愈心靈,像是甜甜圈、蛋糕和炸雞排等。然而你知道嗎?市售的炸雞排一片平均約630卡路里,其熱量是炸物之首,比吃兩碗白飯還胖。
    2024/02/07 14:12
  • 全退運銷毀! 達美樂Pizza醬驗出「環氧乙烷」

    食藥署公布邊境檢驗資訊,在不合格名單中,最受關注的就是知名品牌「達美樂」,從美國進口的Pizza醬,被驗出一級致癌物「環氧乙烷」,有超過1.9萬公斤退運或銷毀,業者表示,已經立刻暫停使用店內現有的醬料,並且改用替代品,後續會跟衛生局密切合作,確保其他批次醬料安全無虞。
    2024/02/06 19:34
  • 達美樂披薩醬料檢出致癌物「環氧乙烷」 1.9萬公斤退運銷毀

    食藥署今天(6日)公布最新的邊境查驗不合格產品,其中一為美國進口的「達美樂披薩醬」,檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg,標準為不得檢出,全數19050公斤退運或銷毀。
    2024/02/06 19:00
  • 達美樂出包!披薩醬檢出「致癌農藥」全退運銷毀 業者急回應

    連鎖品牌達美樂出包!食藥署今(6)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,驚見台灣可果美公司進口的「達美樂pizza醬」,被檢出含有環氧乙烷1.3mg/kg,超出標準,共計1萬9050公斤全數退運或銷毀。
    2024/02/06 18:59
  • 「超毒蔬菜」流竄市面!有毒菜攤、超市曝光 南北全都有

    煮年菜注意了,恐買到有毒蔬菜!消基會於2023年11月底至12月初針對7縣市抽查市售蔬菜,竟含有禁藥殘留,甚至含有致癌物,「有毒蔬菜」流入市面,不僅菜市場,超市全聯也中鏢!
    2024/02/02 14:47
  • 4種食物禁放冰箱!專家曝1物吃下肚恐致癌 2物冰藏變超級細菌

    許多人習慣將大蒜、洋蔥等食材放進冰箱,以為可以延長保存期限,但健康專家卻揭露,這樣做反而會對健康造成威脅,甚至可能導致癌症。她也分享了適當的保存方式,讓大家吃得安心。根據外媒報導,身為健康專家的Dimple Jangda博士表示,很多人不知道有些食物不應該放進冰箱,但他們卻還是照做,導致不小心攝取到對健康有害的物質。以下是她提到的四種食物:
    2024/01/29 13:38
  • 別喝致癌物!譚敦慈授「喝水6原則」 煮水前先做這動作

    冬天沒流汗就不用多喝水?人體有70%是水組成的,身體各個器官與系統都仰賴水分的補給才能維持基本運作。到底要怎麼喝水才健康?林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈提供6個簡單的喝水原則,讓你喝得既健康又安心。
    2024/01/24 17:46
  • 減肥吃錯小心罹癌!愛吃「5食物」恐致癌 猛飆內臟脂肪

    減肥族群的目標—增肌減脂怎麼做?除了運動之外,攝取足夠的蛋白質,材能幫助肌肉生長、提升代謝,但所有肉類都是優質蛋白質嗎?那可不一定!營養師高敏敏就在社群分享了NG蛋白質名單,吃錯小心肥到內臟脂肪!
    2024/01/24 11:33
  • 鍋貼燒焦還能吃?醫示警:愛吃「焦香」當心 嚴重恐致癌

    日前有網友在爆料公社發文,說買了1盒鍋貼回家,打開卻發現鍋貼煎到一片焦黑,說:「200%會致癌啊!」消息快速成為網傳重點,連網紅醫師姜冠宇也發文提醒:「大腸息肉和大腸癌都因為飲食問題而年輕化,大腸鏡檢查很重要!」毒物科醫師提醒,雖然一般焦化的致癌物通常是指烤焦的肉品,但是澱粉食物焦掉也是危險致癌物,千萬不能吃!
    2024/01/18 18:15
  • 扯!買鍋貼竟「整盒黑」男轟恐致癌 八方道歉

    有民眾在新北市中和區一家連鎖鍋貼店,買了20顆韓式辣味鍋貼,回家之後打開一看竟然整盒焦黑,讓他看傻眼,甚至發現一年多前就有其他人抱怨過類似負評,沒想到過了一年還沒改進,對此分店已經被總公司召回重新教育訓練,毒物專家也提醒,只要有焦黑狀況,就不能再吃,因為容易產生致癌物質。
    2024/01/16 19:16
  • 愛吃1食物!竟刺激「癌細胞生長」 常見3習慣致癌

    甜食與癌症之間有著微妙關係!人人怕癌,癌症形成有多種因素,中醫觀點認為「痰凝積聚」、「生活飲食起居不當」和「情志因素」是癌症3大形成原因。如何遠離癌症?《黃帝內經》中提到簡單防癌觀念,中醫也教你按「長壽穴位」。
    2024/01/16 16:08
  • 鍋貼打開「滿滿焦黑致癌物」!消費者罵誇張 八方雲集道歉了

    氣炸了!近日一名網友分享自己去某連鎖店買鍋貼,回家後打開竟看到整盒鍋貼黑到像竹碳一樣,完全煎到焦掉,讓他驚呼「要確定不會致癌餒!」事後他打電話投訴,雖然店家有道歉,但原PO看評論驚見1年前早就有客人反映相同問題,逾7千名網友看傻眼直呼「被罵1年還不改!」對此,八方雲集總公司出面道歉了。
    2024/01/16 10:26
  • 她食道22公分燙脫皮!當心「熱飲超過1溫度=2級致癌物」

    冬天來杯熱咖啡與熱飲,千萬別喝太快!日前腸胃肝膽科醫師錢政弘就分享,一名50歲婦人自身有胃食道逆流症狀,也愛喝咖啡,因胸口悶而前往就醫。醫師開了胃藥後症狀卻沒有改善,而後一照胃鏡發現「22公分的食道竟全是脫皮」,判定應是喝太燙的咖啡燙傷,同時點出錯誤喝熱飲「恐增加食道癌風險」。
    2024/01/15 14:29
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