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  • Aug
  • 2018

台南必訪8家話題冰店 一起來吃萌翻天柴柴冰 還有古早味麵茶冰!

作者 VOGUE Taiwan

2018/08/21 14:22
圖片來源/VOGUE.TW

 

 

 

台南是飲食之都,不同美食強強聯手,冰品更是各有千秋,從傳統剉冰、雪花冰再到繽紛亮眼的水果冰,不僅創意無極限,造型更是浮誇到讓人眼花撩亂,還得限時又限量!夏天就是要吃冰,立刻前往台南享受夢幻冰品的輪番轟炸吧!

 

 

冰鄉

 

 

每年都得等到芒果最好吃時節才會開賣的「芒果牛乳冰」,是冰鄉最具人氣的夏季商品,想吃還得到現場排隊兼領號碼牌。之所以如此受歡迎,是因為店家給料超級大方,整碗滿滿的芒果讓你根本看不到底下的冰,且芒果包含愛文、烏香、金煌等品種,甜度和香氣相對穩定,另外還會附上一杯現打芒果醬,可以淋在冰上一起享用,CP值超高。冬季推出的「草莓牛乳冰」,受歡迎程度也是不惶多讓,難怪假日等上2〜3小時是常態。

 

 

 

地址:台南市中西區民生路一段160號

電話:(06)223-4427

FB:https://www.facebook.com/icecountry160/

 

 

 

CornerCone酷礦美式手作霜淇淋—台南淺草店

 

 

 

不像其它店家的限定商品可以維持半年或一季,CornerCone推出的霜淇淋可謂快閃登場常常十天甚至短短三天就結束供應。之前頗具話題性的髒髒系列、超可愛的「小兵派對2」、仙氣逼人的「白色戀人」,或是使用現烤鳳梨甜筒的「仲夏森巴」等,抱歉〜現在通通吃不到!但別擔心,總有更具創意的霜淇淋滿足大家的味蕾,CornerCone會將限定冰品公布於粉絲團中,並且清楚標示使用食材,大家看到心儀的霜淇淋真的要立刻衝來報到!

 

 

地址:台南市中西區國華街三段26號A10

電話:0958-708333

FB:https://www.facebook.com/cornerconetaiwan/

 

 

 

震湶雪花冰—台南店

 

 

 

今年5月於台南歡慶開幕的震湶雪花冰,推出的冰品不僅好看又好拍。夏季限定的「小丸子涼西瓜」,是由西瓜雪花冰、奇異果和香草冰淇淋組合而成,並以西瓜球堆疊成小山狀再淋上煉乳,光看就覺得透心涼,吃起來更是十分爽快。「千層水果雪花」和「宇治金時」會於冰品上多加入千層派,滿足同時想要品嚐甜點和冰品的欲望。每一款冰品的份量都頗大,很適合結伴來一起分享。

 

 

地址:台南市中西區民族路二段57巷8號

電話:(06)223-5669

FB:https://tinyurl.com/yce69dxl

 

 

 

花見宇治抹茶甘味処

 

 

繼之前供應療癒系「御手洗柴糰子」後,花見宇治抹茶甘味處又推出超萌好物—萌柴刨冰囉!兩種不同口味的「抹茶柴」和「焙茶柴」,於冰品上以黑豆、棉花糖、蜜棗和霜淇淋等配料描繪出柴犬臉孔,表情生動可愛。除此之外,還有一種「黑柴」是黑芝麻牛奶的隱藏版口味,會不定時販售,除了事先電話詢問或預定外,就只能到現場碰碰運氣了。店內加入了櫻花樹、紅傘、茶室等和風元素,不管是冰品或整體環境都超好拍,難怪會攻佔IG成為打卡名店。

 

 

地址:台南市中西區西門路二段222號

電話:(06)223-6593

FB:https://www.facebook.com/hanamiwasweets

 

 

 

友.友tomotomo 2號成功店

 

 

提到友.友位於神農街上的日式小攤,許多台南朋友肯定不陌生,而現在友.友2號店於成功路上嶄新開幕,室內原本是新東亞旅埕的一樓空間,搭配許多日式小雜貨,佈置得相當可愛。友.友的「Fuji山」也是超級卡哇伊—藍色夏威夷與自製奶霜醬打造出酸甜風味,冰裡頭還有牛乳布丁和水果丁等,既清新又消暑。「鬍子老爹熊熊冰」和「綿綿抹茶山」也都超吸睛,讓人好感度倍增的人氣小店歡迎大家來吃冰!

 

 

地址:台南市北區成功路68巷45號

FB:https://tinyurl.com/yap4987c

 

 

 

阿丸冰菓鋪

 

 

堅持健康原味,店內的雪花冰是以西瓜、哈密瓜、芒果、草莓、荔枝等新鮮水果自製冰磚後再刨製而成,不僅口感綿密充滿自然的水果風味。「一粒哈蜜瓜瓜」將真的哈密瓜切半作為盛裝容器,裡頭鋪滿了哈密瓜冰、一球球果肉和香草冰淇淋,份量十足。「荔枝優格雪」則是以荔枝混合優格做成雪花冰,再搭配玉荷包與自製桂花釀,每一口都是荔枝的香甜滋味。之前也曾推出限時一週的「髒髒冰」,若商品全數售完還會提早打烊,因此造訪前最好先關注FB粉絲團動態。

 

 

地址:台南市永康區東橋一路142號

電話:(06)302 0560

FB:https://www.facebook.com/oneice0917/

 

 

 

CHURRO & Sweet

 

 

從去年開始以散步甜食—吉拿棒在台南打響名號,陸續再推出早午餐和期間限定的霜淇淋與刨冰,從餐點、甜食到飲品全面攻佔大家的味蕾。7月開賣的「手標泰式奶茶霜淇淋」,使用泰式手標紅茶製作,再搭配珍珠、仙草與酥脆現炸的吉拿棒,是較為少見的吃法。三種口味刨冰—手標泰奶、芝麻奶霜、芒果奶霜刨冰也都是今夏才剛新鮮推出,在內餡上分別搭配珍珠、湯圓或芒果冰淇淋,混合奶霜刨冰的奶香口感,要讓大家品嚐後都有甜滋滋的美好心情

 

 

地址:台南市中西區尊王路79號

電話:(06)225-0808

FB:https://www.facebook.com/CHURROSweet/

 

 

 

尚禾黑糖粉圓冰台南海安店

 

 

於今年5月搬遷至新址後重新開賣,室內空間比之前大,裝潢則是偏向復古風格。尚禾雖主打黑糖粉圓,不過傳統手工豆花、剉冰、季節限定冰品等也都頗具水準。「麵茶八寶冰」是外面較少見的口味,感覺相當古早味,餡料可以自行選擇也可以請店家搭配,紅豆、大豆、湯圓等滿滿一碗,再撒上麵茶粉一起品嘗,風味獨具。「布丁芒果冰」是以芒果、粉圓、布丁再加上芒果醬與煉乳,滋味香甜中又帶著粉圓的Q勁,口感豐富令人滿足。

 

 

地址:台南市中西區海安路二段30號

電話:0989-624168

FB:https://tinyurl.com/yc9xlx7q

 

 

 

※文字:麥凱琪 |  編輯:silvia  VOGUE.TW |  來源:冰鄉、CornerCone酷礦美式手作霜淇淋-台南淺草店、震湶雪花冰-台南、花見宇治抹茶甘味処、友.友tomotomo 2號成功店、阿丸冰?鋪、CHURRO & Sweet、尚禾黑糖粉圓冰台南海安店、IG:tainan.food_jane、花露露

(完整文章請看VOGUE.com

 

 

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※本文由VOGUE雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。

更新時間:2018/08/21 14:22
本文為作者評論意見並授權刊登,不代表TVBS立場。

作者

VOGUE Taiwan

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