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  • 18
  • Sep
  • 2018

沖繩美食:流傳百年的琉球美食 百年大家阿古豬也太美味了!

作者 Tripbaa趣吧!

2018/09/18 16:48
圖片來源/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家

 

 

 

沖繩美食:流傳百年的琉球美食

 

其實第一次到沖繩趴趴走的時候就曾經到過『大家うふやー』來用餐,那時對他們家的餐點留下了很美好的印象,他們家的阿古豬火鍋真的超棒的,所以這次再到沖繩應同行旅伴的要求,我們安排了其中一天來這裡用餐。

 

 

 

沖繩美食:大家うふやー阿古豬

 

 

 

這次我們是安排來這裡吃午餐,主要是我們早上就在附近的よへなあじさい園,剛好剛好參觀完可以順路過來用餐,再加上我之前來用餐的時間是晚上,整個園區烏漆嘛黑的,沒有好好欣賞這個百年建築,所以才會這樣安排,後來我發現到這裡來吃午餐也還蠻棒的,邊用餐還可以邊欣賞這個百年建築。

 

 

百年大家是沖繩當十分有名的餐廳,所以建議要來用餐最好先上網預約,我覺得他們家的預約系統做的不太好,因為我一共預約了三次都沒有成功,所以最後我們只好當天直接到現場去排隊,搶在第一輪的時間進去用餐,也因為很早就去排隊,所以我們這次沒排隊直接就進去用餐還坐到了好位置。

 

 

這次我們就坐在《沒關係,是愛情啊》最經典的位置旁,可以邊看風景、邊用餐,坐在這裡真的還蠻舒服、蠻有情調的,因為可以欣賞到假山、流水、還有涼涼微風。在這裡用餐真的會讓人很放鬆,難怪經典韓劇會特別來到這裡取景、拍攝。

 

 

 

服務人員在帶我們入座之後,會速速的送上水和菜單給,並幫我們簡單做介紹,菜單有中、英、日、韓,所以完全不用擔心會看不懂,也有各種餐點的照片,所以就算不懂日文也可以輕鬆點餐,只是點餐的部份還是有一些事項要提醒一下。

 

那就是如果想要坐在庭園造景前的話,那就無法選擇鍋品,因為這座位無爐子可用,想要吃鍋物的話,服務人員就會請我們更換座位,改到二樓的座位去用餐,為了想要坐在這經典座位,所以最後我們放棄了鍋物,所有人都改吃定食。

 

 

 

 

其實『大家うふやー』的定食也都還蠻不錯的,而且份量也都十分的充足,像我吃的這個炸豬排飯就還蠻厲害的,除了整個豬排的份量十分的威猛之外,肉質十分的鮮甜、Q彈,加上炸的酥脆的外皮,真的吃起來非常的美味。

 

還有旁邊附的小小湯麵也非常的爽口、好吃,這個套餐吃下來真的非常的撐。

 

 

 

 

這個阿古豬沖繩麵套餐也還蠻厲害的,麵條吃起來十分的Q彈、有咬勁,阿古豬則是吃起來非常的軟嫩,我還蠻推薦大家來這裡可以點這套餐來吃吃。

 

 

 

因為怕要排隊很久,所以一來就直接衝到餐廳用餐,還沒有時間好好逛園區,所以等用完餐之後,我們才到餐廳附近好好的逛逛、欣賞一下這個百年古建築。

 

 

 

這次來發現餐廳和之前來的時候略有差別,原本琉服體驗的部份已經沒有了,現在變成賣黑糖霜淇淋,這個黑糖霜淇淋還蠻香、蠻好吃的,很推薦大家吃吃。

 

 

 

 

因為這次是白天來才發現百年大家很大,而且百年建築不只我們用餐那棟,旁邊還有好幾間傳統的建築,也都有百年的歷史,目前是用接待團客使用。

 

在這個庭院裡拍照,感覺還蠻有味道的,我很喜歡這種建築給人的感覺,有一種低調、沉穩、樸實但不失霸氣的感覺,在這裡拍照真的非常的棒。

 

 

到百年古家大家用餐兩次,我覺得這裡的環境真的很棒,餐點也都還蠻不錯的,算是個到沖繩很值得到來用餐的地方,我真的還蠻喜歡這個地方的,只不過這裡的價格有一點偏高,所以大家可能銀彈要多準備一點才行。

 

 

 

沖繩美食:百年古家大家 資訊

地址:沖縄県名護市中山90(Map Code:206 745 056*82

電話:0980-53-0280

營業時間:11:00〜17:00(午餐)、18:00~22:00(晚餐)

官網:大家うふやー

FB:百年古家 大家

 

 

 

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本文為作者評論意見並授權刊登,不代表TVBS立場。

作者

Tripbaa趣吧!

Tripbaa趣吧!達人帶路,擁有一群認真經營在地特色;擁有獨特生活品味;熱愛生活以及這塊土地的達人們,希望透過網路的方式,散布台灣最深刻的內含,期待吸引更多外國的朋友來到我們富有人情味的家鄉─亞洲!網站→www.tripbaa.com

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